3.2 熔化和凝固 同步分层作业 2026-2027学年人教版八年级上册物理

**基本信息** 人教版八年级上册物理“熔化和凝固”同步练，分基础达标（10题）和素养提升（14题）两层，以生活实例为基础，逐步过渡到综合应用与实验探究，适配新授课知识巩固与物理观念、科学思维培养。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础达标|单一物态变化概念及现象（熔化、凝固判断，吸放热）|以生活实例命题（如矿泉水结冰保鲜、糖画制作），强化物理观念中的物质状态认知| |素养提升|综合应用及实验探究（晶体判断、实验分析、科技生活情境）|结合实验数据（冰熔化图像）和科技情境（3D打印、嫦娥七号探冰），培养科学思维与科学探究能力|

2026-2027学年度人教版八年级上册物理同步分层作业3.2 熔化和凝固 第一部分基础达标 一．单项选择题（共5小题） 1．外出旅行时，可先将多瓶矿泉水冻成冰，再放入装有食物的泡沫塑料箱中，以达到保鲜的目的。这种保鲜方法主要是利用了（　　） A．冰熔化吸热 B．冰熔化放热 C．水凝固放热 D．水凝固吸热 【答案】A 【解答】解：冰从固态变为液态水的过程属于熔化，熔化会吸收热量，能使泡沫塑料箱内温度降低，从而起到给食物保鲜的作用，故A正确，BCD错误。 故选：A。 2．中国传统文化博大精深，传统民间艺人会制作一种“糖画”，先把糖加热到流体状态，用它画成各种小动物图案，如图，再慢慢晾干变硬，送给小朋友。关于制作“糖画”的全过程，下列表述正确的是（　　） A．糖的物态变化是先熔化后凝固 B．糖的温度一直在升高 C．糖的物态变化是先凝固后熔化 D．晾干变硬是汽化过程 【答案】A 【解答】解：A、先把糖加热到流体状态，用它画成各种小动物图案，是固态的糖先熔化后凝固的过程，故A正确。 B、糖在凝固过程中，放热温度降低，故B错误。 C、是固态的糖先熔化后凝固的过程，故C错误。 D、晾干变硬是液态的糖凝固的过程，故D错误。 故选：A。 3．铸造青铜器时，工匠将铜料加热化为铜液注入模具，铜液冷却成型。青铜器铸造初步完成。下列说法正确的是（　　） A．铜料化为铜液是凝固 B．铜料化为铜液需要放热 C．铜液冷却成型是凝固 D．铜液冷却成型需要吸热 【答案】C 【解答】解：AB.铜料化为铜液，此过程铜由固态变成了液态，是熔化过程，此过程需要吸热，故AB错误，不符合题意； CD.铜液冷却成型，此过程铜由液态变成了固态，是凝固过程，此过程需要放热，故C正确，符合题意，D错误，不符合题意。 故选：C。 4．下列实例中利用了熔化吸热的是（　　） A．向可乐饮料中加冰块会使饮料变得更凉 B．北方冬天，为了保存蔬菜，在菜窖里放几桶水 C．给发烧的病人用酒精擦拭身体以进行物理降温 D．运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂 【答案】A 【解答】解：A、向可乐饮料中加冰块，冰块由固态变为液态，发生熔化现象，熔化过程吸热，使饮料温度降低，变得更凉，是利用了熔化吸热，故A符合题意。 B、北方冬天在菜窖里放几桶水，是利用水凝固时放热，使菜窖内温度不会太低，从而保护蔬菜不被冻坏，是利用了凝固放热，故B不符合题意。 C、给发烧的病人用酒精擦拭身体进行物理降温，是利用酒精汽化吸热，使病人身体温度降低，不是利用熔化吸热，故C不符合题意。 