1.3.3 植物体的结构层次 学历案—2026-2027学年人教版七年级上册生物
2026-09-15
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普通
摘要:
该初中生物学学历案聚焦“植物体的结构层次”,设置四个学习任务,通过观察组织图片、填写比较表格、绘制结构层次概念图等支架,引导学生理解细胞分化形成组织,识别五种主要组织和六大器官,建构“细胞→组织→器官→植物体”的层次。
特色在于以比较学习为主线,通过动植物体结构层次对比培养生命观念,结合“藕断丝连”等情境分析组织功能与结构关系发展科学思维,鼓励学生自带植物器官观察、绘制概念图提升探究实践能力,融入爱护植物建议落实态度责任。
内容正文:
《植物体的结构层次》学历案
——人教版(2024)生物学七年级上册 第一单元 生物和细胞 第三章 从细胞到生物体 第三节
第 1 课时 植物体的结构层次
班级
姓名
小组
日期
同学,这份学历案是你这节课的学习地图,不是练习册。请你这样使用它:
1. 先看「学习目标」,知道这节课要去哪里;
2. 跟着「课堂学习过程」中的任务一步步做,动手、动口、动脑;
3. 遇到「学法提示」要认真读,它会告诉你怎么做更有效;
4. 如实填写「学后反思」,它比分数更能帮你进步。
上节课我们学习了动物体的结构层次:细胞→组织→器官→系统→动物体。那么,植物体的结构层次和动物体一样吗?植物也有系统吗?植物有哪些组织和器官?这节课我们一起来探究。
一、主题与课时
学习主题
植物体的结构层次——理解植物细胞分化形成组织,识别植物的几种主要组织,认识植物的六大器官,建构植物体的结构层次
教材来源
人教版(2024)《生物学》七年级上册 第一单元「生物和细胞」第三章「从细胞到生物体」第三节
课时安排
共 1 课时(40 分钟),概念建构课
课型
新授课(概念建构·比较学习·模型建构)
本课地位
上节课我们学习了动物体的结构层次,知道了动物体由细胞→组织→器官→系统→动物体构成。本节课将进一步学习植物体的结构层次,通过与动物体结构层次的比较,理解植物体没有系统这一层次,由器官直接构成植物体。本节课是「从细胞到生物体」单元的收束课,通过动植物体结构层次的比较,帮助学生建立「生物体是一个统一整体」的核心概念,为后续学习生物体的多样性奠定基础。
二、你将学会什么(学习目标)
编号
学完这节课,我能做到……
素养指向
目标1
能说出植物的几种主要组织(分生组织、保护组织、薄壁组织、输导组织、机械组织)及功能,识别植物的六大器官,理解植物体的结构层次(细胞→组织→器官→植物体),形成「生物体是一个统一整体」的生命观念。
生命观念
目标2
能通过观察和比较,分析植物组织的结构特点与功能的关系,比较动植物体结构层次的异同,发展归纳与概括、比较与分类的科学思维。
科学思维
目标3
能通过观察植物器官和资料分析,说明植物组织和器官的概念,建构植物体结构层次概念图,提升观察和探究实践能力。
探究实践
目标4
关注植物结构与功能的关系,认同植物是一个统一整体,形成爱护植物、保护生态环境的态度责任。
态度责任
三、怎么证明我学会了(评价任务)
对应目标
评价任务
我要拿出的学习证据
评价方式
目标1
说出植物的主要组织及功能,识别六大器官
任务一、任务二的表格填写内容
自评+同桌互评
目标2
比较植物组织的结构与功能,比较动植物体结构层次异同
任务二活动三的辨析、任务四的比较表
小组展示+教师点评
目标3
说明植物器官的概念,建构植物体结构层次概念图
任务三的分析记录、任务四的概念图
课堂观察+作业检查
目标4
认同植物是统一整体,写出爱护植物的建议
任务四活动三的感悟和建议
方案展评
四、课前准备
(一)请你带来
教材、笔、彩色铅笔(用于绘制结构层次概念图)。如有条件,可带一种植物器官(如一片叶子、一段茎、一个果实)到课堂观察。
(二)经验唤醒:30 秒小体验(课前完成)
请你回想一下:我们身边有很多植物,如大树、小草、花朵、果实……这些植物是由哪些部分组成的?
