第四章 物质的形态及其变化 单元练习- 2026-2027学年沪粤版物理八年级上册

**基本信息** 沪粤版物理八年级上册第四章单元卷，以生活（蒸馒头、冰棒现象）、文化（《中国诗词大会》诗句）、科技（55°水杯）情境为载体，覆盖物态变化、熔点沸点、温度计使用等核心知识点，注重科学探究与思维培养，适配单元复习。 **题型特征** |题型|题量|知识覆盖|命题特色| |----|----|----------|----------| |单选题|8|沸腾特点、物态变化吸放热、熔点沸点分析|结合诗词（第5题“雾凇沆砀”）考查凝华放热，体现文化融合| |填空题|6|熔点凝固点、热力学温标换算、水的反常膨胀|第12题串联冰棒“白花花的粉”“白气”等现象，整合凝华与液化| |实验题|2|保温材料对比、温度-时间图像绘制|第15题设计恒温源温度变化实验，培养科学探究与数据分析能力| |综合题|2|热力学温标应用、相变材料原理|第18题联系55°水杯，考查晶体熔化凝固特点，体现科技应用|

第四章 物质的形态及其变化 2026-2027学年沪粤版物理八年级上册 一、单选题 1．妈妈在蒸馒头时，水烧开后改用“小火”。针对这种做法，下列说法正确的是（　　） A．改用“小火”可以提高水的沸点 B．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火” C．无论是使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变 D．水沸腾后，改用“小火”能降低水温，减慢馒头的变熟速度，使馒头更美味 2．水的物态变化使自然界有了雨、露、雾、霜、雪等千姿百态的奇观。下列描述水的物态变化中吸、放热情况与其它三个不同的是（　　） A．春天，冰雪消融 B．夏天，从冰箱里拿出的冰棍周围会冒“白气” C．秋天，早晨的草地上会有露珠 D．冬天，树枝上出现雾凇 3．下表为几种物质在标准大气压下的熔点和沸点，则下列说法正确的是（　　） 物质 固态氮 固态氧 固态酒精 固态水银 熔点/℃ 210 218 117 39 物质 液态氮 液态氧 液态酒精 液态水银 沸点/℃ 196 183 78 357 A．在190℃时氮是液态 B．在标准大气压下，可以用酒精温度计测量沸水的温度 C．将氮和氧放在200℃的环境中一段时间后，慢慢提高环境的温度，氮气会比氧气更快分离出来 D．将液态氮置于20℃的环境中，液态氮会不断吸热，温度不断上升 4．自然现象中蕴含着丰富的物理知识。下列现象中属于液化的是（　　） A． 冰雪消融 B．  露珠形成 C．  滴水成冰 D．  雾凇结成 5．“赏中华诗词、寻文化基因、品生活之美”的《中国诗词大会》，深受观众的青睐。下列对古诗文中涉及的热现象解释正确的是（　　） A．“青青园中葵，朝露待日晞”——露的形成是汽化吸热 B．“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠”——霜的形成是凝固放热 C．“雾凇沆砀，天与云与山与水，上下一白”——雾凇的形成是凝华放热 D．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”——蜡烛成灰泪始干是晶体的熔化 6．在北方的冬天，为了更好地保存蔬菜，人们通常会在菜窖里放几桶水，使菜窖内的温度不至于太低，这主要是利用（　　） A．蔬菜中的水凝固放热 B．蔬菜中的水汽化吸热 C．桶中的水凝固放热 D．桶中的水汽化吸热 7．测量液体的温度时，有关温度计的使用，下列说法不正确的是（　　） A．可任意选用分度值相同、量程不同的温度计 B．应将温度计的玻璃泡全部浸在液体中，不能触碰容器的底或壁 C．读数时视线应与温度计液柱的液面相平 D．可一边加热液体一边读取温度计的示数 8．某同学将热水、冰水和室温水（水温与室温相同）分别装入纸杯中，一段时间后，有两只纸杯的杯壁上出现小水珠。下列图形正确的是（　　）（图中用“O”表示小水珠） A． B． C． D． 二、填空题 9．1标准大气压下，冰熔化过程中冰水混合物的温度_________（选填“小于”“等于”或“大于”）水凝固过程中冰水混合物的温度，冰熔化过程中所需环境温度_________（选填“小于”“等于”或“大于”）水凝固过程中所需环境温度。 10．晶体熔化时________热，凝固时________热，熔化和凝固的过程中温度________，晶体有固定的________。 11．