3.5.2 营养器官的生长 导学案—2026-2027学年北师大版生物七年级上册

该初中生物学导学案聚焦《5.2 营养器官的生长》，核心知识点包括根尖的结构与功能、叶芽的结构与发育、直根系与须根系的特征及根系分布规律。课堂导入通过回顾种子萌发时胚根发育成幼根、胚芽发育成茎叶的旧知，提出根如何长长、茎叶如何生长等问题，搭建前后知识联系的学习支架。 该资料以核心素养为导向，设计课前预习、课中探究、课后巩固完整环节。课中通过放大镜观察根尖、解剖叶芽等实践任务提升探究实践能力，通过比较根系类型、归纳根尖功能培养科学思维，结合移栽带土坨等实例强化结构与功能相适应的生命观念，助力学生自主学习与核心素养全面发展。

年级 七年级上册 科目 生物 教材版本 北师大版（2024） 备课教师 周次 班级 主题与课时 《5.2 营养器官的生长》 课型 新授 审核人 学校 课标要求 以2022版《义务教育生物学课程标准》为依据，以“生命观念、科学思维、探究实践、态度责任”为核心素养育人主线。本节课对应课程内容“植物的生活”学习主题，涉及大概念“植物有自己的生命周期，可以制造有机物，直接或间接地为其他生物提供食物，参与生物圈中的水循环，并维持碳氧平衡”。通过本节课的学习，学生应能描述根尖的结构与功能，识别叶芽的结构，理解根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长，叶芽的细胞分裂和分化实现了茎和叶的生长。形成“结构与功能相适应”的生命观念，树立植物对水土保持及环境保护作用的意识。 学习目标 生命观念： 通过观察根尖和叶芽的结构，理解根尖各区域的结构与其吸收、生长功能相适应的关系，认同生物体结构与功能相适应的生命观念。 科学思维： 通过比较直根系与须根系的形态特征，归纳两类根系的特点；通过观察根尖显微结构，归纳根尖各部分的结构与功能；通过观察叶芽的结构，推理出叶芽发育成枝条的过程，发展比较、分类与归纳的科学思维。 探究实践： 学会使用放大镜和显微镜观察根尖的结构，掌握解剖观察叶芽的基本方法。通过探究根的分布规律，提升科学探究能力和实验操作技能。 态度责任： 通过观察植物根系，认同植物对水土保持及环境保护的作用，形成热爱大自然、爱护生物的情感。树立结构和功能相适应的观点，养成严谨求实的科学态度。 重难点 重点： 根尖的结构与各区域的主要功能；叶芽的结构及其发育；直根系与须根系的形态特征。 难点： 理解根尖各区域的结构与功能相适应；识别叶芽各部分的发育趋势；理解根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长。 学习过程 （一）课前预习案 亲爱的同学，在上一节课中，我们学习了种子萌发形成幼苗，知道了种子萌发时胚根最先突破种皮发育成幼根，胚芽发育成茎和叶。那么，根是如何不断长长的？茎和叶又是如何不断生长的？为什么移栽植物时要带土坨？为什么说“根深叶茂”？本节课我们将一起学习“营养器官的生长”，通过观察根尖和叶芽的结构，探究根、茎、叶这些营养器官的生长奥秘。 请同学们思考：植物的根、茎、叶为什么被称为营养器官？根尖为什么能够不断生长？叶芽是如何发育成枝条的？课前请自主完成以下预习习题，初步感知本课核心知识点，为课堂探究做好铺垫。 预习填空题 1. 植物的营养器官包括______、______和______。 2. 萌发种子的胚总是______最先突破种皮，迅速向下伸长，并逐渐形成根系。 3. 植物根的总和叫做______，分为______和______两种类型。 4. 大豆的胚根突破种皮后，形成一条发达的______，在其周围陆续生出许多______，由主根及其反复分支的侧根形成______。 5. 小麦的胚根突破种皮后向下伸长，不久______的生长停滞下来，而在胚轴的基部又陆续地生出许多______，这样的根系像一把胡须，称为______。 6. 根尖是指根的______到生有______部分的这一段。 7. 根尖由______、______、______和______四个部分组成。 8. ______是吸收水分和无机盐的最主要部位；______内的细胞不断分裂产生新细胞；______是根生长最快的部位；______具有保护作用。 