1. 我知道植物的器官有(至少写3个):____________________
2. 我猜想:植物的结构层次和动物体(细胞→组织→器官→系统→动物体)一样吗?我的猜想是:____________________
3. 我最想弄明白的一个问题是:________________________
(先写下你的猜想,课上我们一起验证。猜想没有对错,重要的是敢于想象。)
(三)预习自查
请先快速浏览教材本节内容,再如实勾选。诚实填写比全部打勾更有价值——它决定你课上要把力气用在哪儿。
自查项目
我已经掌握
我还不清楚
我知道植物细胞分化形成组织
我能说出植物的几种主要组织
我认识植物的六大器官
我知道植物体的结构层次
五、课堂学习过程
任务一 植物体也是从一个细胞开始的吗?——细胞分化形成组织(约 8 分钟)
情境
一粒小小的种子,种在土壤里,几年后能长成参天大树;一个肉眼看不见的受精卵,经过细胞分裂和分化,最终发育成一株完整的植物。植物的生长发育和动物一样,也是从一个细胞(受精卵)开始的吗?植物细胞也会分化形成不同的组织吗?
活动 1 读一读、填一填
请阅读教材内容,完成下面的填空。
① 植物体的生长发育也是从____开始的。受精卵经过细胞____和____,形成组织、器官,进而形成植物体。
② 在成熟的植物体内,总保留着一部分不分化的细胞,它们终生保持分裂能力,由这样的细胞群构成的组织,叫做____组织。
③ 分生组织的细胞特点:细胞___,细胞壁___,细胞核___,细胞质___,具有很强的分裂能力。
④ 分生组织主要分布在植物的____、____等部位(如根尖的分生区、芽的生长点)。
活动 2 想一想
1. 为什么分生组织的细胞要终生保持分裂能力?这对植物的生长有什么意义?
答:____________________________________
2. 植物的根尖和芽尖为什么能不断生长?这与哪种组织有关?
答:____________________________________
学法提示:理解植物细胞分化和分生组织,可以记住——
· 植物体和动物体一样,都是从受精卵开始发育的;
· 植物细胞也会分化,形成不同的组织;
· 分生组织是植物特有的组织,它的细胞「小、壁薄、核大、质浓」,终生保持分裂能力;
· 分生组织就像植物的「干细胞工厂」,不断分裂产生新细胞,再分化形成其他组织。
评价标准:
★ 合格:我能说出植物体从受精卵开始发育,知道分生组织的概念和分布。
★★ 良好:我能正确填写分生组织的细胞特点,正确回答1道思考题。
★★★ 优秀:我能深入理解分生组织的意义,正确回答全部思考题,并能举例说明分生组织的作用。
任务二 植物有哪些主要组织?——五种组织的比较(约 10 分钟)
活动 1 看一看、比一比
请观察教材中的图片(或教师展示的植物组织显微图片),比较植物的五种主要组织的结构特点和功能,完成下面的表格。
组织名称
结构特点
主要功能
举例(分布在哪里)
分生组织
细胞小,细胞壁薄,细胞核大,细胞质浓
分裂产生新细胞,分化形成其他组织
根尖分生区、芽的生长点、茎的形成层
保护组织
细胞排列紧密,细胞壁较厚,表皮细胞外壁有角质层
保护内部柔嫩部分
根、茎、叶的表皮
薄壁组织
细胞壁薄,液泡较大,有的含有叶绿体
储存营养物质,含叶绿体的能进行光合作用
果肉、叶肉、茎的髓、根的皮层
输导组织
细胞呈管状,上下连接,有的细胞壁加厚
运输水和无机盐(导管),运输有机物(筛管)
根、茎、叶中的导管和筛管
机械组织
细胞壁厚,细胞排列紧密
支撑和保护作用,使植物器官坚硬
茎、叶柄、叶片、花柄、果皮、种皮等处
活动 2 辨一辨:结构与功能相适应
请根据五种组织的结构特点和功能,思考并回答下面的问题。
1. 保护组织的细胞排列紧密、细胞壁较厚,这与它的什么功能相适应?
