1.1.2 分散系及其分类 课件-2026-2027学年高一上学期化学人教版版必修第一册

该高中化学课件聚焦分散系及其分类，涵盖分散系概念、分类依据及胶体的定义、制备、性质与分离方法。通过回顾常见混合物，引导学生思考组成共同点，搭建从旧知到新知的学习支架。 其亮点在于融合科学思维与科学探究，通过氢氧化铁胶体制备实验及丁达尔效应生活实例，帮助学生理解本质区别。采用表格对比溶液、胶体、浊液特征，结合评价训练题，既深化学生对化学观念的认知，也为教师提供高效教学工具。

第一章 化学反应的热效应 第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化 第2课时 分散系及其分类 回顾旧知 泥沙水 植物油和水 （悬浊液） （乳浊液） 硫酸铜溶液 （溶液） 常见的混合物 【思考】这些混合物在组成上有什么共同点？ 2 2. 分散系的分类及其依据 (1) 按照分散质或分散剂的聚集状态分类 （气、液、固） 一、分散系 1.概念：把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中得到的混合物。 组成：被分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂。 气 液 固 气 液 固 分散质 分散剂 实例 分散质 分散剂 实例 气 气 液 固 气 液 液 固 气 固 液 固 空气 云、雾 烟 盐酸 牛奶、酒精 糖水 泡沫塑料 珍珠 有色玻璃 (2) 按照依据分散质粒子的直径大小分类 胶体与其他分散系的本质区别：分散质粒子直径大小不同 胶体：分散质微粒的直径大小在1nm～100nm之间的分散系。 1nm = 10-9m 思考与讨论：当NaCl溶液与Fe(OH)3胶体混合时，如何分离NaCl溶液与胶体？ 滤纸 半透膜 渗析是一种利用半透膜，通过浓度差使小分子溶质或离子扩散而分离大分子或胶体的物理过程。 溶液 胶体 浊液 能否通过滤纸 能否通过半透膜 能 能 能 不能 不能 不能 分离胶体与浊液的方法： 过滤 分离胶体与溶液的方法： 渗析 应用：渗析可以分离、提纯胶体 知识补充：常见半透膜 鸡蛋壳膜、动物膀胱膜、牛羊肠衣、羊皮纸等 实例：血液透析 气溶胶 液溶胶 固溶胶 胶体 根据分散剂 的状态 云、烟、肥皂泡 雾、霾、尘 有色玻璃、珍珠、水晶、宝石、果冻、泡沫塑料 牛奶、血液、豆浆、、肥皂水、淀粉溶液 常见胶体：蛋白质溶液、淀粉溶液、豆浆、鸡蛋清、血液、墨水、云、雾、烟、空气、Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体 二、胶体 1.分类 生活中常见的胶体 常见胶体：蛋白质溶液、淀粉溶液、豆浆、鸡蛋清、血液、墨水、云、雾、烟、空气、Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体 7 2.胶体及其性质 思考与讨论：有些液溶胶是透明的、均一、介稳，用肉眼是很难与溶液相区别。那么用什么方法才能够区分出来呢？ 2.氢氧化铁胶体的制备（课本p9） 取两个100mL的小烧杯，分别加入40mL蒸馏水和40mLCuSO4溶液。将小烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5-6滴氯化铁饱和溶液，继续煮沸至溶液变成红褐色,停止加热，观察制得的Fe(OH)3胶体。用激光笔光束分别照射置于暗处的CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体，观察有何现象？ 9 实验原理 FeCl3 ＋ 3H2O Fe(OH)3(胶体) ＋ 3HCl 实验现象：溶液由无色变成浅黄色，最后变成红褐色液体时停止加热。 注：①用蒸馏水：不能用自来水，防生成Fe(OH)3沉淀 ②用饱和溶液：不用稀溶液，铁离子浓度大有利于 Fe(OH)3胶体生成 ③不能向FeCl3溶液中加NaOH溶液或氨水制取 ④要加热： 但当溶液呈红褐色时，要停止加热，防生成Fe(OH)3沉淀 ⑤不能搅拌：防止Fe(OH)3胶体粒子碰撞大颗粒形成沉淀 ⑥不用“↓”，写胶体 NaCl溶液 Fe(OH)3胶体 2.胶体及其性质 丁达尔效应-鉴别溶液和胶体的最好方法 （1）丁达尔效应：当一束可见光透过胶体时，在垂直于光线的方向看到一条光亮的通路 原因：胶粒对光的散射作用。（物理变化） 散射微弱 发生散射 发生反射 溶液 胶体 浊液 树林 云层 灰尘 路灯（手电、车灯） 电影院 晚会 生活中的丁达尔效应——“当丁达尔效应出现时，光就有了形状” 类别 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径 （本质区别） 分散质粒子的组成 实例 外观特征 是否具有丁达尔效应 能否通过滤纸 能否通过半透膜 <1nm 1-100nm >100nm 能 能 不能 小分子或离子 大分子或分子集合体 许多分子的集合体 透明、均一、稳定 大多透明、均一、介稳 不透明、不均一、不稳定 能 不能 不能 否 否 是 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 泥沙浊液、乳浊液 课堂总结 1.将蛋白质溶液放在半透膜上静置，溶液的成分通过半透膜的情况如图所示。下列说法正确的是 A.该半透膜的孔径大小不可能为200 nm B.能用丁达尔效应鉴别Fe(OH)3胶体和蛋白质溶液 C.该半透膜可用来分离胶体中的泥沙 D.该半透膜不可用来分离NaCl溶液和蛋白质溶液 √ 评价训练 2.如图是氢氧化铁胶体的制备示意图，下列相关表述正确的是 A.Fe(OH)3胶体的分散质粒子直径为10-9~10-7 nm B.实验中可将饱和FeCl3溶液换为FeCl3稀溶液 C.制得Fe(OH)3胶体的化学方程式为FeCl3+3H2O 　===Fe(OH)3(胶体)+3HCl D.实验中应该边加热边搅拌至液体呈现红褐色 √ 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 制备胶体时不能搅拌，搅拌会导致胶体粒子聚集沉降，得不到胶体 评价训练 Lavf58.20.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 Lavf58.20.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $