2.3.1 微生物的分布 学历案-2026-2027学年人教版生物七年级上册

该初中生物学学历案围绕“微生物的分布”展开，核心任务包括认识微生物分布范围及原因，区分细菌与真菌菌落特征，掌握培养方法并设计探究实验，通过分布表格、观察比较表、步骤排序和实验设计表等支架引导学习。 以“微生物在哪里”为主线，任务层层递进，观察菌落培养科学思维，设计探究实验提升探究实践能力，学后反思中的行动承诺强化态度责任，结合生活情境促进知识向健康习惯转化。

《微生物的分布》学历案 ——人教版（2024）生物学七年级上册 第二单元 多种多样的生物 第三章 微生物 第一节 第 1 课时　微生物的分布 班级 姓名 小组 日期 同学，这份学历案是你这节课的学习地图，不是练习册。请你这样使用它： 1. 先看「学习目标」，知道这节课要去哪里； 2. 跟着「课堂学习过程」中的任务一步步做，动手、动口、动脑； 3. 遇到「学法提示」要认真读，它会告诉你怎么做更有效； 4. 如实填写「学后反思」，它比分数更能帮你进步。 前面我们学习了植物和动物——生物圈中肉眼可见的生物。这节课我们来认识微生物——一类个体微小、结构简单的生物。微生物在哪里？它们分布有多广？我们怎样才能看到它们？让我们一起走进微生物的世界，探究微生物的分布。 一、主题与课时 学习主题 微生物的分布：认识微生物的分布范围，理解微生物分布广泛的原因，掌握菌落的概念和特征，说出培养细菌和真菌的一般方法 教材来源 人教版（2024）《生物学》七年级上册 第二单元「多种多样的生物」第三章「微生物」第一节 课时安排 共 1 课时（40 分钟），观察实验＋概念建构课 课型 新授课（观察实验·概念建构·实验设计） 本课地位 前面我们学习了植物和动物——生物圈中肉眼可见的生物。本节课学习微生物的分布，这是「微生物」一章的开篇课，通过认识微生物的分布范围、观察菌落、学习培养细菌和真菌的一般方法，帮助学生建立「微生物分布广泛、与人类关系密切」的核心概念，为后续学习细菌、真菌和病毒奠定基础。本节课也是探究实验课，学生将学习培养微生物的一般方法和探究实验设计，提升探究实践能力。 二、你将学会什么（学习目标） 编号 学完这节课，我能做到…… 素养指向 目标1 能说出微生物的分布范围，理解微生物分布广泛的原因，形成「生物与环境相适应」的生命观念。 生命观念 目标2 能通过观察和比较，区分细菌菌落和真菌菌落的特征，发展比较与分类、归纳与概括的科学思维。 科学思维 目标3 能说出培养细菌和真菌的一般方法，尝试设计探究实验，提升探究实践能力。 探究实践 目标4 关注微生物与人类的关系，认同微生物在生物圈中的重要作用，形成健康的生活态度和责任意识。 态度责任 三、怎么证明我学会了（评价任务） 对应目标 评价任务 我要拿出的学习证据 评价方式 目标1 说出微生物的分布范围和分布广泛的原因 任务一的表格填写内容 自评＋同桌互评 目标2 区分细菌菌落和真菌菌落的特征 任务二的观察比较表 小组展示＋教师点评 目标3 说出培养细菌和真菌的一般方法，设计探究实验 任务三的实验步骤和任务四的实验设计 课堂观察＋实验报告 目标4 说明微生物与人类的关系，形成健康生活态度 任务四的讨论和学后反思 方案展评 四、课前准备 （一）请你带来 教材、笔、放大镜（如有）、透明胶带（用于采集微生物样本）。 （二）经验唤醒：30 秒小体验（课前完成） 请你回想一下：微生物是一类个体微小、结构简单的生物，我们用肉眼通常看不到它们，但它们无处不在。 1. 我听说过的微生物有（至少写3种）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 2. 我认为微生物可能分布在（至少写3个地方）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 3. 我猜想：微生物分布广泛吗？我们怎样才能看到微生物？我的猜想是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （先写下你的猜想，课上我们一起验证。猜想没有对错，重要的是敢于想象。） （三）预习自查 请先快速浏览教材本节内容，再如实勾选。诚实填写比全部打勾更有价值——它决定你课上要把力气用在哪儿。 自查项目 我已经掌握 我还不清楚 我知道微生物的分布范围 我知道菌落的概念和细菌菌落、真菌菌落的区别 我知道培养细菌和真菌的一般方法 我知道设计探究实验的基本思路 五、课堂学习过程 任务一　微生物在哪里——认识微生物的分布（约 8 分钟） 情境 「洗手前手上有细菌，洗手后手上还有细菌吗？」