5.1 种子萌发形成幼苗（ 种子的结构）教学设计-2026-2027学年北师大版生物七年级上册

该初中生物学教学设计聚焦种子的结构这一核心知识点，通过展示豆芽美食图片导入，结合一次性杯制作发豆芽简易装置，联系学生生活经验。此前学生已掌握绿色开花植物生理过程，为本课种子结构学习搭建知识支架，奠定种子萌发章节基础。 该资料亮点在于以学生为中心，融合多元化教学方法，课前播放大豆种子解剖视频辅助实验思路构建，学生动手解剖黄豆和玉米种子并绘图，小组讨论对比二者结构异同，体现科学思维与探究实践。通过结构与功能观培养，提升学生动手与归纳能力，为教师提供清晰教学流程与评价体系，助力高效教学。

《种子的结构》教学设计 课例名称:种子的结构 课时教学设计理念 （1）以学生为中心，考虑学生的兴趣、知识背景和能力水平，通过生活实例以及动手实践激发学生的求知欲，同时鼓励学生提出问题，培养他们的创新思维和问题解决能力。 （2）理论与实践相结合，通过解剖并观察种子的结构，提高他们的实践能力和动手能力。 （3）多元化教学方法：采用讲解、演示、小组讨论、实践操作等多种教学方法，以满足不同学生的学习需求，提高他们的学习效果。如：课前播放大豆种子的解剖视频，帮助学生构建清晰的实验步骤思路，并初步认识大豆种子的结构。 课时教学内容分析（含教材分析） 种子的结构是北师大版初中生物七年级上册第3单元第5章第1节种子萌发形成幼苗第一课时的教学内容。在此之前学生已经掌握了绿色开花植物的生理过程和生活方式知识，本节课为种子萌发形成幼苗整个教学奠定基础，也是学生形成合理的知识链的重要环节。 本节课在课标中： 【内容要求】4.1.1种子包括种皮和胚。【学业要求】1.识别和描述种子的结构及功能，通过绘图或模型等形式呈现各个结构的特点。 课时学情分析 学生之前通过学习“绿色开花植物的生活方式”章节，能够描述绿色开花植物的生理过程和生活方式，并对植物细胞及其作用有了一定的了解，对生物体结构与其功能相适应有了一定的认同，这为种子的结构和种子萌发过程的学习奠定了良好的基础。 初中生正处于青春期，思维活跃，好奇心强，对种子萌发形成幼苗现象充满探索欲，具备了一定的观察能力和实验操作能力，能够通过观察和实验来探究种子萌发的奥秘。学生的语言表达和交流合作能力也有了很大的提高，这为课堂上的讨论和交流提供了便利。 七年级学生对探究实验分析和归纳总结的能力有待提高，特别是把观察转化成语言或文字叙述较难。解决的对策，编制好探究实验的相关过程和观察记录表等清晰引导学生整个过程。 课时教学目标 （1）了解一次性杯制作发豆芽简易装置的原理和方法； （2）解剖、并观察记录黄豆种子和玉米种子的结构，形成生物体的结构与功能观； （3）通过小组讨论、动手实践等方式，培养学生的合作能力、创新思维和动手能力；通过对比双子叶植物和单子叶植物种子结构的主要区别，培养学生比较、分类与归纳的思维能力； （4）激发学生对生物学的兴趣，感恩种子在日常生活中的作用。 课时教学重点、难点 通过观察种子的结构实验，认识种子的结构和各部分的功能。 课时教学资源 教学媒体：多媒体PPT课件 教学工具：各种植物的种子（如黄豆、玉米）、双面胶、放大镜、记录本和笔。 教学素材：课前播放大豆种子的解剖视频，帮助学生构建清晰的实验步骤思路，并初步认识大豆种子的结构。 课时教学过程 课时的教学过程 教学阶段 教师活动 学生活动 设计意图 课前准备 一、利用一次性杯制作发豆芽简易装置简介 任务1： 导入新课 任务2：讲授新知 任务3：项目任务拆解 任务4：项目启动仪式 小结 二、观察种子的结构 任务1： 初探种子的外形 任务2：观察种子的结构 任务3： 比较分析，黄豆种子与玉米种子结构的异同点 任务4：用表格深研种子结构的功能 将实验材料分组下发给学生，并播放观察大豆种子的结构-初中实验操作教学示例-成教音画 展示豆芽美食图片，引导学生分享，激发学生兴趣，引出课题：“制作发豆芽的简易容器”。 讲解一次性杯制作发豆芽简易装置的原理，包括种子的萌发条件、装置的结构和功能。 分组讨论如何利用一次性杯制作发豆芽的简易装置，包括材料的选择、装置的组装等。 提供制作材料，指导学生制作，及时纠正学生操作中的错误。 讲解项目任务拆解的方法，引导学生将项目分解为材料准备、装置制作、豆芽培育等小任务。 宣布项目任务正式启动，强调项目的重要性和意义，指导学生填写项目活动记录。 小结本节的重点内容，包括制作发豆芽简易装置的原理、方法和注意事项，鼓励学生分享收获和体会。 展示一些常见植物如玉米、大豆、花生、绿豆、红豆等植物种子。 问题启发： 你是根据哪些特点区别这些种子的？ 1、 提前准备经浸泡充分吸水的黄豆、玉米种子，将其分组发给学生。 2、 指导学生利用实验用具，按照教材中的方案步骤开展观察活动。 3、 让学生由表及里、先形态后结构、先宏观后微观的顺序探究黄豆和玉米种子的结构。 展示学生绘制的种子结构示意…… 结合实验观察，讨论下列问题： 不同的种子都具有种皮和胚这两种结构，种皮对种子而言有什么作用？