4.8 化学与STSE、传统文化 课件-2027届高三化学一轮复习

该高中化学高考复习课件聚焦“化学与STSE、传统文化”核心模块，依据高考评价体系明确我国化学贡献、污染防治原理、社会热点分析等考查要求，通过分考点梳理（传统文化与科技、化学品合理使用、环境保护），结合考向感知归纳化学变化判断、物质成分分析等常考题型，体现备考针对性。 课件亮点在于高考真题深度融入与核心素养培养，如2025年广东卷“沙海养鱼”考查蛋白质性质，2024年湖北卷制墨原理分析，培养科学思维与科学态度。特设易错点警示（如食品添加剂分类、污染成因判断），帮助学生掌握物质性质决定用途的化学观念，教师可据此高效指导学生突破高频考点，提升得分率。

4.8 化学与STSE、传统文化 复习目标： 1.能列举我国对化学科学发展作出的巨大贡献。 2.能说明常见污染的成因和防治措施的化学原理。　 3.能分析环境保护、食品安全、药物开发等与化学有关 的社会热点问题。 高考考向感知： 1、有硇水者，剪银塊投之，则旋而为水，硇水指的是硝酸；鼻冲水条目下写道：贮以玻璃瓶，紧塞其口，勿使泄气，则药力不减，气甚辛烈，触入脑，非有病不可嗅，鼻冲水是氨水。 2、从古代文献记载的内容，联系化学反应，判断是否为化学变化、物理变化；判断化学反应的类型。例如：“烈火焚烧若等闲”，该过程涉及化学变化——碳酸钙的分解；“熬胆矾（CuSO4·5H2O）铁釜，久之亦化为铜”，涉及的反应类型为置换反应或氧化还原反应。 考点一　化学与传统文化、科技 1.我国对化学科学发展作出的巨大贡献 (1)科学家 ①屠呦呦用乙醚提取出具有高效抗疟作用的青蒿素，2015年获诺贝尔生理学或医学奖。 ②侯德榜发明侯氏制碱法。 ③张青莲在相对原子质量的测定中作出重大贡献。 (2)近现代的成就 ①结晶牛胰岛素：我国科学家在世界上第一次用化学方法合成了具有生物活性的蛋白质。 ②中国科学家成功将CO2转化为淀粉或葡萄糖 (3)我国古代的发明 2.我国最新科技成果 (1) “中国移动‘九州’算力光网”：中国移动创新提出“九州”算力光网架构，构建全球首个规模最大、覆盖最广的400 G全光省际骨干网，完成全球首个三代共存50 G PON现网示范。 (2)全球首台兆瓦级商用浮空风力发电系统S1 500：在新疆哈密淖毛湖基地试飞成功，靠氮气悬停1 500米高空，搭载12组发电机组，度电成本降低30%。 (3)天问二号探测器：2025年5月29日发射，探测对象是近地小行星2016HO3，2025年6月6日传回圆形柔性太阳翼展开影像。 (4)梦舟载人飞船：完成零高度逃逸测试，验证了逃逸系统的性能，以及开伞、气囊打开等返回的关键环节。 (5)“纳米双光子工厂”：2025年7月，我国团队打造出“纳米双光子工厂”，制备出保真度达99.4%的新型纠缠光源，为量子应用奠定关键基础。 (6)福建舰电磁弹射技术：2025年9月22日，福建舰甲板上，空警-600、歼-35、歼-15T三型舰载机依次通过电磁弹射腾空而起。 1.中山靖王金缕玉衣收藏于河北博物院，整套玉衣全长1.88米，用玉片2 498片，金丝1 100克。玉片的角上穿孔，用黄金制成的丝缕把它们编缀在一起。下列叙述错误的是(　　) A．金能制成丝缕是因为金具有很大的硬度 B．编缀过程中只发生了物理变化 C．玉的主要成分为无机物 D．金缕玉衣在空气中难发生氧化还原反应 A 考点二　化学品的合理使用 1.