跨学科活动 活动一：栽培番茄，观察描绘其一生的变化 导学案—2026-2027学年北师大版生物七年级上册

该初中生物学导学案围绕《跨学科活动 栽培番茄，观察描绘其一生的变化》展开，引导学生理解绿色开花植物从种子萌发到开花结果的完整生命周期，掌握环境条件对植物生长的影响。通过课前预习案回顾植物生活史知识，设置填空、选择等习题引导思考番茄生长阶段及所需条件，为课中实践活动搭建学习支架。 这份资料的突出特色是跨学科融合，综合运用生物学、数学、地理、美术等知识，通过播种育苗、持续观察、数据记录等实践环节，培养学生的探究实践能力。习题设计注重科学思维的训练，如用数学方法分析生长数据，同时通过长周期照料培养态度责任，助力学生在劳动中理解生命观念，提升综合素养。

年级 七年级上册 科目 生物 教材版本 北师大版（2024） 备课教师 周次 班级 主题与课时 《跨学科活动 活动一：栽培番茄，观察描绘其一生的变化》 课型 新授 审核人 学校 课标要求 以2022版《义务教育生物学课程标准》为依据，以“生命观念、科学思维、探究实践、态度责任”为核心素养育人主线。本节课对应课程内容“生物学与社会·跨学科实践”学习主题，明确要求开展植物栽培跨学科实践活动，观察植物生长发育过程变化，探究栽培植物所需的物理和化学条件。通过本活动，引导学生综合运用生物学、地理学、数学、美术等多学科知识，经历番茄从种子萌发到开花结果的完整生命周期，理解植物生长发育与环境条件的关系，体验劳动的艰辛与收获的喜悦，培养持之以恒的科学观察精神和跨学科解决问题的能力。 学习目标 生命观念： 通过亲身栽培番茄，观察并描述番茄一生中种子萌发、幼苗生长、开花、结果等阶段的变化，理解绿色开花植物“从种子到种子”的完整生命周期。理解环境条件（光照、水分、温度、土壤等）对植物生长发育的影响。 科学思维： 通过持续观察和记录番茄的生长变化，运用测量、比较、归纳等方法，分析数据并总结番茄生长规律。通过对比实验，探究不同环境条件对番茄生长的影响，理解“物质与能量”“因果关系”等跨学科概念。 探究实践： 掌握番茄栽培的基本方法，包括播种育苗、移栽定植、水肥管理、整枝打杈等操作。学会使用测量工具（尺子、温度计等）记录番茄的生长数据。能运用绘画、摄影、文字等多种方式描绘番茄一生的变化，形成一份完整的番茄观察记录。在小组合作中提升沟通协作能力。 态度责任： 通过长周期的持续照料，培养持之以恒、认真负责的劳动品质。在亲历“一粒种子到累累硕果”的过程中，体悟“一分耕耘一分收获”的劳动真谛。培养尊重生命、珍惜劳动成果、爱护环境的意识。 重难点 重点： 番茄一生中各个阶段的形态变化和生长发育规律；环境条件对番茄生长的影响；观察记录的方法与规范。 难点： 将生物学的植物生命周期知识与地理（气候条件）、数学（测量与数据统计）、美术（科学绘画与作品创作）等多学科知识有机整合；在长周期栽培过程中保持持续、规范的观察和记录。 学习过程 （一）课前预习案 亲爱的同学，在第五单元中，我们系统学习了绿色开花植物的生活史——种子萌发形成幼苗、营养器官的生长、生殖器官的生长，了解了植物从一颗种子开始，经过萌发、生长、开花、结果，最终又形成种子的完整循环。你是否想过，如果亲手种下一颗番茄种子，看着它一天天长大、开花、结果，那会是什么样的体验？本节课我们将启动一个持续数周的跨学科实践活动——栽培番茄，观察描绘其一生的变化。我们将亲手种下番茄种子，陪伴它度过每一个生长阶段，用科学的方法观察记录，用艺术的眼光描绘它的模样，在劳动中理解生命的奇妙。 请同学们思考：番茄的一生会经历哪些阶段？番茄生长需要哪些条件？你会用什么方式记录番茄的变化？课前请自主完成以下预习习题，为接下来的栽培活动做好准备。 预习填空题 1. 