答:____________________________________
2. 薄壁组织的细胞壁薄、液泡大,这与它的什么功能相适应?
答:____________________________________
3. 输导组织的细胞呈管状、上下连接,这与它的什么功能相适应?
答:____________________________________
4. 机械组织的细胞壁厚,这与它的什么功能相适应?
答:____________________________________
活动 3 比一比:植物组织和动物组织的异同
上节课我们学习了动物的四种基本组织(上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织),这节课我们学习了植物的五种主要组织。请比较:植物组织和动物组织有什么相同点和不同点?
相同点:____________________________________
______________________________________
不同点:____________________________________
______________________________________
学法提示:记忆植物的五种组织,可以用口诀——
「分生分裂新细胞,保护外层防侵害,营养储存造食物,输导运输水和物,机械支撑又保护。」
记住「结构与功能相适应」的观念:什么样的结构决定了什么样的功能。
植物组织和动物组织的相同点:都是细胞分化形成的,都有保护、营养、运输等功能;
不同点:植物有分生组织(终生分裂),动物没有;植物有输导组织(导管/筛管),动物有类似的循环系统;动物有神经组织和肌肉组织,植物没有。
评价标准:
★ 合格:我能说出植物的五种主要组织及功能,正确填写比较表。
★★ 良好:我能正确回答2道辨析题,说出植物组织和动物组织的1个相同点和1个不同点。
★★★ 优秀:我能用「结构与功能相适应」的观念解释五种组织,正确回答全部辨析题,深入比较动植物组织的异同。
任务三 组织怎样形成器官?——植物的六大器官(约 10 分钟)
活动 1 看一看、说一说
请观察教材中的图片(或教师展示的植物器官图片,或你带来的植物器官),说一说:一株完整的绿色开花植物有哪些器官?
我认识的植物器官有(至少写4个):______________________
______________________________________
活动 2 读一读、填一填
请阅读教材内容,完成下面的填空。
① 绿色开花植物有六大器官:____、____、____、____、____、____。
② 根、茎、叶与植物的营养有关,叫做____器官;花、果实、种子与植物的繁殖有关,叫做____器官。
③ 植物的器官也是由不同的____按照一定的次序结合在一起构成的。例如,叶片由保护组织(表皮)、薄壁组织(叶肉)、输导组织(叶脉)等构成。
④ 与动物体不同,植物体没有____这一结构层次,由器官直接构成植物体。
活动 3 辨一辨
1. 一片树叶是一种组织还是一个器官?为什么?
答:____________________________________
2. 一个番茄(果实)是一个器官吗?它由哪些组织构成?
答:____________________________________
3. 为什么说根、茎、叶是营养器官,花、果实、种子是生殖器官?
