学易金卷：高一生物上学期第一次月考（上海专用）

**基本信息** 以菠菜焯水、黄豆芽生长、红细胞健康等真实情境为载体，通过结构模型分析、实验设计与数据解读，覆盖细胞分子组成与结构核心知识，强化生命观念与科学思维，适配高一月考能力检测需求。 **题型特征** |题型|题量/分值|知识覆盖|命题特色| |----|-----------|----------|----------| |非选择题|5题/100分|蛋白质/核酸结构、细胞膜功能、实验鉴定、物质运输|结合人工膜构建（探究实践）、蛋白质氧化实验（科学思维），通过图表分析（如DNA模型、细胞结构示意图）考查结构与功能观|

2026-2027学年高一生物上学期第一次月考卷 生物答题卡 姓 名： 准考证号： 贴条形码区 注意事项 ==▣===-====。。=-。====-。一=▣。■ 1.答题前，考生先将自己的姓名，准考证号填写清楚，并认真核准 考生禁填： 缺考标记 口 条形码上的姓名、准考证号，在规定位置贴好条形码。 违纪标记 □ 2.选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题必须用0.5mm黑色签字笔 以上标志由监考人员用2B铅笔填涂 答题，不得用铅笔或圆珠笔答题；字体工整、笔迹清晰。 3,请按题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出区域书写的答案 选择题填涂样例： 无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。 正确填涂■ 4. 保持卡面清洁，不要折叠、不要弄破。 错误填涂[×][√][/] 1.(18分) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 2.(16分) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) H 请在各题目的答题区域内作答，超出黑色矩形边框限定区域的答案无效！ 3.(24分) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 4.(24分) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) 5.(18分) (1) (2) (3) (4) (5) (6) 2026-2027学年高一生物上学期第一次月考卷 （考试时间：60分钟 试卷满分：100分） 注意事项： 1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2．将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 3．测试范围：沪科版必修1第1章~第2章 4．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 1．（18分）图1表示生物体内的某种物质，图2为该物质的一种基本单位。 请据图回答下列问题。 (1)（2分）下面是4位同学拼制的DNA分子部分平面结构模型，其中正确的是______。 A． B． C． D． (2)（2分）图1中， A 包括的元素有______。 A．C、N、O、Ca B．C、H、O、N C．C、 H、O 、N、P D．C、H、O、N、S (3)（4分）D的名称叫______；图2中核苷酸的名称是______。 (4)（2分）图2中核苷酸是构成下列哪个物质的基本单位______。 A．B B．D C．E D．D和E (5)（2分）图1中， D与E在结构上的差异主要是______。 (6)（2分）在人体细胞中，由A、C、T、U4种碱基参与构成的单体 B 有几种______。 A．4 B．5 C．6 D．7 (7)（2分）有关生物体内化学元素的叙述，错误的是______。 A．同一生物体不同组织细胞内化学元素种类和含量大体相同 B．①为氨基酸，其元素组成为C、H、O、N，有的含有S元素 C．②可以为核酸，其元素组成为C、H、O、N、P D．③和④可以是糖类和脂肪 (8)（2分）生物组织中还原性糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是______。 A．鉴定还原性糖时，加入班氏试剂后加热产生红黄色（砖红色）沉淀 B．用双缩脲试剂检测蛋白质呈蓝色 C．可用苏丹Ⅳ染液鉴定脂肪呈红色 D．可用碘液鉴定淀粉呈蓝色 2．（16分）某生物小组构建了如图所示的图解，表示构成细胞的元素、化合物。 请据图回答下列问题。 (1)（2分）小分子物质 a 与小分子物质 b 分别是______。 A．葡萄糖、脂肪 B．葡萄糖、氨基酸 C．脂肪、DNA D．脂肪、氨基酸 (2)（2分）在动物细胞内，与物质 A 作用相似并与血糖调节相关的物质是______。 A．淀粉 B．纤维素 C．麦芽糖 D．糖原 (3)（2分）沙漠植物细胞中含量最多的化合物是______。 A．淀粉 B．水 C．核酸 D．脂肪 (4)（2分）小分子物质b的结构通式是______。 (5)（2分）物质 d 属于______。 A．脂肪 B．蛋白质 C．DNA D．固醇 (6)（2分）生命科学常用图示表示微观物质的结构，图1～3分别表示植物细胞中常见的三种有机物，则图1～3可分别表示______。 A．多肽、RNA、淀粉 B．DNA、RNA、纤维素 C．DNA、蛋白质、糖原 D．蛋白质、核酸、糖原 (7)（2分）下列单体与其组成的大分子化合物对应错误的是______。 单体 大分子化合物 A 氨基酸 蛋白质 B 果糖 淀粉 C 脱氧核苷酸 DNA D 核糖核苷酸 RNA A．A B．B C．C D．D (8)（2分）下列有关元素和化合物的叙述正确的是______。 A．淀粉是植物细胞壁的主要成分，其基本组成单位是葡萄糖 B．多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中都要脱去水分子 C．糖类、蛋白质、核酸都具有的元素是C、H、O、N D．在新陈代谢旺盛的细胞中结合水含量一般较多 3.（24分）新鲜的菠菜用冷水浸泡一段时间后，水不变色，而在沸水中焯水时，水会变成绿色。如图表示菠菜叶肉细胞。 （1）（4分）新鲜菠菜在沸水中使水变成绿色的物质是________；该物质位于________结构中（填图中的编号）。 （2）（2分）新鲜菠菜不能使冷水变色，原因是________。（单选） A．生物膜能控制物质进出 B．低温降低了酶的活性 C．细胞与外界不能进行信息交流 D．细胞质流动性减弱 （3）（2分）用沸水浸泡菠菜叶片一段时间后，叶片细胞中的________发生改变。（单选） A．磷脂的组成元素 B．DNA的组成单位 C．蛋白质的空间结构 D．纤维素的碳骨架 （4）（2分）科学家试图构建人工细胞质膜，需要的物质是________。（多选） A．脂质 B．蛋白质 C．糖类 D．核酸 （5）（2分）利用人工细胞质膜探究物质运输的方式，发现铁离子无法通过人工膜，原因是________。（单选） A．人工膜缺乏糖蛋白 B．人工膜缺乏铁离子通道蛋白 C．人工膜缺乏胆固醇 D．膜两侧存在铁离子浓度差 （6）（4分）铁是菠菜细胞中细胞色素c（一种蛋白质）的组成元素，参与细胞呼吸过程中的电子传递，产生大量ATP。该生理活动发生在________（填图中的编号）；合成细胞色素c除图中④（核糖体）外，还需要________的分工合作。（填图中的编号） 菠菜热量很低（约23千卡/100克），同时含植物蛋白（2.9克/100克），可作为减重人群蛋白质的来源之一。为了探究尖叶菠菜和圆叶菠菜中蛋白质含量差异，进行了以下实验，实验结果如下表所示。 菠菜品种 尖叶菠菜 圆叶菠菜 提取液的量 1mL ①________ 显色反应 加入②________试剂 制作标准曲线 分光光度计吸光值 0.303 0.218 （7）（4分）补齐表格中的空格。①________；②________。 （8）（4分）据表格分析，减重人群更适合选择哪种菠菜，并说明理由。________ 4.（24分）黄豆种子在光照条件下经萌发后可长出真叶（叶片呈绿色）。黄豆芽是由黄豆种子在黑暗中萌发而成，食用部分为其子叶（主要功能是储存营养物质）及下胚轴（如图1）。图2表示白光和黑暗条件下黄豆芽下胚轴的生长情况。 (1)（2分）在黑暗条件下，黄豆形成黄豆芽的过程中，有机物的含量逐渐______（单选）。 A．增加 B．减少 C．不变 D．无法判断 (2)（2分）根据题干信息，下列关于黄豆芽的推测正确的是_____（多选）。 A．在黑暗中比在白光下长得更快 B．两种环境中下胚轴都将停止生长 C．豆芽只有在出土之后才能长出真叶 D．两种环境中黄豆芽中的有机物种类均会增多 (3)（2分）在黄豆芽长出真叶前细胞中产生的能量来自_____（多选）。 A．核糖体 B．线粒体 C．叶绿体 D．细胞质基质 (4)（2分）土壤中如果缺少_____离子，则形成的真叶发黄（单选）。 A．Ca2+ B．K+ C．Mg2+ D．Na+ (5)（2分）要检测豆芽中的蛋白质含量变化，则需要用到_____试剂（单选）。 A．班氏试剂 B．革兰氏碘液 C．双缩脲试剂 D．苏丹III试剂 (6)（2分）大豆中富含蛋白质，新一代AlphaFold人工智能系统可基于氨基酸序列精确地预测蛋白质的空间结构。下列叙述错误的是_____（单选）。 A．蛋白质结构的多样性与氨基酸的氨基和羧基结构多样性有关 B．每一种蛋白质都有其独特的空间结构，是表现其生物学活性所必需的 C．蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸序列改变会影响蛋白质空间结构 D．蛋白质空间结构并不稳定，一旦发生不可逆的改变，便会失去生物学活性 粮油材料及其制品在储运和加工过程中，易出现蛋白质氧化现象。科研人员欲探究摄食此类氧化蛋白质对人类肠道健康的影响，进行了相关研究。 (7)（4分）大豆作为粮油生产的主要原料，其主要储能物质为______，该物质可分解为甘油和脂肪酸，游离的脂肪酸会发生脂质过氧化反应，产生大量的活性氧（ROS）修饰氨基酸的侧链基团，造成蛋白质被氧化，最终改变了蛋白质的______，从而使其失去功能。 科研人员用大豆作为主要蛋白质来源配制饲料饲养小鼠，检测肠道中与炎症反应有关的两种细菌的数量，结果如表所示： 组别 实验处理 检测指标1 检测指标2 实验组 利用氧化大豆饲料饲养小鼠，其余条件适宜 大肠杆菌＋＋＋ 乳酸菌＋ 对照组 大肠杆菌＋＋ 乳酸菌＋＋ 注：乳酸菌对炎症有抑制作用，“＋”的多少代表菌体数量的多少 (8)（4分）对照组的实验处理为_____。 (9)（4分）根据实验结果，结合题干信息，给出服用氧化蛋白容易引发肠道炎症的合理解释_____。 5．（18分）红细胞与健康 通过显微镜可以观察红细胞的形态和结构。显微观察可以帮助我们检查血液成分是否处于正常范围。 (1)（4分）图1中所示的细胞________（选填“①”或“②”）是红细胞的________（选填“显微”或“亚显微”）结构 (2)（2分）血红蛋白由4条多肽链分别折叠成亚基，每个亚基中央都有一个血红素（图2），请结合所学知识推测血红蛋白的元素组成：_________________。 贫血是一种常见的血液疾病，其主要特征是外周血中红细胞（或血红蛋白）数量减少，导致组织和器官供氧不足。其中镰刀型细胞贫血症的异常血红蛋白由146个氨基酸、4条多肽链构成，但易聚合成纤维状，使红细胞呈镰刀状，如图3。 （注：Glu-谷氨酸、Val-缬氨酸、His-组氨酸、Thr-苏氨酸、Pro-脯氨酸、leu-亮氨酸） (3)（2分）通过显微镜可以直接确诊镰刀型细胞贫血症。为达到观察红细胞最清晰形态结构的目的，请选择光学显微镜的最佳镜头组合___________。（编号选填） (4)（4分）哺乳动物的成熟红细胞无细胞核，请判断该细胞是否属于真核细胞，并说明理由：________________________。 (5)（2分）将红细胞装片浸润在清水中，显微观察发现红细胞破裂，这是因为 。（单选） A．红细胞浓度低于外界浓度，细胞吸水膨胀 B．红细胞浓度低于外界浓度，细胞失水皱缩 C．红细胞浓度高于外界浓度，细胞失水皱缩 D．红细胞浓度高于外界浓度，细胞吸水膨胀 (6)（4分）从氨基酸、肽链和血红蛋白空间结构的角度说出镰刀型细胞贫血症的病因_____。 