华师大版九年级科学上册教案《1.3 重要的碱》（课时1）

第三节 重要的碱（第一课时） 【教学目标】 一、知识与技能：了解氢氧化钠、氢氧化钙的主要物理性质。 二、过程和方法：巩固实验的基本操作，培养进行实验设计的方法，初步培养对实验现象进行合理猜想解释的能力。 三、情感和态度：通过科学实验，培养认真、细致的学习态度和勇于发现问题，提出问题的科学质疑精神。培养学生善于与人交流、分享与协作的习惯。 【教学重点与难点】 氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质。 【课前准备】 教学用品仪器：试管、试管夹、镊子、酒精灯、表面皿等。 药品：氢氧化钠、氢氧化钙、氧化钠、氧化钙、水、鸡毛等。 【教学过程】 1、 新课引入 师（多媒体打出图片）：同学们肯定吃过柿子。但有没有嘴馋的同学尝过未成熟的柿子？哪个同学能回忆起当时的感觉？ 生：不甜。有涩味。 师：成熟的柿子是甜的，为什么未成熟的柿子却是涩的呢？哪个同学能解释一下？ 师：这是因为未成熟的柿子内含有较多的碱性物质。洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。在生活中，碱与我们的生活是密不可分的。（继续打出图片）比如胃药、清洁剂、肥皂以及石灰浆、水泥等。它们的主要成分都是碱。今天我们就来学习几种重要的碱------氢氧化钠和氢氧化钙（板书）。 2、 新课教学 活动1、用镊子夹取几块氢氧化钠固体，放在表面皿上，观察它的颜色、状态。几分钟以后再观察这块氢氧化钠，你发现有什么变化？记录实验现象。（二人一组实验） 师（多媒体显示表格）： 实验 现象 结论或解释 观察氢氧化钠的颜色，状态 将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿 师：大家请注意，切勿用手直接拿取氢氧化钠。 师（边巡视，边指导学生实验，过一会儿）：下面请同学发表以下自己观察到的现象，然后试着对看到的现象做出你认为合理的解释。 生1：我观察到氢氧化钠是片状白色固体。 生2：我观察到氢氧化钠放置一会儿后，表面潮湿，好象部分固体溶解了。我想是不是氢氧化钠温度很低，空气中的水蒸气在表面液化了。 生3：应该不是的，固体温度不低，应该是容易吸收水吧，就象浓硫酸吸水那样。 师：你们的猜想符合科学道理。但氢氧化钠变潮湿的原理不是由液化引起的。这是因为氢氧化钠暴露在空气中容易吸收空气里的水分，表面潮湿而逐步溶解的原因。我们把这种现象叫潮解。 师：大家思考一下，利用这个性质，氢氧化钠固体有何用途？ 生4：可以作为某些气体的干燥剂。