答:____________________________________
学法提示:记忆植物的六大器官,可以用口诀——
「根茎叶,营养官;花果实,种子繁。」
判断植物器官的方法:和动物器官一样,由多种组织构成、行使特定功能的结构就是器官。
记住:植物体没有系统!这是植物体和动物体结构层次最大的不同。
植物的六大器官分工合作:根吸收水和无机盐,茎运输和支撑,叶制造有机物,花繁殖,果实保护种子,种子繁殖后代。
评价标准:
★ 合格:我能说出植物的六大器官,区分营养器官和生殖器官,知道植物体没有系统。
★★ 良好:我能正确填写六大器官和分类,正确判断1道辨析题。
★★★ 优秀:我能用器官的概念准确判断植物器官,正确回答全部辨析题,并能说明各器官的功能和分工。
任务四 建构植物体的结构层次——比较与归纳(约 9 分钟)
活动 1 归纳总结
通过前面三个任务的学习,我们知道了植物体的结构层次。请归纳总结,完成下面的表格。
结构层次
概念
举例
细胞
生物体结构和功能的基本单位
受精卵、叶肉细胞、根毛细胞
组织
由形态相似、结构功能相同的细胞联合形成的细胞群
分生组织、保护组织、薄壁组织、输导组织、机械组织
器官
由不同组织按一定次序结合,行使一定功能的结构
根、茎、叶、花、果实、种子
植物体
由六大器官分工合作构成的统一整体
桃树、小麦、向日葵等绿色开花植物
活动 2 比一比:动植物体结构层次的异同
请比较动物体和植物体的结构层次,完成下面的表格。
比较项目
动物体
植物体
结构层次
细胞→组织→器官→系统→动物体
细胞→组织→器官→植物体
组织种类
上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织(4种)
分生组织、保护组织、薄壁组织、输导组织、机械组织(5种)
器官种类
胃、心脏、大脑、肺、皮肤等(多种)
根、茎、叶、花、果实、种子(6种)
系统
有八大系统
没有系统,由器官直接构成植物体
活动 3 画一画、说一说
请用概念图的形式,把「细胞→组织→器官→植物体」的结构层次画出来,每个层次至少举2个例子,并标注出与动物体结构层次的不同。
在此绘制植物体结构层次概念图
学完这节课,你对「植物是一个统一的整体」有什么新的认识?请用一句话表达你的感悟,并写出1条爱护植物、保护生态环境的建议。
我的感悟:__________________________________
______________________________________
我的爱护植物建议:________________________________
评价标准:
★ 合格:我能完成归纳总结表和比较表,说出植物体的结构层次。
★★ 良好:我能正确完成归纳总结表和比较表,绘制结构层次概念图,写出感悟和1条建议。
★★★ 优秀:我能深入比较动植物体结构层次的异同,概念图完整、有创意、例子丰富,感悟深刻,建议具体可行。
六、课堂小结:我的知识地图(约 3 分钟)
请你用一句话或一张简图,把「细胞分裂→细胞分化→组织→器官→植物体」这条线串起来,说明它们之间的关系,并标注出与动物体结构层次的不同。
提示句式:受精卵通过细胞___使细胞数目增多,通过细胞___形成不同的___;不同的组织按一定次序结合构成___;六大器官分工合作构成统一的___。与动物体相比,植物体没有___这一层次。
我的知识地图(在这里画或写)
七、作业与检测(分层)
(一)基础巩固(必做,约 10 分钟)
1. 填空:
① 植物体的生长发育也是从____开始的,经过细胞____和____,形成组织、器官,进而形成植物体。
② 植物的主要组织有____、____、____、____、____。
③ 绿色开花植物有六大器官:____、____、____、____、____、____。
④ 根、茎、叶是____器官,花、果实、种子是____器官。
⑤ 植物体的结构层次是:细胞→____→____→植物体。与动物体相比,植物体没有____这一层次。
2. 判断并改错:
① 植物体的生长发育是从种子开始的。( )改正:__________________
② 分生组织的细胞终生保持分裂能力。( )
③ 植物的输导组织包括导管和筛管,导管运输有机物,筛管运输水和无机盐。( )改正:________
④ 一片树叶是一种保护组织。( )改正:____________________
⑤ 植物体和动物体一样,都有系统这一结构层次。( )改正:________________
⑥ 根、茎、叶与植物的营养有关,叫做营养器官。( )
3. 连线:将下列组织与对应的功能连线。
分生组织 保护内部柔嫩部分
保护组织 分裂产生新细胞
薄壁组织 运输水和无机盐、有机物
输导组织 支撑和保护作用
机械组织 储存营养物质,进行光合作用
(二)能力提升(必做,约 10 分钟)
4. 情境解释:当你吃一个番茄时,你会发现番茄的表皮比较坚韧,果肉多汁,里面还有很多籽。请分析:番茄的表皮、果肉、籽分别主要由哪种组织构成?番茄作为一个果实,是一个器官吗?为什么?