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026-2027学年高一生物上学期第一次月考卷 （考试时间：60分钟 试卷满分：100分） 注意事项： 1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2．将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 3．测试范围：沪科版必修1第1章~第2章 4．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 1．（18分）图1表示生物体内的某种物质，图2为该物质的一种基本单位。 请据图回答下列问题。 (1)（2分）下面是4位同学拼制的DNA分子部分平面结构模型，其中正确的是______。 A． B． C． D． (2)（2分）图1中， A 包括的元素有______。 A．C、N、O、Ca B．C、H、O、N C．C、 H、O 、N、P D．C、H、O、N、S (3)（4分）D的名称叫______；图2中核苷酸的名称是______。 (4)（2分）图2中核苷酸是构成下列哪个物质的基本单位______。 A．B B．D C．E D．D和E (5)（2分）图1中， D与E在结构上的差异主要是______。 (6)（2分）在人体细胞中，由A、C、T、U4种碱基参与构成的单体 B 有几种______。 A．4 B．5 C．6 D．7 (7)（2分）有关生物体内化学元素的叙述，错误的是______。 A．同一生物体不同组织细胞内化学元素种类和含量大体相同 B．①为氨基酸，其元素组成为C、H、O、N，有的含有S元素 C．②可以为核酸，其元素组成为C、H、O、N、P D．③和④可以是糖类和脂肪 (8)（2分）生物组织中还原性糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是______。 A．鉴定还原性糖时，加入班氏试剂后加热产生红黄色（砖红色）沉淀 B．用双缩脲试剂检测蛋白质呈蓝色 C．可用苏丹Ⅳ染液鉴定脂肪呈红色 D．可用碘液鉴定淀粉呈蓝色 【答案】(1)C (2)C (3) DNA/脱氧核糖核酸 腺嘌呤核糖核苷酸 (4)C (5)DNA双链结构，五碳糖是脱氧核糖，特有碱基T；RNA单链结构，五碳糖是核糖，特有碱基U (6)C (7)A (8)B 【详解】（1）DNA分子的基本组成单位是脱氧核苷酸，每分子脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基组成，脱氧核苷酸之间通过磷酸二酯键连接形成脱氧核苷酸链，且磷酸二酯键是由一个脱氧核苷酸的磷酸与另一个脱氧核苷酸的脱氧核糖连接形成的，C正确，ABD错误。 （2）图1中的A是组成核苷酸的化学元素，核苷酸由C、H、O、N、P五种元素组成，所以A包括的元素有C、H、O、N、P，C正确，ABD错误。 （3）由图1可知，D主要分布在细胞核内，所以D是脱氧核糖核酸（DNA）；图2中的核苷酸是由核糖、磷酸和腺嘌呤组成，所以该核苷酸是腺嘌呤核糖核苷酸。 （4）图2中的核苷酸是核糖核苷酸，核糖核苷酸是构成RNA的基本单位，图中E是RNA，C正确，ABD错误。 （5）图1中D是DNA，E是RNA，DNA与RNA在结构上的差异主要是DNA双链结构，五碳糖是脱氧核糖，特有碱基T；RNA是单链结构，五碳糖是核糖，特有碱基U。 （6）在人体细胞中，碱基A参与构成腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸2种核苷酸，碱基C参与构成胞嘧啶脱氧核苷酸和胞嘧啶核糖核苷酸2种核苷酸，碱基T只参与构成胸腺嘧啶脱氧核苷酸1种核苷酸，碱基U只参与构成尿嘧啶核糖核苷酸1种核苷酸，所以由A、C、T、U4种碱基参与构成的单体B（核苷酸）有2+2+1+1=6种，C正确，ABD错误。 （7）A、同一生物体不同组织细胞内化学元素种类大体相同，但含量存在差异，A错误； B、①的元素组成为 C、H、O、N（有的含 S），符合氨基酸（蛋白质的基本单位）的元素组成，B正确； C、②的元素组成为 C、H、O、N、P，符合核酸（DNA 或 RNA）的元素组成，C正确； D、③和④可以是糖类和脂肪，因为糖类和脂肪的组成元素均为C、H、O，D正确。 （8）A、还原糖与斐林试剂（班氏试剂）在加热条件下会产生砖红色（黄红色）沉淀，鉴定还原性糖时，加入班氏试剂后需要加热，会产生红黄色（砖红色）沉淀，A正确； B、用双缩脲试剂检测蛋白质时，应先加双缩脲试剂A液，再加双缩脲试剂B液，反应呈紫色，而不是蓝色，B错误； C、可用苏丹Ⅳ染液鉴定脂肪，会呈现红色，C正确； D、可用碘液鉴定淀粉，会呈现蓝色，D正确。 2．（16分）某生物小组构建了如图所示的图解，表示构成细胞的元素、化合物。 请据图回答下列问题。 (1)（2分）小分子物质 a 与小分子物质 b 分别是______。 A．葡萄糖、脂肪 B．葡萄糖、氨基酸 C．脂肪、DNA D．脂肪、氨基酸 (2)（2分）在动物细胞内，与物质 A 作用相似并与血糖调节相关的物质是______。 A．淀粉 B．纤维素 C．麦芽糖 D．糖原 (3)（2分）沙漠植物细胞中含量最多的化合物是______。 A．淀粉 B．水 C．核酸 D．脂肪 (4)（2分）小分子物质b的结构通式是______。 (5)（2分）物质 d 属于______。 A．脂肪 B．蛋白质 C．DNA D．固醇 (6)（2分）生命科学常用图示表示微观物质的结构，图1～3分别表示植物细胞中常见的三种有机物，则图1～3可分别表示______。 A．多肽、RNA、淀粉 B．DNA、RNA、纤维素 C．DNA、蛋白质、糖原 D．蛋白质、核酸、糖原 (7)（2分）下列单体与其组成的大分子化合物对应错误的是______。 单体 大分子化合物 A 氨基酸 蛋白质 B 果糖 淀粉 C 脱氧核苷酸 DNA D 核糖核苷酸 RNA A．A B．B C．C D．D (8)（2分）下列有关元素和化合物的叙述正确的是______。 A．淀粉是植物细胞壁的主要成分，其基本组成单位是葡萄糖 B．多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中都要脱去水分子 C．糖类、蛋白质、核酸都具有的元素是C、H、O、N D．在新陈代谢旺盛的细胞中结合水含量一般较多 【答案】(1)B (2)D (3)B (4) (5)D (6)A (7)B (8)B 【详解】（1）物质A是植物细胞的储能物质，为淀粉，其基本组成单位a是葡萄糖；物质B是生命活动的主要承担者，为蛋白质，其基本组成单位b是氨基酸。所以小分子物质a与小分子物质b分别是葡萄糖、氨基酸，B正确，ACD错误。 （2）物质A是淀粉，在动物细胞内，与淀粉作用相似（储能）并与血糖调节相关的物质是糖原，D正确，ABC错误。 （3）在细胞的各种化合物中，水的含量最多，所以沙漠植物细胞中含量最多的化合物是水，B正确，ACD错误。 （4）小分子物质b是氨基酸，氨基酸的结构通式是。 （5）由题意可知，物质d能促进生殖器官发育、激发并维持雄性动物第二性征，因此物质d为雄激素，属于固醇，D正确，ABC错误。 （6）图1中，单体具有很多不同的形状，这些不同的单体只能表示20种氨基酸，因此图1可能表示蛋白质或者多肽；图2中，有圆形、方形、六边形、三角形四种不同的单体，并且该有机物是单链的，因此它可以表示RNA分子的四种核糖核苷酸；图3中，只有圆形一种单体，最可能表示的是由葡萄糖聚合形成的多糖，而植物细胞中的多糖有淀粉和纤维素。综合三幅图，图1~3可分别表示蛋白质或多肽、RNA、淀粉或纤维素，A正确，BCD错误。 （7）A、氨基酸是组成蛋白质的单体，A正确； B、淀粉的单体是葡萄糖，不是果糖，B错误； C、脱氧核苷酸是组成DNA的单体，C正确； D、核糖核苷酸是组成RNA的单体，D正确。 （8）A、植物细胞壁的主要成分是纤维素，不是淀粉；淀粉是植物细胞的储能物质，其基本单位是葡萄糖，A错误； B、多糖（由葡萄糖脱水缩合）、蛋白质（由氨基酸脱水缩合）、核酸（由核苷酸脱水缩合），这些生物大分子的形成过程都需要脱去水分子（脱水缩合反应），B正确； C、糖类的元素组成只有 C、H、O，不含 N；蛋白质的元素组成是 C、H、O、N（有的含 S）；核酸的元素组成是 C、H、O、N、P。因此三者共有的元素是 C、H、O，C错误； D、新陈代谢旺盛的细胞中，自由水含量较多（自由水参与化学反应）；结合水是细胞结构的组成部分，含量相对稳定，D错误。 3.（24分）新鲜的菠菜用冷水浸泡一段时间后，水不变色，而在沸水中焯水时，水会变成绿色。如图表示菠菜叶肉细胞。 （1）（4分）新鲜菠菜在沸水中使水变成绿色的物质是________；该物质位于________结构中（填图中的编号）。 （2）（2分）新鲜菠菜不能使冷水变色，原因是________。（单选） A．生物膜能控制物质进出 B．低温降低了酶的活性 C．细胞与外界不能进行信息交流 D．细胞质流动性减弱 （3）（2分）用沸水浸泡菠菜叶片一段时间后，叶片细胞中的________发生改变。（单选） A．磷脂的组成元素 B．DNA的组成单位 C．蛋白质的空间结构 D．纤维素的碳骨架 （4）（2分）科学家试图构建人工细胞质膜，需要的物质是________。（多选） A．脂质 B．蛋白质 C．糖类 D．核酸 （5）（2分）利用人工细胞质膜探究物质运输的方式，发现铁离子无法通过人工膜，原因是________。（单选） A．人工膜缺乏糖蛋白 B．人工膜缺乏铁离子通道蛋白 C．人工膜缺乏胆固醇 D．膜两侧存在铁离子浓度差 （6）（4分）铁是菠菜细胞中细胞色素c（一种蛋白质）的组成元素，参与细胞呼吸过程中的电子传递，产生大量ATP。该生理活动发生在________（填图中的编号）；合成细胞色素c除图中④（核糖体）外，还需要________的分工合作。（填图中的编号） 菠菜热量很低（约23千卡/100克），同时含植物蛋白（2.9克/100克），可作为减重人群蛋白质的来源之一。为了探究尖叶菠菜和圆叶菠菜中蛋白质含量差异，进行了以下实验，实验结果如下表所示。 菠菜品种 尖叶菠菜 圆叶菠菜 提取液的量 1mL ①________ 显色反应 加入②________试剂 制作标准曲线 分光光度计吸光值 0.303 0.218 （7）（4分）补齐表格中的空格。①________；②________。 （8）（4分）据表格分析，减重人群更适合选择哪种菠菜，并说明理由。________ 【答案】（1） 叶绿素 ② （2）A （3）C 4ABC （5）B （6） ⑧ ⑤③⑧ （7） 1mL 双缩脲 （8）减重人群更适合选择尖叶菠菜。理由是尖叶菠菜的吸光值（0.303）高于圆叶菠菜（0.218），说明尖叶菠菜的蛋白质含量更高；减重人群需要在低热量摄入的同时补充蛋白质，因此选择蛋白质含量更高的尖叶菠菜更合适 【详解】（1）使水变绿的物质是叶绿素（光合色素），是叶绿体中的色素，使叶片呈现绿色。 叶绿素位于②叶绿体的类囊体薄膜上。 （2）冷水条件下，菠菜细胞的细胞膜（生物膜系统）保持完整，生物膜具有选择透过性，能控制物质进出细胞，叶绿素等色素无法从细胞中流出，因此水不变色。沸水会使细胞膜、叶绿体膜等生物膜失去选择透过性，色素流出，水变绿。A正确，BCD错误。 （3）A、磷脂的组成元素（C、H、O、N、P）不会因高温改变，A错误； B、DNA的组成单位（脱氧核苷酸）不会改变，B错误； C、沸水属于高温，会使细胞中的蛋白质空间结构被破坏（变性），生物膜失去活性，细胞死亡，C正确； D、纤维素的碳骨架是多糖的结构，高温不会破坏，D错误。 （4）细胞膜（质膜）的主要成分是脂质（磷脂为主）、蛋白质，还有少量糖类，因此构建人工质膜需要脂质、蛋白质、糖类，核酸不是细胞膜的组成成分，不需要。 ABC正确，D错误。 （5）A、人工膜缺乏糖蛋白，糖蛋白与识别有关，不参与离子运输，A错误； （6）铁离子的跨膜运输需要离子通道蛋白（或载体蛋白）的协助，人工膜仅由脂质、蛋白质（无特定载体或通道）构成，缺乏运输铁离子的离子通道蛋白（或载体蛋白），因此无法通过，B正确； C、胆固醇是动物细胞膜成分，植物细胞膜不含，与铁离子运输无关，C错误； D、浓度差是顺浓度运输的动力，不是无法通过的原因，D错误。 （7）细胞呼吸中电子传递、产生大量 ATP 的阶段是有氧呼吸第三阶段，发生在⑧线粒体的内膜上。细胞色素c是蛋白质，其合成与分泌（或加工）需要核糖体（合成肽链）→⑤内质网（加工）→③高尔基体（进一步加工），同时需要⑧线粒体（供能）。 （8）根据单一变量原则，尖叶菠菜提取液为1mL，因此圆叶菠菜的提取液量必须完全相同，即1mL；检测蛋白质的专用试剂是双缩脲试剂（原理：肽键在碱性条件下与 Cu²⁺结合生成紫色络合物）。 （9）由题意可知，菠菜热量低，可作为减重人群蛋白质的来源之一。减重人群需要在低热量摄入的同时，保证足够的蛋白质摄入，因此应选择单位重量蛋白质含量更高的菠菜，因此减重人群更适合选择尖叶菠菜。理由是尖叶菠菜的吸光值（0.303）高于圆叶菠菜（0.218），说明尖叶菠菜的蛋白质含量更高；减重人群需要在低热量摄入的同时补充蛋白质，因此选择蛋白质含量更高的尖叶菠菜更合适。 4.（24分）黄豆种子在光照条件下经萌发后可长出真叶（叶片呈绿色）。黄豆芽是由黄豆种子在黑暗中萌发而成，食用部分为其子叶（主要功能是储存营养物质）及下胚轴（如图1）。图2表示白光和黑暗条件下黄豆芽下胚轴的生长情况。 (1)（2分）在黑暗条件下，黄豆形成黄豆芽的过程中，有机物的含量逐渐______（单选）。 A．增加 B．减少 C．不变 D．无法判断 (2)（2分）根据题干信息，下列关于黄豆芽的推测正确的是_____（多选）。 A．在黑暗中比在白光下长得更快 B．两种环境中下胚轴都将停止生长 C．豆芽只有在出土之后才能长出真叶 D．两种环境中黄豆芽中的有机物种类均会增多 (3)（2分）在黄豆芽长出真叶前细胞中产生的能量来自_____（多选）。 A．核糖体 B．线粒体 C．叶绿体 D．细胞质基质 (4)（2分）土壤中如果缺少_____离子，则形成的真叶发黄（单选）。 A．Ca2+ B．K+ C．Mg2+ D．Na+ (5)（2分）要检测豆芽中的蛋白质含量变化，则需要用到_____试剂（单选）。 A．班氏试剂 B．革兰氏碘液 C．双缩脲试剂 D．苏丹III试剂 (6)（2分）大豆中富含蛋白质，新一代AlphaFold人工智能系统可基于氨基酸序列精确地预测蛋白质的空间结构。下列叙述错误的是_____（单选）。 A．蛋白质结构的多样性与氨基酸的氨基和羧基结构多样性有关 B．每一种蛋白质都有其独特的空间结构，是表现其生物学活性所必需的 C．蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸序列改变会影响蛋白质空间结构 D．蛋白质空间结构并不稳定，一旦发生不可逆的改变，便会失去生物学活性 粮油材料及其制品在储运和加工过程中，易出现蛋白质氧化现象。科研人员欲探究摄食此类氧化蛋白质对人类肠道健康的影响，进行了相关研究。 (7)（4分）大豆作为粮油生产的主要原料，其主要储能物质为______，该物质可分解为甘油和脂肪酸，游离的脂肪酸会发生脂质过氧化反应，产生大量的活性氧（ROS）修饰氨基酸的侧链基团，造成蛋白质被氧化，最终改变了蛋白质的______，从而使其失去功能。 科研人员用大豆作为主要蛋白质来源配制饲料饲养小鼠，检测肠道中与炎症反应有关的两种细菌的数量，结果如表所示： 组别 实验处理 检测指标1 检测指标2 实验组 利用氧化大豆饲料饲养小鼠，其余条件适宜 大肠杆菌＋＋＋ 乳酸菌＋ 对照组 大肠杆菌＋＋ 乳酸菌＋＋ 注：乳酸菌对炎症有抑制作用，“＋”的多少代表菌体数量的多少 (8)（4分）对照组的实验处理为_____。 (9)（4分）根据实验结果，结合题干信息，给出服用氧化蛋白容易引发肠道炎症的合理解释_____。 【答案】(1)B (2)ABCD (3)BD (4)C (5)C (6)A (7) 脂肪 空间结构 (8)未氧化大豆饲料饲养小鼠，其余条件与实验组相同 (9)氧化蛋白通过破坏自身结构影响肠道微生态，导致抗炎菌（乳酸菌）减少、促炎菌（大肠杆菌）增多，最终诱发炎症 【详解】（1）在黑暗条件下，黄豆芽无法进行光合作用，仅依靠呼吸作用消耗子叶中储存的有机物供能，因此有机物总量持续减少，A、C、D错误，B正确。 （2）A、根据图2，黑暗条件下下胚轴长度增长更快，且最终长度远大于白光条件下的长度，这说明在黑暗中黄豆芽生长更快，A正确； B、 从图2可以看出，无论是黑暗还是白光条件，下胚轴长度在一定时间后均趋于稳定，说明生长基本停止，B正确； C、据题意可知，黄豆种子在光照条件下萌发后可长出真叶，而黄豆芽是在黑暗中萌发形成的，未长出真叶，这说明豆芽只有在出土之后才能长出真叶，C正确； D、在萌发过程中，子叶中的大分子有机物（如淀粉、蛋白质、脂肪）会被分解为小分子物质（如葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等），同时呼吸作用会产生多种中间代谢产物，这些都会导致有机物种类增加，D正确。 （3）豆芽在长出真叶前，无法进行光合作用，只能通过细胞呼吸产生能量，有氧呼吸第一阶段在细胞质基质中进行，产生少量ATP； 第二阶段在线粒体基质中进行，产生少量ATP； 第三阶段在线粒体内膜上进行，产生大量ATP；无氧呼吸全程在细胞质基质中进行，产生少量ATP。细胞呼吸产生的能量来自细胞质和线粒体，A、C错误，BD正确。 （4）真叶发黄通常与叶绿素合成不足有关。叶绿素的合成需要Mg2+作为原料，若土壤中缺乏Mg2+，会导致叶绿素合成受阻，叶片发黄，A、B、D错误，C正确。 （5）检测蛋白质需要使用双缩脲试剂，其原理是肽键与Cu2+在碱性条件下形成紫色络合物，A、B、D错误，C正确。 （6）AC、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同以及肽链盘曲折叠所形成的空间结构不同，导致蛋白质结构具有多样性，氨基酸序列改变会影响蛋白质的空间结构，A错误，C正确； B、蛋白质的功能依赖其特定空间构象，结构决定功能，故每种蛋白质必须有独特空间结构才能表现生物学活性，B正确； D、蛋白质空间结构易受温度、pH等影响而发生变性，若变性不可逆（如高温导致氢键/二硫键断裂），则丧失生物活性，D正确。 （7）大豆作为粮油原料，其主要储能物质是脂肪，脂肪可分解为甘油和脂肪酸，游离脂肪酸易发生脂质过氧化，产生ROS，修饰氨基酸侧链基团，导致蛋白质空间结构改变，进而失去功能。 （8）科研人员用大豆作为主要蛋白质来源配制饲料饲养小鼠，检测肠道中与炎症反应有关的两种细菌的数量，实验的自变量是大豆饲料是否氧化，因变量是大肠杆菌和乳酸菌的数量。