12.2 内能 热传递（知识解读）2026-2027学年苏科版九年级物理上册

本讲义聚焦初中物理“内能 热传递”核心知识点，系统梳理内能的概念（分子热运动动能与分子势能总和）、内能与温度及热量的关系，进而阐述热传递的条件、方向和三种方式，构建从概念理解到关系分析再到应用的学习支架。 该资料以题型归纳为特色，结合小笼馒头香气、糖画制作等生活实例，通过对比分析（如内能与温度关系）和实验探究（如扩散现象）培养物理观念与科学思维，课中辅助教师高效授课，课后助力学生通过例题变式及随堂巩固查漏补缺。

12.2 内能 热传递（知识解读） 【新教材苏科版】 题型归纳 【题型1 内能的概念】 2 【题型2 分子的热运动】 3 【题型3 分子热运动的影响因素】 5 【题型4 影响物体内能大小的因素】 7 【题型5 热传递的条件和方向】 9 【题型6 热传递改变物体的内能】 11 【随堂巩固】 12 考点1 内能 1、内能的概念：分子有质量，分子在不停地做着无规则运动，所以分子具有动能；分子间存在着相互 作用力，所以分子之间还具有势能；在物理学中，把物体内部所有分子热运动的动能与分子势能的总和， 叫做物体的内能。 （1）内能的单位：内能的单位是焦耳，简称焦，用字母J表示。 （2）内能的特点：①任何物体在任何情况下都具有内能；②内能具有不可测量性，即不可能准确地知道一 个物体具有多少内能；③内能是可以变化的；④对单个分子或少量分子谈内能是无意义的。 2、内能和温度的关系  （1）物体内能的变化，不一定引起温度的变化，这是由于物体内能变化的同时，有可能发生物态变化； 如晶体的熔化和凝固过程，还有液体沸腾过程，内能变化，温度保持不变。 （2）温度的高低，标志着物体内部分子运动速度的快慢， 因此，物体的温度升高，其内部分子无规则运动的速度增大，分子的动能增大，因此内能也增大，反之，温度降低，物体内能减小，因此，物体温度的变化，一定会引起内能的变化。  3、内能与热量的关系 （1）物体的内能改变了，物体却不一定吸收或放出了热量，这是因为改变物体的内能有两种方式：做功和热传递，即物体的内能改变了，可能是由于物体吸收（或放出）了热量也可能是对物体做了功（或物体对外做了功）。 （2）热量是物体在热传递过程中内能变化的量度，当物体与外界不做功时，物体吸收热量，内能增加，物体放出热量，内能减少，因此物体吸热或放热，一定会引起内能的变化。  4、热量与温度的关系 （1） 物体吸收或放出热量，温度不一定变化，这是因为物体在吸热或放热的同时，如果物体本身发生了物态变化（如冰的熔化或水的凝固），这时，物体虽然吸收（或放出）了热量，但温度却保持不变。 （2）物体温度改变了，物体不一定要吸收或放出热量，也可能是由于对物体做功（或物体对外做功）使物体的内能变化了，温度改变了。 特别注意：内能和温度是物体本身就具有的，而热量是伴随着热传递存在的，内能和温度都是状态物理量，而热量则是过程物理量；物体吸收热量，内能一定增加，温度不一定升高；物体温度升高，内能一定增加．三个物理量之间既有密切联系，又有本质区别。 ※注意热量、温度和内能：“热量不能含、温度不能传、内能不能算”。 【题型1 】 【例1】下列关于内能的说法中，正确的是（     ） A．热水中每个水分子都具有较大的内能 B．0℃以下的冰没有内能 C．温度高的水的内能比温度低的水的内能大 D．质量相同的0℃水和冰，它们的内能不同 【答案】D 【详解】A．内能是物体内所有分子的动能和分子势能的总和，是针对大量分子的整体概念，不能用于描述单个分子的能量状态，故A错误； B．一切物体在任何温度下的分子都在永不停息地做无规则运动，都具有内能，0℃以下的冰也不例外，故B错误； C．内能的大小不仅和温度有关，还和物体的质量、状态等因素有关，温度高的水如果质量远小于温度低的水，内能反而可能更小，没有限定质量相等的前提下无法比较，故C错误； D．0℃的水凝固成等质量的0℃冰的过程需要放出热量，内能会减小，因此质量相同的0℃水和冰，内能是不同的，故D正确。 故选D。 【变式1-1】下列说法正确的是（     ） A．0℃的冰不具有内能 B．物体吸收热量，其温度一定升高 C．物体温度升高时其内能一定增大 D．泡脚时温度由水传递给了脚 【答案】C 【详解】A．一切物体在任何温度下都具有内能，0℃的冰也有内能，故A错误； B．晶体熔化过程中吸收热量，温度保持不变，因此物体吸收热量温度不一定升高，故B错误； C．同一物体质量确定，温度升高时分子热运动动能增大，内能一定增大，故C正确； D．热传递过程中传递的是热量，不是温度，故D错误。 故选C。 【变式1-2】北极的冰山，它的温度可达零下十摄氏度，这些冰____________内能（选填“有”或“没有”）。若冰在太阳的照射下熔化，在熔化的过程中，冰的内能增大，这是通过____________的方式改变的。 【答案】 有 热传递 【详解】由一切物体无论温度高低都具有内能可知，零下十摄氏度的冰有内能；因冰在太阳照射下吸收热量，内能增大，故是通过热传递的方式改变内能。 【变式1-3】温度为-10℃的冰块________（选填“具有”或“没有”）内能。质量相同的100℃水蒸气和100℃水，温度________高，内能________大（后两空均选填“水蒸气”“水”或“一样”）。 【答案】 具有 一样 水蒸气 【详解】内能是物体内所有分子动能和分子势能的总和，一切物体在任何温度下的分子都在永不停息地做无规则运动、都存在分子间相互作用，所以-10℃的冰块也具有内能。 质量相同的100℃水蒸气和100℃水，温度都是100℃，温度一样高。 100℃水变成100℃水蒸气需要吸收热量，故质量相同的100℃水蒸气的内能比100℃水的内能大。 【题型2 分子的热运动】 【例2】南翔小笼馒头制作技艺是国家级非物质文化遗产之一。刚出锅的小笼馒头香气特别浓，这是因为温度越高，分子的_______运动越剧烈，小笼馒头由生到熟，主要是通过_______（选填“做功”或“热传递”）的方式改变内能。 【答案】无规则 热传递 【详解】由分子动理论可知，温度越高，分子无规则运动越剧烈； 改变物体内能的方式有做功和热传递，因小笼馒头吸收热量、内能发生转移，故改变内能的方式为热传递。 