3.2细胞器之间的分工合作课件-2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1
2026-09-17
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普通
摘要:
该高中生物学课件聚焦细胞器的分工合作,涵盖差速离心法分离细胞器、各细胞器结构功能、分泌蛋白合成运输及生物膜系统等核心内容,通过“为何分离细胞器”等问题导入,从细胞整体结构过渡到细胞器局部,结合列表归纳、示意图标注搭建学习支架,帮助学生建立结构与功能联系。
其亮点在于融合生命观念(如线粒体嵴与功能的结构观)、科学思维(差速离心步骤逻辑分析)和探究实践(叶绿体观察实验),以同位素标记法研究分泌蛋白运输为实例,通过问题讨论(如不同细胞线粒体数量差异)培养学生分析能力,教师可借助归纳表和练习题提升教学效率,学生能系统构建知识并形成科学探究思维。
内容正文:
第3章 细胞的基本结构
第2节 细胞器之间的分工合作
1
细胞膜
细胞质
细胞核
(细胞壁)
成分:主要由纤维素和果胶构成
细胞质基质
细胞器
细胞
功能:对细胞起支持和保护的作用
特点:全透性
内质网
高尔基体
线粒体
核糖体
叶绿体
液泡
溶酶体
中心体
思考:研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,为什么?
获得单一细胞结构,便于研究功能
一、细胞器之间的分工
分离细胞器的方法——差速离心法
低速离心
中速离心
高速离心
更高速离心
大颗粒
较大颗粒
小颗粒
更小颗粒
细胞核等
叶绿体、线粒体、溶酶体等
内质网、高尔基体等
核糖体等
细胞匀浆
1.叶绿体
①分布:
②功能:
③结构:
绿色植物叶肉细胞、幼茎等
绿色植物进行光合作用的场所
基粒
类囊体
外膜
内膜
基质
含有光合色素
含有DNA、RNA、核糖体
可以进行光合作用就一定有叶绿体吗?蓝细菌
2.线粒体
①分布:
②功能:
③结构:
几乎所有真核细胞
有氧呼吸的主要场所
(哺乳动物成熟红细胞除外)
内膜
外膜
线粒体基质
嵴
(增大面积)
向内
折叠
含有DNA、RNA、
核糖体
问题思考
1.真核生物的细胞一定含有线粒体吗?能进行有氧呼吸的细胞也一定含有线粒体吗?
2.研究表明,飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔的鸟类多。
马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比普通人的多。这说明了什么?
不一定,如哺乳动物成熟的红细胞。
不一定,如硝化细菌等无线粒体,但体内存在与有氧呼吸相关的酶。
代谢旺盛的部位或细胞需要消耗更多的能量,含有的线粒体就更多。
3.内质网
①分布:
②结构:
普遍存在于真核细胞
细胞核
粗面内质网
光面内质网
蛋白质合成、加工、运输的通道
脂质合成的部位
由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统。
4.高尔基体
①分布:
②功能:
③结构:
普遍存在于真核细胞
由扁平膜囊、小泡等堆叠而成
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装
动物中:与溶酶体的形成有关。
植物中:与细胞壁的形成有关。
5.溶酶体
①分布:
②结构:
③功能:
主要是动物细胞
单层膜结构,内含水解酶
分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
教材P60页
6.液泡
①分布:
②结构:
液泡
主要存在于植物细胞中
由单层膜围成的泡状结构,内有细胞液,含糖类、无机盐、色素和蛋白质等
调节植物细胞内的环境,使细胞保持坚挺
③功能:
7.核糖体
①分布:
②功能:
③结构:
真核、原核细胞
蛋白质的合成部位
无膜结构,由rRNA和蛋白质组成
8.中心体
①分布:
②功能:
③结构:
动物细胞和低等植物细胞
无膜结构,由两个相互垂直的中心粒和周围物质组成
与细胞的有丝分裂有关
细胞器并不是漂浮与细胞质中的。
细胞骨架
维持着细胞的形态,锚定并支撑着许多的细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。
①结构:
②功能:
由蛋白质纤维(微丝、微管)组成的网架结构
细胞膜
细胞质
线粒体
高尔基体
中心体
核糖体
核膜
核仁
内质网
内质网
说出下列各细胞结构名称,并判断植物细胞还是动物细胞,说出你的判断依据。
动物细胞,无细胞壁,有中心体
如图为细胞亚显微结构示意图,下列有关说法不正确的是( )
A.此图可用来表示低等植物细胞的亚显微结构
B.若去掉结构⑤⑨,则此图可以表示洋葱根尖分生区细胞
C.⑦是脂质合成的“车间”
D.若此图表示动物的性腺细胞,则不应有的结构为①②⑤
B
一、细胞器之间的分工
从以下不同角度分析、归纳细胞器
按膜的层数
双层膜:
叶绿体、线粒体
单层膜:
内质网、高尔基体、溶酶体、液泡
无膜:
核糖体、中心体
半自主细胞器:
叶绿体和线粒体
含核酸的细胞器:
叶绿体、线粒体、核糖体
含色素的细胞器:
叶绿体、液泡
与能量转换有关细胞器:
叶绿体和线粒体
原核与真核细胞都有的细胞器:
核糖体
核糖体是蛋白质合成的场所
内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道
高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装的“车间”和“发送站”
三种细胞器之间是不是存在某种协作呢?
以分泌蛋白的合成和运输为例分析
二、细胞器之间的协调配合
分泌蛋白的合成和运输
在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质,这类蛋白质叫做分泌蛋白。如:消化酶、抗体、一部分激素等。
(1)分泌蛋白
(2)研究方法:
同位素标记法
放射性同位素:
稳定性同位素:
(无放射性)
18O、15N等
14C、3H、32P、35S等
→通过检测其放射性示踪
→通过测定密度或相对分子质量示踪
豚鼠的胰腺腺泡细胞
含3H标记的
亮氨酸的培养液
细胞中先后出现放射性标记物的部位
观察
放入
Why?
猜想为什么选用亮氨酸作为同位素3H的标记物?蛋白质的基本单位是氨基酸,亮氨酸又是是必需氨基酸,必须从外界环境中获取,因此可以先通过人工标记氨基酸,再由细胞主动吸收,进而追踪其去向。
细胞外
核糖体
内质网
囊泡
高尔基体
细胞膜
囊泡
游离的核糖体
(开始合成多肽链)
核糖体与肽链一起转移到内质网
(边合成边转移)
内质网
(加工、折叠)
高尔基体
(进一步修饰、加工)
细胞膜
(分泌到细胞外)
线粒体
(供能)
细胞外
核糖体
内质网
囊泡
高尔基体
细胞膜
囊泡
a b c
放射性强度
a:
b:
c:
核糖体
内质网
高尔基体
1.不同细胞器中的放射性强度变化
d
e
f
2.不同膜结构变化的趋势
d:
e:
f:
内质网
细胞膜
高尔基体
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜
内质网、高尔基体、线粒体
核糖体、内质网、高尔基体
1.与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器:
2.与分泌蛋白合成和运输有关的细胞结构:
3.与分泌蛋白合成和运输有关的具膜细胞器:
4.分泌蛋白合成和运输过程中途径的细胞器:
拓展:蛋白质分选运输
核糖体转移到内质网 核糖体留在细胞质基质
所有蛋白质的合成都是从细胞质中游离的核糖体开始的
三、细胞的生物膜系统
细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。
(1)概念:
(2)生物膜之间的联系:
①生物膜的组成成分和结构相似
②生物膜结构上的联系
直接联系:
间接联系:
内质网外连细胞膜、内连核膜
内质网膜、高尔基体膜、细胞膜可以相互转化
胃黏膜、肠系膜是否属于?
原核生物是否有生物膜系统?
(3)生物膜系统的功能:
三、细胞的生物膜系统
①保障细胞内部环境的相对稳定
②物质运输、能量转换、信息传递
生物膜系统
核膜
细胞膜
细胞器膜
①使细胞内部区域化,保证生命活动高效、有序
②广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点
四、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
(1)实验原理:
①叶肉细胞中的叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形,不需染色,制片后直接观察。
②活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察时可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
四、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
(2)实验材料:
菠菜叶稍带点叶肉的下表皮
①细胞排列疏松、易取
②叶绿体数目少,个体大
菠菜
黑藻
藓类
藓类、黑藻叶片很薄,由单层叶肉细胞构成,可直接观察
四、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
(3)实验步骤:
用黑藻观察细胞质流动时,应该事先放在光照、室温下培养
加速黑藻细胞质的流动,便于观察
滴
在洁净的载玻片中央滴一滴清水
取
放
盖
看
放入载玻片上的清水中
盖上盖玻片
叶绿体
用镊子取一片小叶
低倍镜找到细胞,再换高倍镜观察
四、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
弱光
2.植物细胞的细胞质处于不断流动的状态,这对于活细胞完成生命活动有什么意义?
细胞质中含有细胞代谢所需要原料、代谢所需的酶和细胞器等。细胞质的流动,为细胞内物质运输和结构移动创造了条件,从而保障了细胞生命活动的正常进行。
强光
1.在弱光下,叶绿体以其椭球体的正面朝向光源;在强光下,叶绿体以其椭球体的侧面朝向光源。请据此分析叶绿体的形态和分布有什么意义?
在弱光下能接受较多的光照,
在强光下能避免叶绿体被灼伤。
问题思考
1.基于对细胞器的理解,判断下列相关表述是否正确。
(1)细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成。( )
(2)生物膜系统由具膜结构的细胞器构成。( )
2.基于对动植物细胞结构的比较,可以判断水稻叶肉细胞和人口腔上皮细胞都有的细胞器是( )
√
×
A.高尔基体 B.叶绿体 C.液泡 D.中心体
A
问题思考
3.在唾液腺细胞中,参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有 ( )
A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网
B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体
C.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体
4.在成人体内,心肌细胞中数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是( )
A.核糖体 B.线粒体 C.内质网 D.高尔基体
C
B
问题思考
5.找出下图中的错误,并在图中改正。
叶绿体删掉
内质网
高尔基体
核仁
中心粒
叶绿体
线粒体
动物细胞
高等植物成熟细胞
问题思考
溶酶体内含有多种水解酶,为什么溶酶体膜不会被这些水解酶分解?尝试提出一种假说,解释这种现象。如有可能,通过查阅资料验证你的假说。
膜的成分可能被修饰,使得酶不能对其发挥作用;
溶酶体膜可能因为所带电荷或某些特定基团的作用而能使酶远离自身;
可能因膜转运物质使得膜周围的环境(如pH)不适合酶发挥作用。
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