D、运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂，是利用干冰升华吸热，使周围温度降低，不是利用熔化吸热，故D不符合题意。 故选：A。 5. 用如图甲所示的实验装置探究冰熔化时温度的变化规律，得到了温度随时间变化的图像，如图乙所示。图像中表示熔化过程的是（ ） A. AB段 B. BC段 C. CD段 D. AD段 【答案】B 【解答】解冰是晶体，熔化过程温度保持熔点不变，由图得，BC段表示熔化过程，故ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 二．填空题（共4小题） 6．小奕用3D打印机打印郑州“大玉米”（如图所示）模型。固态的材料在打印机内的高温下　 　 ，打印喷头按照图纸将材料喷出，材料　 　 后变成立体实物（前两空均填物态变化），此过程要　 　 。 【答案】熔化；凝固；放热。 【解答】解：小奕用 3D 打印机打印郑州“大玉米”模型。固态的材料在打印机内的高温下熔化，打印喷头按照图纸将材料喷出，材料凝固后变成立体实物；凝固过程要放热。 故答案为：熔化；凝固；放热。 7．我国古代科技著作《天工开物》中，对釜的铸造有“铁化如水，以泥固针铁柄勺从嘴受注”这样的记载（如图）。其中“铁化如水”描述的物态变化是 　 ，该过程需要　 　 （选填“吸收”或者“放出”）热量，温度　 　 。 【答案】熔化；吸收；不变。 【解答】解：“铁化如水”是指铁从固态变为液态，是熔化过程；铁是晶体，在熔化过程中不断吸热，温度不变。 故答案为：熔化；吸收；不变。 8．如图所示，为了让同学们感受到物理之美，某老师在课堂上竟然做到了让枯树开花。他首先用酒精灯加热烧杯中的几段蜡烛，使其 　 （填物态变化名称）。再用沾有洗洁精溶液的手指浸入蜡液，最后把手指捏在枯枝上，便得到了盛开的花朵，这个过程需　 　 （选填“吸热”或“放热”）。 【答案】熔化；放热。 【解答】解：酒精灯加热烧杯中的几段蜡烛，蜡烛由固态变成液态叫作熔化，再用沾有洗洁精溶液的手指浸入蜡液，最后把手指捏在枯枝上，使蜡液由液态变成固态的变化过程叫作凝固，凝固放热，形成绽放的美丽花朵。 故答案为：熔化；放热。 9．如图为关于“55°”水杯的图片。将沸水倒入这种杯中摇一摇，便可使水温快速变为55℃，并在一定时间内保持温度不变，这是因为杯的内壁和外壁间贮存了一种颗粒，这种颗粒是 　 　 （选填“晶体”或“非晶体”）。 【答案】晶体。 【解答】解：由题意可知，将沸水倒入“55°”水杯后摇一摇，便可使水温快速变为55℃，并在一定时间内保持温度不变。 故答案为：晶体。 三．简答题（共1小题） 10．冬天下雪后，为了加快雪的融化，环卫工人通常在雪上撒盐，请根据所学物理知识回答以下问题： （1）融雪过程中为什么会感觉更冷？ （2）撒盐的作用是什么？ 【答案】（1）雪是固态的水，熔化过程中需要从周围环境吸收大量热量（属于熔化吸热），导致空气温度降低。 （2）撒盐的作用降低雪的熔点。 【解答】答：（1）雪是固态的水，熔化过程中需要从周围环境吸收大量热量（属于熔化吸热），导致空气温度降低。 （2）撒盐的作用降低雪的熔点。 第二部分 素养提升 一．单项选择题（共7小题） 1．平常我们喝的水，所处的物质状态是（　　） A．固态 B．液态 C．气态 D．固液共存态 【答案】B 【解答】解：平常我们喝的水，所处的物质状态是液态，故B正确，ACD错误。 