【变式2-1】中国传统文化博大精深，传统民间艺人会制作一种“糖画”，制作时把糖加热到186℃，待糖全部熔化后用小汤勺舀起糖汁在石板上飞快地来回浇铸，画成各种图案，糖液冷却变硬制作便完成了，如图所示。关于“糖画”，下列表述正确的是（     ） A．未加热前固态糖分子静止不动 B．加热后的液态糖分子之间无斥力 C．糖液冷却变硬是凝华过程 D．糖熔化过程中通过热传递使内能增大 【答案】D 【详解】A．一切物质的分子都在永不停息地做无规则运动，未加热的固态糖分子也不会静止，故A错误； B．分子间同时存在引力和斥力，加热后的液态糖分子之间同样存在斥力，故B错误； C．糖液冷却是液态变为固态的过程，属于凝固过程，故C错误； D．糖熔化过程中吸收热量，是通过热传递的方式使糖的内能增大，故D正确。 故选D。 【变式2-2】为庆祝中华人民共和国成立76周年，天安门广场及长安街沿线以“奋进新征程，建功新时代”为主题布置花卉，营造出隆重热烈、喜庆祥和的节日氛围。走近花坛，能闻到淡淡的花香，这是因为（     ） A．分子之间存在引力 B．分子之间存在斥力 C．分子之间存在间隙 D．分子在不停地运动 【答案】D 【详解】走近花坛能闻到花香，是花香的分子进入人的鼻腔被人感知，这是扩散现象，本质是一切物质的分子都在永不停息地做无规则运动。 故选D。 【变式2-3】中秋节是我国的传统节日，各民族以其多种多样的形式传承着中华优秀传统文化。吃月饼时能闻到浓浓的饼香，这是___________现象，表明___________；掰开莲蓉月饼，馅儿拉丝不断，这是因为分子间存在___________。 【答案】 扩散 分子在不停地做无规则运动 引力 【详解】闻到饼香是扩散现象，扩散现象表明分子在不停地做无规则运动；月饼馅儿掰开时拉丝不断，是因为分子间存在引力。 【题型3 】 【例3】“金秋十月，丹桂飘香”，我们走在美丽的校园中，阵阵桂花香气迎面扑来，这是____________现象；天气变热，气味飘散得更快，这表明____________越高，分子运动越剧烈。 【答案】 扩散 温度 【详解】由分子动理论可知，不同物质的分子彼此进入对方的现象为扩散现象，闻到桂花香气属于扩散现象；因分子无规则运动的剧烈程度与温度有关，温度越高，分子运动越剧烈，故天气变热时气味飘散更快。 【变式3-1】茶叶碾碎后用热水泡茶，茶香更易散发出来。从分子运动角度分析，这是因为（     ） A．碾碎茶叶后，分子体积变小 B．碾碎茶叶后，分子质量变小 C．热水泡茶过程中，茶叶的温度升高，分子热运动加快 D．碾碎茶叶使茶叶分子间的距离增大 【答案】C 【详解】AB．分子体积、质量是分子固有属性，碾碎茶叶属于宏观物理变化，不会改变分子本身的体积、质量，故AB不符合题意； C．分子热运动的剧烈程度与温度有关，温度越高，分子热运动越快，热水泡茶，茶叶温度升高，分子运动加快，茶香更易散发，故C符合题意； D．碾碎茶叶仅改变茶叶宏观颗粒大小，无法改变微观层面的分子间距离，故D不符合题意。 故选C。 【变式3-2】用注射器取半筒水，用手指堵住注射器的筒口，很难推动注射器的活塞。这一现象说明分子间存在__________；如果在水杯中滴入一滴红墨水，不一会整杯水都会变红，这是一种__________现象，发现水的温度越高，墨水扩散得越快，说明温度越高，分子无规则运动越_______（选填“剧烈”或“缓慢”）。 【答案】 斥力 扩散 剧烈 【详解】由分子动理论可知，压缩液体时需克服分子间的斥力，故很难推动活塞的现象说明分子间存在斥力；不同物质相互接触时彼此进入对方的现象为扩散现象，故红墨水使整杯水变红属于扩散现象；因分子无规则运动的剧烈程度与温度正相关，故温度越高，分子无规则运动越剧烈。 【变式3-3】小明用如图甲的装置演示气体扩散的实验，其中一瓶装有密度比空气大的红棕色二氧化氮气体，另一瓶装有空气。 (1)为了有力地证明气体发生扩散现象，装空气的应是________瓶（选填“”或“”）。 (2)若实验温度分别为①、②，则在________温度下气体扩散较快（填序号）。 (3)小明将玻璃板擦干净，用细线把玻璃板吊在弹簧测力计的下面，记下测力计的示数；再把玻璃板水平接触水面，如图乙所示，向上拉玻璃板，在玻璃板离开水面之前，弹簧测力计示数________，这个现象说明分子间存在____________ 【答案】(1)A (2)② (3) 变大 引力 【详解】（1）如果把装着红棕色二氧化氮气体的瓶子放在上面，由于二氧化氮气体密度大于空气，在重力作用下也会出现两个瓶中的气体混合在一起的现象，为了有力地证明气体发生扩散，装空气的应是A瓶。 （2）分子在永不停息地做无规则运动，温度越高，分子运动越激烈，故在②温度下气体扩散较快。 （3）当玻璃和水接触在一起时，玻璃分子和水分子间的距离在引力作用的范围内，玻璃分子和水分子之间存在分子引力；当向上拉玻璃板时，测力计的示数等于玻璃板的重力加上分子引力，因此弹簧测力计的示数大于玻璃板自身的重力，这个现象说明分子间存在引力。 【题型4 】 【例4】陕西的旗花面是一道广受欢迎的家常美食。在烹饪过程中，需要将事先准备好的面条煮熟后捞出备用，同时准备好各种配料如蔬菜、肉类等，最后将这些配料与煮好的面条一同放入锅中翻炒或炖煮片刻，加入适量的调味料即可出锅享用。下列有关说法正确的是（     ） A．锅中水沸腾后，温度不变，内能也不变 B．刚出锅的旗花面很烫，是因为它含有很高的热量 C．煮面条时，是通过热传递的方式使面条的内能增大 D．将筷子伸入盛满旗花面的碗中后，旗花面将温度传递给筷子 【答案】C 【详解】A．水沸腾时持续吸热，其内能增大，故A错误； B．由热量的定义可知，热量是过程量，不能说物体含有热量，故B错误； C．煮面条时，面条从热水中吸收热量，这是通过热传递使面条内能增大，故C正确； D．由热传递的实质可知，热传递传递的是能量（热量）而非温度，故D错误。 故选C。 【变式4-1】如图，从热汤中取出的金属勺子，由烫手到不烫手的过程，则其（     ） A．内能逐渐增加 B．内能保持不变 C．温度不变 D．通过热传递改变勺子内能 【答案】D 【详解】ABC．