2.2细胞中的无机物知识清单(2知识+2易错易混+5拓展)生物人教版必修1

 

 

 

2.2细胞中的无机物知识清单目录
一、基础知识
1. 组成细胞的元素
2. 组成细胞的化合物
3. 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
二、易错易混知识
1. 斐林试剂与双缩脲试剂的对比
2. 常见易混点辨析
三、拓展知识
1. 元素缺乏与疾病
2. 细胞中元素含量的排序规律
3. 化合物的鉴定拓展
4. 实验设计中的对照原则
5. 细胞中化合物的相互关系
6. 显微镜观察脂肪颗粒的技巧
典型实例辨析

 

2.2细胞中的无机物知识清单

二大必备知识梳理+二大易错易混辨析+五大常考拓展知识

一、基础知识

1.细胞中的水

(1)水的含量特点：

①水是细胞中含量最多的化合物，占细胞鲜重的70%~90%。

②不同种类的生物体含水量不同，水生生物高于陆生生物；

③同一生物体在不同的生长发育期含水量不同，幼年高于老年；

④同一生物体不同组织器官的含水量也不同。

(2)水的特性：

①水是极性分子，是细胞内良好的溶剂；

②水分子之间具有氢键，氢键易于断裂和形成，使水具有流动性；

③水分子之间具有氢键，使水具有较高的比热容。

(3)水的存在形式：

自由水：以游离的形式存在，可以自由流动，易蒸发，参与化学反应。

功能：①细胞内良好的溶剂；②参与细胞内生物化学反应；③为细胞提供液体环境；④运输营养物质和代谢废物。

结合水：与细胞内其他化合物（如蛋白质、多糖等）相结合，不易散失，失去流动性和溶解性，不参与反应。

功能：细胞结构的重要组成部分。

(4)自由水与结合水的相互转化：自由水所占比例越大，细胞代谢越旺盛；结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力越强。

(5)水的应用：

①种子萌发时需吸收水分增加自由水含量；

②种子储存前晒干是为了降低自由水含量，降低代谢速率以延长储存时间；

③越冬作物减少灌溉可提高抗寒能力。