答:______________________________________
________________________________________
________________________________________
5. 资料分析:阅读下面的资料,分析并回答问题。
资料:「藕断丝连」是一个常见的现象。当我们把莲藕折断时,会看到有很多细丝连接在两段莲藕之间。这些细丝是什么呢?原来,莲藕的茎中有很多输导组织,其中的导管和筛管呈螺旋状排列,当莲藕被折断时,这些螺旋状的导管和筛管就像弹簧一样被拉长,形成了我们看到的细丝。
① 莲藕中的细丝属于哪种组织?这种组织的功能是什么?
答:____________________________________
② 莲藕是植物的哪种器官?它属于营养器官还是生殖器官?为什么?
答:____________________________________
③ 除了输导组织,莲藕中还可能有哪些组织?请举例说明。
答:____________________________________
(三)实践拓展(选做)
6. 家庭小观察:选择一种你身边的植物(如一盆花、一棵蔬菜),观察它的六大器官(如果有的话),记录每种器官的形态特点和功能,制作一张「植物器官观察记录卡」。
7. 跨学科探究:查阅资料,了解「植物的组织培养」技术的原理和应用,写一篇 200 字左右的小综述,说明分生组织在植物组织培养中的作用,以及这项技术对农业生产的意义。
八、学后反思
(一)目标达成自评
请对照第二部分的四条学习目标,如实评价自己。评价的依据不是「我觉得听懂了」,而是「我能拿出什么证据」。
学习目标
完全达成
基本达成
还需努力
我能拿出的证据
目标1:说出植物组织和六大器官
目标2:比较组织结构与功能、动植物结构层次
目标3:说明植物器官概念,建构结构层次
目标4:认同植物是统一整体
(二)三个追问
1. 这节课我最大的收获是:__________________________
2. 我还没弄明白的问题是:________________________
我打算向______请教,或者用______的方法自己弄明白。______________
3. 我原来以为__________,学完之后我发现__________。__________
(三)我的行动承诺
从今天起,我要养成的一个爱护植物的习惯是(结合植物体结构层次的知识):______________
我请______监督我。一周后我的坚持情况是:□ 全部做到 □ 大部分做到 □ 做得不好,原因是______
______________________________________
(四)同伴与教师反馈
同伴互评(请你的学习伙伴填写)
教师评语
附 教师使用说明与备料清单
(本页供教师备课参考,可单独抽出,不必印发给学生)
一、学历案六要素与本课时对应关系
学历案要素
关键问题
本课时的落实方式
主题与课时
在多少时间内学习什么?
1课时(40分钟),概念建构课,聚焦植物组织、六大器官和植物体结构层次
学习目标
期望学生学会什么?
4条目标以「我能……」的学生立场表述,行为动词可观测、可评价,分别指向四维核心素养
评价任务
怎样证明学生学会了?
每条目标配一个评价任务,明确证据形式与评价主体,概念类目标采用课堂提问和概念图检查
学习过程
学生何以学会?
四个任务由细胞分化到植物组织、由组织到器官、由比较归纳到概念建构,每个任务内含观察支架、比较表与评价标准,用「结构与功能相适应」和「比较学习」的方法贯穿始终
作业与检测
如何巩固与延伸?
三层作业:基础巩固指向目标1、2,能力提升指向目标2、3,实践拓展指向目标4
学后反思
学习经验如何转化?