微生物是一类个体微小、结构简单的生物，我们用肉眼通常看不到它们，但它们无处不在——空气中、水中、土壤中、我们的手上、食物上，甚至在极端环境（如温泉、冰川）中都有微生物的踪迹。微生物到底分布有多广？为什么微生物能分布得这么广泛？让我们一起来探究。 活动 1　说一说、填一填 请结合生活经验和教材内容，说一说微生物可能分布在哪些地方，完成下面的表格。 分布环境 举例（有哪些微生物） 与人类的关系 空气中 水中（淡水、海水） 土壤中 人体表面和体内 极端环境（温泉、冰川、深海） 活动 2　想一想 1. 微生物为什么能分布得这么广泛？（从个体大小、繁殖速度、营养方式、抵抗不良环境的能力等方面分析） 　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 2. 微生物分布广泛对人类有什么影响？（从有益和有害两个方面分析） 　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 学法提示：理解微生物的分布，可以记住—— · 微生物分布广泛：空气中、水中、土壤中、生物体内外、极端环境都有； · 微生物分布广泛的原因：①个体微小，容易传播（随空气、水、动物等传播）；②繁殖速度快，数量多；③营养方式多样（自养、异养、寄生、腐生）；④有些微生物能形成芽孢或孢子，抵抗不良环境； · 微生物与人类关系密切：既有有益的（制作食品、生产药物、分解有机物），也有有害的（致病、食物腐败）； · 记住关键：微生物无处不在，我们要养成良好的卫生习惯，同时也要合理利用有益微生物。 评价标准： ★ 合格：我能说出微生物分布的3个环境，完成分布表格。 ★★ 良好：我能正确完成分布表格，回答1道思考题，说出微生物分布广泛的2个原因。 ★★★ 优秀：我能深入理解微生物分布广泛的原因，从多个方面系统分析，正确回答全部思考题。 任务二　观察菌落——细菌菌落和真菌菌落的比较（约 10 分钟） 情境 微生物个体微小，我们用肉眼通常看不到单个的微生物。但是，当大量微生物繁殖后，我们就能看到它们形成的集合体——菌落。一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体叫作菌落。细菌菌落和真菌菌落有什么不同？让我们通过观察来比较。 活动 1　观察比较：细菌菌落和真菌菌落 请观察教师展示的细菌菌落和真菌菌落图片（或培养皿中的菌落），比较它们的特征，完成下面的比较表。 比较项目 细菌菌落 真菌菌落 大小（较大/较小？） 形态（光滑/粗糙？扁平/隆起？） 颜色（常见颜色？） 表面（干燥/湿润？黏稠/疏松？） 与培养基的结合程度（易挑取/难挑取？） 活动 2　读一读、填一填 ① 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体叫作＿＿＿＿。 ② 细菌菌落的特征：菌落比较＿＿＿＿，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，颜色多为＿＿＿＿色。 ③ 真菌菌落的特征：菌落一般比细菌菌落＿＿＿＿，霉菌形成的菌落常呈＿＿＿＿状、＿＿＿＿状或＿＿＿＿状，有时还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。 ④ 从菌落的＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。 活动 3　辨一辨 1. 什么是菌落？菌落是一个微生物个体还是许多微生物个体的集合体？ 　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 2. 细菌菌落和真菌菌落有哪些主要区别？（至少说出3点） 　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 3. 观察菌落时，为什么要从菌落的形态、大小和颜色三个方面来区分？ 　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 学法提示：区分细菌菌落和真菌菌落，可以记住—— · 细菌菌落：「小、光滑/粗糙、浅色」——菌落较小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥，多为白色或灰白色； · 真菌菌落：「大、绒毛状/絮状、颜色多」——菌落较大（是细菌菌落的几倍到几十倍），霉菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色多样（红、褐、绿、黑、黄等）； · 区分方法：从「形态、大小、颜色」三个方面区分； · 记忆口诀：细菌菌落小而光，真菌菌落大而毛； · 记住关键：菌落是「一个微生物繁殖后形成的集合体」，不是单个微生物。 