勺子由烫手到不烫手，温度降低，内能减小，故ABC不符合题意； D．高温勺子向周围空气放出热量，内能减小，是通过热传递改变内能，故D符合题意。 故选D。 【变式4-2】如图所示，火锅以“麻、辣、鲜、香”的特色深受人们的喜爱，在秋冬季节，常常成为人们餐桌上的美食佳肴。我们在较远的地方就能闻到火锅的香味，这是__________现象。往火锅里加入食材，食材温度升高，它们的内能__________（选填“增大”“不变”或“减小”），这是通过__________的方式改变食材的内能。 【答案】 扩散 增大 热传递 【详解】由分子动理论可知，远处闻到火锅香味属于扩散现象。因物体内能随温度升高而增大，故食材温度升高时内能增大。食材从火锅中吸热升温，是通过热传递的方式改变内能。 【变式4-3】炎热的夏天，小明将一瓶水放入冰箱的冷冻室，一段时间后放入冰箱的水已冻成了冰块，在结冰的过程中，温度___________。内能___________（均选填“增大”“减小”或“不变”）。 【答案】 不变 减小 【详解】水结成冰属于晶体的凝固过程，冰是晶体，晶体在凝固的过程中，会持续向外放出热量，内能减小，但温度会保持在凝固点不变，因此结冰过程中温度不变。 考点2 热传递——改变内能的一种方式 1、热传递的概念：热量从高温物体传递到低温物体，或从物体的高温部分传递到低温部分的现象，叫做热传递。没有做功而使内能改变的物理过程叫做热传递。 2、热传递的三种方式：热传导、热对流和热辐射。 （1）传导——热量通过接触物体由高温部分向低温部分传递。 （2）对流——通过液体或气体（流体）自身的流动由高温部分向低温部分传递。 （3）辐射——热量不通过物体媒介，直接由高温物体发射到低温物体的传递。 3、热传递具有方向性：热量从高温物体传递到低温物体，或从物体的高温部分传递到低温部分，不会自发的从低温物体传递到高温物体或从物体的低温部分传递到高温部分。 4、热传递使物体内能发生改变的实质是：同一种形式的能量（内能）发生了转移．其转移的规则是内能从高温物体转移到低温物体，或从物体的高温部分转移到低温部分。 【题型5 】 【例5】“冬吃羊肉夏吃姜，不找医生开药方”，如图所示是冬日暖身佳品羊肉汤锅，下列说法正确的是（     ） A．汤锅上方冒出“白气”是扩散现象 B．羊肉汤沸腾后继续加热，汤的温度和内能均不变 C．煮羊肉的过程中，热量从内能大的物体传递到内能小的物体 D．将羊肉汤放入冰箱冷藏室一晚后，羊肉汤的内能不为零 【答案】D 【详解】A．“白气”是高温水蒸气遇冷液化形成的小水滴，属于物态变化，不是分子无规则运动引起的扩散现象，故A错误； B．液体沸腾时继续吸热，温度保持不变，由于吸收热量，内能增加，故B错误； C．发生热传递的条件是物体间存在温度差，热量总是从温度高的物体传递到温度低的物体，与物体内能大小无关，故C错误； D．一切物体在任何温度下都具有内能，羊肉汤放入冰箱冷藏室后温度降低，但分子仍在做无规则运动，内能不为零，故D正确。 故选D。 【变式5-1】如图所示是一则公益广告，尊崇孝道是践行社会主义核心价值观的重要途径。图示热水洗脚过程中所发生的热传递，实质上是热量从（     ） A．内能大的热水传给内能小的脚 B．温度高的热水传给温度低的脚 C．能量多的热水传给能量少的脚 D．质量大的热水传给质量小的脚 【答案】B 【详解】热传递发生的条件是存在温度差，热量总是从温度高的物体传递给温度低的物体；热水洗脚时，热水温度高于脚的温度，热量从温度高的热水传给温度低的脚，与内能、能量、质量大小无关。故选B。 【变式5-2】如图所示，在两只相同的杯子中分别装有质量和温度均不同的水，若甲乙两杯水之间发生热传递，________（选填“温度”或“能量”）将从________杯传递到________杯。 【答案】 能量 甲 乙 【详解】热传递过程中传递的是能量，能量从高温物体传向低温物体。因甲杯水温度高于乙杯水，所以能量从甲杯传递到乙杯。 【变式5-3】将面条放入沸水中，面条的内能会________（选填“增加”或“减少”），这是通过________（选填“做功”或“热传递”）的方式改变内能，最终面条与水的温度相同，它们之间________（选填“会”或“不会”）再发生热传递。 【答案】 增加 热传递 不会 【详解】面条放入沸水中会吸收热量，内能随吸收热量而增加；此过程中是通过热量的转移改变面条的内能，属于热传递的改变内能方式，而非做功；热传递发生的必要条件是存在温度差，当面条与水温度相同时，二者没有温度差，因此不会再发生热传递。 【题型6 热传递改变物体的内能】 【例6】德百2025年金秋庙会表演了超震撼的“打铁花”，生铁被加热至约，达到熔点后转化为液态铁水，铁在熔化过程中，温度保持不变，但内能会____________（本空选填“增加”或“减少”），这是因为铁熔化时要____________热量，这个过程利用____________方法改变了铁的内能。 【答案】 增加 吸收 热传递 【详解】铁是晶体，由晶体熔化的特点可知，熔化过程温度保持不变，吸收热量，内能增加，该过程中铁从外界获取热量，故是通过热传递的方式改变内能。 【变式6-1】夏天，小高从冰箱拿出一瓶冰镇可乐，放在室温下。一开始，观察到瓶口出现“白气”，且可乐瓶外壁逐渐有水珠附着，过了一会儿，可乐温度接近室温，附着在瓶壁的水珠逐渐消失。下列关于该现象的解释正确的是（     ） A．“白气”是冰箱内的冷空气逸出运动变慢后形成的 B．可乐瓶外壁的水珠是因为温度降低，空气中的水分子无规则运动变慢，聚集形成的 C．可乐温度接近室温，是因为可乐分子从空气中吸收热量，分子体积变大 D．水珠逐渐消失是因为水分子停止运动，扩散到空气中 【答案】B 【详解】A. “白气”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，故A错误； B. 低温可乐瓶使周围空气中的水蒸气温度降低，水分子无规则运动变慢，液化聚集为小水珠附着在瓶壁，故B正确； C. 可乐温度接近室温是通过热传递从空气中吸收热量，使可乐的内能增大、温度升高，整个过程中可乐分子的体积不会发生变化。故C错误； D. 分子永不停息做无规则运动，水珠消失是水蒸发（汽化）为水蒸气扩散到空气中，水分子没有停止运动，故D错误。 