故选：B。 2．下列物质中，均属于晶体的一组是（　　） A．玻璃、松香、石蜡 B．固态水银、玻璃、海波 C．石蜡、铁、松香 D．冰、食盐、锡 【答案】D 【解答】解：冰、食盐、锡均属于晶体，其余选项中，玻璃、松香属于非晶体。 故选：D。 3．《天工开物》中有“铁化如水，以泥固纯铁柄勺从嘴受注”记载，如图所示自然景观的形成与“铁化如水”所涉及的物态变化相同的是（　　） A．冰雪消融 B．露珠逐渐消失 C．垂柳雾凇 D．水凝冰瀑 【答案】A 【解答】解：“铁化如水”是指固态的铁熔化成液态，属于熔化现象： A、冰雪消融是熔化现象，故A正确； B、露珠逐渐消失是液态的水变成气态的水蒸气，属于汽化现象，故B错误； C、垂柳雾凇是空气中的水蒸气直接变成固态的小冰晶，属于凝华现象，故C错误； D、水凝冰瀑是液态的水变成固态的冰，属于凝固现象，故D错误。 故选：A。 4．如图所示，为保障生鲜食品的品质，在长途运输过程中，常在包装箱内放置固态冰袋，从而维持箱内低温环境。这一保鲜方式所依据的物理原理是（　　） A．冰熔化吸热 B．冰熔化放热 C．冰凝固放热 D．冰凝固吸热 【答案】A 【解答】解：固态冰袋在使用时，会从固态变为液态，属于熔化过程，熔化吸收热量，从而降低并维持箱内的低温环境以保障食品品质。 故选：A。 5．鹤城齐齐哈尔，气温适宜，四季分明。下列自然现象属于凝固的是（　　） A．冰雪融化 B．草上露珠 C．河床干枯 D．滴水成冰 【答案】D 【解答】解：A．冰雪融化是固态冰变为液态水，属于熔化，故A错误； B．草上露珠是空气中的水蒸气遇冷变为液态小水滴，属于液化，故B错误； C．河床干枯：是液态水变为气态水蒸气，属于汽化，故C错误； D．滴水成冰：是液态水变为固态冰，属于凝固，故D正确。 故选：D。 6．如图是商朝后期用于蒸煮的青铜器——甗（yǎn）。古人铸造青铜器甗时，工匠先将铜料化为液体注入模具，待模具中的液体冷却后即可成形。下列说法正确的是（　　） A．固态铜料化为铜液时需要放热 B．固态铜料化为铜液是熔化过程 C．铜液冷却后形成物品需要吸热 D．铜液冷却形成物品是凝华过程 【答案】B 【解答】解： A、固态铜料化为铜液，是由固态变为液态，属于熔化过程，熔化需要吸热，故A错误； B、固态铜料化为铜液，是由固态变为液态，属于熔化过程，故B正确； C、铜液冷却后形成物品，是由液态变为固态，属于凝固过程，凝固需要放热，故C错误； D、铜液冷却形成物品，是由液态变为固态，属于凝固过程，不是凝华过程，故D错误。 故选：B。 7．在探究“冰熔化时温度变化的规律”的实验中，分别在烧杯和试管中放入适量的碎冰并各放了一支温度计组成如图甲所示的实验装置，完成探究实验，温度随时间的变化如图乙所示，有关说法不正确的是（　　） A．冰熔化过程中温度保持不变需要吸热 B．试管中的冰熔化过程用时约4分钟 C．第6分钟试管中的物质处于固液共存态 D．第8分钟烧杯中的物质处于固液共存态 【答案】C 【解答】解：A．冰是晶体，由图知道，冰在熔化过程中吸热，温度保持不变，有固定的熔点，故A正确； B．因为烧杯中的冰熔化后试管中的冰才会开始从烧杯中吸收热量而开始熔化，由图乙知道，虚线是试管内冰的温度随时间变化的图像，实线是烧杯中冰的温度随时间变化的图像，试管中的冰熔化过程用时：14min﹣10min＝4min，故B正确； C．