9. 发育成枝条的芽叫做______，叶芽的中央为______，其顶端有______，周围有许多______和______。 10. 叶芽发育成枝条时，芽原基发育成______，叶原基发育成______，芽轴发育成______。 预习选择题 1. 以下关于植物营养器官的说法正确的是（） A. 根、茎、叶、花都是营养器官 B. 根、茎、叶是营养器官 C. 只有根是营养器官 D. 果实和种子也是营养器官 2. 以下关于直根系和须根系的说法正确的是（） A. 大豆属于须根系 B. 小麦属于直根系 C. 大豆属于直根系，小麦属于须根系 D. 两者的根系没有区别 3. 根尖中吸收水分和无机盐的最主要部位是（） A. 根冠 B. 分生区 C. 伸长区 D. 成熟区 4. 以下关于叶芽结构的说法正确的是（） A. 芽轴发育成叶 B. 生长点使芽轴不断伸长 C. 芽原基发育成幼叶 D. 叶原基发育成侧芽 预习判断题 1. 植物的根、茎、叶是营养器官，花、果实、种子是生殖器官。（） 2. 大豆的根系属于直根系，小麦的根系属于须根系。（） 3. 根尖的伸长区细胞能够不断分裂产生新细胞。（） 4. 叶芽的芽原基发育成幼叶。（） 预习简答题 1. 请用自己的话解释什么是“根系”？直根系和须根系有什么区别？ 2. 移栽植物时，根部为什么要带土坨？请根据预习内容简要说明理由。 （二）课中探究案 课堂学习中，我们将通过“探究根尖的结构与功能”“探究叶芽的结构与发育”“探究营养器官的生长规律”等环节，深入了解营养器官生长的相关知识。请跟随课堂节奏，认真完成以下探究习题与任务。 探究一：观察根尖的结构 根尖是指根的顶端到生有根毛部分的这一段，是根吸收水分和无机盐的主要部位，也是根生长最活跃的部位。根尖由根冠、分生区、伸长区和成熟区四个部分组成，每个部分都有其独特的结构特点和功能。 （1）根冠： 位于根尖的最顶端，细胞排列不够整齐，具有保护作用。 （2）分生区： 位于根冠的上方，细胞体积小、排列紧密，细胞核大，具有强烈的分裂能力，能够不断产生新细胞。 （3）伸长区： 位于分生区的上方，细胞逐渐伸长，是根生长最快的部位。 （4）成熟区： 位于伸长区的上方，细胞已经分化，表皮细胞向外突出形成根毛，是吸收水分和无机盐的最主要部位。 课堂探究习题： 1. 填空题：请根据所学内容填写。 （1）根尖是指根的______到生有______部分的这一段。 （2）根尖由______、______、______和______四个部分组成。 （3）______内的细胞不断分裂产生新细胞；______是根生长最快的部位。 （4）______是吸收水分和无机盐的最主要部位；______具有保护作用。 2. 选择题：以下关于根尖结构的说法正确的是（） A. 根冠是根尖中细胞分裂能力最强的部位 B. 伸长区的细胞已经分化形成根毛 C. 分生区的细胞体积小、排列紧密，具有强烈的分裂能力 D. 成熟区是根生长最快的部位 3. 简答题：请回答以下问题。 （1）请按从根尖顶端到上方的顺序，依次说出根尖四个部分的名称。 （2）分生区和伸长区分别有什么功能？它们是如何配合实现根的生长的？ （3）为什么成熟区是吸收水分和无机盐的最主要部位？这与其结构有什么关系？ 4. 实践任务：请以小组为单位，完成以下任务—— （1）使用放大镜观察小麦或豌豆幼苗的幼根，辨认根尖的四个部分； （2）使用低倍显微镜观察根尖纵切片，对照课本辨认各部分结构； （3）在笔记本上画出根尖的结构示意图，标注各部分名称。 5. 判断题：根尖的伸长区细胞能够不断分裂产生新细胞。【】 探究二：探究根系的分布规律 植物根系的分布受环境中水分、无机盐等因素的影响。根具有向水性、向肥性和向地性等特性，这些特性使根系能够更好地吸收水分和无机盐，固定植物体。在农业生产中，人们利用这些规律进行合理施肥和灌溉，促进植物生长。 课堂探究习题： 1. 填空题：请根据所学内容填写。 （1）植物根系的分布受环境中______和______等因素的影响。 （2）根具有______性、______性和______性等特性。 （3）深层施肥有利于根系伸向土壤的______（浅处/深处）。 2. 选择题：深层施肥有利于根系伸向土壤深处，这说明了根的什么特性（） A. 