Unit5核心知识背诵清单 2026-2027学年人教版英语八年级上册

该初中英语知识清单系统梳理了人教版八年级上册Unit 5“美食与制作”核心知识体系。从词汇（音标、搭配、词形转换）出发，到短语（含易混辨析），再到句型（交际问答与金句），最后落实到语法（祈使句、可数/不可数名词及how much/how many），形成四关递进的学习支架。 知识链路按“词汇-短语-句型-语法”逻辑清晰呈现，每关配背记指引与自查表，助力学习能力培养。通过真实美食制作情境构建语言能力，易错警示与易混辨析强化思维品质，兼具实用性与系统性，便于课堂教学与学生自主复习。

人教版（2025）八年级英语上册 · 新教材 Unit 5 What a Delicious Meal! 核心知识背诵清单 美食制作 · 四关背记闯关手册 【使用说明】本清单把 Unit 5 拆成四关：第一关词汇 → 第二关短语 → 第三关句型 → 第四关语法（祈使句 + how much/how many）。每关背完在 ☐ 里打钩，最后过“易错警示”。 ◎ 单元名片 本单元话题 美食与制作 What a Delicious Meal!（香蕉奶昔、沙拉、传统食物制作步骤） 交际功能 询问并描述制作步骤、谈食物材料与数量、谈论美食文化 核心语法 祈使句（制作流程）+ 可数/不可数名词 + how much / how many 高频考点 First/Then/Next/Finally 步骤词、turn on、cut up、add...to、可数不可数 课文语篇 香蕉奶昔制作、美国感恩节晚餐、北京烤鸭等制作与文化语篇 第一关 词汇背记（先读准音标，再拼字母，最后记搭配） ◎ Section A 核心词汇 ☐ 单词 音标 词性 释义与搭配 ☐ shake /ʃeɪk/ n.&v. 奶昔；摇晃；milk shake 奶昔（shook/shaken） ☐ blender /ˈblendə(r)/ n. 搅拌机；果汁机 ☐ peel /piːl/ v. 剥皮；去皮 ☐ pour /pɔː(r)/ v. 倒；倾倒；pour...into 把……倒入 ☐ yogurt /ˈjɒɡət/ n. 酸奶（不可数） ☐ honey /ˈhʌni/ n. 蜂蜜（不可数） ☐ watermelon /ˈwɔːtəmelən/ n. 西瓜 ☐ spoon /spuːn/ n. 勺；调羹 ☐ pot /pɒt/ n. 锅；壶 ☐ add /æd/ v. 增加；添加；add...to 把……加入 ☐ finally /ˈfaɪnəli/ adv. 最后；最终 ☐ traditional /trəˈdɪʃənl/ adj. 传统的 ☐ celebrate /ˈselɪbreɪt/ v. 庆祝；celebrate sth. ☐ mix /mɪks/ v. 混合；mix up 混合 ☐ fill /fɪl/ v. 填满；充满；fill...with 把……装满 ☐ cover /ˈkʌvə(r)/ v.&n. 覆盖；盖子；cover...with 用……覆盖 ☐ serve /sɜːv/ v. 接待；服务；端上；serve to ☐ temperature /ˈtemprətʃə(r)/ n. 温度；气温 ☐ piece /piːs/ n. 片；块；a piece of 一片 ☐ autumn /ˈɔːtəm/ n. 秋天（= fall） ☐ travel /ˈtrævl/ v.&n. 旅行 ☐ England /ˈɪŋɡlənd/ n. 英格兰；英国 ◎ Section B 核心词汇 ☐ 单词 音标 词性 释义与搭配 ☐ machine /məˈʃiːn/ n. 机器 ☐ dig /dɪɡ/ v. 挖；掘（dug/dug） ☐ hole /həʊl/ n. 洞；孔 ☐ sandwich /ˈsænwɪtʃ/ n. 三明治（复数 sandwiches） ☐ butter /ˈbʌtə(r)/ n. 黄油；牛油 ☐ relish /ˈrelɪʃ/ n. 调味品；佐料 ☐ lettuce /ˈletɪs/ n. 生菜；莴苣 ☐ turkey /ˈtɜːki/ n. 火鸡；火鸡肉 ☐ thanksgiving /ˌθæŋksˈɡɪvɪŋ/ n. 感恩节 ☐ mix /mɪks/ v. 混合；掺和 ☐ popcorn /ˈpɒpkɔːn/ n. 爆米花 ☐ corn /kɔːn/ n. 玉米；谷物 ☐ machine /məˈʃiːn/ n. 机器 ☐ hole /həʊl/ n. 洞 ☐ sugar /ˈʃʊɡə(r)/ n. 糖 ☐ salt /sɔːlt/ n. 盐 ☐ pepper /ˈpepə(r)/ n. 胡椒；辣椒 ☐ oven /ˈʌvn/ n. 烤箱；烤炉 ◎ 词形转换（考试高频变形） 原词 词性 转换后 词性 含义 tradition n. 传统 traditional adj. 传统的 celebrate v. 庆祝 celebration n. 庆祝；庆祝活动 final adj. 最后的 finally adv. 最后；最终 hot adj. 热的 heat n./v. 热；加热 salt n. 盐 salty adj. 咸的 sugar n. 糖 sweet adj. 甜的 mix v. 混合 mixture n. 混合物 travel v. 旅行 traveler n. 旅行者 pour v. 倒 output n. 输出（拓展） cover v. 覆盖 discover v. 发现（拓展） serve v. 服务 service n. 服务 fill v. 装满 full adj. 