绿色开花植物的生活史是从______到______的过程，包括种子萌发、______、______、______等阶段。 2. 番茄一生中经历的阶段依次是：种子萌发 → 幼苗生长 → ______ → 开花 → ______ → 果实成熟。 3. 种子萌发需要适宜的温度、适量的______和充足的______。 4. 番茄幼苗移栽时，应尽量保护______，以提高成活率。 5. 番茄在生长发育过程中需要充足的______进行光合作用，制造有机物。 6. 番茄生长过程中，需要适时进行______打杈，以保证养分的合理分配。 7. 观察记录番茄生长时，可以测量的指标包括：株高、______、______、开花数量、结果数量等。 8. 描绘番茄一生的变化时，可以采用______、摄影、______等多种方式记录。 预习选择题 1. 番茄种子萌发时，最先突破种皮的结构是（） A. 胚芽 B. 胚轴 C. 胚根 D. 子叶 2. 以下关于番茄一生各阶段顺序的说法正确的是（） A. 开花→幼苗→结果→种子萌发 B. 种子萌发→幼苗→开花→结果 C. 结果→开花→幼苗→种子萌发 D. 种子萌发→开花→幼苗→结果 3. 番茄栽培过程中，整枝打杈的主要目的是（） A. 增加叶片数量 B. 合理分配养分，促进开花结果 C. 减少水分蒸发 D. 防止病虫害 4. 以下哪种方式最适合持续记录番茄的生长变化（） A. 只在最后记录一次 B. 每天定时观察记录，配合拍照和测量 C. 凭记忆写下变化 D. 只记录开花和结果两个阶段 预习判断题 1. 番茄的一生只需要经过种子萌发和开花两个阶段。（） 2. 移栽番茄幼苗时，带土坨移栽可以提高成活率。（） 3. 番茄在生长过程中不需要光照，只要浇水就能生长。（） 4. 观察记录番茄生长时，除了文字描述，还可以用绘画和照片来记录。（） 预习简答题 1. 请根据前面所学知识，说出番茄一生大致要经历哪几个阶段？每个阶段有什么主要特征？ 2. 你认为在栽培番茄的过程中，最需要注意哪些事项？请至少说出三点。 （二）课中探究案 课堂学习中，我们将通过“制订活动方案与准备材料”“播种育苗与移栽定植”“持续观察与跨学科探究”“描绘一生与成果展示”等活动环节，亲历番茄一生的变化，在跨学科实践中深化对植物生命周期的理解。请跟随活动节奏，认真完成以下探究任务。 探究一：制订活动方案与准备材料 番茄栽培是一个持续数周的跨学科实践活动，需要周密的计划和充分的准备。在正式开始栽培之前，我们需要明确活动的目标、步骤和分工，了解番茄生长所需的条件，准备相应的材料与工具。番茄是喜温、喜光的植物，适合在温暖、阳光充足的环境中生长。选择适合盆栽的品种（如“千禧”“矮生红珍珠”等）可以降低栽培难度。 课堂探究习题： 1. 填空题：请根据所学内容填写。 （1）番茄是喜______、喜______的植物，适合在温暖、阳光充足的环境中生长。 （2）番茄栽培的基本流程包括：______育苗 → ______定植 → 水肥管理 → ______打杈 → 采收。 （3）栽培番茄需要准备的材料和工具有：______、花盆或种植箱、______、铲子、浇水壶等。 2. 选择题：以下关于番茄栽培准备的说法正确的是（） A. 任何季节都可以直接播种番茄，不需要考虑温度 B. 选择适合盆栽的品种可以降低栽培难度 C. 番茄栽培不需要提前规划，随时开始即可 D. 番茄栽培只需要浇水，不需要施肥 3. 简答题：请回答以下问题。 （1）在制订番茄栽培活动方案时，需要考虑哪些方面？ （2）番茄生长需要哪些基本的环境条件？请从光照、水分、温度、土壤等方面说明。 4. 实践任务：请以小组为单位，完成以下任务—— （1）讨论并确定番茄栽培的品种和场地（如教室窗台、家庭阳台、校园种植角等）； （2）制订小组活动分工方案，明确每位成员的职责（如浇水、记录、测量、拍照等）； （3）列出所需的材料和工具清单； （4）设计一份番茄生长观察记录表（可包含日期、株高、叶片数量、生长状态描述等栏目）。 