合理施用化肥与农药 (1)用化肥考虑因素:土壤_________、作物营养状况、化肥本身性质(2)不合理施用化肥的危害：造成浪费、水体富营养化，影响土壤 的_________和土壤结构。 (3)农药的发展方向：高效、低毒、低残留。 (4)农药不合理施用的危害 ①破坏害虫与天敌之间的生态平衡，使一些害虫产生抗药性。 ②使对农药很敏感的有益昆虫大量死亡。 ③造成土壤、作物的农药残留超标。 ④造成大气、地表水和地下水的污染。 酸碱性　 酸碱性　 2.合理用药与食品添加剂 合理 用药 非处方药——具有“______”标识，可自行购买和使用 处方药：凭医生的处方才能使用，并在医生指导下使用 阿司匹林（乙酰水杨酸）：____________作用；抗酸药：氢氧化铝、碳酸氢钠、碳酸镁、氢氧化镁等 食品 添加剂 着色剂（红曲红、柠檬黄）； 增味剂（谷氨酸钠）； 膨松剂（____________）； 凝固剂（硫酸钙）； 防腐剂（亚硝酸钠、苯甲酸钠）； 抗氧化剂（维生素C）； 营养强化剂（碘酸钾、硫酸亚铁） OTC　 解热镇痛　 碳酸氢钠 【课堂练习】 (1)化肥的施用会造成土壤污染和水污染，但不会造成大气污染(　　) (2)剧毒农药杀虫效果较好，在农业生产中应该大力提倡(　　) (3)西药是人工合成药，不能随便吃；中药是天然的，多吃少吃都没关系 (　　) (4)过量使用食品添加剂对人体有害，应禁止使用食品添加剂(　　) (5)向豆浆中加石膏制豆腐，是利用石膏能使蛋白质变性的原理(　) × × × × × 1.下列关于农药和化肥的说法正确的是 (　　) A.草木灰含有K2CO3，可作为钾肥施用 B.含磷化合物都可以作为磷肥直接施用 C.氮肥只能通过人工合成而得到 D.农药对人体无害，可以大量施用农药 A 2.科学、安全、有效和合理地使用化学品是每一位生产者和消费者的要求和责任。下列有关说法错误的是(　　) A.非处方药的包装上标有“OTC”标识 B.长期服用阿司匹林将会产生副作用 C.制作豆腐时常用生石灰作为凝固剂 D.氯乙烷气雾剂用于急性损伤的镇痛 C 考点三　环境保护与绿色化学 1.化学与环境 环境问题 形成的主要原因或相关物质 温室效应 二氧化碳、甲烷等 白色污染 难以降解的塑料制品 雾霾 PM2.5（大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物） 光化学烟雾 氮氧化物(NOx)和碳氢化合物 酸雨(pH＜5.6) 二氧化硫和氮的氧化物 环境问题 形成的主要原因或相关物质 臭氧层空洞 NOx、氟氯代烷等与臭氧发生作用，导致了臭氧层的损耗 重金属污染 铜、汞(Hg)、镉(Cd)、铬、铅等离子 水体富营养化 （赤潮、水华） 含磷洗衣粉的大量使用，工、农业及城市生活污水的任意排放 室内污染 甲醛、苯、放射性元素氡等 2.绿色化学 核心 思想 利用化学原理和技术手段，减少或消除产品在生产和应用中涉及的有害化学物质，实现从源头上减少或消除环境污染，又称为“环境无害化学”“环境友好化学”或“清洁化学” 理想 原则 原子经济性反应：反应物的原子全部转化为期望的最终产物，原子利用率为100% 开发利 用原则 开发和利用自然资源必须遵循：减量化、再利用和再循环 1.环境保护是当今很受人们关注的社会问题。下列叙述不正确的是(　　) A．二氧化硫会导致酸雨的形成 B．含氮、磷元素的污水易形成水华 C．聚乙烯等塑料会造成白色污染 D．