1.3.1常见的碱 氢氧化钠和氢氧化钙 课件-2026-2027学年浙教版科学九年级上册

2026-09-07
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摘要:

该初中科学课件聚焦氢氧化钠和氢氧化钙的性质及用途,以松花蛋腌制情境导入,通过实验观察(如氢氧化钠潮解、溶解放热)和生活实例,搭建从生活现象到化学知识的学习支架,帮助学生理解碱的性质与用途的内在联系。 其亮点在于以探究实践为核心,结合科学思维中的对比归纳(表格对比性质用途)和科学观念的应用(干燥剂、建筑材料等),通过课堂训练题巩固知识。提升学生实验操作和知识迁移能力,为教师提供结构化教学资源,助力高效教学。

内容正文:

第1章 酸碱盐的性质及其变化 第3节 碱的性质及其变化 (浙教版)九年级 上 第1课时 氢氧化钠和氢氧化钙 创设真情景,驱动性为题引入 松花蛋具有特殊风味,且营养丰富。腌制松花蛋时要用到熟石灰或氢氧化钠,它们有什么作用?氢氧化钠、熟石灰是常见的碱,它们有哪些性质和用途呢? 2. 把少量氢氧化钠放入盛有3mL水的试管里,振荡试管,观察有什么变化?用手摸一摸试管壁,有什么感觉? 1. 用药匙取少许氢氧化钠固体,放在表面皿上,如图所示,观察它的颜色、状态等。几分钟以后再观察这些氢氧化钠,会发现有什么变化? 白色片状固体,易潮解 极易溶于水、溶解时放出大量的热。 白色固体溶解 烫烫的 物质暴露在空气中因吸收空气中的水分,表面潮湿并逐渐溶解的现象叫潮解(物理变化)。 一、氢氧化钠(NaOH)的性质与用途 氢氧化钠固体应密封保存。 作某些气体的干燥剂。如:可以干燥氢气、氧气、一氧化碳等气体。 3. 把一小撮毛发或全毛绒线放入该试管中,用玻璃棒搅拌并加热煮沸2~3min,试管中有什么变化? 毛发或全毛绒线被严重腐蚀或消失 氢氧化钠能与蛋白质和油脂反应,对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠溶液等碱性溶液时,要防止液体溅入眼睛或沾到皮肤上。 一、氢氧化钠(NaOH)的性质与用途 如果不慎将碱液沾到皮肤上,要立即用大量水冲洗,再涂上硼酸溶液。 使用碱液时应戴上护目镜和防护手套。 氢氧化钠俗称烧碱、火碱或苛性钠。 俗称的来由: 1.“烧碱”: 氢氧化钠腐蚀性极强,早期民间利用其强碱性能灼烧、腐蚀皮革、油脂、木材,能“烧掉”动植物有机质,且外观为白色固体、碱性猛烈,因此得名烧碱。 2.“火碱”: 氢氧化钠溶于水瞬间放出大量热,溶液温度骤升、如同“起火”,同时腐蚀物体时破坏性迅猛如火,故称火碱。 3.“苛性钠”:化学中“苛性”专指强腐蚀性、强碱性;氢氧化钠属于典型苛性碱,加上含有钠元素,学术上正式命名为苛性钠。 1.性质:氢氧化钠是一种白色固体,极易溶于水,溶解时放热。氢氧化钠暴露在空气中容易吸收空气里的水分,使表面变潮湿而逐步溶解。这种现象叫潮解。 2.用途: (1)氢氧化钠可用作某些气体的干燥剂。 (2)氢氧化钠也是一种重要的化工原料。 一、氢氧化钠(NaOH)的性质与用途 (决定) 性质 用途 二、氢氧化钙(Ca(OH)2)的性质与用途 1、取一小药匙氢氧化钙,观察它的颜色和状态,然后放入小烧杯中,加入约30 mL水 ,用玻璃棒搅拌,观察氢氧化钙在水中的溶解情况。然后静置,将观察到什么现象? 白色粉末状固体 白色固体没有完全溶解。 静置后出现沉淀。 2. 写出氢氧化钙的物理性质。 2.微溶于水且放热,Ca(OH)2水溶液叫石灰水。而石灰浆、石灰乳是Ca(OH)2悬浊液。溶解度随温度升高而减少 1.白色粉未状固体 设计并进行实验,确认氢氧化钙是否溶于水。 方法一:…… 方法二:…… …… CaCO3 = CaO+CO2 ↑ Δ CaO + H2O = Ca(OH)2 氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰,化学式为Ca(OH)₂ 氢氧化钙在日常生产和生活中有广泛的用途。 氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用,使用时应避免接触。 氢氧化钙吸收空气中的二氧化碳,生成坚硬的碳酸钙‌。‌‌‌ 建筑上用熟石灰和沙子混合来砌砖 建筑上用石灰浆粉刷墙壁 熟石灰与硫黄粉混合后,树木刷白,可防止虫害 熟石灰与硫酸铜溶液配制成波尔多液,可用来杀菌。 CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O 二、氢氧化钙(Ca(OH)2)的性质与用途 氢氧化钠和氢氧化钙的性质和用途: 氢氧化钠 氢氧化钙 化学式 俗名 颜色、状态 溶解性 溶解时吸放热 放出少量热 特性 ------ 腐蚀性 用途 重要的化工原料,用于制造肥皂、石油、造纸、纺织、印染等工业;生活中可用来除油污 要的建筑材料,砌砖、刷墙;可以配制农药波尔多液杀虫等 NaOH 烧碱或苛性钠 白色片状固体 极易溶于水 放出大量热 易潮解 强烈腐蚀性 Ca(OH)2 熟石灰或消石灰 白色粉末状固体 微溶于水 较强腐蚀性 三、对比归纳,构建知识体系 【板书设计】 第3节 碱的性质及其变化(第1课时) ——氢氧化钠和氢氧化钙 一、物理性质 NaOH:白色片状固体、易溶(放热)、潮解、强腐蚀;俗称:烧碱/火碱/苛性钠 Ca(OH)₂:白色粉末、微溶、无潮解、较弱腐蚀;俗称:熟石灰/消石灰 二、用途 NaOH:干燥剂、除油污、化工原料 Ca(OH)₂:检验CO₂、改良土壤、建筑材料 氢氧化钠 氢氧化钙 1.央视3•15晚会曝光:某些企业违反国家卫生规定,用回收的垃圾废纸,生产过程中经烧碱和荧光增白剂处理,生产劣质不卫生餐巾纸。根据所学烧碱知识回答下列问题: (1)“烧碱”是 的俗称。 (2)采访中工人说它“烧劲大”指的是它 性强;中学实验室中要称取一定质量的氢氧化钠,应放在 。 ①纸片上 ②用表面皿盖住的小烧杯中 ③天平左盘 ④天平右 (3)氢氧化钠固体有很强的吸水性,与生石灰按比例混合后称为碱石灰,是常用的气体干燥剂 。下列气体不能用碱石灰干燥的是 。 ①CO2 ②CO ③H2 ④O2 ⑤SO2 氢氧化钠 腐蚀 ② ①⑤ 2.下列关于氢氧化钙性质和用途的说法正确的是( ) A. 氢氧化钙俗称生石灰,常用于食品干燥剂 B. 氢氧化钙易溶于水,其饱和溶液称为石灰水 C. 氢氧化钙与硫酸铜混合可配制波尔多液作为农药 D. 氢氧化钙溶解度随温度升高而增大,宜用热水配制溶液 C 3.氢氧化钠和氢氧化钙是两种常见的碱,关于它们的性质和用途,以下说法正确的是( ) A. 氢氧化钠和氢氧化钙都易溶于水,且溶解时都放出大量的热 B. 氢氧化钠俗称烧碱或苛性钠,氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰 C. 氢氧化钠和氢氧化钙在空气中都容易潮解 D. 氢氧化钠和氢氧化钙都只能用于工业生产,没有其他用途 B 4、[2026·杭州模拟] 将一套如图所示 的密闭装置放在天平上,使天平平衡,经 过一段时间后出现的情况是( ) C A.指针偏左,食盐溶液一定变浓,烧碱变质 B.指针偏左,食盐溶液一定变浓,烧碱潮解 C.指针偏右,食盐溶液一定变浓,烧碱潮解 D.指针偏右,食盐溶液一定饱和,烧碱潮解 13 $

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