评价标准： ★ 合格：我能说出菌落的概念，区分细菌菌落和真菌菌落的2个特征。 ★★ 良好：我能正确完成观察比较表和填空，正确回答2道辨析题。 ★★★ 优秀：我能系统区分细菌菌落和真菌菌落的特征，从形态、大小、颜色三方面准确描述，正确回答全部辨析题。 任务三　培养细菌和真菌的一般方法——实验探究（约 12 分钟） 情境 我们知道了微生物分布广泛，也认识了菌落。那么，我们怎样才能在实验室中培养细菌和真菌呢？培养细菌和真菌需要哪些步骤？让我们一起来学习培养细菌和真菌的一般方法。 活动 1　读一读、排一排 请阅读教材内容，了解培养细菌和真菌的一般方法，然后将下面的步骤按正确顺序排列。 培养细菌和真菌的一般步骤（请在括号内填写序号1-5）： 　　（　　）接种——将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程 　　（　　）配制培养基——用牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）与琼脂混合制成培养基 　　（　　）恒温培养——将接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中，也可以放在室内温暖的地方培养 　　（　　）高温灭菌——将配制好的培养基进行高温灭菌，杀死培养基中原有的细菌和真菌 　　（　　）冷却——高温灭菌后，需要冷却后再使用，避免高温杀死要接种的细菌或真菌 活动 2　想一想 1. 为什么培养细菌和真菌需要配制培养基？培养基中为什么要加入牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）？ 　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 2. 为什么要对培养基进行高温灭菌？如果不灭菌会有什么后果？ 　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 3. 为什么高温灭菌后要冷却才能接种？如果不冷却就接种会有什么后果？ 　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 4. 什么是接种？接种时为什么要注意无菌操作？ 　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 学法提示：培养细菌和真菌的一般方法，可以记住—— · 五步曲：①配制培养基 → ②高温灭菌 → ③冷却 → ④接种 → ⑤恒温培养； · 培养基的作用：为细菌和真菌提供营养物质（有机物和水分）； · 牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）的作用：提供有机物，因为大多数细菌和真菌是异养的，需要现成的有机物； · 高温灭菌的目的：杀死培养基中原有的细菌和真菌，排除杂菌干扰； · 冷却的目的：避免高温杀死要接种的细菌或真菌； · 接种的定义：将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程； · 恒温培养的目的：为细菌和真菌的生长繁殖提供适宜的温度； · 记住关键：培养微生物的核心是「提供营养、控制杂菌、适宜温度」。 评价标准： ★ 合格：我能说出培养细菌和真菌的5个步骤，正确排序。 ★★ 良好：我能正确排序，回答2道思考题，理解每个步骤的目的。 ★★★ 优秀：我能深入理解培养细菌和真菌的原理，从营养、灭菌、温度等方面系统分析，正确回答全部思考题。 任务四　探究细菌和真菌的分布——实验设计（约 8 分钟） 情境 我们学习了培养细菌和真菌的一般方法。现在，让我们自己设计一个探究实验，探究不同环境中细菌和真菌的分布情况。比如：洗手前和洗手后手上的细菌数量一样吗？教室和操场的空气中细菌数量一样吗？硬币上有细菌吗？让我们一起来设计探究实验。 活动 1　设计探究实验 请选择一个你感兴趣的探究问题，设计实验方案，完成下面的实验设计表。 探究问题（任选一个或自己设计）：①洗手前和洗手后手上的细菌数量一样吗？②教室和操场的空气中细菌数量一样吗？③硬币上有细菌吗？