1.1物质的变化和性质(第2课时)课件--2026-2027学年九年级化学人教版上册

2026-09-05
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普通

摘要:

该初中化学课件聚焦物质的物理性质与化学性质,通过空气、食盐、酒精的特征观察导入,区分直接感知与需化学变化体现的性质,搭建从生活实例到概念定义的学习支架,衔接物质变化与性质的区分逻辑。 其亮点在于以任务驱动整合化学观念与科学探究,通过氧气二氧化碳鉴别实验培养科学探究能力,结合“能、易、会”关键词训练科学思维区分变化与性质。小结用“变化-性质-用途”关系图梳理逻辑,随堂训练联系生活实例,助力学生建立化学观念,教师可高效落实核心素养教学。

内容正文:

1.1.2 物质的变化和性质 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 第2课时 化学性质和物理性质 ●●●●●● 化学观念 理解物理性质与化学性质的概念,建立"性质决定用途"的化学观念。 科学思维 学会通过关键词(能、可、易、会)区分物质变化与物质性质。 科学探究与实践 规范完成氧气与二氧化碳的鉴别实验,掌握实验操作技能。 科学态度与责任 感受性质与用途的对应关系,体会化学在生活中的应用价值。 学习目标 情境引入 观察下列物质,描述它们的特征: 空气 食盐 白色固体、溶于水 酒精 无色液体、能燃烧 这些特征有的直接就能看到,闻到、感觉得到,有的必须点燃才能体现 物理性质 导入新课 无色无味气体 化学性质 常见物理性质:颜色、气味、硬度、熔点、沸点、密度等。 物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质 物理性质: 获取方式:1、直接观察 2、简单物理测量如:溶解性、挥发性、导电性、导热性 任务一:认识物理性质和化学性质 化学性质: 常见化学性质:可燃性、助燃性、易分解、腐蚀性、毒性、稳定性等等。 化学变化 化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质 铁生锈 木炭燃烧 大理石与稀盐酸反应 铁能生锈 木炭有可燃性 大理石可与稀盐酸反应 任务一:认识物理性质和化学性质 物理性质与化学性质的核心区别 是否需要化学变化才能表现 直接观察/测量可得 物理性质 交流讨论:哪些是物理性质?哪些是化学性质? ①木炭能够燃烧 ②木炭是黑色固体 ③淡蓝色的液氧 ④铁链易生锈 ⑤铜具有良好的导电性 ⑥水通电能分解生成氢气和氧气 ⑦金刚石具有很高的硬度 ⑧大理石能与盐酸反应生成二氧化碳和水 酒精的用途很广,在国防、化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。根据观察和生活经验,酒精的性质 颜色: 状态: 气味: 能否溶于水: 有无挥发性: 在空气中点燃酒精时: 无色 液态 有特殊气味 能溶于水 易挥发 能燃烧 酒精的这些性质哪些是物理性质?哪些是化学性质? 任务二:描述物质的性质 任务三:区分性质与变化的关系 强调发生的过程, 是动态的,重在“变” 强调具有的属性,表示能力 能 \ 易 \ 会 \ 可以 \ 难……\ ××性 技巧:描述性质时通常会有一些关键词: 决定 体现 挥发性 可燃性 溶解性 例 分析下列语句,指出其表现出的是物质的性质、变化还是用途? (1)汽油可燃烧 (2)汽油燃烧 (3)汽油易挥发 (4)汽油挥发 (5)汽油可作汽车燃料 物质的性质 物质的变化 物质的性质 物质的变化 物质的用途 序号 实验操作 实验现象 物质性质 性质类别 1 2 3 任务四:探究氧气与二氧化碳的性质 分别取一瓶氧气和一瓶二氧化碳,观察颜色和状态,闻气味 均为无色、无味的气体 在通常情况下,氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体 物理性质 