5. 判断题：番茄栽培只需要在播种时浇水即可，之后不需要管理。【】 探究二：播种育苗与移栽定植 播种育苗是番茄栽培的起点。番茄种子在适宜的温度（20-25℃）、适量的水分和充足的空气条件下才能萌发。将种子播种在育苗基质中，保持适宜的温度和湿度，约5-7天后种子即可萌发。当幼苗长出2-3片真叶时，可以进行移栽定植。移栽时要注意保护根系，带土坨移栽，以减少对根毛的损伤，提高成活率。 课堂探究习题： 1. 填空题：请根据所学内容填写。 （1）番茄种子萌发需要适宜的温度、适量的______和充足的______。 （2）种子萌发时，______最先突破种皮，发育成幼根。 （3）当番茄幼苗长出______片真叶时，可以进行移栽定植。 （4）移栽番茄幼苗时，应尽量带______移栽，以保护______。 2. 选择题：以下关于番茄播种育苗的说法正确的是（） A. 番茄种子在低温条件下萌发更快 B. 种子萌发时胚芽最先突破种皮 C. 播种后需要保持基质湿润，但不可积水 D. 幼苗长出10片真叶后才能移栽 3. 简答题：请回答以下问题。 （1）请描述番茄从播种到萌发的过程。种子萌发过程中各部分分别发生了什么变化？ （2）为什么要等幼苗长出2-3片真叶后才进行移栽？移栽时带土坨有什么好处？ （3）移栽后需要浇透水，这有什么作用？ 4. 实践任务：请以小组为单位，完成以下任务—— （1）将番茄种子播种在育苗基质中，注意保持适宜的温度和湿度； （2）观察并记录种子萌发的时间和过程（胚根突破种皮、子叶展开等）； （3）当幼苗长出2-3片真叶时，将幼苗移栽到花盆或种植箱中，注意保护根系； （4）移栽后浇透水，观察幼苗的生长状况。 5. 判断题：番茄种子萌发时，子叶最先突破种皮。【】 探究三：持续观察与跨学科探究 番茄栽培的核心环节是持续观察和记录。从移栽定植到开花结果，番茄会经历幼苗生长、现蕾、开花、坐果、果实膨大和成熟等多个阶段。在持续观察中，我们需要定期测量株高、记录叶片数量和形态变化、观察花蕾和果实的生长情况。同时，我们可以将观察数据用数学方法进行统计和分析，绘制株高变化曲线图；可以从地理角度分析光照和温度对番茄生长的影响；可以用美术的方法描绘番茄各阶段的形态特征。 课堂探究习题： 1. 填空题：请根据所学内容填写。 （1）番茄移栽后，会经历幼苗生长、______、开花、______、果实膨大和成熟等阶段。 （2）观察记录番茄生长时，可以测量的指标包括：______、叶片数量、______数量、果实数量等。 （3）将株高数据绘制成______图，可以直观地看出番茄的生长速度变化。 （4）番茄开花后，经过______和______，才能结出果实。 2. 选择题：以下关于番茄生长过程观察的说法正确的是（） A. 番茄从移栽到开花只需要几天时间 B. 番茄生长过程中只需要记录株高一项数据 C. 可以用绘画、拍照、测量数据等多种方式记录番茄的变化 D. 番茄开花后不需要任何管理就能自然结果 3. 简答题：请回答以下问题。 （1）番茄从幼苗到开花结果，大致需要多长时间？每个阶段有什么特征？ （2）在持续观察中，如何将数学方法应用于番茄生长数据的分析？请举例说明。 （3）如果番茄植株生长过程中叶片发黄、生长缓慢，可能的原因有哪些？你会如何排查和解决？ 4. 实践任务：请以小组为单位，在番茄生长过程中持续完成以下任务—— （1）每周定时测量并记录番茄的株高、叶片数量等数据； （2）用绘画或拍照的方式记录番茄各阶段的形态特征； （3）观察番茄开花和结果的过程，记录开花日期、坐果日期和果实成熟日期； （4）将株高数据绘制成折线图，分析番茄的生长速度变化规律； （5）如遇生长异常（如叶片发黄、病虫害等），记录现象并尝试分析原因和解决方法。 5. 判断题：番茄一生中，株高的增长速度始终是均匀的。【】 探究四：描绘一生与成果展示 经过数周的持续观察和记录，我们已经积累了丰富的番茄生长资料。活动的最终成果是一份“番茄一生”的观察报告或作品，可以综合运用文字、绘画、照片、数据图表等多种形式，描绘番茄从种子萌发到开花结果、果实成熟的全过程。同时，我们需要对整个活动进行总结和反思，分析番茄生长过程中的成功经验和遇到的问题，归纳环境条件对番茄生长的影响。 课堂探究习题： 1. 填空题：请根据所学内容填写。 （1）描绘番茄一生的变化时，可以综合运用文字、______、照片、______等多种形式。 （2）在活动总结中，需要分析番茄生长过程中的______和遇到的问题。 （3）通过这次活动，我们理解了绿色开花植物“从______到______”的完整生命周期。 2. 选择题：以下关于成果展示的说法正确的是（） A. 成果展示只需要展示最终结出的果实 B. 成果展示应该包括观察记录、数据图表、绘画或照片等多种形式的作品 C. 成果展示不需要反思和总结 D. 只有种植成功的番茄才值得展示 3. 简答题：请回答以下问题。 （1）请设计一份“番茄一生”观察报告的内容框架，包括哪些板块和内容？ （2）在番茄栽培过程中，你遇到了哪些困难？是如何解决的？ （3）通过这次跨学科实践活动，你对“结构与功能相适应”“植物生命周期”“劳动创造价值”有了哪些新的理解？ 4. 实践任务：请以小组为单位，完成以下任务—— （1）整理整个活动过程中的观察记录、数据、绘画和照片，制作一份“番茄一生”观察报告或手抄报； （2）在全班进行成果展示，介绍你们小组的番茄栽培经历和发现； （3）撰写活动反思，总结收获与不足。 5. 判断题：番茄栽培活动只需要关注最终结果，不需要记录中间过程。【】 探究五：课堂综合巩固提升 结合本节课全部知识点和实践活动，完成综合习题，查漏补缺，深化对“栽培番茄，观察描绘其一生的变化”的理解。 1. 单选题：番茄一生中经历的正确顺序是（） A. 种子萌发→开花→幼苗生长→结果 B. 种子萌发→幼苗生长→开花→结果 C. 开花→种子萌发→幼苗生长→结果 D. 幼苗生长→种子萌发→开花→结果 2. 单选题：番茄种子萌发时，最先突破种皮的结构是（） A. 胚芽 B. 胚轴 C. 胚根 D. 子叶 3. 单选题：移栽番茄幼苗时带土坨的主要目的是（） A. 增加重量 B. 保护幼根和根毛 C. 提供更多养分 D. 方便搬运 4. 单选题：番茄栽培过程中，整枝打杈的主要作用是（） A. 增加叶片数量 B. 合理分配养分，促进开花结果 C. 减少水分蒸发 D. 增加株高 5. 多选题：以下属于番茄栽培过程中需要记录的内容有（） A. 株高 B. 叶片数量 C. 开花日期 D. 结果数量 6. 综合简答题：请结合本次栽培番茄的实践经历，从“番茄一生各阶段的变化”“环境条件对番茄生长的影响”“跨学科知识的综合运用”三个方面，向你的同学介绍你观察到的番茄一生的变化。 7. 拓展思考：通过这次栽培番茄的跨学科实践活动，你对“绿色开花植物的生命周期”有了哪些新的认识？如果要向低年级同学介绍番茄的种植方法，你会重点介绍哪几个关键步骤？为什么？请结合活动经历谈谈你的体会和收获。 