1.3体验化学科学探究教案--2026-2027学年九年级化学北京版上册
2026-09-05
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普通
摘要:
该教案聚焦化学科学探究七环节、催化剂概念及“大象牙膏”实验,通过回顾科学课探究活动(如物理水沸腾温度变化),引导学生梳理科学探究环节和方法,为化学探究构建认知支架,衔接新旧知识。
以“大象牙膏”模拟实验为载体,学生完整体验探究全过程,基于资料(如过氧化氢分解性质)合理猜想假设,锻炼科学思维中的证据推理,融入我国科学家事迹,培养科学态度与责任。提升学生实验观察记录能力,为教师提供完整探究教学案例和评价方法。
内容正文:
第三节 体验化学科学探究 教案
一、教学基本信息
项目
内容
教材版本
北京版 2024 九年级化学上册
课时
1 课时
课标依据
义务教育化学课程标准(2022 版),科学探究与化学实验主题;发展科学思维、科学探究与实践、化学观念、科学态度与责任核心素养;认识化学科学探究基本环节,初步体验完整探究流程,认识催化剂,学会观察记录实验现象,树立严谨求实的科学态度。
教学目标
1. 化学观念:知道化学科学探究一般环节,认识催化剂与催化作用,知道过氧化氢可在二氧化锰作用下分解生成水和氧气。
2. 科学思维:能够区分提出问题、猜想假设、实验方案、证据、解释、结论、反思评价各环节,能结合资料做出合理猜想。
3. 科学探究与实践:通过 “大象牙膏” 模拟实验完整体验科学探究全过程;学会观察化学实验现象,规范记录实验现象;了解化学实验报告基本格式。
4. 科学态度与责任:养成严谨求实、敢于质疑、持之以恒的科学态度;了解催化剂在生产生活、工业中的应用,了解我国科学家科研事迹。
教学重难点
重点:化学科学探究的一般环节;“大象牙膏” 探究实践;催化剂、催化作用概念。
难点:基于资料做出猜想与假设;实验方案合理性辨析;理解催化剂特征。
教学准备
多媒体课件;模拟大象牙膏实验用品:锥形瓶、二氧化锰、过氧化氢溶液、洗涤灵、小烧杯;安全防护用品(手套、护目镜)、木条、酒精灯、托盘天平
二、教学过程
(一)情境导入(交流・分享)
教师引导:在以往科学课中我们开展过很多探究活动,如探究材料导热导电性、探究温度对固体溶解快慢的影响、证明空气的存在。化学问题物质变化复杂、影响因素多,如何有效开展化学科学探究?
组织学生交流分享:回顾印象深刻的科学探究活动(例如物理课探究水沸腾时温度变化的特点),说一说科学探究主要有哪些环节,用到哪些方法,如何撰写探究报告。
(二)新知讲授 1:科学探究的基本过程和方法
化学科学探究一般环节
结合教材图 1‑36,明确化学科学探究完整环节:提出问题→形成假设→设计并实施实验或调查方案→获取证据→分析解释→形成结论及构建模型→反思评价及表达交流。
化学科学探究常用方法
以实验方法为主,辅以文献检索、调查研究等方法。化学探究报告以呈现化学实验过程为主。展示教材实验报告模板:
实验人:
日期:
探究目的
参考资料
猜想与假设
仪器、药品
实验装置图
步骤及现象
分析与解释
探究结论
反思评价
探究问题的三种类型
(1)探究:陌生物质的变化或性质;物质发生化学变化的条件或规律;陌生物质的组成或结构。
(2)验证:已经从生活经验、以往学习、相关资料中了解或推测物质的性质及变化,需进一步证明。
(3)制取:物质的分离或提纯;通过化学变化获得新物质。
猜想与假设
猜想假设是将探究目的转化为具体研究内容的关键;假设要有依据,表述尽量具体。
实验方案
包含实验原理、实验装置(仪器 + 药品)、实验步骤;方案要全面、具体、可操作。
进行实验:观察与记录(方法导航)
化学实验观察是有准备、有计划的主动观察:
①明确观察对象和要点,以物质变化为核心,兼顾变化前、变化中、变化后,关注反应条件、物质状态变化。
②定性实验依靠感官:看、闻、听、触摸,捕捉全部实验信息。
③实验过程及时记录,语言准确规范,实事求是。
常见化学实验现象:燃烧、有沉淀生成、有气体生成、溶解、变色。
分析与解释,得出结论
分析现象、数据;对比找规律、找特性;分析证据和假设关系,得出对应结论。
反思评价及表达交流
梳理探究全过程;审视方案干扰因素、现象观察、证据收集、结论是否合理;查找错误、不足、漏洞。
科学态度
开展科学探究应当秉持:严谨求实、敢于质疑、持之以恒。
课外实践任务:查阅资料,了解我国科学家开展科学探究的事迹,同学间交流分享。
①选择专题,简要介绍探究目的、方案、过程及结论;
②分析探究用到哪些方法,对自己开展探究有哪些启示;
③说一说科学家身上值得学习的精神。
(三)新知讲授 2:探究 “大象牙膏” 中的化学变化(探究・实践)
模拟实验演示
安全提示:过氧化氢具有腐蚀性,使用时佩戴手套、护目镜。
操作:在锥形瓶底部放入黑色固体二氧化锰;两只小烧杯分别盛放过氧化氢溶液、洗涤灵,将二者同时倒入锥形瓶。
实验现象:锥形瓶瞬间产生大量气体,形成白色泡沫,夹杂黑色粉末,同时放出大量热。
提出问题
①产生的气体是什么物质?