大烧杯和试管都装碎冰，大烧杯达到零度，开始熔化，试管内冰升温到零度，还不能熔化，第10分钟，试管内冰才开始熔化，14分钟结束熔化，故C错误； D．因为从第4min到第10min是烧杯中的冰熔化时间，因此第8min时烧杯中的冰处于固液共存态，故D正确。 故选：C。 二．填空题（共6小题） 8．夏天，从冰箱里拿出来的冰棍周围冒“白气”，“白气”是　 　 态，寒冷的冬天，树上的雾凇是　 　 态。 【答案】液；固。 【解答】解：夏天，从冰箱里拿出来的冰棍周围冒“白气”，“白气”是液态的小水滴，寒冷的冬天，树上的雾凇是固态的小冰晶。 故答案为：液；固。 9．水是生命之源。现已探明月球上没有液态水存在，按照中国载人航天工程的初步方案，计划在2030年前实现载人登陆月球，届时登月的航天员可以让冰　 　 热量，　 　 （填物态变化名称）成水，以便在月球上建立活动基地并进行科学探索。 【答案】吸收；熔化。 【解答】解：冰由固态变成液态水，此过程是熔化过程，熔化过程需要吸收热量。 故答案为：吸收；熔化。 10．2026年1月，安徽遭遇大范围寒潮天气，大别山区出现冻雨灾害。冻雨是过冷水滴降落到温度低于0℃的地面、物体表面时，迅速　 　 （填物态变化名称）成冰层所形成。 【答案】凝固。 【解答】解：过冷水滴变成冰层，是液态转化为固态的过程，属于凝固现象。 故答案为：凝固。 11．如图是“泼水成冰”的游戏，游戏时在零下30℃以下的极寒环境下将滚烫的开水泼出，将看到成片的冰晶徐徐飘落。“泼水成冰”是水 　 　 形成的（填物态变化的名称），此过程需要 　 　 （选填“吸热”或“放热”）。 【答案】凝固；放热。 【解答】解：“泼水成冰”是水由液态变成固态，物态变化为凝固，凝固过程中放出热量。 故答案为：凝固；放热。 12．在“探究海波熔化时温度的变化规律”的实验中，小明将装有海波的试管放入装有水的烧杯中加热，这样做的好处是使海波　 　 。小明发现海波熔化时温度不变，说明海波是　 　 （选填“晶体”或“非晶体”）。 【答案】受热均匀且吸热缓慢；晶体。 【解答】解：图中对试管内的冰采用水浴法加热，这样做的好处是：使冰受热均匀且吸热缓慢；方便记录各时刻温度；若直接酒精灯加热，海波局部过热，熔化太快，不易采集数据。晶体判断依据：有固定的熔化温度，熔化过程吸热、温度保持不变；说明海波是晶体。 故答案为：受热均匀且吸热缓慢；晶体。 13．2026年我国将研制发射嫦娥七号探测器，首次奔赴月球南极寻找水冰存在的证据。如果能找到冰，则可以让冰　 　 （填物态变化名称）成水，该物态变化过程中温度　 　 （选填“升高”“降低”或“保持不变”）。 【答案】熔化；保持不变。 【解答】解：冰变成水体现了物质由固态变成液态的过程，属于熔化现象；冰属于晶体，所以冰熔化时吸热但温度保持不变。 故答案为：熔化；保持不变。 三．实验探究题（共1小题） 14．如图所示，把盛有碎冰块的大试管插入烧杯中的碎冰块里，用酒精灯对烧杯底部慢慢地加热。则烧杯中的冰块温度达到熔点0℃后，还 　 　 （填“能”、“不能”）从酒精灯火焰上吸收热量，所以烧杯中的冰 　 　 （填“能”、“不能”）熔化。由于冰是晶体，在熔化过程中吸热温度 　 　 ，烧杯中的冰块未完全熔化完时，试管中的冰在温度达到熔点0℃后，就 　 　 （填“能”、“不能”）从烧杯中吸收热量，故试管中的冰 　 　 （填“能”、“不能”）熔化。 【答案】能；能；保持不变；不能；不能。 