故选B。 【变式6-2】“农历三月三，不忘地菜煮鸡蛋”。地菜被誉为“药食兼优”的佳蔬良药。下列关于地菜煮鸡蛋这道营养美食所涉及的物理知识正确的是（     ） A．远远就能闻到地菜煮鸡蛋的香味，这是因为分子间存在间隙 B．鸡蛋温度越高时含有的热量越多 C．煮鸡蛋过程中里面的无色液态蛋清变成白色固态蛋白，分子间作用力变小 D．煮鸡蛋的过程，利用了热传递使得鸡蛋的内能增大 【答案】D 【详解】A．远远闻到香味是扩散现象，说明分子在永不停息做无规则运动，故A错误； B．热量是过程量，只能描述为“吸收或放出热量”，不能说物体“含有热量”，故B错误； C．液态变为固态后，分子间距减小，分子间作用力会变大，故C错误； D．煮鸡蛋过程中鸡蛋从高温水中吸热，通过热传递增大了内能，故D正确。 故选D。 【变式6-3】万昌大米闻名全国，小刚在家里帮妈妈煮米饭，闻到米饭的香味，这是______现象，温度越高，分子热运动越______；煮米饭时，是通过______方式改变它的内能。 【答案】扩散 剧烈 热传递 【详解】闻到米饭香味是因为米饭的香气分子在永不停息地做无规则运动，扩散到空气中被人感知，这种现象叫做扩散现象。分子的热运动和温度直接相关，温度越高，分子的无规则运动就越剧烈。 煮米饭时，高温的火焰、水蒸气的热量直接传递给温度更低的米饭，属于热传递的内能改变方式。 随堂巩固 【随堂巩固】 1．冬天用热水袋取暖，人体逐渐感觉暖和。则此过程中人体内能的变化及其变化方式分别是（     ） A．减小、做功 B．增大、做功 C．减小、热传递 D．增大、热传递 【答案】D 【详解】人体温度低于热水袋，取暖过程中人体吸收热量，内能增大，该过程是内能由高温的热水袋转移到人体，属于热传递改变内能。故ABC不符合题意，D符合题意。 故选D。 2．生活中有很多与分子动理论有关的现象，下列说法错误的是（     ） A．吸盘能吸在玻璃上，说明分子间存在引力 B．腌制咸鸭蛋，蛋尝起来变咸了是扩散现象 C．“花气袭人知骤暖”说明分子的热运动与温度有关 D．摔碎的手机屏难以复原，因为分子间的距离太大，作用力变得十分微弱 【答案】A 【详解】A．吸盘能吸在玻璃上，是挤出吸盘内部空气后，外界大气压将吸盘紧紧压在玻璃上，属于大气压强的作用，并非分子间引力导致，故A错误； B．腌制咸鸭蛋时，盐分子无规则运动进入鸭蛋内部，属于扩散现象，符合分子动理论规律，故B正确； C．温度升高时花香更浓郁，是因为温度越高分子热运动越剧烈，说明分子热运动和温度有关，故C正确； D．摔碎的手机屏拼接后，碎片接触面的分子间距远大于分子间作用力的有效作用距离，分子间作用力几乎可以忽略，因此难以复原，故D正确。 本题选择描述错误的，故选A。 3．大型央视节目《一馔千年》再现了《清明上河图》中做荔枝膏的过程，先用清水煮荔枝，煮到水剩一半时，去掉荔枝，陆续放入辅料，最后熬制成膏，清香扑鼻的荔枝膏就制作成功了，下列有关说法正确的是（     ） A．清水沸腾时由于清水的温度不变则其内能不变 B．刚熬的荔枝膏很烫，是因为其含有的热量很高 C．熬制成的荔枝膏很黏稠，说明分子间只存在引力 D．荔枝膏清香扑鼻，说明分子在不停地做无规则运动 【答案】D 【详解】A．水沸腾时温度不变，但不断吸热，用于使水汽化（分子势能增大），所以内能增加，不能说内能不变。故A错误； B．刚熬的荔枝膏很烫，是因为其温度较高，热量是过程量，只能说吸收或放出，不能说含有，故B错误； C．熬制成的荔枝膏很黏稠是因为分子间存在引力，但分子间的引力和斥力是同时存在的，故C错误； D．荔枝膏清香扑鼻属于扩散现象，说明分子在不停地做无规则运动，故D正确。 故选D。 4．下列关于分子热运动的说法不正确的是（     ） A．图1中，两铅块没有分离，说明铅块分子之间存在相互作用的引力 B．图2中，注射器中的空气容易被压缩，说明空气被压缩时分子变小 C．图3中，墨水将冷水全部浸染的时间比热水长，说明温度越高，分子运动越剧烈 D．图4中，抽去玻璃板，虽然二氧化氮的密度较大，但仍能发生扩散现象 【答案】B 【详解】A．分子间存在相互作用的引力和斥力，两块铅块挤压后，悬挂重物也不分离，说明分子间存在相互作用的引力，故A正确； B．注射器中的空气容易被压缩，是因为气体分子间的间隙很大，压缩过程中是分子间隙减小，分子本身的大小不会改变，故B错误； C．温度越高，分子无规则运动越剧烈，扩散越快，因此墨水浸染整杯冷水的时间比热水长，故C正确； D．抽去玻璃板后，密度更大的二氧化氮仍会向上扩散到上方空气瓶中，说明分子在永不停息做无规则运动，故D正确。 本题要求选出不正确的选项，因此选B。 5．与分子动理论和内能有关的现象中，下列说法正确的是（    ） A．南极的冰山，内能为0 B．在电梯里闻到的烟味，是一种扩散现象 C．固体很难被拉断，说明分子间有斥力 D．酒精和水混合后总体积等于二者原来的体积之和 【答案】B 【详解】A．一切物体在任何状态下都具有内能，南极冰山也有内能，故A错误； B．电梯内闻到烟味是烟气分子不停做无规则运动，进入空气的扩散现象，故B正确； C．固体很难被拉断说明分子间存在引力，分子斥力是固体难以被压缩的原因，故C错误； D．分子间存在间隙，酒精和水混合后分子会进入彼此的间隙，总体积小于二者原来的体积之和，故D错误。 故选B。 6．关于温度、热量、内能，以下说法正确的是（     ） A．温度高的物体比温度低的物体内能大 B．物体内能增加，一定要从外界吸收热量 C．冰熔化时温度保持不变，所以它的内能也不变 D．物体吸收或放出的热量可以为零，但物体的内能不会为零 【答案】D 【详解】A. 内能与物体的质量、温度、状态均有关，仅温度高无法判定内能更大，故A错误； B. 改变内能有做功和热传递两种方式，内能增加可能是外界对物体做功，不一定吸收热量，故B错误； C. 冰是晶体，熔化时吸收热量，温度不变，内能增大，故C错误； D. 一切物体在任何情况下都具有内能，内能不可能为零；物体没有发生热传递时，吸放热量为零，故D正确。 故选D。 7．饺子是我国的一种传统美食。如图所示，在煮饺子的过程中，下列说法正确的是（     ） A．