满的 拓展识记：shake 奶昔 · blender 搅拌机 · peel 剥皮 · pour 倒 · yogurt 酸奶 · honey 蜂蜜 · spoon 勺 · pot 锅 · add 添加 · finally 最后 · traditional 传统 · celebrate 庆祝 · mix 混合 · fill 装满 · cover 覆盖 · serve 端上 · temperature 温度 · piece 片 · autumn 秋天 · dig 挖 · hole 洞 · butter 黄油 · turkey 火鸡 · thanksgiving 感恩节 · corn 玉米 · sugar 糖 · salt 盐 · pepper 胡椒 · oven 烤箱 第二关 短语背记（短语是句子的半成品，先背熟再用） 短语 释义与用法 turn on 打开（电器）；turn off 关闭；turn up 调大；turn down 调小 cut up 切碎；cut up the bananas pour...into... 把……倒入…… how many / how much 多少（many + 可数复数；much + 不可数） a cup of / a spoon of 一杯 / 一勺 mix up 混合；拌和 fill...with... 用……把……装满 cover...with... 用……覆盖…… serve to / serve with 端上；配着……吃 it's time to do 到做……的时候了 add...to... 把……加入…… cut...into pieces 把……切成碎片 put...into... 把……放入…… one by one 一个接一个 a piece of 一片/块/张（+ 不可数名词） take out 取出；拿出 dig a hole 挖一个坑 celebrate Thanksgiving 庆祝感恩节 be filled with 装满；充满（= be full of） put on 增加；穿上（put on weight 增重） for a long time 长时间 at this time 在这时 by having a big meal 通过吃大餐 It's a time for... 是……的时刻 mix together 混合在一起 ◎ 易混短语辨析（考试最爱考） 辨析组 区别与例句 turn on / turn off / turn up / turn down on 开（电器）；off 关；up 调大；down 调小。代词放中间（turn it on） how many 与 how much how many + 可数复数（how many bananas）；how much + 不可数（how much yogurt）；how much 还可问价格 可数与不可数 banana、watermelon、potato 可数；yogurt、honey、bread、butter、salt 不可数 add...to... 与 add up to add...to... 把……加到……；add up to 总计为 fill...with 与 be full of fill A with B（用 B 装满 A）；be full of = be filled with（充满） number 与 amount a number of + 可数复数（许多）；the number of + 可数复数（……的数量） 第三关 句型背记（交际问答 + 金句，先会问再会答） ◎ 核心交际句型（一问一答成对背） 功能 句型（中英对照） 问制作步骤 — How do you make a banana milk shake? 你怎么做香蕉奶昔？ — First, peel the bananas. 先剥香蕉。 问需要多少 — How many bananas do we need? 我们需要几根香蕉？ — We need three. 我们需要三根。 问多少量 — How much yogurt do we need? 我们需要多少酸奶？ — We need one cup. 我们需要一杯。 问先后 — What's next? 接下来呢？ — Next, put the bananas in the blender. 接下来把香蕉放进搅拌机。 问做法 — How do you make a turkey dinner? 你怎么做火鸡大餐？ — Mix together bread, onions and salt. 问时间 — How long do we need to cook it? 我们需要煮多久？ — For 30 minutes. 30 分钟。 问传统 — Why do people celebrate Thanksgiving? 人们为什么庆祝感恩节？ — To give thanks for food. 为了感恩食物。 问加什么 — What else do we need? 我们还需要什么？ — We need some honey. 我们需要一些蜂蜜。 ◎ 金句背诵（作文和默写都能用上） 英文金句 中文释义 First, peel three bananas and cut them up. 首先，剥三根香蕉并切碎。 Next, put the bananas and ice-cream in the blender. 接下来，把香蕉和冰淇淋放进搅拌机。 Then pour the milk into the blender. 然后把牛奶倒入搅拌机。 Finally, turn on the blender. 最后，打开搅拌机。 How many tomatoes do we need? Three. 我们需要几个西红柿？三个。 How much cheese do we need? One cup. 我们需要多少奶酪？一杯。 