④白开水和自来水中的细菌数量一样吗？ 实验设计项目 我的设计 提出问题 作出假设 实验变量（本实验的变量是什么？） 控制变量（哪些条件要保持相同？） 实验步骤（简要写出操作步骤） 预期结果（你预计会看到什么现象？） 活动 2　讨论交流 1. 在你的实验设计中，为什么要设置对照实验？对照组和实验组分别是什么？ 　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 2. 在实验过程中，为什么要注意无菌操作？如果操作不规范会有什么后果？ 　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 3. 通过探究细菌和真菌的分布，你得到了什么启示？（从卫生习惯和微生物利用两个方面回答） 　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 学法提示：设计探究实验，可以记住—— · 探究实验的一般过程：提出问题 → 作出假设 → 制定计划 → 实施计划 → 得出结论 → 表达交流； · 对照实验的设计：除了实验变量不同外，其他条件都相同； · 变量的控制：一个探究实验中只能有一个实验变量； · 无菌操作的重要性：避免杂菌污染，保证实验结果的准确性； · 实验结果的观察：通过观察菌落的数量和形态来判断细菌和真菌的分布情况； · 记住关键：探究实验的核心是「控制变量、设置对照、重复实验」。 评价标准： ★ 合格：我能提出探究问题，作出假设，完成实验设计表的基本项目。 ★★ 良好：我能完成实验设计表，明确实验变量和控制变量，回答1道讨论题。 ★★★ 优秀：我能设计科学合理的探究实验，明确对照实验和变量控制，深入讨论实验原理和启示，正确回答全部讨论题。 六、课堂小结：我的知识地图（约 2 分钟） 请你用一句话或一张简图，把「微生物的分布」串起来，说明它们之间的关系。 提示句式：微生物分布＿＿＿＿，在＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿甚至＿＿＿＿中都有分布。微生物分布广泛的原因是：个体＿＿＿＿、繁殖速度＿＿＿＿、营养方式＿＿＿＿、有些能形成＿＿＿＿抵抗不良环境。一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体叫作＿＿＿＿。细菌菌落比较＿＿＿＿，表面或＿＿＿＿或＿＿＿＿；真菌菌落比较＿＿＿＿，霉菌菌落常呈＿＿＿＿状、＿＿＿＿状或＿＿＿＿状，颜色多样。培养细菌和真菌的一般方法是：＿＿＿＿→＿＿＿＿→＿＿＿＿→＿＿＿＿→＿＿＿＿。 我的知识地图（在这里画或写） 七、作业与检测（分层） （一）基础巩固（必做，约 10 分钟） 1. 填空： 　　① 微生物分布广泛，在＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿甚至＿＿＿＿中都有分布。 　　② 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体叫作＿＿＿＿。 　　③ 细菌菌落比较＿＿＿＿，表面或＿＿＿＿或＿＿＿＿，颜色多为＿＿＿＿色。 　　④ 真菌菌落比较＿＿＿＿，霉菌菌落常呈＿＿＿＿状、＿＿＿＿状或＿＿＿＿状，颜色多样。 　　⑤ 从菌落的＿＿＿＿、＿＿＿＿和＿＿＿＿可以大致区分细菌和真菌。 　　⑥ 培养细菌和真菌的一般方法：＿＿＿＿→＿＿＿＿→＿＿＿＿→＿＿＿＿→＿＿＿＿。 　　⑦ 将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作＿＿＿＿。 2. 判断并改错： 　　① 微生物只分布在土壤和水中，空气中没有微生物。（　　）改正：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　　② 菌落是单个的细菌或真菌个体。（　　）改正：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　　③ 细菌菌落一般比真菌菌落大。（　　）改正：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　　④ 培养细菌和真菌时，高温灭菌后可以立即接种。（　　）改正：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　　⑤ 接种是指将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程。