应先用大火加热，待水沸腾后改为小火加热 B．水沸腾后，温度保持不变，内能不变 C．水沸腾后，向锅里加入少量冷水，是为了降低水的沸点 D．煮饺子过程中饺子受到的浮力不变 【答案】A 【详解】A．水沸腾时温度保持不变，待水沸腾后改用小火可以节约燃料或电能，故A正确； B．水沸腾后温度保持不变，但水持续吸热，内能会增加，故B错误； C．向锅内加入冷水是为了降低水温，水的沸点主要取决于气压，加冷水不能改变沸点，故C错误； D．煮饺子时，饺子受热体积膨胀，排开水的体积变大。根据阿基米德原理可知，饺子受到的浮力会变大，故D错误。 故选A。 8．“花香袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴”，这是陆游《村居书喜》中的两句诗。“花香袭人”是_________现象，温度越_________，这种现象越明显。 【答案】 扩散 高 【详解】“花香袭人”是分子无规则运动形成的扩散现象； 由分子热运动规律可知，温度越高，分子无规则运动越剧烈，扩散现象越明显。 9．在物理学中，把物体内所有分子动能与 _________ 的总和叫做物体的内能。如图表示不同时刻某物体内部分子运动情况（箭头越长代表分子运动得越快），则 _____ 时刻物体温度较高。 【答案】 分子势能 B 【详解】物体的内能是物体内所有分子无规则运动的动能，与分子势能的总和。 由分子热运动与温度的关系可知，分子无规则运动越剧烈，物体温度越高；因B时刻分子运动速度更大，故B时刻物体温度较高。 10．燃气热水器中，冷水经过铜质换热器时被800℃的高温烟气加热，选用铜作为换热器的材质是因为其具有良好的______性，此过程中通过______的方式增加了水的内能。为了节约能源，可以利用此过程中烟气中的水蒸气______变成水，放出热量来预加热冷水。 【答案】 导热 热传递 液化 【详解】铜的导热性良好，能够高效地将高温烟气的热量传递给冷水，因此适合作为换热器的材质； 冷水和高温烟气之间存在温度差，冷水经过铜质换热器时，热量从高温烟气传递到冷水，此过程是通过热传递的方式增加水的内能； 水蒸气由气态转变为液态的水，这种物态变化属于液化，液化过程会放出热量，这些热量可用于预加热冷水，达到节约能源的目的。 11．汉字“蒸”的篆体写法如图甲所示，表示用火烧水，产生“蒸汽”使食物变热变熟。“蒸”是通过______________的方式改变食物内能的。如图乙所示，我们能闻到蒸熟的青团散发出的清香，这是因为分子__________________。 【答案】 热传递 不停地做无规则运动 【详解】蒸汽与食物间发生内能的转移，故通过热传递的方式改变食物内能。闻到清香是扩散现象，故分子在不停地做无规则运动。 12．在两个相同的玻璃杯中分别装入质量相等、温度为5℃和75℃的水，然后同时滴入一滴蓝黑墨水，经过相同的时间后，两杯水中的扩散情况如图所示，这个实验说明，扩散现象与______有关；“钻木”能“取火”，说明______可以改变物体的内能。 【答案】 温度 做功 【详解】实验中两杯水质量、墨水等其他条件都相同，只有温度不同，相同时间后75℃的水中墨水扩散得更均匀更快，说明扩散现象的剧烈程度与温度有关，温度越高分子无规则运动越剧烈，扩散越快。 “钻木”是通过克服摩擦力做功的方式，将机械能转化为内能，使物体温度升高达到燃点从而取火，这说明做功可以改变物体的内能。 13．如图所示，甲是某种物质熔化时的实验装置图，乙是该物质熔化时温度随时间变化的图像，请根据图像信息回答下列问题。 (1)如图甲所示安装实验器材时应按照______（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行；由图判断出该物质是一种______（选填“晶体”或“非晶体”）； (2)在该物质在BC段处于___________态，该过程物质不断______热，内能___________。（选填“增大”、“减小”、“不变”） (3)在加热过程中，杯口上方会出现“白气”，出现“白气”的过程需要______（选填“吸”或“放”）热。 【答案】(1) 自下而上 晶体 (2) 固液共存 吸 增大 (3)放 【详解】（1）实验安装器材时，需先调整酒精灯外焰的高度，确保用外焰加热，再依次向上固定铁圈、烧杯、试管、温度计的位置，因此按自下而上的顺序组装；从乙图可见该物质熔化过程中温度保持48℃不变，有固定的熔点，符合晶体的熔化特征，因此是晶体。 （2）BC段是晶体的熔化过程，此时物质既有未熔化的固态，也有刚熔化形成的液态，处于固液共存态；晶体熔化的特点是持续吸热、温度不变，吸收热量后物质的内能会增大。 （3）杯口的“白气”是高温水蒸气遇冷液化形成的小水滴，液化过程需要放热。 14．如图所示，是我们在学习分子动理论时做的一些实验 图a：浓硫酸铜溶液与清水开始界面十分清晰，几天之后，两种液体混合均匀了； 图b：玻璃板的下表面接触水面，发现拉力示数____________玻璃板的重力； 图c：水和酒精充分混合后的总体积____________混合前水和酒精的总体积； 图d：将红墨水滴入水中，可以看到它在水中扩散开来；图e：将两个底面干净、平整的铅块紧压在一起，两个铅块就会结合在一起，下面吊一个较重的物体也不会将它们拉开。 请回答： (1)完成以上填空____________。____________。 (2)图a和图____________两个实验产生实验现象的原因相同。 (3)图b和图____________两个实验产生实验现象的原因相同，实验表明：____________。 【答案】(1) 大于 小于 (2)d (3) e 分子之间存在引力 【详解】（1）玻璃板接触水面，玻璃分子和水分子之间有分子引力，水会向下拉住玻璃板，此时弹簧测力计的拉力大小等于玻璃板的重力与水分子对玻璃板向下的分子引力之和，因此弹簧测力计的示数大于玻璃板的重力； 图c中，水和酒精充分混合后，分子会进入彼此的间隙中，因此总体积小于混合前两种液体的总体积。 （2）图a的液体扩散现象、图d的红墨水在水中扩散现象，本质都是分子永不停息地做无规则运动，产生现象的原因相同。 （3）图b拉力大于玻璃板重力、图e紧压的铅块结合后能吊住重物，两个现象的成因相同，都表明分子之间存在相互作用的引力。 15．小明想知道“水和空气哪个冷却牛奶会更快？”于是做了如下实验：用两个相同的牛奶瓶，都装入热牛奶，一个放在温度与室温相同的水中，为了尽量减少其他因素的影响，他把两个瓶都用木块垫起来，如图甲所示。实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数，得到的数据如表： 时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 甲的示数/℃ 70 60 53 47 42 39 37 35 34 33 乙的示数/℃ 70 66 61 58 55 52 50 48 46 44 (1)本实验除了温度计、秒表，还需要的测量工具是___________，目的是控制瓶中牛奶的___________相同。 (2)小明通过实验数据得出牛奶冷却的速度是___________（选填“先快后慢”“先慢后快”或“均匀下降”），你觉得导致这种温度变化的主要原因是___________。 (3)分析实验得出：比较水和空气，冷却牛奶会更快的是___________。 (4)学以致用，小明联想到工业生产中使用流水喷淋法的工作过程：如图乙所示，水通过喷头，落水收集后通过冷却塔再循环使用，该装置能够快速冷却高温物体的原因是___________ 【答案】(1) 天平 质量 (2) 先快后慢 牛奶与周围环境的温度差逐渐减小，热传递放热速度变慢 (3)水 (4)水的导热性比空气好，且流动的冷水可持续吸收热量，保持较大温差，加快热传递 【详解】（1）本实验使用控制变量法，只有冷却介质不同，需要控制牛奶的质量相同，因此需要天平来测量牛奶的质量。 （2）由表格数据可知，相同时间间隔内，牛奶降低的温度越来越小，因此冷却速度是先快后慢；热传递的快慢和温差有关，牛奶降温后，与环境的温度差越来越小，放热速度减慢，因此冷却速度逐渐变慢。 （3）观察表格数据，相同时间内，放在水中的牛奶温度下降更多，因此水冷却牛奶更快。 （4）略。 2 / 30 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $12.2 内能 热传递(知识解读) 【新教材苏科版】 题型归纳 【题型1 内能的概念】 2 【题型2 分子的热运动】 3 【题型3 分子热运动的影响因素】 4 【题型4 影响物体内能大小的因素】 4 【题型5 热传递的条件和方向】 6 【题型6 热传递改变物体的内能】 7 【随堂巩固】 8 考点1 内能 1、内能的概念:分子有质量,分子在不停地做着无规则运动,所以分子具有动能;分子间存在着相互 作用力,所以分子之间还具有势能;在物理学中,把物体内部所有分子热运动的动能与分子势能的总和, 叫做物体的内能。 (1)内能的单位:内能的单位是焦耳,简称焦,用字母J表示。 (2)内能的特点:①任何物体在任何情况下都具有内能;②内能具有不可测量性,即不可能准确地知道一 个物体具有多少内能;③内能是可以变化的;④对单个分子或少量分子谈内能是无意义的。 2、内能和温度的关系 (1)物体内能的变化,不一定引起温度的变化,这是由于物体内能变化的同时,有可能发生物态变化; 如晶体的熔化和凝固过程,还有液体沸腾过程,内能变化,温度保持不变。 (2)温度的高低,标志着物体内部分子运动速度的快慢, 因此,物体的温度升高,其内部分子无规则运动的速度增大,分子的动能增大,因此内能也增大,反之,温度降低,物体内能减小,因此,物体温度的变化,一定会引起内能的变化。 3、内能与热量的关系 (1)物体的内能改变了,物体却不一定吸收或放出了热量,这是因为改变物体的内能有两种方式:做功和热传递,即物体的内能改变了,可能是由于物体吸收(或放出)了热量也可能是对物体做了功(或物体对外做了功)。 (2)热量是物体在热传递过程中内能变化的量度,当物体与外界不做功时,物体吸收热量,内能增加,物体放出热量,内能减少,因此物体吸热或放热,一定会引起内能的变化。 4、热量与温度的关系 (1) 物体吸收或放出热量,温度不一定变化,这是因为物体在吸热或放热的同时,如果物体本身发生了物态变化(如冰的熔化或水的凝固),这时,物体虽然吸收(或放出)了热量,但温度却保持不变。 (2)物体温度改变了,物体不一定要吸收或放出热量,也可能是由于对物体做功(或物体对外做功)使物体的内能变化了,温度改变了。 特别注意:内能和温度是物体本身就具有的,而热量是伴随着热传递存在的,内能和温度都是状态物理量,而热量则是过程物理量;物体吸收热量,内能一定增加,温度不一定升高;物体温度升高,内能一定增加.三个物理量之间既有密切联系,又有本质区别。 ※注意热量、温度和内能:“热量不能含、温度不能传、内能不能算”。 【题型1 】 【例1】下列关于内能的说法中,正确的是( ) A.热水中每个水分子都具有较大的内能 B.0 以下的冰没有内能 C.温度高的水的内能比温度低的水的内能大 D.质量相同的0 水和冰,它们的内能不同 【变式1-1】下列说法正确的是( ) A.0 的冰不具有内能 B.物体吸收热量,其温度一定升高 C.物体温度升高时其内能一定增大 D.泡脚时温度由水传递给了脚 【变式1-2】北极的冰山,它的温度可达零下十摄氏度,这些冰内能(选填“有”或“没有”)。若冰在太阳的照射下熔化,在熔化的过程中,冰的内能增大,这是通过的方式改变的。 【变式1-3】温度为-10 的冰块(选填“具有”或“没有”)内能。质量相同的100 水蒸气和100 水,温度高,内能大(后两空均选填“水蒸气”“水”或“一样”)。 【题型2 分子的热运动】 【例2】南翔小笼馒头制作技艺是国家级非物质文化遗产之一。刚出锅的小笼馒头香气特别浓,这是因为温度越高,分子的运动越剧烈,小笼馒头由生到熟,主要是通过(选填“做功”或“热传递”)的方式改变内能。 【变式2-1】中国传统文化博大精深,传统民间艺人会制作一种“糖画”,制作时把糖加热到186 ,待糖全部熔化后用小汤勺舀起糖汁在石板上飞快地来回浇铸,画成各种图案,糖液冷却变硬制作便完成了,如图所示。关于“糖画”,下列表述正确的是( ) A.未加热前固态糖分子静止不动 B.