目标自评要求学生提供证据而非感觉,三个追问指向元认知,行动承诺把课堂知识转化为爱护植物的行为
二、教学重点、难点与突破建议
类别
内容
突破建议
重点
植物的几种主要组织;植物的六大器官;植物体的结构层次
任务二用观察图片+比较表落实五种组织;任务三用观察实物+分类落实六大器官;任务四用归纳表和比较表建构结构层次
难点1
理解分生组织的特点和功能——学生容易把分生组织和其他组织混淆
任务一用「细胞小、壁薄、核大、质浓」的特点描述帮助记忆,用「植物的干细胞工厂」的类比帮助理解,用根尖和芽尖的实例帮助巩固
难点2
理解动植物体结构层次的异同——学生容易误认为植物体也有系统
任务四用专门的比较表帮助区分,用「植物体没有系统」的关键结论反复强调,用课堂小结的提示句式巩固
易错点
认为导管运输有机物、筛管运输水和无机盐;认为一片树叶是一种组织;认为植物体从种子开始发育;认为植物没有分生组织
任务二比较表、任务三辨析题、任务四比较表、作业第2题判断改错,多渠道反复巩固
三、教学准备清单
类别
内容
教学资源
植物细胞分化过程动画、五种植物组织显微图片(分生、保护、营养、输导、机械)、植物六大器官图片(根、茎、叶、花、果实、种子)、植物体结构层次概念图范例、动植物体结构层次比较图
实物材料
如有条件,准备新鲜的植物器官供学生观察:叶片(观察表皮和叶肉)、茎(观察导管和筛管)、番茄或苹果(观察果皮和果肉)、根尖(观察分生区);也可让学生自带植物器官
多媒体资源
植物细胞分化动画(从受精卵到多种细胞)、植物生长发育过程动画、「藕断丝连」现象视频、植物组织培养技术视频
板书设计
建议主板书以「植物体的结构层次」为中心,用递进式板书:细胞→(分化)→组织(五种)→(结合)→器官(六种)→(分工)→植物体,用不同颜色粉笔画箭头和标注;右侧板书动植物体结构层次比较图,突出「植物体没有系统」
四、课堂实施建议
时间分配
任务一8分钟、任务二10分钟、任务三10分钟、任务四9分钟、小结3分钟,共40分钟。任务二是组织概念环节,任务四是核心综合环节,可根据学生理解情况适当调整
组织方式
任务一以个人阅读+小组讨论为主,任务二以个人观察+小组比较为主,任务三以个人观察+全班交流为主,任务四以个人归纳+小组比较为主
教师角色
本节课是概念建构课,教师的核心工作是「搭支架、促比较、建概念」:任务一引导学生理解分生组织的特点和意义;任务二引导学生观察比较五种组织,用「结构与功能相适应」的观念引导分析;任务三引导学生观察实物,认识六大器官和分类;任务四组织归纳和比较,帮助学生建立整体概念,突出动植物体结构层次的异同
跨学科衔接
与物理衔接(植物输导组织中的力学原理);与化学衔接(植物的光合作用和物质运输);与道法衔接(爱护植物、生态保护、生命伦理);与劳动教育衔接(植物栽培和养护);与语文衔接(科普文章写作)
后续追踪
本节课是「从细胞到生物体」单元的收束课,与上节课「动物体的结构层次」形成对比学习,两节课共同完成「生物体的结构层次」核心概念学习;「我的行动承诺」在一周后检查落实情况;建议在单元结束时举办「生物体的结构层次」概念图展评,展示学生作品,比较动植物体结构层次的异同
设计说明:本学历案依据《义务教育生物学课程标准(2022年版)》编写,属学习主件(学生人手一份)。设计理念:以「植物体的结构层次和动物体一样吗」为核心问题,从「细胞分化→植物组织→六大器官→植物体」四个层次系统建构植物体的结构层次,四个任务层层递进:细胞分化(任务一)→ 五种组织(任务二)→ 六大器官(任务三)→ 比较归纳(任务四),用「结构与功能相适应」的生命观念和「比较学习」的方法贯穿始终,将生命观念、科学思维、探究实践、态度责任四维核心素养融入概念建构全过程。本节课与上节课「动物体的结构层次」紧密衔接,采用比较学习的方法,通过动植物体结构层次的异同比较,帮助学生建立「生物体是一个统一整体」的核心概念,突出「植物体没有系统」这一关键区别,为后续学习生物体的多样性和生态系统奠定基础。
学科网(北京)股份有限公司
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相关资源
示范课
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