（　　） 　　⑥ 培养细菌和真菌时，恒温培养的目的是为微生物提供适宜的温度。（　　） （二）能力提升（必做，约 10 分钟） 3. 情境解释：小明同学想探究「洗手前和洗手后手上的细菌数量是否一样」，他设计了如下实验： 　　① 取两个相同的培养皿，编号为A和B，分别装入等量的相同培养基，高温灭菌后冷却。 　　② 小明用洗手前的手指在A培养基上轻轻按一下，然后用肥皂洗手，再用同一根手指在B培养基上轻轻按一下。 　　③ 将A、B两个培养皿放在相同的恒温箱中培养3天。 　　④ 观察并记录A、B培养基上的菌落数量。 　　请分析： 　　① 这个实验的变量是什么？对照组和实验组分别是哪个？ 　　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　　② 为什么要用同一根手指？为什么两个培养皿要放在相同的恒温箱中培养？ 　　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　　③ 你预计实验结果会是什么？这说明了什么？ 　　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　　④ 如果A和B培养基上都出现了很多菌落，且数量差不多，可能是什么原因？（至少说出2个） 　　　答：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （三）实践拓展（选做） 4. 家庭小实验：在家长的帮助下，用蒸熟的馒头（或面包）作为培养基，探究不同环境中微生物的分布情况。将馒头片分别放在不同的环境中（如室内、室外、冰箱里、用手摸过），观察几天后馒头片上的变化，记录现象并分析原因。（注意：实验后要妥善处理馒头片，不要食用！） 5. 跨学科探究：查阅资料，了解「极端环境中的微生物」（如嗜热菌、嗜冷菌、嗜盐菌等），写一篇 200 字左右的小综述，说明这些微生物为什么能在极端环境中生存，它们对人类有什么启示。 八、学后反思 （一）目标达成自评 请对照第二部分的四条学习目标，如实评价自己。评价的依据不是「我觉得听懂了」，而是「我能拿出什么证据」。 学习目标 完全达成 基本达成 还需努力 我能拿出的证据 目标1：说出微生物的分布范围和分布广泛的原因 目标2：区分细菌菌落和真菌菌落的特征 目标3：说出培养细菌和真菌的一般方法，设计探究实验 目标4：说明微生物与人类的关系，形成健康生活态度 （二）三个追问 1. 这节课我最大的收获是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 2. 我还没弄明白的问题是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 　　我打算向＿＿＿＿＿＿请教，或者用＿＿＿＿＿＿的方法自己弄明白。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 3. 我原来以为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，学完之后我发现＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （三）我的行动承诺 从今天起，我要养成的一个健康卫生习惯是（结合微生物分布的知识）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 我请＿＿＿＿＿＿监督我。一周后我的坚持情况是：□ 全部做到　□ 大部分做到　□ 做得不好，原因是＿＿＿＿＿＿ 　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （四）同伴与教师反馈 同伴互评（请你的学习伙伴填写） 教师评语 附　教师使用说明与备料清单 （本页供教师备课参考，可单独抽出，不必印发给学生） 一、学历案六要素与本课时对应关系 学历案要素 关键问题 本课时的落实方式 主题与课时 在多少时间内学习什么？ 1课时（40分钟），观察实验＋概念建构课，聚焦微生物的分布范围、菌落的特征、培养细菌和真菌的一般方法、探究实验设计 学习目标 期望学生学会什么？ 4条目标以「我能……」的学生立场表述，行为动词可观测、可评价，分别指向四维核心素养 评价任务 怎样证明学生学会了？ 每条目标配一个评价任务，明确证据形式与评价主体，实验类目标采用课堂观察和实验报告检查 学习过程 学生何以学会？ 