第10课《吃饭有讲究》 课时作业-2026-2027学年道德与法治一年级上册统编版

**基本信息** 小学道德与法治新授课同步练，以“基础巩固-理解辨析-实践拓展”三层设计覆盖核心知识点，从认知记忆到生活实践递进，培养学生道德修养与责任意识。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础巩固层|单一知识点记忆（洗手、辨食物、餐桌礼仪等）|填空/选择直接考查基础，允许拼音作答适配低年级| |理解辨析层|综合情景理解（挑食危害、毒蘑菇风险等）|判断/情景简答深化认知，引导理性分析行为对错| |实践拓展层|生活实践应用（七步洗手法、不挑食）|课后任务连接生活，家长协助评价强化行为养成|

第10课《吃饭有讲究》课时作业 班级：________姓名：________得分：________ （满分50分，建议完成时间：15分钟） 考查知识点：饭前洗手七步洗手法；辨别不安全食物；餐桌文明礼仪；吃饭不看电视、不挑食、不暴饮暴食；爱惜粮食，贴合教材内容，用于查漏补缺。 ★基础巩固层（共24分） 一、我会填（每空2分，共12分，不会写的字可以写拼音） 1.吃饭之前，我们要认真________，洗掉手上的细菌。 2.发芽的土豆、野外漂亮的毒蘑菇，________吃。 3.吃饭打喷嚏，要侧过身子，用________或者胳膊肘挡住口鼻。 4.吃饭的时候不能________电视，要专心吃饭。 5.吃饭不能________，各种各样的食物都要吃，营养才全面。 6.粮食来之不易，我们要________粮食，不能浪费。 二、我会选（单项选择题，每题3分，共12分） 1.吃饭之前我们应该怎么做（ ） A.直接伸手拿饭菜吃 B.认真按照七步洗手法洗手 C.先大口喝水 2.吃饭的时候打喷嚏，正确的做法是（ ） A.对着饭菜打喷嚏 B.侧过身，用手肘或者纸巾挡住口鼻 C.不用做任何遮挡 3.下面哪一种食物不可以吃（ ） A.发芽的土豆 B.新鲜白菜 C.苹果 4.下面属于健康吃饭行为的是（ ） A.吃饭的时候看电视 B.不挑食，各类食物都吃一点 C.暴饮暴食，吃得越多越好 ★★理解辨析层（共20分） 三、我当小法官，对的打√，错的打×（每题2分，共10分） 1.吃饭前认真洗手，讲卫生，身体才会更健康。（ ） 2.吃饭可以一边看电视一边吃，这样吃得更香。（ ） 3.野外看见颜色好看的蘑菇，不能随便采摘来吃。（ ） 4.吃饭要挑食，只吃自己爱吃的肉类就可以。（ ） 5.吃饭不能暴饮暴食，要爱惜粮食，不浪费。（ ） 四、情景简答（共10分） 1.情景一：小明在草地上看见颜色很漂亮的小蘑菇，想要采回家做菜吃。小明这样做对吗？说一说为什么？（5分） ______________________________________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________2.情景二：吃饭的时候小红只爱吃肉，蔬菜一口都不愿意吃。请告诉小红这样做好不好，有什么坏处？（5分） _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ★★★实践拓展层（6分） 五、实践小任务（课后完成，家长协助评价） 在家吃饭前，自己完整做一遍七步洗手法；吃饭做到不挑食。 家长评价：□能够完成任务□还需要多加练习 _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 参考答案及评分标准（满分50分） ★基础巩固层（24分） 一、我会填（每空2分，共12分） 1.洗手 2.不能（不可以） 3.纸巾 4.看 5.挑食 6.爱惜 二、我会选（每题3分，共12分） 1.B 2.B 3.A 4.B ★★理解辨析层（20分） 三、我当小法官（每题2分，共10分） 1.√ 2.× 3.√ 4.× 5.√ 四、情景简答（共10分，意思合理即可得分） 1.（5分）不对。野外漂亮的蘑菇有可能有毒，随便吃会伤害我们的身体，不能采摘食用。表述意思正确即得满分。 2.（5分）这样不好。只吃肉不吃蔬菜属于挑食，不同食物有不同的营养，挑食会让我们营养不均衡，影响身体健康。表述意思正确即得满分。 ★★★实践拓展层（6分） 饭前可以独立完成七步洗手，吃饭尽量做到不挑食，即可得6分。 学科网（北京）股份有限公司 $