向水性 B. 向肥性 C. 向地性 D. 向光性 3. 简答题：请回答以下问题。 （1）为什么移栽植物时根部要带土坨？ （2）在农业生产中，如何利用根系的分布规律进行合理施肥？ （3）为什么“根深叶茂”？根的分布与植物生长有什么关系？ 4. 实践任务：请以小组为单位，讨论并完成以下任务—— （1）观察两株生长在不同水分条件下的植物根系分布情况（如教材示意图）； （2）分析根系分布与水分、肥料分布的关系； （3）讨论农业生产中灌溉和施肥时应该注意什么。 5. 判断题：根系分布只受水分影响，与肥料无关。【】 探究三：观察叶芽的结构与发育 当胚芽从土壤中伸出后，很快地展开它的第一片叶和第二片真叶，胚芽顶端也随即伸长而形成主茎。此后，在主茎生长的同时，又会陆续生出侧芽和侧枝。主茎和侧枝都是由芽发育成的。发育成枝叶的芽叫做叶芽（枝芽）。叶芽的结构包括生长点、叶原基、幼叶、芽轴和芽原基。叶芽发育成枝条时：芽原基发育成侧芽，叶原基发育成幼叶，幼叶发育成叶，芽轴发育成茎，生长点使芽轴不断伸长。 课堂探究习题： 1. 填空题：请根据所学内容填写。 （1）发育成枝叶的芽叫做______（或______）。 （2）叶芽的中央为______，其顶端有______，周围有许多______和______。 （3）叶芽发育成枝条时：芽原基发育成______，叶原基发育成______，芽轴发育成______，生长点使______不断伸长。 （4）植物枝条上着生叶的部分叫做______，节与节之间的部分叫做______。 2. 选择题：以下关于叶芽结构与发育的说法正确的是（） A. 叶原基发育成侧芽 B. 芽原基发育成幼叶 C. 芽轴发育成茎 D. 生长点发育成叶 3. 简答题：请回答以下问题。 （1）请说出叶芽各部分的名称及其发育趋势。 （2）为什么说“芽是未展开的枝条”？ （3）植物的叶芽和花芽有什么区别？如何区分？ 4. 实践任务：请以小组为单位，完成以下任务—— （1）取一个杨树或丁香等植物的叶芽，用解剖刀纵剖，用放大镜观察其内部结构； （2）对照课本，辨认生长点、叶原基、幼叶、芽轴和芽原基； （3）在笔记本上画出叶芽的结构简图，标注各部分名称及其发育趋势。 5. 判断题：叶芽的芽原基发育成幼叶，叶原基发育成侧芽。【】 探究四：课堂综合巩固提升 结合本节课全部知识点，完成综合习题，查漏补缺，深化对“营养器官的生长”的理解。 1. 单选题：以下关于植物营养器官的说法正确的是（） A. 根、茎、叶、花都是营养器官 B. 根、茎、叶是营养器官 C. 只有根是营养器官 D. 果实和种子也是营养器官 2. 单选题：大豆和小麦的根系分别属于（） A. 直根系、须根系 B. 直根系、直根系 C. 须根系、须根系 D. 须根系、直根系 3. 单选题：根尖中吸收水分和无机盐的最主要部位是（） A. 根冠 B. 分生区 C. 伸长区 D. 成熟区 4. 单选题：叶芽中能使芽轴不断伸长的结构是（） A. 叶原基 B. 芽原基 C. 生长点 D. 幼叶 5. 单选题：以下关于根尖各区域功能的说法正确的是（） A. 根冠细胞具有强烈的分裂能力 B. 伸长区是吸收水分和无机盐的主要部位 C. 分生区细胞不断分裂产生新细胞 D. 成熟区是根生长最快的部位 6. 多选题：以下属于叶芽结构的有（） A. 生长点 B. 叶原基 C. 芽轴 D. 芽原基 7. 综合简答题：请结合本节课所学，从“根尖的结构与功能”“叶芽的结构与发育”“营养器官的生长与农业生产的关系”三个方面，向你的同学介绍营养器官的生长。 8. 拓展思考：通过本节课的学习，你对“结构与功能相适应”有了哪些新的理解？请结合根尖成熟区的结构和叶芽的结构，谈谈你的认识。 板书设计 第2节 营养器官的生长 一、根的生长 1. 根尖的结构与功能 根冠：保护作用 分生区：细胞分裂，产生新细胞 伸长区：根生长最快的部位 成熟区：吸收水分和无机盐的最主要部位（有根毛） 2. 根系的类型 直根系（大豆）——主根发达 须根系（小麦）——无明显主根 3. 根系的分布规律 向水性、向肥性、向地性 二、茎和叶的生长 1. 叶芽的结构与发育 芽原基 → 侧芽 叶原基 → 幼叶 幼叶 → 叶 芽轴 → 茎 生长点 → 使芽轴不断伸长 2. 