【解答】解： 冰是晶体，若给烧杯中的冰加热时，烧杯中的冰块温度达到熔点0℃后，还能从酒精灯火焰上吸收热量，烧杯中的冰会熔化，但温度保持不变，烧杯中的冰块未完全熔化完时，试管中的冰达到熔点，但不能从烧杯中继续吸热，所以不能熔化。 故答案为：能；能；保持不变；不能；不能。 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026-2027学年度人教版八年级上册物理同步分层作业3.2 熔化和凝固 第一部分基础达标 一．单项选择题（共5小题） 1．外出旅行时，可先将多瓶矿泉水冻成冰，再放入装有食物的泡沫塑料箱中，以达到保鲜的目的。这种保鲜方法主要是利用了（　　） A．冰熔化吸热 B．冰熔化放热 C．水凝固放热 D．水凝固吸热 2．中国传统文化博大精深，传统民间艺人会制作一种“糖画”，先把糖加热到流体状态，用它画成各种小动物图案，如图，再慢慢晾干变硬，送给小朋友。关于制作“糖画”的全过程，下列表述正确的是（　　） A．糖的物态变化是先熔化后凝固 B．糖的温度一直在升高 C．糖的物态变化是先凝固后熔化 D．晾干变硬是汽化过程 3．铸造青铜器时，工匠将铜料加热化为铜液注入模具，铜液冷却成型。青铜器铸造初步完成。下列说法正确的是（　　） A．铜料化为铜液是凝固 B．铜料化为铜液需要放热 C．铜液冷却成型是凝固 D．铜液冷却成型需要吸热 4．下列实例中利用了熔化吸热的是（　　） A．向可乐饮料中加冰块会使饮料变得更凉 B．北方冬天，为了保存蔬菜，在菜窖里放几桶水 C．给发烧的病人用酒精擦拭身体以进行物理降温 D．运输食品时利用干冰降温防止食品腐烂 5. 用如图甲所示的实验装置探究冰熔化时温度的变化规律，得到了温度随时间变化的图像，如图乙所示。图像中表示熔化过程的是（ ） A. AB段 B. BC段 C. CD段 D. AD段 二．填空题（共4小题） 6．小奕用3D打印机打印郑州“大玉米”（如图所示）模型。固态的材料在打印机内的高温下　 　 ，打印喷头按照图纸将材料喷出，材料　 　 后变成立体实物（前两空均填物态变化），此过程要　 　 。 7．我国古代科技著作《天工开物》中，对釜的铸造有“铁化如水，以泥固针铁柄勺从嘴受注”这样的记载（如图）。其中“铁化如水”描述的物态变化是 　 ，该过程需要　 　 （选填“吸收”或者“放出”）热量，温度　 　 。 8．如图所示，为了让同学们感受到物理之美，某老师在课堂上竟然做到了让枯树开花。他首先用酒精灯加热烧杯中的几段蜡烛，使其 　 （填物态变化名称）。再用沾有洗洁精溶液的手指浸入蜡液，最后把手指捏在枯枝上，便得到了盛开的花朵，这个过程需　 　 （选填“吸热”或“放热”）。 9．如图为关于“55°”水杯的图片。将沸水倒入这种杯中摇一摇，便可使水温快速变为55℃，并在一定时间内保持温度不变，这是因为杯的内壁和外壁间贮存了一种颗粒，这种颗粒是 　 　 （选填“晶体”或“非晶体”）。 三．简答题（共1小题） 10．冬天下雪后，为了加快雪的融化，环卫工人通常在雪上撒盐，请根据所学物理知识回答以下问题： （1）融雪过程中为什么会感觉更冷？ （2）撒盐的作用是什么？ 第二部分 素养提升 一．单项选择题（共7小题） 1．平常我们喝的水，所处的物质状态是（　　） A．固态 B．液态 C．气态 D．固液共存态 2．下列物质中，均属于晶体的一组是（　　） A．