2.3《有机物有机材料》课件- 2025-2026学年浙教版科学九年级上册

该初中科学课件聚焦有机物与有机合成材料，涵盖有机物定义、常见物质（甲烷、酒精等）性质用途及合成材料分类，通过问题链与燃气管道泄漏视频导入，以“定义-具体物质-性质比较-材料分类”为支架衔接知识点。 其亮点在于结合实验探究（如甲烷燃烧产物验证方案）与生活实例（沼气、食醋），通过对比表格构建科学观念，以推理论证（质量守恒定律推测产物）培养科学思维，助力学生系统认知，教师可直接用于课堂提升教学效率。

2.3 有机物和有机合成材料（一） 观察和思考 这些物质的元素组成中有什么共同特点? 一类含碳的化合物 碳元素 有机化合物(有机物): 阅读课本P47 1、含碳的化合物都是有机化合物吗? 2、有机化合物除了含碳外，大多还含有什么元素？ 3、跟有机物相对应的是什么物质？ 4、以下物质哪些是有机物： 甲烷、蛋白质、烧碱、纯碱、糖、醋、酒、 石灰石、塑料、炭 碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,虽是含碳的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以,将其归到无机物中。 有机物大多含有碳、氢、氧、氮等 无机物 5、有机物可以如何形成？ 燃气管道泄漏视屏 甲烷的化学式为CH4, 它是最简单的一种有机物 管道天然气和甲烷是同种物质吗？ 天然气的主要成分是甲烷 根据你所了解的天然气和它的用途，你能推测甲烷的物理性质和化学性质吗？ 思考 物理性质:无色无味气体,密度比空气小,难溶于水 无味 无毒 甲烷对人基本无毒，但浓度过高时，空气中氧含量明显降低，会使人窒息。当空气中甲烷达25%-30%时，会引起头痛、头晕、乏力、呼吸和心跳加速等。严重的话会致窒息死亡。 甲烷是没有颜色、没有气味的气体，沼气是多种气体的混合物，一般含甲烷50～70％，其余为二氧化碳和少量的氮、氢和硫化氢等。所以沼气有刺激性气味. 化学性质：可燃性、无毒 你推测一下，甲烷的燃烧产物会是什么？ 二氧化碳和水 你猜测的依据是什么？ 质量守恒定律 那么，你能设计一个实验来证明你的猜测呢？ CH4 + 2O2点燃CO2 + 2H2O 方案一 白变蓝 变浑浊 方案二 质量增加 质量增加 点燃甲烷，在火焰上方罩一个干燥的烧杯，观察发生的现象。 若在内壁有小水珠出现，证明有水生成。再把烧杯倒过来，倒入澄清石灰水，振荡，再观察现象。 若澄清石灰水变浑浊，则证明有二氧化碳生成。 方案三 10 注意点： 天然气等可燃性气体中若混有氧气,在点燃时,可能会发生爆炸,所以在点燃前应先检验气体的纯度。 稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气，农村里常作燃料供热 沼气的主要成分是甲烷 1、打火机内、家用液化气的主要成分是哪一种气体？ 阅读课本P48 2、这种气体具有什么性质？ 丁烷:C4H10 性质——易被液化、具有可燃性 写出它在空气中燃烧的化学方程式: 2C4H10 + 13O2 8CO2 + 10H2O 点燃 乙 炔 C2H2 氧炔焰用于焊接和切割金属 1.性质: 2.燃烧化学方程式: 具有可燃性,燃烧时能产生3000度以上的高温 3.用途: 2C2H2 + 5O2 4CO2 + 2H2O 点燃 物理性质： 化学性质： 酒精 （C2H5OH） 无色透明，具有特殊气味的液体，易挥发（需密闭保存），能与水以任意比相溶，并能溶解多种有机物（汽油、氯仿、苯） 可燃性 酒精的用途 1、饮用 2、溶剂：碘酒 药酒 清洗 3、医疗上用于消毒：75% 体积分数 4、可作酒精灯和内燃机的燃料 乙酸 CH3COOH 物理性质： 无色液体，有刺鼻的酸味 化学性质： 酸性 用途： 食醋 性质 有 机 物 无 机 物 种类多少 溶解情况 熔点高低 是否导电 热稳定性 燃烧难易 多数不溶于水, 易溶于有机溶剂 有些溶于水, 而不溶于有机溶剂 多数不耐热,易分解 多数耐热,不易分解 多数可以燃烧 多数不能燃烧 多（1000w） 少（几十w） 不易导电 易导电 低(易挥发) 高(难熔化) 二 有机物和无机物性质等比较 提醒:大部分有机物易挥发.易燃烧,保存时一定要密封,做实验要远离明火,防止着火或爆炸. 有机物的用途 p49 1.甲烷是常见的清洁燃料 2.乙炔燃烧火焰用来切割或焊接金属 3.乙烯是重要的化工原料 4.酒精用于消毒和作燃料 5.汽油.