枝条的组成 茎的节、节间、顶芽、侧芽 参考答案 （一）课前预习案答案 预习填空题答案 1. 根、茎、叶 2. 胚根 3. 根系、直根系、须根系 4. 主根、侧根、直根系 5. 主根、不定根、须根系 6. 顶端、根毛 7. 根冠、分生区、伸长区、成熟区 8. 成熟区、分生区、伸长区、根冠 9. 叶芽（枝芽）、芽轴、生长点、叶原基、芽原基 10. 侧芽、幼叶、茎 预习选择题答案 1. B 2. C 3. D 4. B 预习判断题答案 1. √ 2. √ 3. ×（分生区细胞能够不断分裂产生新细胞，伸长区细胞主要进行伸长生长） 4. ×（叶原基发育成幼叶，芽原基发育成侧芽） 预习简答题答案 1. 根系是植物根的总和。直根系由主根及其反复分支的侧根组成，主根明显发达，如大豆的根系；须根系无明显主根，由胚轴基部生出的许多不定根组成，如小麦的根系。 2. 移栽植物时根部带土坨可以保护幼根和根尖，使植物在移栽后能够迅速吸收水分和无机盐，提高移栽成活率。 （二）课中探究案答案 探究一答案 1. （1）顶端、根毛；（2）根冠、分生区、伸长区、成熟区；（3）分生区、伸长区；（4）成熟区、根冠 2. C 3. （1）从根尖顶端向上依次是：根冠、分生区、伸长区、成熟区。（2）分生区细胞不断分裂产生新细胞，使细胞数目增多；伸长区细胞迅速伸长，使细胞体积增大。两者配合，共同实现了根的生长。（3）成熟区的表皮细胞向外突出形成根毛，大大增加了根与土壤的接触面积，有利于吸收水分和无机盐，因此成熟区是吸收水分和无机盐的最主要部位。 4. （开放题，根据学生实际观察情况作答） 5. ×（分生区细胞能够不断分裂产生新细胞，伸长区细胞主要进行伸长生长） 探究二答案 1. （1）水分、无机盐（肥料）；（2）向水、向肥、向地；（3）深处 2. B 3. （1）带土坨可以保护幼根和根尖，使植物在移栽后能够迅速恢复吸收功能，提高成活率。（2）根据根系向肥性的特点，可以将肥料施在根系分布层，引导根系向深处生长，促进植物更好地吸收养分。（3）根系发达，能够吸收更多的水分和无机盐，为地上部分的茎叶生长提供充足的营养物质，因此“根深”才能“叶茂”。 4. （开放题，根据学生讨论情况作答） 5. ×（根系分布受水分和肥料等多种因素的影响） 探究三答案 1. （1）叶芽、枝芽；（2）芽轴、生长点、叶原基、芽原基；（3）侧芽、幼叶、茎、芽轴；（4）节、节间 2. C 3. （1）叶芽的结构包括：生长点——使芽轴不断伸长；叶原基——发育成幼叶；幼叶——发育成叶；芽轴——发育成茎；芽原基——发育成侧芽。（2）因为叶芽经过生长发育后，会展开形成带有叶和芽的枝条，所以芽是未展开的枝条。（3）叶芽发育成枝条（茎和叶），花芽发育成花。可以从芽的外形和内部结构来区分——花芽通常比较肥大，内部含有花原基。 4. （开放题，根据学生实际观察情况作答） 5. ×（叶原基发育成幼叶，芽原基发育成侧芽） 探究四答案 1. B 2. A 3. D 4. C 5. C 6. ABCD 7. 营养器官的生长主要包括根的生长和茎叶的生长。根尖由根冠、分生区、伸长区和成熟区四部分组成：根冠具有保护作用，分生区细胞不断分裂产生新细胞，伸长区细胞迅速伸长使根长长，成熟区有大量根毛，是吸收水分和无机盐的最主要部位。根系分为直根系（如大豆）和须根系（如小麦）。叶芽的结构包括生长点、叶原基、幼叶、芽轴和芽原基，叶芽发育成枝条时，芽原基发育成侧芽，叶原基发育成幼叶，幼叶发育成叶，芽轴发育成茎，生长点使芽轴不断伸长。在农业生产中，利用根系的向水性、向肥性和向地性，可以合理进行灌溉和施肥，促进植物生长。 8. （开放题。示例：通过本节课的学习，我对“结构与功能相适应”有了更深刻的理解——成熟区的表皮细胞向外突出形成根毛，大大增加了与土壤的接触面积，与其吸收水分和无机盐的功能相适应；叶芽的生长点细胞具有强烈的分裂能力，与其使芽轴不断伸长的功能相适应；根冠细胞排列不够整齐，与其保护分生区的功能相适应。生物体的每一个结构都与其功能紧密相关，结构与功能的统一是生物体能够正常完成各项生命活动的基础。） ( 1 / 3 ) 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $