第1单元 7 微生物与人类-【小学学霸作业本】2026-2027学年五年级上册科学习题课件(教科版·新教材)
2026-09-15
|
9页
|
51人阅读
|
3人下载
教辅
摘要:
该小学科学课件围绕“微生物与人类”核心知识点,涵盖微生物的好处(如发酵面包、污水处理、疫苗制作)及相关应用。课堂从生活实例(如食物发霉、发酵食品)导入,衔接病毒特性、酶的作用等基础知识,构建从生活现象到科学原理的学习支架。
其亮点在于融合科学观念与科学思维,通过例题(食物保存措施判断)、科学阅读(病毒分类与观察工具)及探究实践(设计酶专一性实验),引导学生联系生活实际。学生能提升解决问题的能力,教师可借助实例丰富教学,提高课堂效率。
内容正文:
PASS
绿卡图书
学刃超有趣考试更经松
绿卡小学系列
学学霸
品
7
0
单元期床
卷
小学学霸冲A卷
小学学霸
作业本
标准
小学学霸
教材搭档
小学学霸
天关
小学学霸
进+等+痘
写
字
小学当
天天
学霸口算
8学霸默泻
同步
学霸速记
计算
年级上
默写
三1上》
《年题上象
年级上的
语文四年级上口
年级上文
PASS1绿卡图书
第一单元
微小世界
7微生物与人类
DASS|绿卡图书
小学学霸作业本第一单元
7微生物与人类
微生物带来的利与弊
伤寒杆菌
腐乳
发霉的面包
污水处理
疫苗
利口弊口
利口弊口
利口弊口
利口弊口
利口弊口
DASS|绿卡图书
基础训练
一、选择题。
周末,萌小牛和爸爸妈妈一起去逛超市,买了很多食物回家,一家人一起在厨房准备晚餐,细
心的萌小牛发现厨房里的许多东西都与微生物有关,比如刚买的豆腐乳、面包,还有垃圾桶里的厨
余垃圾等。据此回答1~3题。
1.下列食物与微生物有关的是(
①酒酿
②酱油
③醋
④豆腐乳
⑤泡菜
⑥酸奶
A.①②③④
B.②③⑤⑥
C.①④⑤⑥
D.①②③④⑤6
2.萌小牛喜欢吃面包,但是面包等食物如果保存不当,容易发霉。下列措施不能防霉的是(
)。
A.将食物放在干燥的地方
B.将食物放在潮湿墙角处
C.将食物放在冰箱冷藏柜里
D.将食物干燥密封包装
3.(
)技术的发展,为我们研究微小世界提供了有利的工具,是人类敏锐的眼睛。
A.放大镜
B.望远镜
C.显微镜
D.制作玻片
DASS
绿卡图书
4.冬天是流感高发期,流感可以通过飞沫传播,含流感病毒的飞沫属于(
)。
A.传染源
B.病原体
C.易感人群
D.传播途径
5.小科的爷爷患有糖尿病,小科通过查阅资料了解到科学家利用(
)能在短期内大量繁殖的
优势,生产胰岛素用于治疗糖尿病。
A.动物
B.植物
C.微生物
D.草履虫
6.在医院传染病区,有害生物制品的生产、储运、使用等地方常见到“当心感染”的标志,要尽量远
离或注意防护。下列(
)是“当心感染”标志。
A.
B
7.[新情境·生活运用]我们的生活和微生物息息相关。下列关于微生物的描述,不正确的是(
)。
A.人们可以利用微生物处理垃圾和污水
B.有些微生物会导致我们生病或使食物发霉
C.有些微生物可以用来制作食物,比如臭豆腐就是霉菌发酵制成的
D.所有的微生物都是非常细小的,肉眼不能直接看到,需要借助显微镜才能看到
DASS
绿卡图书
探究实践
二、萌萌学习了微生物的“功”与“过”后,了解了酸奶的制作原理,准备星期天在家做酸奶。
1.加热牛奶时,温度不宜过高,否则牛奶中的乳糖就会焦化,蛋白质也会变性。做酸奶时,可以将
鲜牛奶加热至
(填“60℃”或“100℃”),这样营养不容易被破坏。
2.做酸奶时,给鲜牛奶加热的主要目的是(
A.改善酸奶的口感
B.杀灭鲜牛奶中原有的微生物
C.使牛奶更容易消化
D.提高温度,让牛奶更快地变成酸奶
3.往鲜牛奶里加入酸奶主要是为了(
)。
A.加入乳酸菌菌种
B.增加口感层次
C.避免细菌滋生
D.给菌种提供营养
4.往鲜牛奶中加入酸奶,要等到温度降到40℃左右的原因是
5.把自制的酸奶放入冰箱冷藏,目的是减慢酸奶的变质速度。请你再举出两种防止食物变质的方
法:①
DASS|绿卡图书
科学阅读
相关训练父
深秋季节是流感病毒、诺如病毒感染的高发季,感染这些病毒会导致呼吸道感染以及腹泻
等症状。诺如病毒感染性腹泻在全世界范围内均有流行,全年均可发生感染,感染对象主要是
成人和学龄儿童,寒冷季节呈现高发趋势,在我国5岁以下腹泻儿童中,诺如病毒检出率为15%
左右。
1.病毒是一种(
)。
A.细菌
B.微生物
C.单细胞生物
D.多细胞生物
2.要想仔细观察病毒,下列观察工具最合适的是(
)。
A.肉眼
B.放大镜
C.光学显微镜
D.电子显微镜
DASS|绿卡图书
3.病毒的传播少不了三个因素:传染源、传播途径、易感人群。要想控制病毒的传播,我们必须
管理传染源,切断病毒传播途径并且保护易感人群。日常防护中,可以采取的措施主要有以
下几种。请你对这些措施进行分类。
①隔离救治病人②出门戴口罩,少聚集
③人与人之间保持1米距离
④勤洗手并消毒
⑤用含氯消毒液消毒⑥排查接触者
⑦锻炼身体,提高免疫力
⑧接种疫苗
(1)属于管理传染源的是
(2)属于切断传播途径的是
(3)属于保护易感人群的是
4.为了有效控制流感病毒的传播,我们可以通过接种流感疫苗来增强防护,实际上疫苗是利
用(
)制成的。
A.霉菌
B.真菌
C.植物
D.细菌或病毒
PASS
绿卡图书
绿卡图书—
走向成功的通行证
相关资源
示范课
由于学科网是一个信息分享及获取的平台,不确保部分用户上传资料的 来源及知识产权归属。如您发现相关资料侵犯您的合法权益,请联系学科网,我们核实后将及时进行处理。