1.2 熔化与凝固 课件 2026-2027学年北师大版物理八年级上册
2026-09-14
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摘要:
该初中物理课件围绕“熔化与凝固”展开,涵盖物质三态、物态变化、晶体与非晶体、熔点凝固点及吸放热应用等核心知识。通过“冰变水再变水蒸气”的生活情境导入,引出物质状态及变化,逐步聚焦熔化凝固,构建清晰的学习支架。
其亮点在于以科学探究为主线,完整呈现实验设计(器材安装、水浴法等)、数据分析(海波与石蜡熔化图象对比),培养科学探究能力。通过晶体非晶体对比归纳规律,体现科学思维,结合“化雪冷”“菜窖储水”等实例落实科学态度与责任。学生能提升探究与联系实际能力,教师可获得结构化教学资源,便于实施探究教学。
内容正文:
第一章第2节
熔化与凝固
熔化与凝固
阅读下面的一段话,找出水的三种状态。
天热时,从冰柜中拿出的冰,一会儿就变成了水,再过一段时间水干了,变成看不见的水蒸气,跑的无影无踪。
物质的三种状态
物质各种状态间的变化叫做物态变化。
冰块——固态
水——液态
水蒸气——气态
一、物态变化
冰块——固态
水——液态
水蒸气——气态
物质的三种状态
物质各种状态间的变化叫做物态变化。
水
冰块
液态
固态
二、熔化和凝固
1.熔化:物质从固态变成液态的过程。
2.凝固:物质从液态变成固态的过程。
熔化
凝固
温度可能升高。
猜想和假设
需要记录哪些物理量?用什么器材测量?
温度 —— 温度计。
时间 —— 秒表。
提出问题
在什么情况下物质会熔化和凝固呢?
不同的物质熔化和凝固的规律相同吗?
铁架台
实验器材
铁架台、酒精灯
实验器材
铁架台、酒精灯、石棉网
石棉网的作用是什么?
使烧杯底部受热均匀。
实验器材
铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯
实验器材
铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管
实验器材
铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、搅拌器。
还需要__________。
秒表
实验器材的安装顺序是_____________。
水浴法的优点:__________________。
自下而上
使物体受热均匀
实验器材
根据实验目的设计记录表格,进行实验。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃
状态
铁架台、酒精灯、陶土网、烧杯、试管、温度计、搅拌器。
还需要__________。
秒表
实验器材
思考:1、实验中怎么判断物质是否开始熔化或熔化结束?
2、实验过程中,实验数据记录的时间间隔短一些更好,为什么?
海波的熔化过程
通过实验数据绘制的海波熔化时温度随时间变化的图象
海波熔化过程中,温度________。
不变
海波状态:
AB段:___________;
BC段:___________;
CD段:___________。
固态
固液共存
液态
实验数据分析
石蜡的熔化过程
通过实验数据绘制的石蜡熔化时温度随时间变化的图象
石蜡熔化过程中,温度__________。
持续升高
石蜡状态:
先_____________;
最后___________。
变软、变稀
变成液态
实验数据分析
不同物质在熔化过程中温度的变化规律不同。
(1)有的物质(如海波),在熔化过程中是固液共存状态,
随着加热时间的增加,一直吸热但温度保持不变。
(2)有的物质(如石蜡),在熔化过程中由固态慢慢地变软、
变稀为液态,整个过程一直在吸热,温度一直在升高。
实验结论
三、熔点和凝固点
没有固定熔化温度的固体。
非晶体
晶体
1.晶体和非晶体
有固定熔化温度的固体。
非晶体:
晶体:
冰
海波
各种金属
水晶
蜡
松香
玻璃
橡胶
晶体
熔点
非晶体
没有熔点
凝固点:液体凝固成晶体时的温度。
2.熔点和凝固点
熔点:晶体熔化时的温度。
根据海波的熔化图象,你能大致画出它的凝固图象吗?
海波熔化图象
海波凝固图象
同一物质的熔点和凝固点相同。
48℃
48℃
思考:把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里,冰能不能继续熔化?
晶体熔化条件:
①达到熔点
②持续吸热
海波的熔点为48摄氏度,则48摄氏度的海波是什么状态?
1.熔化吸热
“化雪”是指雪熔化的过程,会吸收大量的热,导致周围环境温度降低,所以人会感到冷。
固体在熔化过程中要吸收热量,常用于制冷。
四、熔化吸热 凝固放热
解释俗语“下雪不冷化雪冷”:
冷饮加冰块
四、熔化吸热 凝固放热
2.凝固放热
解释北方的冬天,在晚上会在菜窖里放两桶凉水的原因:
晚上温度降低,当温度降到水的凝固点以下时,水开始凝固成冰,凝固过程放热,使菜窖的温度不会太低。
液体在凝固过程中要放出热量,常用于保温。
能否用铝制的容器炼制铜或锡?
铝制容器可以熔化锡,不能熔化铜。
几种晶体的熔点(标准大气压)
晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃
铁 1 535 铝 660 固态水银 -39
钢 1 515 锡 232 固态酒精 -117
铜 1 083 海波 48 固态氮 -210
金 1 064 冰 0 固态氧 -218
几种晶体的熔点(标准大气压)
晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃
铁 1 535 铝 660 固态水银 -39
钢 1 515 锡 232 固态酒精 -117
铜 1 083 海波 48 固态氮 -210
金 1 064 冰 0 固态氧 -218
内蒙古自治区东北部气温曾经达到-58 ℃,这时应该使用什么样的液体温度计?为什么?
可以使用酒精温度计。因为酒精的凝固点是-117 ℃。
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