②发生了怎样的变化?若是化学变化,反应物、生成物分别是什么?黑色粉末起到什么作用?
参考资料
1. 过氧化氢溶液俗称双氧水,可用于清洁、消毒;贮存时会缓慢分解为水和氧气,光照、受热或加入某些物质会加快其分解。
2. 洗涤灵是家用清洁剂,主要成分为表面活性剂,易形成泡沫。
3. 二氧化锰是黑色粉末状物质。
猜想与假设
1. 生成的气体可能是__________,依据是__________。
2. 发生了化学变化,反应物可能是__________,依据是__________。
参考解析:
1. 氧气;依据:过氧化氢会分解生成水和氧气。
2. 过氧化氢;依据:反应有新物质生成,过氧化氢可发生分解反应。
实验方案与现象记录
某同学依据猜想假设设计如下实验,请评价方案是否合理,提出补充方案。
序号
实验操作
实验现象
1
洗涤灵和水混合
产生少量泡沫,无大量气体放出,无明显放热
2
洗涤灵和过氧化氢溶液混合
产生少量泡沫,无大量快速产生的气体,无明显放热
3
洗涤灵和二氧化锰混合
无大量气泡、泡沫产生,无放热现象
参考解析:该方案只做对照,缺少气体检验实验;
需要补充:将带火星木条检验生成的气体;补充过氧化氢单独、过氧化氢加二氧化锰的对照实验。提示可探究二氧化锰反应前后质量、化学性质是否改变。
实验结论(学生填空)
__________。
参考解析:过氧化氢在二氧化锰的作用下发生化学变化,快速分解产生氧气和水;洗涤灵作用是产生大量泡沫。
反思交流
问题:二氧化锰起到什么作用?它是反应物吗?请继续设计实验进行探究。
参考解析:二氧化锰改变过氧化氢分解的反应速率;反应前后二氧化锰质量、化学性质不变,不是反应物;可称量反应前后二氧化锰质量,把回收后的二氧化锰再次加入过氧化氢溶液,观察是否仍然可以加快反应。
催化剂与催化作用概念
二氧化锰改变过氧化氢的反应速率,自身质量和化学性质在反应前后均没有发生变化,这类物质叫做催化剂;催化剂在化学反应中起到的作用叫催化作用。
化学反应文字表达式:
化学式标注:
资料检索拓展:催化剂在现代化工极为重要,约 90% 石化、生化、环保生产使用催化剂;1836 年贝采利乌斯提出催化、催化剂概念;
汽车三元催化器,将尾气中一氧化碳、碳氢化合物、氮氧化物转化为二氧化碳、水、氮气,降低大气污染。
拓展任务:查阅闵恩泽院士等我国催化剂研究科学家的相关资料。
(四)交流・分享拓展:水滴石穿的化学视角
阅读三坊七巷水滴石穿素材,提出问题:从化学角度思考水滴为何石穿,是否发生化学变化?参照本节课探究流程设计探究思路。
(五)课堂小结
1. 化学科学探究完整七环节;实验观察要点、实验报告组成。
2.“大象牙膏” 实验:过氧化氢在二氧化锰催化下分解得到氧气和水。
3. 催化剂:改变反应速率,反应前后质量、化学性质不变。
4. 科学探究要秉持严谨求实、敢于质疑、持之以恒的科学态度。
三、课堂练习
基础练习
1. 化学科学探究的顺序正确的是()
①形成假设 ②提出问题 ③获取证据 ④反思评价交流 ⑤分析解释
A.②①③⑤④ B.①②③⑤④ C.②①⑤③④ D.①③②⑤④
2. 化学实验观察,需要关注变化前、__________、变化后三个阶段。
3. 催化剂是可以__________化学反应速率,反应前后自身的__________和__________均不变的物质。
提升练习
1. 判断:催化剂一定可以加快化学反应速率(__________)
2. “大象牙膏” 实验中洗涤灵的作用是__________。
3. 写出过氧化氢在二氧化锰催化条件下反应的文字表达式:
__________。
参考答案
基础练习
1.A
2. 变化中
3. 改变;质量;化学性质
提升练习
1.×
2. 形成大量泡沫
3.
四、板书设计
第三节 体验化学科学探究
1. 科学探究七环节
提出问题→形成假设→设计实施方案→获取证据→分析解释→形成结论构建模型→反思评价及表达交流
2. 实验观察:变化前、变化中、变化后;实事求是记录现象
3. 大象牙膏实验
4. 催化剂:改变反应速率;反应前后质量、化学性质不变;催化作用
5. 科学态度:严谨求实、敢于质疑、持之以恒
五、作业布置
1. 整理本节课科学探究七个环节,回忆大象牙膏实验现象与反应。
2. 完善一份简易化学探究报告框架。
3. 课外实践:查阅我国催化剂领域科学家事迹,整理简短文字。
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