四个任务由微生物分布到菌落观察、由培养方法到实验设计，每个任务内含观察支架、特征表格与评价标准，用「微生物分布广泛、与人类关系密切」的观念贯穿始终 作业与检测 如何巩固与延伸？ 三层作业：基础巩固指向目标1、2、3，能力提升指向目标3（实验设计），实践拓展指向目标3、4 学后反思 学习经验如何转化？ 目标自评要求学生提供证据而非感觉，三个追问指向元认知，行动承诺把课堂知识转化为健康卫生习惯 二、教学重点、难点与突破建议 类别 内容 突破建议 重点 微生物的分布范围；菌落的概念和细菌菌落、真菌菌落的特征；培养细菌和真菌的一般方法 任务一用分布表格落实微生物分布范围；任务二用观察比较表落实菌落特征；任务三用排序＋思考题落实培养方法 难点1 理解培养细菌和真菌的一般方法中每个步骤的原理——学生容易记住步骤但不理解为什么 任务三用「为什么要灭菌？为什么要冷却？什么是接种？」等思考题帮助理解每个步骤的原理，用学法提示框系统总结 难点2 探究实验的设计——学生容易出现变量不明确、对照设置不合理等问题 任务四用实验设计表（提出问题→作出假设→实验变量→控制变量→实验步骤→预期结果）提供支架，用讨论题强化对照实验和变量控制的理解 易错点 认为空气中没有微生物、认为菌落是单个微生物、认为细菌菌落比真菌菌落大、认为灭菌后可立即接种、认为接种就是种植 任务一、二、三的辨析题、作业第2题判断改错，多渠道反复巩固 三、教学准备清单 类别 内容 教学资源 微生物分布图片（空气中、水中、土壤中、人体上、极端环境中的微生物）、细菌菌落和真菌菌落对比图片（多种菌落形态）、培养细菌和真菌的实验装置图、探究实验设计流程图、极端微生物图片（嗜热菌、嗜盐菌等） 实物标本 如有条件，准备提前培养好的细菌菌落和真菌菌落培养皿供学生观察；培养基（已灭菌）、接种环、酒精灯、培养皿、恒温箱（或温暖的地方）；放大镜 多媒体资源 微生物分布视频（显微镜下的微生物世界）、培养细菌和真菌的实验视频、洗手前后细菌对比实验视频、极端微生物纪录片片段 板书设计 建议主板书以「微生物的分布」为中心，分三个板块板书：①分布广泛（环境多、原因多）②观察菌落（细菌菌落：小、光滑/粗糙、浅色；真菌菌落：大、绒毛状/絮状、颜色多）③培养方法（配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养）。用不同颜色粉笔区分板块。 四、课堂实施建议 时间分配 任务一8分钟、任务二10分钟、任务三12分钟、任务四8分钟、小结2分钟，共40分钟。任务二和任务三是核心环节（菌落观察和培养方法），任务四是拓展环节（实验设计），可根据学生情况适当调整 组织方式 任务一以个人思考＋全班交流为主，任务二以个人观察＋小组讨论为主，任务三以个人阅读＋小组讨论为主，任务四以小组合作设计＋全班交流为主 教师角色 本节课是观察实验＋概念建构课，教师的核心工作是「指导观察、讲解实验原理、指导实验设计」：任务一引导学生认识微生物的分布，理解分布广泛的原因；任务二指导学生观察菌落，用比较表帮助区分细菌菌落和真菌菌落；任务三讲解培养细菌和真菌的一般方法，用思考题帮助理解每个步骤的原理；任务四指导学生设计探究实验，强调变量控制和对照实验。本节课是「微生物」一章的开篇课，教师要激发学生对微生物的兴趣，为后续学习奠定基础 跨学科衔接 与化学衔接（培养基的成分、高温灭菌的原理）；与物理衔接（恒温培养的温度控制、显微镜的光学原理）；与道法衔接（公共卫生、食品安全、传染病预防）；与地理衔接（微生物分布与地理环境、极端环境中的微生物）；与语文衔接（科普文章写作）；与体育衔接（运动卫生、个人卫生习惯） 后续追踪 本节课是「微生物」一章的开篇课，下节课将学习细菌，本节课建立的「微生物分布广泛、培养微生物的方法」可以直接迁移到细菌的学习中；「我的行动承诺」在一周后检查落实情况；建议在本章结束时举办「微生物与人类」主题展评，展示学生的探究实验成果和微生物利用的调研作品 设计说明：本学历案依据《义务教育生物学课程标准（2022年版）》编写，属学习主件（学生人手一份）。设计理念：以「微生物在哪里？我们怎样才能看到微生物？」为核心问题，从「微生物分布→观察菌落→培养方法→实验设计」四个层次系统建构微生物分布的核心概念，四个任务层层递进，用「微生物分布广泛、与人类关系密切」的观念和「探究实验」的方法贯穿始终，将四维核心素养融入观察实验和概念建构全过程。本节课是「微生物」一章的开篇课，通过微生物分布的系统学习，帮助学生建立「微生物无处不在、与人类关系密切」的核心概念，为后续学习细菌、真菌和病毒奠定基础。 学科网（北京）股份有限公司 $