It's a time to give thanks for food in the autumn. 这是秋天感恩食物的时刻。 Mix everything together and fill the turkey with this bread mix. 把所有料混合，用面包料填满火鸡。 第四关 语法过关（核心语法 + 重点句式） ◎ 语法一：祈使句（制作步骤用语） 形式： 祈使句以动词原形开头，表请求、命令、建议。否定式 Don't + 动词原形。制作流程常用 First... Then... Next... Finally... 串联。 要点 结构 例句 肯定祈使 动词原形开头 Cut up the bananas. 否定祈使 Don't + 动词原形 Don't pour too much milk. 礼貌祈使 Please + 动词原形 Please turn off the blender. Let 祈使 Let me/us + 动词原形 Let me help you. 口诀：祈使句，命令句，动词原形打头阵；否定句，Don't 加，please 客气放前后；First、Then、Next、Finally，制作步骤按序走。 ◎ 语法二：可数与不可数名词 + how much/how many 区分： 可数名词有单复数（a banana / two bananas）；不可数名词无复数，用量词表示数量（a cup of yogurt / two spoons of honey）。 要点 结构 例句 问可数数量 How many + 复数 How many apples do we need? 问不可数数量 How much + 不可数 How much bread do we need? 问价格 How much + be + 主语 How much is the milk? 量词结构 数词 + 量词 + of + 名词 two cups of tea 铁律：how many 后必接可数复数；how much 后接不可数名词或问价格。不可数名词作主语谓语用单数（The bread is on the table.）。 ◎ 易错警示（错误写法对照表，考前必看） 错误表达 正确表达 点拨 Cutting up the bananas. Cut up the bananas. 祈使句动词用原形 Don't to forget to turn it off. Don't forget to turn it off. Don't 后动词用原形 How many yogurt do we need? How much yogurt do we need? yogurt 不可数用 much How much bananas do we need? How many bananas do we need? bananas 可数复数用 many There are three milks in the glass. There are three cups of milk. / There is milk in the glass. milk 不可数，用量词 Put the banana in the blender and turn on it. turn it on turn on 是动副短语，代词放中间 We need two piece of paper. We need two pieces of paper. two 后 pieces 用复数 Pour the milk to the blender. Pour the milk into the blender. pour...into 固定搭配 Finally mix up them. mix them up mix up 动副短语，代词放中间 It's time for have dinner. It's time to have dinner. / It's time for dinner. for 后接名词，to 后接动词 考点提示：祈使句（制作步骤）、First/Then/Next/Finally 衔接、turn on/off/up/down（代词放中间）、how many/how much 区分、可数不可数名词与量词，是本单元必考。写“如何制作”作文时，全文用祈使句按步骤展开，用准确量词（a cup of、two spoons of），条理就清楚了。 附录一 · 闯关自查表（背完打钩，三遍全勾算过关） 姓名：____________ 班级：____________ 日期：____________ 过关项 第一遍（读背） 第二遍（默写） 第三遍（易错） 单元名片（话题与功能） ☐ ☐ ☐ 词汇（Section A / B 全表） ☐ ☐ ☐ 短语（含易混辨析） ☐ ☐ ☐ 句型（问答 + 金句） ☐ ☐ ☐ 语法（祈使句与名词数量） ☐ ☐ ☐ 易错警示（能挑错改正） ☐ ☐ ☐ 过关标准：第一遍早读跟着读背，把不会的圈出来；第二遍合上书默写（单词、短语、金句中英文）；第三遍只过“易错警示”，能把错误写法改对就算过关。 附录二 · 使用建议（给老师） 本清单按“四关背记”设计，覆盖 Unit 5 What a Delicious Meal! 全部核心考点：词汇（含音标与搭配）、词形转换、高频短语及易混辨析、交际句型与金句、核心语法（配口诀）和易错对照。 课堂上可以这样用： ① 早读 10 分钟：按关次顺序齐读词汇表 + 金句，第一遍解决读音； ② 课前 3 分钟：抽一组问答句型或两句金句，全班接龙检测； ③ 考前冲刺：只翻“易错警示”和“考点提示”两栏，针对性听写； ④ 单元检测后：用附录一自查表回收，三遍全勾的学生可免抄写作业，作为激励。 整理人：____________ 使用班级：____________ 学科网（北京）股份有限公司 $