1.1物质的变化和性质（1）教学设计--2026-2027学年九年级化学人教版上册

该初中化学教学设计聚焦物质的变化和性质核心知识点，通过生活实例（如水的三态变化、食物腐败等）导入，梳理物理变化与化学变化的概念及本质区别，搭建从生活到化学的学习支架。 资料亮点在于紧扣新课标核心素养，通过对比实验（水沸腾、石蜡熔化等物理变化与氢氧化钠和硫酸铜反应等化学变化）培养科学思维的分类与证据推理，科学探究与实践环节引导学生自主观察记录现象，化学观念上明确“是否生成新物质”的判断依据。助力学生提升实验能力与严谨态度，为教师提供清晰教学流程与分层作业设计。

嵩县第二实验中学 九年级 化学学科 课题： 物质的变化和性质 第1课时 设计:魏丽 审核: 执教: 使用时间： 【课程标准依据】： 本节内容属于九年级化学开篇启蒙核心课时，是学生建立化学基本思维的第一课，紧扣新课标四维核心素养与学段学业要求，具体依据如下： 1.知识内容要求：能够区分物理变化和化学变化，掌握两类变化的本质区别；能结合实验现象与生活实例判断变化类型；知道化学变化伴随有新物质生成。 2.核心素养目标： 化学观念：建立“物质是不断变化的”基本观念，明确变化分为物理变化、化学变化，树立“是否生成新物质”是化学判断的核心依据。 科学思维：通过对比、归纳、实例判断，培养学生分类思维、证据推理思维。 科学探究与实践：依托课本典型实验学会观察、记录、分析实验现象，初步掌握化学实验观察方法。 科学态度与责任：感受生活处处有化学变化，体会化学源于生活、服务生活，养成严谨求实、以事实为依据的科学态度。 3.学段学业质量要求： 学生能准确区分日常生活及实验中的物理变化、化学变化，能说出二者本质区别，能够辨析易错题型，为后续学习打下基础。 【课前反馈】（选用） 1.化学是研究物质的组成、结构、______、______及应用的一门基础学科，其特征是从_____层次认识物质，通过_____创造物质。 2.我国是发明陶瓷、_____、_____、印染、_____和_____等较早的国家。 3.到了近代，拉瓦锡等化学家发现______，道尔顿、阿伏加德罗等科学家先后提出_____、_____，门捷列夫等化学家发现_____，为化学的发展奠定了基础。 【新课导入】（必须） 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢地生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化。 【学习目标】（必须） 1、化学观念：学生通过观察生活、实验中的常见现象，自主归纳区分物理变化和化学变化的本质特征，能明确二者核心区别为“是否有新物质生成”，建立物质变化的基础化学认知。 2、科学思维：学生通过对比多组实验现象，能够独立总结物理变化、化学变化的特征与区别，培养分类思维与对比思维。 3、科学探究与实践：学生能够独立、规范完成教材基础探究实验，自主观察、记录实验现象；能够将课堂知识落地生活实践，自主搜集生活中的物理变化、化学变化实例，提升化学知识的实际应用能力。 4、科学态度与责任：在自主实验探究过程中，养成严谨求实、细致观察、如实记录的科学探究态度，尊重实验事实；初步树立化学的实用价值认知，明白合理利用物质变化规律可以服务生活，建立学以致用的科学价值观。 【教学重难点】（必须） 重点：物理变化、化学变化的概念、它们的区别与联系及运用。 难点：能正确区分物质的变化 【教学过程】 环节一 物质变化的实验探究 1.什么是物理变化？你能举出哪些例子？ 2.什么是化学变化？你能举出生活中哪些现象属于化学变化？ 3.化学变化的基本特征有哪些？ 常表现为__________、 __________、__________等 同时伴随着能量的变化，常表现为______、______、______等。 自学指导： 预习课本8-11页，根据问题圈画重点知识 同桌两人相互举问题1、2的例子，初步相互纠错 ［讲解］化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验得到的，因此必须学会实验的观察与描述。下面请大家观察几个物质变化的演示实验，重点观察实验前后试剂的颜色、状态、气味等的变化，并客观、全面、准确的进行描述。 ［演示］实验1-1（1）水沸腾，管口出现白雾；玻璃片上有水珠附着。 ［生思考回答］水变成水蒸气只是存在状态的不同，并没有生成新物质。 ［演示］实验1-1（2）首先展示固态石蜡，再把石蜡加热生液态。 ［生思考回答］固态石蜡熔化成液态。 ［提问］实验（1）、（2）有什么共同特征？ ［回答］以上两个实验在变化过程中只是状态发生了变化，没有新物质生成，像这种变化叫作物理变化。 ［小结］教师小结物理变化的概念和特征，并叫学生列举日常生活中的一些物理变化。 ［演示］实验1-1（3）向氢氧化钠溶液中滴入硫酸铜溶液。由学生描述并记录实验现象：生成蓝色沉淀。 ［讲解］这里的蓝色沉淀是氢氧化铜，这个过程是氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应生成了新物质蓝色的氢氧化铜。 ［演示］实验1-1（4）大理石与稀盐酸的反应 由学生描述并记录实验现象：加入稀盐酸后立即有气泡产生，大理石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊。 ［提问］实验（3）、（4）有什么共同特征？ ［讲解］这两个变化都有新物质生成，这种变化叫作化学变化，又叫化学反应。我们日常看到柴草燃烧，铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成新物质外，还伴随发生一些现象，如放热、吸热、发光、改变颜色、放出气体、生成沉淀等。这些现象常常可以帮助我们判断是否发生了化学变化。 ［小结］学生总结化学变化的概念和特征，并叫学生举出日常生活中的一些常见的化学变化。 （1）化学变化：生成新物质的变化叫作化学变化。（又叫作化学反应） （2）特征：有新物质生成。 ［讲解］我们通过观察实验现象，初步认识了物质的变化。实验是认识物质的变化和性质的一种基本方法。实验时要重点观察实验前后试剂的颜色、状态、气味等的变化，观察时要全面、细致；要用语言和文字客观、全面、准确地对观察到的现象进行描述，为进一步研究物质及其变化提供证据。 ［讨论］判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么这两种变化有没有联系呢？ ［小结］判断两种变化的依据是是否有新的物质生成。在物质发生化学变化的过程中会同时发生物理变化。例如点燃蜡烛时，石蜡燃烧生成二氧化碳和水是化学变化，而石蜡受热熔化是物理变化。 ［思考］灯管通电发光、放热是什么变化？水烧开冒气泡是什么变化？ ［小结］这两个都是物理变化，在化学变化中常伴随有发光、放热、改变颜色、放出气体、生成沉淀等现象，但有这些现象的不一定是化学变化。化学变化的本质特征是有新物质生成，这也是判断物质发生化学变化的唯一依据。 【检测提升】(必须) 1.下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化？并简要说明判断的理由。 (1)铁生锈 (2)石蜡熔化 (3)纸张燃烧 (4)酒精挥发 (5)水变成水蒸气 (6)潮湿的衣服被晒干了 (7)下雪后天气晴暖，雪融化(8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾 (9)以粮食为原料酿酒 (10)大理石遇到盐酸后会生成二氧化碳和水 2.下列诗句只包含物理变化的是（ ） A.只要功夫深，铁杵磨成针 B.春蚕到死丝放尽，蜡烛成灰泪始干 C.野火烧不尽，春风吹又生 D.千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 3.化学上把“生成新物质的变化叫作化学变化”，下面对化学变化中“新物质”的解释，正确的是（ ） A.“新物质”就是自然界中不存在的物质 B.“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质 C.“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质 D.“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质 【课堂小结】（必须） 1.知识梳理 （必须） （1）什么是物理变化？核心特点是什么？ （2）什么是化学变化？又叫什么变化？核心特点是什么？ （3）物理变化和化学变化的本质区别是什么？ （4）化学变化常伴随哪些现象？这些现象能不能作为判断的唯一依据？ 学生自由作答、小组补充，整体复述本节课主干知识，暴露模糊知识点。 2.课堂评价（必须） 表扬本节课主动举手作答、敢于表达观点、易错点辨析准确、笔记整理认真、结构图逻辑清晰的同学。同学们初步具备了化学学科的观察能力和归纳思维，顺利突破化学入门重难点，表现优异。 3.课后作业： 基础作业 1.熟记物理变化、化学变化的定义、本质区别、常见现象。 2.完成教材本节课课后习题，逐题写出判断理由。 拓展作业 区分并总结：日常生活中的爆炸、发光发热、变色现象分别属于哪类变化。 提升作业 1.自主制作对比表格，系统归纳物理变化、化学变化的定义、本质、伴随现象、实例、相互联系。 2.搜集生活中3种复杂变化，自主判断变化类型，并撰写简短分析，培养化学证据推理能力。 【课后反思】（必须） 学科网（北京）股份有限公司 $