对照组应采用未氧化大豆饲料饲养小鼠，其余条件与实验组相同。 （9）分析表格， 可以得出： 氧化大豆饲料导致大肠杆菌数量增加，乳酸菌数量减少。 乳酸菌减少，对炎症的抑制作用减弱；大肠杆菌增加，可能促进炎症发生。 综上，氧化蛋白可能通过改变肠道菌群（增加大肠杆菌、减少乳酸菌），导致肠道炎症易发。 5．（18分）红细胞与健康 通过显微镜可以观察红细胞的形态和结构。显微观察可以帮助我们检查血液成分是否处于正常范围。 (1)（4分）图1中所示的细胞________（选填“①”或“②”）是红细胞的________（选填“显微”或“亚显微”）结构 (2)（2分）血红蛋白由4条多肽链分别折叠成亚基，每个亚基中央都有一个血红素（图2），请结合所学知识推测血红蛋白的元素组成：_________________。 贫血是一种常见的血液疾病，其主要特征是外周血中红细胞（或血红蛋白）数量减少，导致组织和器官供氧不足。其中镰刀型细胞贫血症的异常血红蛋白由146个氨基酸、4条多肽链构成，但易聚合成纤维状，使红细胞呈镰刀状，如图3。 （注：Glu-谷氨酸、Val-缬氨酸、His-组氨酸、Thr-苏氨酸、Pro-脯氨酸、leu-亮氨酸） (3)（2分）通过显微镜可以直接确诊镰刀型细胞贫血症。为达到观察红细胞最清晰形态结构的目的，请选择光学显微镜的最佳镜头组合___________。（编号选填） (4)（4分）哺乳动物的成熟红细胞无细胞核，请判断该细胞是否属于真核细胞，并说明理由：________________________。 (5)（2分）将红细胞装片浸润在清水中，显微观察发现红细胞破裂，这是因为 。（单选） A．红细胞浓度低于外界浓度，细胞吸水膨胀 B．红细胞浓度低于外界浓度，细胞失水皱缩 C．红细胞浓度高于外界浓度，细胞失水皱缩 D．红细胞浓度高于外界浓度，细胞吸水膨胀 (6)（4分）从氨基酸、肽链和血红蛋白空间结构的角度说出镰刀型细胞贫血症的病因_____。 【答案】(1) ① 显微结构 (2)C、H、O、N、Fe (3)③④ (4)属于，哺乳动物的原始细胞有细胞核，在成熟的过程中细胞核和大部分的细胞器都退化消失了 (5)D (6)氨基酸水平：异常血红蛋白第6位的谷氨酸突变为缬氨酸，使得肽链中氨基酸的排列顺序改变。肽链水平：异常肽链折叠形成了结构异常的β亚基，进而组成了异常的血红蛋白。血红蛋白空间结构水平：异常的血红蛋白聚集成纤维状，和氧气接触不充分，氧气携带能力大大减弱，使红细胞呈镰刀型。 【分析】红细胞是真核细胞，哺乳动物原始红细胞有细胞核，成熟后核与细胞器退化，形态为双凹圆饼状，其血红蛋白含 C、H、O、N、Fe 元素，可通过渗透作用吸水 / 失水（内液浓度高于外界时吸水膨胀）。镰刀型细胞贫血症源于基因突变：血红蛋白第 6 位谷氨酸突变为缬氨酸，改变肽链氨基酸序列，使肽链折叠出异常 β 亚基，最终异常血红蛋白聚成纤维状，导致红细胞呈镰刀状，同时降低氧气结合能力。 【详解】（1）图中细胞①是红细胞（形态为双凹圆饼状）；其展示的红细胞整体形态是光学显微镜下可见的结构，属于“显微结构”。 （2）血红蛋白是蛋白质（含 C、H、O、N），且其血红素部分含 Fe，因此元素组成为 C、H、O、N、Fe。 （3）观察红细胞整体形态（非精细结构）时选择低倍镜组合更合适，由图可知③是低倍物镜、④是低倍目镜，因此选 “③④”。 （4）哺乳动物成熟红细胞属于真核细胞，因为其原始细胞（造血干细胞）是具有细胞核的真核细胞，仅在成熟过程中退化丢失了细胞核和细胞器，仍属于真核细胞范畴。 （5）红细胞浓度（内液浓度）高于清水（外界浓度），细胞渗透吸水膨胀破裂，ABC错误， D正确。 故选D。 （6）镰刀型细胞贫血症的病因：基因突变导致的蛋白质结构异常，进而在红细胞形态层面表现出了异常。氨基酸水平：基因突变使血红蛋白第 6 位的谷氨酸被缬氨酸替换，改变了肽链的氨基酸排列顺序；肽链水平：异常的氨基酸序列导致肽链折叠异常，形成结构异常的 β 亚基，进而组装成异常血红蛋白；空间结构水平：异常血红蛋白聚集成纤维状，既降低了氧气结合能力，又使红细胞形态扭曲为镰刀状。 / 学科网（北京）股份有限公司 $………………○………………外………………○………………装………………○………………订………………○………………线………………○……………… ………………○………………内………………○………………装………………○………………订………………○………………线………………○……………… 此卷只装订不密封 ………………○………………内………………○………………装………………○………………订………………○………………线………………○……………… ………………○………………外………………○………………装………………○………………订………………○………………线………………○……………… … 学校：______________姓名：_____________班级：_______________考号：______________________ 2026-2027学年高一生物上学期第一次月考卷 （考试时间：60分钟 试卷满分：100分） 注意事项： 1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2．将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 3．测试范围：沪科版必修1第1章~第2章 4．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 1．（18分）图1表示生物体内的某种物质，图2为该物质的一种基本单位。 请据图回答下列问题。 (1)（2分）下面是4位同学拼制的DNA分子部分平面结构模型，其中正确的是______。 A． B． C． D． (2)（2分）图1中， A 包括的元素有______。 A．C、N、O、Ca B．C、H、O、N C．C、 H、O 、N、P D．C、H、O、N、S (3)（4分）D的名称叫______；图2中核苷酸的名称是______。 (4)（2分）图2中核苷酸是构成下列哪个物质的基本单位______。 A．B B．D C．E D．D和E (5)（2分）图1中， D与E在结构上的差异主要是______。 (6)（2分）在人体细胞中，由A、C、T、U4种碱基参与构成的单体 B 有几种______。 A．4 B．5 C．6 D．7 (7)（2分）有关生物体内化学元素的叙述，错误的是______。 A．同一生物体不同组织细胞内化学元素种类和含量大体相同 B．①为氨基酸，其元素组成为C、H、O、N，有的含有S元素 C．②可以为核酸，其元素组成为C、H、O、N、P D．③和④可以是糖类和脂肪 (8)（2分）生物组织中还原性糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是______。 A．鉴定还原性糖时，加入班氏试剂后加热产生红黄色（砖红色）沉淀 B．用双缩脲试剂检测蛋白质呈蓝色 C．可用苏丹Ⅳ染液鉴定脂肪呈红色 D．可用碘液鉴定淀粉呈蓝色 2．（16分）某生物小组构建了如图所示的图解，表示构成细胞的元素、化合物。 请据图回答下列问题。 (1)（2分）小分子物质 a 与小分子物质 b 分别是______。 A．葡萄糖、脂肪 B．葡萄糖、氨基酸 C．脂肪、DNA D．脂肪、氨基酸 (2)（2分）在动物细胞内，与物质 A 作用相似并与血糖调节相关的物质是______。 A．淀粉 B．纤维素 C．麦芽糖 D．糖原 (3)（2分）沙漠植物细胞中含量最多的化合物是______。 A．淀粉 B．水 C．核酸 D．脂肪 (4)（2分）小分子物质b的结构通式是______。 (5)（2分）物质 d 属于______。 A．脂肪 B．蛋白质 C．DNA D．固醇 (6)（2分）生命科学常用图示表示微观物质的结构，图1～3分别表示植物细胞中常见的三种有机物，则图1～3可分别表示______。 A．多肽、RNA、淀粉 B．DNA、RNA、纤维素 C．DNA、蛋白质、糖原 D．蛋白质、核酸、糖原 (7)（2分）下列单体与其组成的大分子化合物对应错误的是______。 单体 大分子化合物 A 氨基酸 蛋白质 B 果糖 淀粉 C 脱氧核苷酸 DNA D 核糖核苷酸 RNA A．A B．B C．C D．D (8)（2分）下列有关元素和化合物的叙述正确的是______。 A．淀粉是植物细胞壁的主要成分，其基本组成单位是葡萄糖 B．多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中都要脱去水分子 C．糖类、蛋白质、核酸都具有的元素是C、H、O、N D．在新陈代谢旺盛的细胞中结合水含量一般较多 3.（24分）新鲜的菠菜用冷水浸泡一段时间后，水不变色，而在沸水中焯水时，水会变成绿色。如图表示菠菜叶肉细胞。 （1）（4分）新鲜菠菜在沸水中使水变成绿色的物质是________；该物质位于________结构中（填图中的编号）。 （2）（2分）新鲜菠菜不能使冷水变色，原因是________。（单选） A．生物膜能控制物质进出 B．低温降低了酶的活性 C．细胞与外界不能进行信息交流 D．细胞质流动性减弱 （3）（2分）用沸水浸泡菠菜叶片一段时间后，叶片细胞中的________发生改变。（单选） A．磷脂的组成元素 B．DNA的组成单位 C．蛋白质的空间结构 D．纤维素的碳骨架 （4）（2分）科学家试图构建人工细胞质膜，需要的物质是________。（多选） A．脂质 B．蛋白质 C．糖类 D．核酸 （5）（2分）利用人工细胞质膜探究物质运输的方式，发现铁离子无法通过人工膜，原因是________。（单选） A．人工膜缺乏糖蛋白 B．人工膜缺乏铁离子通道蛋白 C．人工膜缺乏胆固醇 D．膜两侧存在铁离子浓度差 （6）（4分）铁是菠菜细胞中细胞色素c（一种蛋白质）的组成元素，参与细胞呼吸过程中的电子传递，产生大量ATP。该生理活动发生在________（填图中的编号）；合成细胞色素c除图中④（核糖体）外，还需要________的分工合作。（填图中的编号） 菠菜热量很低（约23千卡/100克），同时含植物蛋白（2.9克/100克），可作为减重人群蛋白质的来源之一。为了探究尖叶菠菜和圆叶菠菜中蛋白质含量差异，进行了以下实验，实验结果如下表所示。 菠菜品种 尖叶菠菜 圆叶菠菜 提取液的量 1mL ①________ 显色反应 加入②________试剂 制作标准曲线 分光光度计吸光值 0.303 0.218 （7）（4分）补齐表格中的空格。①________；②________。 （8）（4分）据表格分析，减重人群更适合选择哪种菠菜，并说明理由。________ 4.（24分）黄豆种子在光照条件下经萌发后可长出真叶（叶片呈绿色）。黄豆芽是由黄豆种子在黑暗中萌发而成，食用部分为其子叶（主要功能是储存营养物质）及下胚轴（如图1）。图2表示白光和黑暗条件下黄豆芽下胚轴的生长情况。 (1)（2分）在黑暗条件下，黄豆形成黄豆芽的过程中，有机物的含量逐渐______（单选）。 A．增加 B．减少 C．不变 D．无法判断 (2)（2分）根据题干信息，下列关于黄豆芽的推测正确的是_____（多选）。 A．在黑暗中比在白光下长得更快 B．两种环境中下胚轴都将停止生长 C．豆芽只有在出土之后才能长出真叶 D．两种环境中黄豆芽中的有机物种类均会增多 (3)（2分）在黄豆芽长出真叶前细胞中产生的能量来自_____（多选）。 A．核糖体 B．线粒体 C．叶绿体 D．细胞质基质 (4)（2分）土壤中如果缺少_____离子，则形成的真叶发黄（单选）。 A．Ca2+ B．K+ C．Mg2+ D．Na+ (5)（2分）要检测豆芽中的蛋白质含量变化，则需要用到_____试剂（单选）。 A．班氏试剂 B．革兰氏碘液 C．双缩脲试剂 D．苏丹III试剂 (6)（2分）大豆中富含蛋白质，新一代AlphaFold人工智能系统可基于氨基酸序列精确地预测蛋白质的空间结构。下列叙述错误的是_____（单选）。 A．蛋白质结构的多样性与氨基酸的氨基和羧基结构多样性有关 B．每一种蛋白质都有其独特的空间结构，是表现其生物学活性所必需的 C．蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸序列改变会影响蛋白质空间结构 D．蛋白质空间结构并不稳定，一旦发生不可逆的改变，便会失去生物学活性 粮油材料及其制品在储运和加工过程中，易出现蛋白质氧化现象。科研人员欲探究摄食此类氧化蛋白质对人类肠道健康的影响，进行了相关研究。 (7)（4分）大豆作为粮油生产的主要原料，其主要储能物质为______，该物质可分解为甘油和脂肪酸，游离的脂肪酸会发生脂质过氧化反应，产生大量的活性氧（ROS）修饰氨基酸的侧链基团，造成蛋白质被氧化，最终改变了蛋白质的______，从而使其失去功能。 科研人员用大豆作为主要蛋白质来源配制饲料饲养小鼠，检测肠道中与炎症反应有关的两种细菌的数量，结果如表所示： 组别 实验处理 检测指标1 检测指标2 实验组 利用氧化大豆饲料饲养小鼠，其余条件适宜 大肠杆菌＋＋＋ 乳酸菌＋ 对照组 大肠杆菌＋＋ 乳酸菌＋＋ 注：乳酸菌对炎症有抑制作用，“＋”的多少代表菌体数量的多少 (8)（4分）对照组的实验处理为_____。 (9)（4分）根据实验结果，结合题干信息，给出服用氧化蛋白容易引发肠道炎症的合理解释_____。 5．（18分）红细胞与健康 通过显微镜可以观察红细胞的形态和结构。显微观察可以帮助我们检查血液成分是否处于正常范围。 (1)（4分）图1中所示的细胞________（选填“①”或“②”）是红细胞的________（选填“显微”或“亚显微”）结构 (2)（2分）血红蛋白由4条多肽链分别折叠成亚基，每个亚基中央都有一个血红素（图2），请结合所学知识推测血红蛋白的元素组成：_________________。 贫血是一种常见的血液疾病，其主要特征是外周血中红细胞（或血红蛋白）数量减少，导致组织和器官供氧不足。其中镰刀型细胞贫血症的异常血红蛋白由146个氨基酸、4条多肽链构成，但易聚合成纤维状，使红细胞呈镰刀状，如图3。 （注：Glu-谷氨酸、Val-缬氨酸、His-组氨酸、Thr-苏氨酸、Pro-脯氨酸、leu-亮氨酸） (3)（2分）通过显微镜可以直接确诊镰刀型细胞贫血症。为达到观察红细胞最清晰形态结构的目的，请选择光学显微镜的最佳镜头组合___________。（编号选填） (4)（4分）哺乳动物的成熟红细胞无细胞核，请判断该细胞是否属于真核细胞，并说明理由：________________________。 (5)（2分）将红细胞装片浸润在清水中，显微观察发现红细胞破裂，这是因为 。（单选） A．红细胞浓度低于外界浓度，细胞吸水膨胀 B．红细胞浓度低于外界浓度，细胞失水皱缩 C．红细胞浓度高于外界浓度，细胞失水皱缩 D．红细胞浓度高于外界浓度，细胞吸水膨胀 (6)（4分）从氨基酸、肽链和血红蛋白空间结构的角度说出镰刀型细胞贫血症的病因_____。 试题 第7页（共8页） 试题 第8页（共8页） 试题 第1页（共8页） 试题 第2页（共8页） 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026-2027学年高一生物上学期第一次月考卷 参考答案 1．【答案】(1)C（2分） (2)C（2分） (3) DNA/脱氧核糖核酸（2分） 腺嘌呤核糖核苷酸（2分） (4)C（2分） (5)DNA双链结构，五碳糖是脱氧核糖，特有碱基T；RNA单链结构，五碳糖是核糖，特有碱基U（2分） (6)C（2分） (7)A（2分） (8)B（2分） 2．【答案】(1)B（2分） (2)D（2分） (3)B（2分） (4)（2分） (5)D（2分） (6)A（2分） (7)B（2分） (8)B（2分） 3．【答案】（1） 叶绿素（2分） ②（2分） （2）A（2分） （3）C（2分） （4）ABC（2分） （5）B（2分） （6） ⑧（2分） ⑤③⑧（2分） （7） 1mL（2分） 双缩脲（2分） （8）减重人群更适合选择尖叶菠菜。理由是尖叶菠菜的吸光值（0.303）高于圆叶菠菜（0.218），说明尖叶菠菜的蛋白质含量更高；减重人群需要在低热量摄入的同时补充蛋白质，因此选择蛋白质含量更高的尖叶菠菜更合适（4分） 4．【答案】(1)B（2分） (2)ABCD（2分） (3)BD（2分） (4)C（2分） (5)C（2分） (6)A（2分） (7) 脂肪（2分） 空间结构（2分） (8)未氧化大豆饲料饲养小鼠，其余条件与实验组相同（4分） (9)氧化蛋白通过破坏自身结构影响肠道微生态，导致抗炎菌（乳酸菌）减少、促炎菌（大肠杆菌）增多，最终诱发炎症（4分） 5．【答案】(1) ①（2分） 显微结构（2分） (2)C、H、O、N、Fe（2分） (3)③④（2分） (4)属于，哺乳动物的原始细胞有细胞核，在成熟的过程中细胞核和大部分的细胞器都退化消失了（4分） (5)D（2分） (6)氨基酸水平：异常血红蛋白第6位的谷氨酸突变为缬氨酸，使得肽链中氨基酸的排列顺序改变。肽链水平：异常肽链折叠形成了结构异常的β亚基，进而组成了异常的血红蛋白。血红蛋白空间结构水平：异常的血红蛋白聚集成纤维状，和氧气接触不充分，氧气携带能力大大减弱，使红细胞呈镰刀型。（4分） / 学科网（北京）股份有限公司 $2026-2027学年高一生物上学期第一次月考卷 生物答题卡 姓 名： 准考证号： 贴条形码区 注意事项 1.答题前，考生先将自己的姓名，准考证号填写清楚，并认真核准 考生禁填： 缺考标记 条形码上的姓名、准考证号，在规定位置贴好条形码。 违纪标记 2.选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题必须用0.5mm黑色签字笔 以上标志由监考人员用2B铅笔填涂 答题，不得用铅笔或圆珠笔答题；字体工整、笔迹清晰。 3.请按题号顺序在各题目的答题区域内作答，超出区域书写的答案 选择题填涂样例： 无效；在草稿纸、试题卷上答题无效。 正确填涂■ H 4保持卡面洁洁。不要折為、不要弄被】 错误填涂][][/] 日 1.(18分) (1) (2) 日 (3) (4) (5) (6) (7) (8) 2.(16分) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 请在各题目的答题区域内作答，超出黑色矩形边框限定区域的答案无效！ 3.(24分) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 4.(24分) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) 5.(18分) (1) (2) (3) (4) (5) (6) (6