板书设计 跨学科实践活动 活动一：栽培番茄，观察描绘其一生的变化 一、活动目标 亲历番茄一生，理解植物生命周期，培养跨学科实践能力 二、番茄一生各阶段 种子萌发（胚根突破种皮）→ 幼苗生长（真叶展开）→ 开花（传粉受精）→ 结果（果实膨大成熟）→ 新种子 三、栽培关键技术 播种育苗 → 移栽定植 → 水肥管理 → 整枝打杈 → 采收 四、跨学科融合 生物学：生命周期、结构与功能 数学：测量、数据统计、图表绘制 地理：光照、温度对生长的影响 美术：绘画、摄影、作品创作 语文：观察日记、报告撰写 五、观察记录方法 测量株高 → 记录叶片数量 → 拍照/绘画 → 绘制生长曲线 → 撰写观察报告 六、活动成果 “番茄一生”观察报告 / 科学绘画 / 生长数据图表 参考答案 （一）课前预习案答案 预习填空题答案 1. 种子、种子、营养器官生长、生殖器官生长、衰老死亡 2. 植株生长、结果 3. 水分、空气 4. 幼根和根毛 5. 光照 6. 整枝 7. 叶片数量、开花日期 8. 绘画、数据图表 预习选择题答案 1. C 2. B 3. B 4. B 预习判断题答案 1. ×（番茄一生要经历种子萌发、幼苗生长、开花、结果等多个阶段） 2. √ 3. ×（番茄生长需要光照进行光合作用） 4. √ 预习简答题答案 1. 番茄一生大致经历以下阶段：①种子萌发——胚根突破种皮形成幼根，胚芽发育成茎和叶；②幼苗生长——植株不断长高，叶片增多；③开花——植株成熟后开花，经过传粉和受精；④结果——子房发育成果实，果实逐渐膨大、变色成熟；⑤果实成熟——果实变红（或变黄），种子成熟。每个阶段都与前面所学的植物生活史知识相对应。 2. 栽培番茄最需要注意的事项包括：①保证充足的光照，番茄是喜光植物；②合理浇水，保持土壤湿润但不积水；③适时施肥，为番茄生长提供充足的养分；④注意温度管理，番茄喜温不耐寒；⑤及时整枝打杈，促进通风透光和养分合理分配；⑥注意病虫害防治。 （二）课中探究案答案 探究一答案 1. （1）温、光；（2）播种、移栽、整枝；（3）番茄种子、育苗基质 2. B 3. （1）制订番茄栽培活动方案时，需要考虑：①栽培品种的选择——选择适合盆栽的品种；②栽培场地的选择——需要有充足光照的地方；③材料与工具的准备工作；④小组分工安排；⑤观察记录的方式和频率；⑥活动的预期目标和时间安排。（2）番茄生长需要的基本条件：①光照——番茄是喜光植物，需要充足的阳光照射；②水分——需要适量的水分，保持土壤湿润但不可积水；③温度——适宜的生长温度为20-25℃；④土壤——需要疏松、肥沃、排水良好的土壤；⑤空气——根系需要充足的空气进行呼吸。 4. （开放题，根据学生小组讨论情况作答。要点：分工应结合成员特长，观察记录表应包含日期、株高、叶片数量、生长状态描述等基本栏目） 5. ×（番茄栽培需要全程管理，包括定期浇水、施肥、整枝、病虫害防治等） 探究二答案 1. （1）水分、空气；（2）胚根；（3）2-3；（4）土坨、幼根和根毛 2. C 3. （1）番茄从播种到萌发的过程：播种后，种子吸水膨胀，种皮变软；胚根最先突破种皮，向下生长形成幼根；随后胚轴伸长，将胚芽推出土面；子叶展开，进行光合作用。种子萌发过程中，胚根发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部分，胚芽发育成茎和叶。（2）等幼苗长出2-3片真叶后才移栽，是因为此时幼苗已有一定的根系和光合能力，移栽后更容易成活。带土坨可以保护幼根和根毛，减少移栽对根系的损伤，使幼苗更快适应新环境。（3）移栽后浇透水可以使土壤与根系紧密接触，填补土壤中的空隙，有利于根系吸收水分和无机盐，促进幼苗尽快恢复生长。 4. （开放题，根据学生实际操作情况作答） 5. ×（种子萌发时胚根最先突破种皮，发育成幼根） 探究三答案 1. （1）植株生长、结果；（2）株高、开花；（3）折线；（4）传粉、受精 2. C 3. （1）番茄从幼苗到开花结果大致需要40-60天，具体时间因品种和环境条件而异。移栽后先经历幼苗生长期（约2-3周），植株不断长高、长叶；随后进入现蕾期，花蕾出现；接着进入开花期，花朵开放；开花后经过传粉受精，子房发育成果实，进入结果期；果实逐渐膨大，颜色由绿变红（或变黄），最终成熟。（2）数学方法应用于生长数据分析的示例：每周测量番茄株高，将数据填入记录表，用折线图绘制株高随时间的变化曲线，分析番茄的生长速度——如果曲线陡峭，说明生长快；如果曲线平缓，说明生长慢。（3）番茄叶片发黄、生长缓慢的可能原因：①光照不足——番茄是喜光植物，光照不足会导致叶片发黄；②浇水过多或过少——浇水过多会导致根系缺氧腐烂，浇水过少会导致缺水萎蔫；③缺乏养分——土壤中缺少氮、磷、钾等无机盐；④病虫害——如蚜虫、白粉病等。排查方法：检查光照条件、检查土壤湿度、观察叶片和茎部是否有病虫害迹象，必要时可调整浇水频率、补充肥料或采取防治措施。 4. （开放题，根据学生持续观察记录情况作答） 5. ×（番茄一生中株高的增长速度不是均匀的——幼苗期生长较慢，进入快速生长期后生长加快，开花结果期生长速度又会减慢） 探究四答案 1. （1）绘画、数据图表；（2）成功经验；（3）种子、种子 2. B 3. （1）“番茄一生”观察报告的内容框架可以包括：①封面——活动名称、小组名称、成员名单、日期；②活动方案——栽培目标、分工安排、材料清单；③观察记录——各阶段的株高数据、叶片数量、生长状态描述；④科学绘画——番茄各阶段的形态绘画或照片；⑤数据分析——株高变化曲线图、开花结果时间统计；⑥活动总结——收获与反思、遇到的问题及解决方法。（2）示例：我遇到的困难包括：播种后种子迟迟不萌发——原因可能是温度不够或浇水过多；番茄开花后不结果——原因可能是缺乏传粉媒介。解决方法：调整环境温度、减少浇水频率、用棉签进行人工辅助授粉。（3）示例：通过这次活动，我对“结构与功能相适应”有了更深刻的理解——番茄的根系发达，与其吸收水分和无机盐的功能相适应；叶片宽大，与其进行光合作用的功能相适应；花的结构精巧，与其传粉受精的功能相适应。我对“植物生命周期”有了直观的体验——从种子萌发到开花结果，番茄完成了一个完整的生命周期。我也深刻体会到了“劳动创造价值”的含义——每一颗番茄都是辛勤劳动的成果。 4. （开放题，根据学生小组实际展示和反思情况作答） 5. ×（观察记录番茄生长时，既要关注最终结果，也要详细记录中间过程的每一个阶段） 探究五答案 1. B 2. C 3. B 4. B 5. ABCD 6. 在本次栽培番茄的跨学科实践活动中，我亲历了番茄一生的完整变化。番茄一生经历了种子萌发、幼苗生长、开花、结果和果实成熟等阶段。种子萌发时胚根最先突破种皮，发育成幼根；幼苗移栽后不断长高、长叶，进入营养生长期；植株成熟后开花，经过传粉和受精，子房发育成果实；果实逐渐膨大变色，最终成熟。环境条件对番茄生长有重要影响——充足的光照促进光合作用，适量的水分和适宜的温度保证正常生长，合理施肥提供必需的养分。在活动中，我综合运用了生物学的生命周期知识、数学的测量统计方法、美术的绘画记录方式，实现了跨学科知识的融合。 7. （开放题。示例：通过这次栽培番茄的活动，我对绿色开花植物的生命周期有了更加直观和深刻的认识——从一颗小小的种子开始，经过萌发、生长、开花、结果，最终又形成了新的种子，完成了生命的循环。如果要向低年级同学介绍番茄的种植方法，我会重点介绍三个关键步骤：第一步是播种育苗——选择适合的品种，在适宜的温度和湿度条件下播种，等待种子萌发；第二步是移栽定植——当幼苗长出2-3片真叶时，带土坨移栽到花盆中，注意保护根系；第三步是日常管理——定期浇水、施肥、整枝打杈，注意光照和温度管理，观察并记录番茄的生长变化。最重要的是，要提醒他们耐心和坚持——番茄的生长需要时间，只有持续照料才能收获果实。） ( 1 / 3 ) 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $