内容正文:
第1章开启化学之门
第1节认识化学科学
一、化学研究物质的组成、结构、性质、转化及应用。
二、化学常通过实验来探究和揭示自然界的规律。并为人类创造许许多多的新物质。
三、随着原子、分子论的建立,元素周期律的发现,化学科学进入了现代化学的发展阶段。
四、我国古代的化学工艺就已经有了相当的成就,如青铜器的制造、铁的冶炼与应用、火
药的发明、瓷器的烧制等。
五、化学创造了大量的新物质,解决了人类面临的各种危机,推动了科学技术的发展,为
社会的繁荣昌盛作出了巨大贡献。
第2节化学研究些什么
一、物质的性质与变化
1.有新物质生成的变化称为化学变化,没有新物质生成的变化称为物理变化。
2.物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质叫做物理性质。物质在发生化学变化
时表现出来的性质叫做化学性质。
3.在化学变化中,常伴随一些现象,如发热、发光、变色、放出气体和生成沉淀等。
4.化学变化常伴随着能量的吸收或释放。如石蜡燃烧会释放热能、光能,干电池放电时
会释放电能,绿色植物进行光合作用时要吸收太阳能,等等。
二、物质的组成和结构、用途与制法
1.氧气由氧元素组成,氮气由氮元素组成。
2.金刚石、石墨由碳元素组成。二氧化碳由碳和氧两种元素组成。
3.物质性质的差异是由于物质的组成和结构不同导致的。
4铅的器性质快能州途。
第3节怎样学习化学
一、学习化学需要进行化学实验
1.反应容器:
(1)可直接加热:试管、蒸发皿、燃烧匙。
(2)间接加热(需垫石棉网):烧杯、锥形瓶、烧瓶。
2.存放试剂仪器:广口瓶(固体)、细口瓶(液体)、滴瓶(液体试剂)、集气瓶(气体)、试管
(少量气体)。
3.计量仪器:托盘天平(称量固体质量)、量筒(量取液体体积)。
4.取用仪器:镊子(块状或大颗粒固体)、药匙(粉末状或小颗粒固体)、胶头滴管(少量液
体)。
5.夹持仪器:试管夹、铁架台(带铁夹、铁圈)、坩埚钳。
6.加热仪器:酒精灯。
7.三不原则:不能直接接触试剂,不能把鼻孔凑到容器口去闻试剂的气味,不得尝任何试
剂的味道。
8.节约原则:没有说明用量,一般按最少量,液体取lmL2mL,固体只需盖满试管底部
即可。
9.处理原则:实验剩余的试剂既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,更不能拿出实验室,要
放人指定容器中。
10.固体试剂的取用
取用块状试剂,试管要横放
用镊子夹取放在试管口
再把试管慢慢竖立起来
取用固体粉末时,先使试管倾斜
把盛有试剂的药匙或纸槽送至试
管底部,然后使试管直立起来
11.液体试剂的取用
(1)较多量液体的取用
液体试剂盛放在细口瓶中,
标签朝向手心
瓶口紧挨试管口
试管稍稍倾斜
塞子倒放在桌面上
(2)少量液体的取用
胶头滴管应悬、垂
(3)量取一定量的液体
60
50
量简放平,读数
40
时视线与凹液
30
面最低处相平
12.酒精灯的使用
(1)用火柴或打火机点燃酒精灯,熄灭时用灯帽盖灭。酒精灯的火焰分为外焰、内焰、
焰心。外焰温度最高。
(2)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精;绝对禁止用酒精灯引燃另一酒精灯。向灯
内添加酒精时,不能超过酒精灯容积的三分之二。用完酒精灯,不可用嘴吹灭,必须用灯
帽盖灭。
13.给试管里的液体加热
试管应与水平方向成45°,液体的
量不能超过试管容积的1/3
试管夹应夹持在试管的中上部
应用酒精灯外焰加热,熄灭时用灯帽盖灭
酒精的量不能超过灯壶容积的23
14.给试管里的固体加热时,试管口略向下倾斜。
15.把玻璃管插入带孔橡皮塞时,先把玻璃管口用水润湿,然后对准橡胶塞的孔转动、插
人。
16.连接玻璃管和橡皮管时,先把玻璃管口用水润湿,然后稍用力把玻璃管插入胶皮管。
17.在容器口塞橡胶塞时,应把橡胶塞慢慢转动着塞入容器口,切不可把容器放在桌上,
再使劲塞塞子。
18.在检查装置的气密性时,用手紧握试管,如果浸入水中的导管口有气泡冒出,说明装
置不漏气。
19.洗涤方法:倒净试管内的废液再注入半试管水,振荡后把水倒掉,反复几次即可,内壁
附有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗。
20.洗净标准:仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。
二、学习化学需要进行化学探究和使用化学符号
1.实验探究的一般步骤:①提出问题;②猜想与假设;③设计实验;④进行实验,收集证
据;⑤得出结论;⑥反思评估。
2.记忆前20号元素名称及符号
核电荷数
1
2
3
4
5
元素名称
氢
氦
锂
铍
硼
元素符号
H
He
Li
Be
B
核电荷数
6
7
8
9
10
元素名称
碳
氮
氧
氟
氖
元素符号
C
N
0
Ne
核电荷数
11
12
13
14
15
元素名称
钠
镁
铝
硅
磷
元素符号
Na
Mg
Al
Si
P
核电荷数
16
17
18
19
20
元素名称
硫
氯
氩
钾
钙
元素符号
s
CI
Ar
K
Ca
3.几种物质及组成元素:
氧气O2金刚石C镁Mg
氨气NH3
氯化氢HCI
氧化镁MgO
氧化铜CuO碳
酸氢铵NH4HCO3