加热后的液态糖分子之间无斥力 C.糖液冷却变硬是凝华过程 D.糖熔化过程中通过热传递使内能增大 【变式2-2】为庆祝中华人民共和国成立76周年,天安门广场及长安街沿线以“奋进新征程,建功新时代”为主题布置花卉,营造出隆重热烈、喜庆祥和的节日氛围。走近花坛,能闻到淡淡的花香,这是因为( ) A.分子之间存在引力 B.分子之间存在斥力 C.分子之间存在间隙 D.分子在不停地运动 【变式2-3】中秋节是我国的传统节日,各民族以其多种多样的形式传承着中华优秀传统文化。吃月饼时能闻到浓浓的饼香,这是现象,表明;掰开莲蓉月饼,馅儿拉丝不断,这是因为分子间存在。 【题型3 】 【例3】“金秋十月,丹桂飘香”,我们走在美丽的校园中,阵阵桂花香气迎面扑来,这是现象;天气变热,气味飘散得更快,这表明越高,分子运动越剧烈。 【变式3-1】茶叶碾碎后用热水泡茶,茶香更易散发出来。从分子运动角度分析,这是因为( ) A.碾碎茶叶后,分子体积变小 B.碾碎茶叶后,分子质量变小 C.热水泡茶过程中,茶叶的温度升高,分子热运动加快 D.碾碎茶叶使茶叶分子间的距离增大 【变式3-2】用注射器取半筒水,用手指堵住注射器的筒口,很难推动注射器的活塞。这一现象说明分子间存在;如果在水杯中滴入一滴红墨水,不一会整杯水都会变红,这是一种现象,发现水的温度越高,墨水扩散得越快,说明温度越高,分子无规则运动越(选填“剧烈”或“缓慢”)。 【变式3-3】小明用如图甲的装置演示气体扩散的实验,其中一瓶装有密度比空气大的红棕色二氧化氮气体,另一瓶装有空气。 (1)为了有力地证明气体发生扩散现象,装空气的应是瓶(选填“”或“”)。 (2)若实验温度分别为①、②,则在温度下气体扩散较快(填序号)。 (3)小明将玻璃板擦干净,用细线把玻璃板吊在弹簧测力计的下面,记下测力计的示数;再把玻璃板水平接触水面,如图乙所示,向上拉玻璃板,在玻璃板离开水面之前,弹簧测力计示数,这个现象说明分子间存在 【题型4 】 【例4】陕西的旗花面是一道广受欢迎的家常美食。在烹饪过程中,需要将事先准备好的面条煮熟后捞出备用,同时准备好各种配料如蔬菜、肉类等,最后将这些配料与煮好的面条一同放入锅中翻炒或炖煮片刻,加入适量的调味料即可出锅享用。下列有关说法正确的是( ) A.锅中水沸腾后,温度不变,内能也不变 B.刚出锅的旗花面很烫,是因为它含有很高的热量 C.煮面条时,是通过热传递的方式使面条的内能增大 D.将筷子伸入盛满旗花面的碗中后,旗花面将温度传递给筷子 【变式4-1】如图,从热汤中取出的金属勺子,由烫手到不烫手的过程,则其( ) A.内能逐渐增加 B.内能保持不变 C.温度不变 D.通过热传递改变勺子内能 【变式4-2】如图所示,火锅以“麻、辣、鲜、香”的特色深受人们的喜爱,在秋冬季节,常常成为人们餐桌上的美食佳肴。我们在较远的地方就能闻到火锅的香味,这是现象。往火锅里加入食材,食材温度升高,它们的内能(选填“增大”“不变”或“减小”),这是通过的方式改变食材的内能。 【变式4-3】炎热的夏天,小明将一瓶水放入冰箱的冷冻室,一段时间后放入冰箱的水已冻成了冰块,在结冰的过程中,温度。内能(均选填“增大”“减小”或“不变”)。 考点2 热传递——改变内能的一种方式 1、热传递的概念:热量从高温物体传递到低温物体,或从物体的高温部分传递到低温部分的现象,叫做热传递。没有做功而使内能改变的物理过程叫做热传递。 2、热传递的三种方式:热传导、热对流和热辐射。 (1)传导——热量通过接触物体由高温部分向低温部分传递。 (2)对流——通过液体或气体(流体)自身的流动由高温部分向低温部分传递。 (3)辐射——热量不通过物体媒介,直接由高温物体发射到低温物体的传递。 3、热传递具有方向性:热量从高温物体传递到低温物体,或从物体的高温部分传递到低温部分,不会自发的从低温物体传递到高温物体或从物体的低温部分传递到高温部分。 4、热传递使物体内能发生改变的实质是:同一种形式的能量(内能)发生了转移.其转移的规则是内能从高温物体转移到低温物体,或从物体的高温部分转移到低温部分。 【题型5 】 【例5】“冬吃羊肉夏吃姜,不找医生开药方”,如图所示是冬日暖身佳品羊肉汤锅,下列说法正确的是( ) A.汤锅上方冒出“白气”是扩散现象 B.羊肉汤沸腾后继续加热,汤的温度和内能均不变 C.煮羊肉的过程中,热量从内能大的物体传递到内能小的物体 D.将羊肉汤放入冰箱冷藏室一晚后,羊肉汤的内能不为零 【变式5-1】如图所示是一则公益广告,尊崇孝道是践行社会主义核心价值观的重要途径。图示热水洗脚过程中所发生的热传递,实质上是热量从( ) A.内能大的热水传给内能小的脚 B.温度高的热水传给温度低的脚 C.能量多的热水传给能量少的脚 D.质量大的热水传给质量小的脚 【变式5-2】如图所示,在两只相同的杯子中分别装有质量和温度均不同的水,若甲乙两杯水之间发生热传递,(选填“温度”或“能量”)将从杯传递到杯。 【变式5-3】将面条放入沸水中,面条的内能会(选填“增加”或“减少”),这是通过(选填“做功”或“热传递”)的方式改变内能,最终面条与水的温度相同,它们之间(选填“会”或“不会”)再发生热传递。 【题型6 热传递改变物体的内能】 【例6】德百2025年金秋庙会表演了超震撼的“打铁花”,生铁被加热至约,达到熔点后转化为液态铁水,铁在熔化过程中,温度保持不变,但内能会(本空选填“增加”或“减少”),这是因为铁熔化时要热量,这个过程利用方法改变了铁的内能。 【变式6-1】夏天,小高从冰箱拿出一瓶冰镇可乐,放在室温下。一开始,观察到瓶口出现“白气”,且可乐瓶外壁逐渐有水珠附着,过了一会儿,可乐温度接近室温,附着在瓶壁的水珠逐渐消失。下列关于该现象的解释正确的是( ) A.“白气”是冰箱内的冷空气逸出运动变慢后形成的 B.可乐瓶外壁的水珠是因为温度降低,空气中的水分子无规则运动变慢,聚集形成的 C.可乐温度接近室温,是因为可乐分子从空气中吸收热量,分子体积变大 D.水珠逐渐消失是因为水分子停止运动,扩散到空气中 【变式6-2】“农历三月三,不忘地菜煮鸡蛋”。地菜被誉为“药食兼优”的佳蔬良药。下列关于地菜煮鸡蛋这道营养美食所涉及的物理知识正确的是( ) A.