玻璃、松香、石蜡 B．固态水银、玻璃、海波 C．石蜡、铁、松香 D．冰、食盐、锡 3．《天工开物》中有“铁化如水，以泥固纯铁柄勺从嘴受注”记载，如图所示自然景观的形成与“铁化如水”所涉及的物态变化相同的是（　　） A．冰雪消融 B．露珠逐渐消失 C．垂柳雾凇 D．水凝冰瀑 4．如图所示，为保障生鲜食品的品质，在长途运输过程中，常在包装箱内放置固态冰袋，从而维持箱内低温环境。这一保鲜方式所依据的物理原理是（　　） A．冰熔化吸热 B．冰熔化放热 C．冰凝固放热 D．冰凝固吸热 5．鹤城齐齐哈尔，气温适宜，四季分明。下列自然现象属于凝固的是（　　） A．冰雪融化 B．草上露珠 C．河床干枯 D．滴水成冰 6．如图是商朝后期用于蒸煮的青铜器——甗（yǎn）。古人铸造青铜器甗时，工匠先将铜料化为液体注入模具，待模具中的液体冷却后即可成形。下列说法正确的是（　　） A．固态铜料化为铜液时需要放热 B．固态铜料化为铜液是熔化过程 C．铜液冷却后形成物品需要吸热 D．铜液冷却形成物品是凝华过程 7．在探究“冰熔化时温度变化的规律”的实验中，分别在烧杯和试管中放入适量的碎冰并各放了一支温度计组成如图甲所示的实验装置，完成探究实验，温度随时间的变化如图乙所示，有关说法不正确的是（　　） A．冰熔化过程中温度保持不变需要吸热 B．试管中的冰熔化过程用时约4分钟 C．第6分钟试管中的物质处于固液共存态 D．第8分钟烧杯中的物质处于固液共存态 二．填空题（共6小题） 8．夏天，从冰箱里拿出来的冰棍周围冒“白气”，“白气”是　 　 态，寒冷的冬天，树上的雾凇是　 　 态。 9．水是生命之源。现已探明月球上没有液态水存在，按照中国载人航天工程的初步方案，计划在2030年前实现载人登陆月球，届时登月的航天员可以让冰　 　 热量，　 　 （填物态变化名称）成水，以便在月球上建立活动基地并进行科学探索。 10．2026年1月，安徽遭遇大范围寒潮天气，大别山区出现冻雨灾害。冻雨是过冷水滴降落到温度低于0℃的地面、物体表面时，迅速　 　 （填物态变化名称）成冰层所形成。 11．如图是“泼水成冰”的游戏，游戏时在零下30℃以下的极寒环境下将滚烫的开水泼出，将看到成片的冰晶徐徐飘落。“泼水成冰”是水 　 　 形成的（填物态变化的名称），此过程需要 　 　 （选填“吸热”或“放热”）。 12．在“探究海波熔化时温度的变化规律”的实验中，小明将装有海波的试管放入装有水的烧杯中加热，这样做的好处是使海波　 　 。小明发现海波熔化时温度不变，说明海波是　 　 （选填“晶体”或“非晶体”）。 13．2026年我国将研制发射嫦娥七号探测器，首次奔赴月球南极寻找水冰存在的证据。如果能找到冰，则可以让冰　 　 （填物态变化名称）成水，该物态变化过程中温度　 　 （选填“升高”“降低”或“保持不变”）。 三．实验探究题（共1小题） 14．如图所示，把盛有碎冰块的大试管插入烧杯中的碎冰块里，用酒精灯对烧杯底部慢慢地加热。则烧杯中的冰块温度达到熔点0℃后，还 　 　 （填“能”、“不能”）从酒精灯火焰上吸收热量，所以烧杯中的冰 　 　 （填“能”、“不能”）熔化。由于冰是晶体，在熔化过程中吸热温度 　 　 ，烧杯中的冰块未完全熔化完时，试管中的冰在温度达到熔点0℃后，就 　 　 （填“能”、“不能”）从烧杯中吸收热量，故试管中的冰 　 　 （填“能”、“不能”）熔化。 学科网（北京）股份有限公司 $