酒精.乙醚.苯是优良的有机溶剂 6.乙酸用作食醋…… 种 类 组成 食物 主要功能 检验方法 糖 类 蛋白质 脂 肪 检验淀粉遇碘呈蓝色(反之用淀粉检验碘) 构成生物体或 细胞基本物质 贮能物质 供能物质 (70%) C.H.O C.H.O.N C.H.O 生命中的有机物 p50 花生、芝麻 豆、鱼肉 面、饭 1.剪取指甲、头发或羊毛放在火焰上灼烧,能闻到 的气味,同时看到 . 思 考 点燃棉花纤维和羊毛后,所闻到的气味为什么不同? 有黑烟.有脆粉末生成 蛋白质的鉴别 焦、臭 2.点燃棉花纤维,能闻到 的气味. 烧 焦 棉花与羊毛是不同类物质,棉花的主要成分是纤维素,羊毛的主要成分是蛋白质(含N.S元素). 1.有机物的定义 复本节课学到了哪些知识 2.甲烷、丁烷、乙炔、酒精和乙酸 的性质、用途 3.有机物与无机物的区别 4.人体中的有机物——糖类、蛋白质、脂肪 课堂作业 1、下列物质中不属于有机物的是( )。 A. 乙炔 B. 丁烷 C. 酒精 D. 碳酸 2、下列有关甲烷的描述，错误的是（　 ） A.甲烷是最简单的有机物 B.甲烷具有可燃性，可作燃料 C.甲烷燃烧可产生3000℃的高温，可进行金属的焊接和切割 D.甲烷的燃烧产物能使澄清石灰水变浑浊 D D 3、2015年的诺贝尔生理学或医学奖颁发给了发现能治疗疟疾的青蒿素的我国科学家屠呦呦。青蒿素的化学式为（C15H22O5），它在湿、热条件下易分解。 下列有关青蒿素的说法错误的是（　　　　）。 A. 青蒿素属于有机化合物 B. 青蒿素中C、H、O三种元素的原子个数比15:22:5 C. 青蒿素的相对分子质量为282 D. 一个青蒿素分子中含有11个H2分子 D 4、含有 ________________ 的化合物（除碳的氧化物、碳酸、碳酸盐以外）称为有机物。大多数有机物中都含有 ______ 、 ____ 、 ____ 、 ____ 等元素，易 ________ 、易 ________ ，保存时一定要远离明火，防止 _________ 。 5、有机物是生物体各组织的主要成分。人体最基本的有机物有 ________ 、 _______ 、 _______ 等。其中 ________ 是构成生命体的基本物质， ______ 是生命活动能量的主要来源， _________ 起到贮存能量的作用。 碳元素 C H O N 挥发 燃烧 着火或爆炸 糖类 蛋白质 脂肪 蛋白质 糖类 脂肪 6、在下列化合物①硫酸、②甲烷、③酒精、④蔗糖、⑤醋酸、⑥生石灰、⑦氯化钠当中，属于有机物的是　　　　（填序号，下同），属于无机物的是　　　　。 7、池塘底部常会冒出一些小气泡，这些小气泡俗称　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　___________，它与天然气、石油气、煤矿中的瓦斯一样，主要成分为甲烷。甲烷在空气中燃烧的化学方程式是 　　　　　　　　　　　。使用甲烷应注意安全，点燃甲烷前要检验甲烷气体的　　　　　　　　　　　　,煤矿、天然气田等开采应严禁烟火。 ②③④⑤ ①⑥⑦ 沼气 CH4 + 2O2点燃CO2 + 2H2O 纯度 8、无机物和有机物在自然界中不断地发生__________；通过植物的___________可以实验无机物到有机物的转化，而通过生物的____________________则又能把有机物转化为无机物。 循环转化 光合作用 呼吸作用 9、某同学买来一件羊毛衫和一件棉背心，为检验衣料真假，请你帮她想个简单的方法。 分别从衣服上取少量的线头，放在火焰上灼烧。若是闻到有烧焦羽毛的气味，则为羊毛衫。 若是闻到有纸烧焦的焦煳味， 则为棉背心 请你改进 液化石油气主要成分为2C4H10+13O2=8CO2+10H2O。某用户现有一套以液化石油气为燃料的灶具，欲改为烧天然气，你认为应采取的措施是(填选项的序号) 。 A．增大空气的进入量或减小天然气的进入量 B．同时增大空气和天然气的进入量 C．减小空气的进入量或增大天然气的进入量　　 D．同时减小空气和天然气的进入量 C 2C3H8+13O2=8CO2+10H2O CH4 + 2O2点燃CO2 + 2H2O 由化学方程式可知：液化石油气燃烧时，丁烷与氧气的体积之比为1：6.5，天然气燃烧时，甲烷与氧气的体积之比为1：2 所以同体积的两种燃气，液化石油气耗氧量多，把液化石油气为燃料的灶具改用为天然气燃料时，需要减小空气的量，或增大液化石油气的进入量 1.某物质再空气中完全燃烧后生成了二氧化碳和水，则该物质组成元素： （1）一定有：碳元素和氢元素 （2）可能有：氧元素 进一步确定是否含有氧元素还需什么条件？ 请你推测 2.现有一种纯净气体A质量4.6克，在氧气中燃烧生成8.8克CO2和5.4克H2O。 （1）通过计算回答该物质的元素组成。 （2）各元素的质量比。 （3）该物质相对分子质量小于50，判断该物质的化学式。 A+ O2点燃 CO2 + H2O 2.3 有机物和有机合成材料（二） 课前复习 2、甲烷、丁烷和乙炔燃烧化学方程式 1、有机物的定义 3、人体内主要的有机物以及作用 4、如何判断蛋白质与棉花纤维 合成有机高分子材料 塑料 合成纤维 合成橡胶 缺点： 1、易老化； 2、易燃； 3、耐热性差； 4、硬度小； 5、不易降解，污染环境。 优点： 1、具有可塑性，加工方便； 2、制造成本低； 3．耐用、防水、质轻； 4．是良好的绝缘体。 1.塑料： 优点： 1.耐磨性 2.挺括耐摺性 3.保暖性和良好手感 ２、合成纤维： 聚酰胺纤维（锦纶），聚酯纤维（涤纶） 聚丙烯腈纤维（腈纶） 涤纶 腈纶 锦纶 3、合成橡胶： 优点： 1、高弹性 2、绝缘性 3、气密性 4、耐油 5、耐高温或低温 天然有机高分子材料 棉花 羊毛 天然橡胶 蚕丝 无机非金属材料 陶瓷 玻璃 水泥 4.自然界物质循环的基本途径:p50 (1)自然界中各种 通过被植物吸收,从自然环境进入 ,变成 . (2)通过生物之间的食物关系进行转移,生物体通过 作用,将 转化为 ,通过生物的排泄物和尸体的分解,使有机物变成无机物,回到 中去。 无机物 生物圈 有机物 呼吸 有机物 无机物 自然环境 无机物 有机物 植物光合作用 生物体呼吸作用 微生物分解 练习 1、现有可燃性气体：①氢气；②一氧化碳；③甲烷。现将可燃性气体燃烧后的产物先通过A瓶（内盛浓硫酸），再通到B瓶（内盛NaOH溶液）。发现： （1）若A瓶质量增加，B瓶不增加，则可燃性气体是 。 （2）若A瓶质量不增加，B瓶增加，则可燃性气体是 。 （3）若A、B瓶质量都增加，则可燃性气体是 。 H2 CO CH4 2、有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的　　 ，通常有　　　　、　　　_和　_____。 3、下列物质中，不属于合成材料的是（ ）。A. 纯棉线 B. 保鲜膜 C. 塑胶跑道 D. 橡皮擦 4、有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破，下列物质属于合成纤维的是（ ）。A. 棉花 B. 羊毛 C. 蚕丝 D. 涤纶 高分子化合物 合成塑料 合成纤维 合成橡胶 A B 5、人造心脏瓣膜与人体的结合部是由某种特殊材料制成的，能最大限度地减小对人体组织的伤害。这一材料是（　　　）。A. 合成塑料 B. 合成纤维 C. 合成橡胶 D. 合金 6、往空的矿泉水瓶中灌入沸水,瓶子的形状将 ____ 。由此我们可以推想，塑料的热稳定性较 ____ ，给塑料袋封口的简便办法是采用 ____ 法;同时我们还看到塑料很容易加工成各种形状的产品，这说明塑料具有较强的 ____ 性。 B 扭曲变形 差 热压 可塑 7、日常生活中使用的塑料袋，有的是用聚乙烯制成的，有的是用聚氯乙烯制成的。某同学对包装食品的塑料袋进行探究，以验证其成分。【作出猜想】①该塑料袋是用聚乙烯制成的。 ②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的。【查阅资料】聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水；聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢；无水硫酸铜是白色粉末，遇水变为蓝色。【实验探究】该同学将装置按A、B、C、D顺序连接好后，进行实验。在实验过程中，B、D产生明显现象，C无明显现象，说明塑料袋燃烧没有_____　 (填化学式)气体生成。B装置的作用是　　　　　　　　　　　　　　　　；D瓶中发生反应的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　　　　。 HCl 检验是否有水生成 CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O $