分别倒入澄清石灰水 二氧化碳中石灰水变浑浊,氧气无明显现象 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,氧气不能使澄清石灰水变浑浊 化学性质 化学性质 将燃着的小木条分别放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中 木条在氧气中燃烧得更旺;在二氧化碳中熄灭 氧气能支持燃烧; 二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧 (小组讨论,按“操作 - 现象 - 结论”说出鉴别方案) • 方案1:分别伸入燃着木条, 燃烧更旺为氧气,熄灭为二氧化碳 • 方案2:分别滴加澄清石灰水 , 变浑浊为二氧化碳,无变化为氧气 考考你 1、有两瓶无色无味的气体,分别是氧气和二氧化碳,你如何区分它们 2、根据你的生活经验和之前的知识,你能说出氧气和二氧化碳的某些用途吗? 供给呼吸、助燃 灭火、光合作用原料 性质 用途 决定 体现 二氧化碳既不能燃烧也不支持燃烧 制作二氧化碳灭火器进行灭火 酒精具有可燃性 酒精作燃料 酒精具有挥发性 酒精用于降温 拓展:生活中还有哪些性质决定用途的实例?小组讨论分享 任务五:探究性质与用途的关系 小结:变化、性质、用途的关系 酒精挥发 体现 用途 体现 决定 作燃料 降温 变化 性质 酒精燃烧 酒精具有可燃性 酒精有挥发性 决定 一、两类性质 物理性质: 化学性质: 二、变化vs性质 变化:正在发生的过程 性质:物质固有属性(带“能/易/可”) 三、鉴别物质 鉴别方法:操作→现象→结论 四、性质、变化、用途的关系 变化 性质 用途 课堂总结 体现 体现 决定 决定 不需化学变化体现 —— 色、态、味、熔沸点、密度、溶解性、挥发性 化学变化中体现 —— 可燃性、助燃性、腐蚀性、稳定性 随堂训练 1.下列用途只应用化学性质的是( ) A.生铁制成铁锅 B.钻石作装饰品 C.铜丝作导线 D.用煤气烹饪 D 2.下列是一些物质的自我介绍,其中介绍自己化学性质的是( ) D 随堂训练 3.汽车部分信息如图。下列描述中相关性质属于化学性质的是 A.钢化玻璃透光性好 B.合成橡胶做轮胎耐磨 C.汽车大灯可用稀有气体做电光源D.铝合金做引擎盖,耐氧化耐腐蚀 D 4.湖南省博物院是中国首批国家一级博物馆,馆藏文物有青铜器、陶瓷、书画等。下列性质属于物理性质的是 A.青铜耐腐蚀 B.宣纸可燃烧 C.陶瓷易破损 D.墨迹难被氧化 C 16 随堂训练 5. 下列性质中,前者是物理性质,后者是化学性质的是(   ) A. 冰能融化 镁能燃烧 B. 木条能燃烧 酒精有挥发性 C. 葡萄能酿酒 牛奶会变酸 D. 粉笔易折断 灯泡通电会发光 A 6.下列物质的用途与其依据的性质对应错误的是(  ) A.二氧化碳用于灭火——二氧化碳常温下是气体 B.用晒干的稻秆生火——稻秆具有可燃性 C.石墨常用作电极——石墨具有导电性 D.镁用于制造照明弹——镁燃烧会发出耀眼的白光 A 17 随堂训练 5.下列描述不属于铁的物理性质的是 A.在潮湿的空气中容易生锈 B.具有良好的导电性、导热性C.具有良好的延展性 D.具有银白色金属光泽 A 6.蒙脱石散是一种止泻药,一般用于成人及儿童的急、慢性腹泻的对症治疗。下列有关蒙脱石(蒙脱石散的生产原料)的性质,属于化学性质的是 A.片状晶体 B.颜色白灰 C.受热易分解 D.不溶于水 C 18 随堂训练 7.请分析下列描述: ①水能蒸发成水蒸气 ②酒精易挥发 ③铁杵磨成针 ④铁在潮湿的空气中会生锈 ⑤食物腐烂 ⑥汽油可以燃烧 ⑦镁在空气中燃烧 ⑧冰融化成了水 (1)属于物理变化的是 (填序号,下同); (2)属于化学变化的是 ; (3)属于物理性质的是 ; (4)属于化学性质的是 。 ③ ⑧ ⑤ ⑦ ① ② ④ ⑥ 19 $

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