远远就能闻到地菜煮鸡蛋的香味,这是因为分子间存在间隙 B.鸡蛋温度越高时含有的热量越多 C.煮鸡蛋过程中里面的无色液态蛋清变成白色固态蛋白,分子间作用力变小 D.煮鸡蛋的过程,利用了热传递使得鸡蛋的内能增大 【变式6-3】万昌大米闻名全国,小刚在家里帮妈妈煮米饭,闻到米饭的香味,这是现象,温度越高,分子热运动越;煮米饭时,是通过方式改变它的内能。 随堂巩固 【随堂巩固】 1.冬天用热水袋取暖,人体逐渐感觉暖和。则此过程中人体内能的变化及其变化方式分别是( ) A.减小、做功 B.增大、做功 C.减小、热传递 D.增大、热传递 2.生活中有很多与分子动理论有关的现象,下列说法错误的是( ) A.吸盘能吸在玻璃上,说明分子间存在引力 B.腌制咸鸭蛋,蛋尝起来变咸了是扩散现象 C.“花气袭人知骤暖”说明分子的热运动与温度有关 D.摔碎的手机屏难以复原,因为分子间的距离太大,作用力变得十分微弱 3.大型央视节目《一馔千年》再现了《清明上河图》中做荔枝膏的过程,先用清水煮荔枝,煮到水剩一半时,去掉荔枝,陆续放入辅料,最后熬制成膏,清香扑鼻的荔枝膏就制作成功了,下列有关说法正确的是( ) A.清水沸腾时由于清水的温度不变则其内能不变 B.刚熬的荔枝膏很烫,是因为其含有的热量很高 C.熬制成的荔枝膏很黏稠,说明分子间只存在引力 D.荔枝膏清香扑鼻,说明分子在不停地做无规则运动 4.下列关于分子热运动的说法不正确的是( ) A.图1中,两铅块没有分离,说明铅块分子之间存在相互作用的引力 B.图2中,注射器中的空气容易被压缩,说明空气被压缩时分子变小 C.图3中,墨水将冷水全部浸染的时间比热水长,说明温度越高,分子运动越剧烈 D.图4中,抽去玻璃板,虽然二氧化氮的密度较大,但仍能发生扩散现象 5.与分子动理论和内能有关的现象中,下列说法正确的是( ) A.南极的冰山,内能为0 B.在电梯里闻到的烟味,是一种扩散现象 C.固体很难被拉断,说明分子间有斥力 D.酒精和水混合后总体积等于二者原来的体积之和 6.关于温度、热量、内能,以下说法正确的是( ) A.温度高的物体比温度低的物体内能大 B.物体内能增加,一定要从外界吸收热量 C.冰熔化时温度保持不变,所以它的内能也不变 D.物体吸收或放出的热量可以为零,但物体的内能不会为零 7.饺子是我国的一种传统美食。如图所示,在煮饺子的过程中,下列说法正确的是( ) A.应先用大火加热,待水沸腾后改为小火加热 B.水沸腾后,温度保持不变,内能不变 C.水沸腾后,向锅里加入少量冷水,是为了降低水的沸点 D.煮饺子过程中饺子受到的浮力不变 8.“花香袭人知骤暖,鹊声穿树喜新晴”,这是陆游《村居书喜》中的两句诗。“花香袭人”是现象,温度越,这种现象越明显。 9.在物理学中,把物体内所有分子动能与 的总和叫做物体的内能。如图表示不同时刻某物体内部分子运动情况(箭头越长代表分子运动得越快),则 时刻物体温度较高。 10.燃气热水器中,冷水经过铜质换热器时被800 的高温烟气加热,选用铜作为换热器的材质是因为其具有良好的性,此过程中通过的方式增加了水的内能。为了节约能源,可以利用此过程中烟气中的水蒸气变成水,放出热量来预加热冷水。 11.汉字“蒸”的篆体写法如图甲所示,表示用火烧水,产生“蒸汽”使食物变热变熟。“蒸”是通过的方式改变食物内能的。如图乙所示,我们能闻到蒸熟的青团散发出的清香,这是因为分子。 12.在两个相同的玻璃杯中分别装入质量相等、温度为5 和75 的水,然后同时滴入一滴蓝黑墨水,经过相同的时间后,两杯水中的扩散情况如图所示,这个实验说明,扩散现象与有关;“钻木”能“取火”,说明可以改变物体的内能。 13.如图所示,甲是某种物质熔化时的实验装置图,乙是该物质熔化时温度随时间变化的图像,请根据图像信息回答下列问题。 (1)如图甲所示安装实验器材时应按照(选填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行;由图判断出该物质是一种(选填“晶体”或“非晶体”); (2)在该物质在BC段处于态,该过程物质不断热,内能。(选填“增大”、“减小”、“不变”) (3)在加热过程中,杯口上方会出现“白气”,出现“白气”的过程需要(选填“吸”或“放”)热。 14.如图所示,是我们在学习分子动理论时做的一些实验 图a:浓硫酸铜溶液与清水开始界面十分清晰,几天之后,两种液体混合均匀了; 图b:玻璃板的下表面接触水面,发现拉力示数玻璃板的重力; 图c:水和酒精充分混合后的总体积混合前水和酒精的总体积; 图d:将红墨水滴入水中,可以看到它在水中扩散开来;图e:将两个底面干净、平整的铅块紧压在一起,两个铅块就会结合在一起,下面吊一个较重的物体也不会将它们拉开。 请回答: (1)完成以上填空。。 (2)图a和图两个实验产生实验现象的原因相同。 (3)图b和图两个实验产生实验现象的原因相同,实验表明:。 15.小明想知道“水和空气哪个冷却牛奶会更快?”于是做了如下实验:用两个相同的牛奶瓶,都装入热牛奶,一个放在温度与室温相同的水中,为了尽量减少其他因素的影响,他把两个瓶都用木块垫起来,如图甲所示。实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数,得到的数据如表: 时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 甲的示数/ 70 60 53 47 42 39 37 35 34 33 乙的示数/ 70 66 61 58 55 52 50 48 46 44 (1)本实验除了温度计、秒表,还需要的测量工具是,目的是控制瓶中牛奶的相同。 (2)小明通过实验数据得出牛奶冷却的速度是(选填“先快后慢”“先慢后快”或“均匀下降”),你觉得导致这种温度变化的主要原因是。 (3)分析实验得出:比较水和空气,冷却牛奶会更快的是。 (4)学以致用,小明联想到工业生产中使用流水喷淋法的工作过程:如图乙所示,水通过喷头,落水收集后通过冷却塔再循环使用,该装置能够快速冷却高温物体的原因是 2 / 30 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 $