对植物体的生命周期而言有什么作用？ 种子的萌发过程 引导学生根据课本内容思考以下问题： 1. 种子的哪一部分结构先 发育？ 2. 子叶发生了什么变化？ 3.胚根、胚轴、胚芽各发育 成了新植株的哪一部分？ 4.你认为哪部分是种子中 最主要的结构?为什么？ 检查桌面的实验材料是否齐全，并认真观看大豆种子的解剖视频。 观看豆芽美食图片，分享自己对豆芽美食的喜爱和了解。 观察一次性杯制作发豆芽简易装置的示意图，思考其原理。 巡视指导，参与小组讨论，解答学生疑问。 根据讨论结果，动手制作发豆芽的简易装置，记录制作过程中的问题和解决方法。 听取教师讲解项目任务拆解的方法，思考如何将制作发豆芽的简易装置项目分解为多个小任务。 填写项目活动记录，明确自己的任务和责任。 回顾本小节所学内容，分享自己在制作发豆芽简易装置过程中的收获和体会。 观察、辨认、思考，并回答问题。 形态结构 观察提供的种子的外部形态结构 根据实验指引解剖观察种子的结构，并在实验报告册上粘贴与填写。 1、 ①按实验步骤观察黄 豆种子； ②绘制黄豆种子结构示意图，注明各结构名称。 2、 ①按实验步骤观察玉米种子； ②绘制玉米种子结构示意图，注明各结构名称。 对比分析不同种类种子有哪些异同点： 1、分小组讨论，通过设计相应表格进行比较、归纳； 2、小组代表上台展示成果： 思考、讨论，并回答问题，并完成表格内容。 结合课本内容思考 师生总结交流答案： 子叶逐渐消失 胚根——根 胚轴——连接根和茎的部分 胚芽——茎和叶 胚发育为新的植株 通过视频调动学生的课堂积极性，并且对实验有初步的认识。 通过美食图片吸引学生注意力，激发学生对豆芽的兴趣，为后续学习做铺垫 让学生了解制作发豆芽简易装置的基本原理，为动手制作打下理论基础。 通过小组讨论培养学生的合作能力和创新思维，让学生在讨论中完善制作方案。 让学生在实践中掌握制作发豆芽简易装置的技能，培养学生的动手能力和解决问题的能力。 教授学生项目任务拆解的方法，帮助学生更好地完成项目。 正式启动项目，让学生明确自己的任务和责任，增强学生的责任感和使命感。 通过回顾和总结，巩固学生所学知识，让学生在分享中相互学习、共同进步。 选择当地常见、学生日常的各种各样的种子，基于真实情境的设计导入。 选择体积比较大，各部分结构都比较明显的植物种子进行观察。 在小组合作活动中发展学生的合作探究能力；鼓励学生进行对比分析，发展学生的比较归纳能力。 帮助学生快速建立分类归纳的能力 让学生体会“结构与功能相适应”的生命观念；为课后实践活动作铺垫。 体现学生主体地位，教师主导地位，提升学生自主学习的能力，通过视频资源，解决问题，训练分析问题，归纳的能力。 课时板书设计 5.1.1种子的结构 种皮 种皮和果皮 黄豆 玉米 胚乳 胚 胚 课时作业设计 （1）完成实验报告 （2）记录并分享自己的学习心得 课时评价设计 （1）课堂观察： 观察法：教师在实验过程中观察学生的操作和分析情况并即时反馈。 问答法：通过提问，了解学生对种子结构的掌握情况，以及他们在实验中的思考和发现。 （2）学生评价： 收集学生对课堂教学的意见和建议，了解他们的学习体验和感受。 1. 同伴评价：学生之间互相评价实验操作的规范性和准确性，并提出改进意见。 2. 自我评价：鼓励学生反思自己的实验过程的优点和不足，并提出改进意见。 序号 学习效果评价细则 分值（8分） 1 是否按照正确的步骤进行解剖和观察。 1-2 2 是否准确描述了种子的结构。 1-2 3 实验报告的完整性和清晰度。 1-2 4 课堂参与度高和有自己的学习体验 1-2 （3）教师自评：教师根据评价细则，对自身的教学进行反思和评价，发现自身教学中的不足。 （4）同行评议：同行对教学进行评价，以促进教师之间的交流与学习。 课时教学反思 本节课是尝试通过让学生亲自解剖种子来探索其内部结构，以此激发他们对生物学的兴趣，并培养他们的动手能力和科学探究精神。 首先，在课程准备阶段，如种子结构的动画演示和相关知识点的讲解视频作为预习材料。这不仅帮助学生提前了解实验内容，为课堂上的实际操作奠定了理论基础，还激发了学生的学习兴趣。 其次，学生们对亲手解剖种子表现出极大的兴趣，积极参与课堂活动，组员之间相互帮助，形成良好的互助学习氛围。 最后，关于教学成效，大部分学生能够准确识别种子的基本结构并理解其功能。增强了课堂的趣味性和吸引力，使抽象的知识点变得直观易懂。 尽管上述方法取得了良好的效果，但仍有一些方面可以优化： 1、成果展示：增加更多机会让学生展示自己的作品或实验结果，比如通过多媒体手段实时投影到大屏幕上，或是举办小型展览。 2、竞争机制：适当引入一些小组间的良性竞争，比如最佳实验奖、最详尽观察报告奖等，激励学生更加投入地参与活动。 总之，这节课虽然已经在一定程度上实现了以学生为中心的教学理念，仍需不断调整和完善教学策略，去激发学生的学习热情。同时，合理利用现代教育资源，将有助于打造更加生动有效的课堂环境。 学科网（北京）股份有限公司 $