浙教版九年级科学上册教案:2.3有机物和有机合成材料（第1课时）

课题：九上2.3《有机物和有机合成材料》第1课时 1、 教学起点 1.知识储备：九上第1章的内容是关于探索物质的变化。本节的内容在此章起着承上启下的作用。“承上”指的是把物质科学理论建立过程中把形成的探究方法、探究过程迁移运用到有机物概念和性质的探索之中，“启下”指的是要引导学生从物质组成分类的角度来认识和探究物质，为下一章物质分类的学习打下基础。 2.生活经验：“有机物”这个概念学生在生活中已经听过，也认识了很多常见的有机物如甲烷，葡萄糖，蛋白质等。但真正理解并区别有机物和无机物却又存在困难。 2、 教学目标 1.知识和技能 ⑴理解有机物的概念，能区分身边常见的有机物和无机物。 ⑵知道一些简单有机物的性质及用途。[来源:学科网ZXXK] 2.过程和方法： (1)通过引导学生联系生活实际，迁移科学知识和方法，进行实验探究理解有机物概念，提高学生探究和协作交流能力，培养学生养成善于观察、分析、应用已有知识认识新事物的思维能力及培养学生反思质疑的思维习惯等。 ⑵.通过探究有机物元素组成,培养学生思考、实验操作能力和实事求是的科学精神。 ⑶培养学生收集、整理、表达信息和自学能力。 3.情感、态度和价值观： ⑴突出主体性，激发学生对生活中各种化学物质和现象的好奇心和探究欲，发展学习科学的兴趣。 ⑵在小组合作学习过程中，培养学生相互交流、共同协作的良好品质。 ⑶联系生活，渗透安全教育及节约意识。 3、 教学准备 实验仪器：酒精灯，试管夹，玻璃片，滴管，试管，玻璃棒，pH试纸，烧杯 实验药品：澄清石灰水，氢氧化钠溶液，酚酞试液，锌粒 4、 教学思路 （一）猜一猜：出示一杯大家熟悉的液体。它是什么物质？并说明理由。 生：可能是水－因为它看起来是无色透明的液体。 生：可能是酒精－因为闻起来有气味，酒精的气味。 追问1：它是一种液体，为什么能闻到它的气味？生：因为它易挥发。 追问2：还有哪些物质也具有挥发性？生：浓盐酸、浓硝酸、汽油、醋。。。 追问3: 结合生活经验，说说酒精还具有哪些性质？ 生：实验室常用仪器酒精灯内液体主要成分就是酒精，它应该具有可燃性。 生：酒精可用于各种不同度数的酒，它应该可溶于水。 生：我们在学光合作用这部分时，曾用酒精溶解叶片中的叶绿素，它也可以制作各种药酒，所以它应该能溶解很多其他物质，是一种很好的溶剂。 归纳：同学们说的非常好，酒精又名乙醇，