二氧化碳易造成温室效应，属于大气污染物 解析：CO2是空气的组成成分之一，不属于大气污染物，故D错误。 D　 A 【高考真题再现】 1.（2025·天津卷）下列可用作食品添加剂且属于无机物的是(　　) A．硫酸铅 B．木糖醇 C．葡萄糖酸δ内酯 D．二氧化硫 2.(2025·山东卷)化学应用在生活的方方面面，用法不合理的是(　) A．用明矾净化黄河水 B．用漂白粉漂白蚕丝制品 C．用食醋去除水壶中水垢 D．用小苏打作烘焙糕点膨松剂 3.（2025·安徽卷）下列有关物质用途的说法错误的是(　　) A．生石灰可用作脱氧剂 B．硫酸铝可用作净水剂 C.NH4HCO3可用作食品膨松剂 D．苯甲酸及其钠盐可作食品防腐剂 D　 B A 4.(2025·广东)现代科技增强国力和民生福祉。说法正确的是(　　) A．我国科学家测了月球背面月幔水含量。1 mol H2O的质量为10 g B．用MoS2成功为金属材料重塑金身。MoS2中Mo的化合价为＋6 C．穿上电动机械腿，助力行走时电池将电能转化为化学能 D．沙海养鱼蹚出治沙新路。鱼肉富含蛋白质 D　 5.（2025·广东卷）劳动创造美好生活。下列对劳动项目涉及的相关化学知识表述错误的是(　　) A 6.（2024·湖北卷）劳动人民的发明创造是中华优秀传统文化的组成部分。下列化学原理描述错误的是(　　) C 选项 发明 关键操作 化学原理 A 制墨 松木在窑内焖烧 发生不完全燃烧 B 陶瓷 黏土高温烧结 形成新的化学键 C 造纸 草木灰水浸泡树皮 促进纤维素溶解 D 火药 硫黄、硝石和木炭混合，点燃 发生氧化还原反应 7. 《新修本草》是我国古代中药学著作之一，其中关于“青矾”的描述为：“本来绿色，新出窟未见风者，正如琉璃……，烧之赤色……”，则“青矾”的主要成分是（　　） A. CuSO4·5H2O B. KAl(SO4)2·12H2O C. FeSO4·7H2O D. CaSO4·2H2O 8. 明代宋应星所著《天工开物》中有记载：“黄矾，乃即炼皂矾 （FeSO4·7H2O）炉侧土墙……刮取下来，名曰黄矾，染家用之。金色浅者涂炙，立成紫赤色也。”有关黄矾说法错误的是（ ） A. 黄矾的主要成分中含有Fe3＋ B. 黄矾在医药上可以作补铁剂 C. 黄矾可以应用于印染工业 D. 黄矾经火烤，立刻生成Fe2O3 9. 中华传统文化蕴含着丰富的化学知识，下述之物见其还原性者为（　　） A. 硇水（HNO3）：“剪银塊投之，则旋而为水” B. 曾青（CuSO4）：“曾青涂铁，铁赤如铜” C. 草木灰（K2CO3）：“薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣” D. 青矾（FeSO4·7H2O）：“新出窟未见风者，正如琉璃……，烧之赤色” 10. 非物质文化遗产是我国优秀传统文化的重要组成部分。下列说法正确的是（　　） A. 武强木版年画——印刷过程发生了化学变化 B. 传统纺织工艺——棉花的主要成分为蛋白质 C. 易水砚制作技艺——沉积岩为新型无机非金属材料 D. 烟花爆竹制作工艺——燃放烟花时发生了氧化还原反应 选项 劳动项目 化学知识 A 向燃煤中加入生石灰以脱硫减排 CaSO4＋CO⥫⥬CaCO3＋SO B 用BaCl2和盐酸检验粗盐中是否含SO Ba2+＋SO===BaSO4↓ C 使用MgCl2溶液点卤制豆腐 MgCl2使蛋白质盐析 D 用铁粉、活性炭、食盐等制暖贴 使用时铁粉被氧化，反应放热 $