内容正文:
第一单元 冷与热
单元小结
热胀冷缩
水沸腾
水凝结
水结冰
冰熔化
冷与热
体积变化:热胀冷缩
状态变化:水的三态转化
稳定与变化
温度变化会让物体发生哪些改变?
水在受热和遇冷时分别有什么变化?
我们是如何通过实验发现这些规律的?
体积变化:热胀冷缩
放入热水中
乒乓球里的空气受热体积膨胀
碗里的空气遇冷时体积收缩
空气受热膨胀(针筒活塞外移)、遇冷收缩(针筒活塞内移)。
液体受热膨胀(细玻璃管液面上升)、遇冷收缩(细玻璃管液面下降)。
原液面高度
放入热水后液面高度
原液面高度
放入冰水后液面高度
固体受热膨胀(加热后的铜球不能通过铜环)、
遇冷收缩(铜球不能通过冷冻后的铜环)。
一般物体受热时体积会膨胀,遇冷时体积会收缩,我们将这种现象称为热胀冷缩。
生活中的热胀冷缩现象
煮熟的鸡蛋放入冷水中易剥壳
夏天给自行车轮胎打气不宜过足
状态变化:水的三态转化
实验:给水加热
水被加热到一定的温度时,一部分水会迅速变成水蒸气,内部产生大量气泡并冲出水面,这种现象称为沸腾。
加热水时温度先上升,约 100 ℃沸腾,沸腾后持续加热温度不变。
标准大气压下,水的沸点为100 ℃。海拔越高,水的沸点越低。
使用温度计的注意事项
温度计下端没入水中,不能碰容器底或容器壁。
读数时视线要与温度计液面持平。
使用酒精灯的注意事项
保持酒精灯直立,避免酒精酒出来。
不能直接向燃烧着的酒精灯里添加酒精,否则可能会引起火灾。
不能用一个酒精灯点燃另一个酒精灯,要用火柴点燃。
不能用嘴吹灭酒精灯,要用灯帽盖灭。
若酒精灯被碰倒,在桌面燃烧起来,立即用湿抹布盖灭,不能浇水。
实验:探究水珠的形成过程
水蒸气遇冷凝结成小水珠。
冰块
热水
小水珠出现在玻璃片上侧
小水珠出现在玻璃片下侧
实验:水结冰、冰熔化
在一般情况下,当温度降低到 0 ℃ 时,水开始结冰。水结冰时,体积会膨胀。当温度升高到 0 ℃时,冰会开始熔化。
冰、水、水蒸气是同一种物质,只是状态不同。
冰、水、水蒸气是水的三种存在状态。水的状态既具有相对稳定性,又能在一定条件下发生变化。
稳定与变化
物质状态在常温下相对稳定,但在温度变化的条件下会发生转化。如高压锅提高沸点,冬天水管冻裂……
实践与检测
B
实践与检测
-4
不变的
0
22
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