第2章 第1节 第2课时 消去反应、氧化反应和还原反应-【新课程学案】2026-2027学年高中化学选择性必修第三册教师用书word(鲁科版 单选版)
第二课时 消去反应、氧化反应和还原反应
新知探究(一)——消去反应
1.实验室制取乙烯
乙烯的产量是衡量一个国家石油化工水平的重要标志。工业上生产乙烯通常利用石油裂解法生产。实验室制取少量乙烯装置如下图所示:
[实验步骤]
(1)向圆底烧瓶中注入约20 mL乙醇与浓硫酸(体积比约为1∶3)的混合液,放入几块碎瓷片(避免混合液在受热时暴沸)。
(2)加热混合液,使混合液温度迅速上升到170 ℃,将生成的气体洗气后分别通入酸性KMnO4溶液和溴的四氯化碳溶液中,观察现象。
[实验现象]
酸性KMnO4溶液、溴的四氯化碳溶液褪色。
[实验结论]
乙醇在浓硫酸的作用下,加热到170 ℃,发生了消去反应,生成乙烯。反应的化学方程式为CH3CH2OHCH2==CH2↑+H2O。
[问题探究]
(1)加热时为何使混合液温度迅速上升到170 ℃?
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提示:因为乙醇和浓硫酸混合液在170 ℃时主要生成乙烯和水,而在140 ℃时乙醇将以另一种方式脱水,即分子间脱水,生成乙醚。化学反应方程式为2C2H5OHCH3CH2OCH2CH3+H2O。
(2)浓硫酸的作用是什么?如何配制浓硫酸与乙醇的混合液?
提示:浓硫酸是催化剂和脱水剂。乙醇与浓硫酸体积比以1∶3为宜,将浓硫酸慢慢注入乙醇中,边加边振荡(搅拌)散热。
2.消去反应
(1)概念
在一定条件下,有机化合物脱去小分子物质(如H2O、HBr等)生成分子中有不饱和键的有机化合物的反应叫作消去反应。
(2)规律
物质 | 醇 | 卤代烃 |
所需试剂和条件 | 浓硫酸、加热 | NaOH的乙醇溶液、加热 |
消去原理 | ||
(3)示例
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[微点拨] 与羟基相连的β⁃C上有氢原子的醇(如乙醇、丙醇等)、与—X相连的β⁃C上有氢原子的卤代烃(如溴乙烷、2⁃溴丙烷)均能发生消去反应。
[题点多维训练]
题点(一) 乙烯的实验室制法
1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)。
(1)乙烯制备实验中,若已开始加热,发现忘记加碎瓷片,应先冷却后补加 (√)
(2)乙烯制备实验中,为了防止暴沸要缓慢加热到170 ℃ (×)
(3)收集乙烯既可以用排水法又可以用排空气法收集 (×)
(4)乙烯制备实验中,温度计用来测量反应液的温度,温度计水银球不能触碰圆底烧瓶底部 (√)
(5)乙烯制备实验中,制取的乙烯气体常含CO2、SO2等杂质 (√)
2.实验室用如图装置制备乙烯,下列有关说法错误的是 ( )
A.实验结束时,要先将导气管从水中取出,再熄灭酒精灯,防止水被倒吸进反应装置
B.烧瓶中应先加入乙醇,再缓慢加入浓硫酸
C.将产生的气体直接通到溴水中,检验是否有乙烯生成
D.反应过程中溶液的颜色逐渐变黑
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