热力学温标的温度用字母T表示，它的单位为开尔文（符号为K）。如图所示是热力学温度T与摄氏温度t的关系图，由图可知两温标之间的换算关系为T=___________K。我国科学家在实验室中获得了132K的高温超导体，132K相当于___________℃；人体的正常体温为36.5℃，合___________K。 12．夏天，小明买了一支冰棒，他有以下发现：（1）从冰箱里拿出的冰棒上粘着许多“白花花的粉”；（2）剥去包装纸，冰棒周围会冒出“白气”；（3）把冰棒放进玻璃杯，不一会儿，玻璃杯的外壁就出了“汗”；（4）再过一会儿，冰棒变成了“水”。以上四个发现中，物态变化名称相同的有___________（填序号），这种物态变化名称叫做___________，其过程需要___________（选填“吸收”或“放出”）热量。 13．（1）“节约用水，保护好水资源”，水是生命之源，它具有其他物质没有的反常膨胀的特性，在温度下降至4℃~0℃范围内，水具有反向膨胀，随着温度的下降，水的体积反而___________（选填“增大”或“缩小”）。如图是在冰封湖面下的水温示意图。根据图可知，冰层下接触冰的水的温度是___________℃；温度在4℃时，水的密度最___________（选填“大”或“小”）； （2）北方冬天气温下降至0℃以下时，水会凝固成冰，水在凝固过程中___________（选填“吸收”或“放出”）热量，水结成冰后，它的质量___________，体积___________。（后两空选填“变大”、“变小”、“不变”） 14．实验室用温度计上标有符号“℃”，该符号读作______；物理学中，把标准大气压下______的温度规定为。 三、实验题 15．为了比较两种新型保温材料甲和乙的保温效果，将这两种保温材料分别做成形状、结构、厚度相同的保温筒，两保温筒内同时分别放置完全相同、温度均为80℃的恒温源，其截面图如图甲所示。在实验中，可用单位时间内保温筒外表面的温度变化表示保温效果。将两保温筒放在室温为20℃的房间内，每隔10min测量一次两保温筒外表面A点和B点处的温度，根据记录的实验数据绘制的图像如图乙所示，图中图像1表示保温材料甲做成的保温筒外表面温度随时间变化的图像，图像2表示保温材料乙做成的保温筒外表面温度随时间变化的图像。 (1)材料___________的保温性能更好。（选填“甲”或“乙”） (2)如果把两保温筒内80℃的恒温源换成﹣18℃的恒温源，其它条件不变，保温材料甲、乙做成的保温筒外表面温度随时间变化的图像如图丙所示，图中图像___________（选填“3”或“4”）表示保温材料甲做成的保温筒外表面温度随时间变化的图像。 16．在教室里挂一支寒暑表，在每节课前测出教室的温度，将数据记录在表格中_______。以时间为横轴、温度为纵轴，在图上描点并分别画出晴天及阴天两种天气的温度-时间图像______。通过比较，你能发现这两种天气温度变化的规律吗__________? 测量时刻 晴天温度/℃ 阴天温度/℃ 第1节前 第2节前 第3节前 第4节前 第5节前 第6节前 第7节前 四、综合题 17．科学研究表明，宇宙中存在着温度的下限：﹣273℃。以这个下限为起点的温度叫做热力学温度，用T表示，单位是开尔文，符号是K，热力学温度T与摄氏温度t的换算关系是：T=t+273。 （1）如图所示，关于“冰人”和“火人”有没有说谎，下列说法正确的是( ) A．“冰人”在说谎                   B．“火人”在说谎 C．“冰人”和“火人”都在说谎       D．“冰人”和“火人”都没有说谎 （2）月球上的夜里温度大约是﹣183℃，那么用热力学温度表示应该是___________K。 18．淘宝网上热销一种“55°”水杯，如图所示，100℃的开水倒入杯中，摇一摇（约1分钟），便可使水温速降至55℃左右，并保温3小时。如果把凉水注入杯中，摇一摇，水温也可快速升至55℃左右。产品说明书中写有“在食品级不锈钢内层和特殊外层之间贮存了一种纯物理相变环保材料，该材料会随着温度的变化发生可逆的固液转换。当水温高于55℃时能够快速把热量传导给相变材料并贮存起来，使水温降到55℃左右”。 (1)根据杯子的特点，你觉得在选择55℃杯子的内层和外层材料时，其传热性能最好满足_______； A．内外层传热性能都好 B．内外层传热性能都差 C．内层传热性能好，但外层传热性能差 D．内层传热性能差，但外层传热性能好 (2)“纯物理相变环保材料”是我们学过的哪类固体物质？杯子能将水温保持在55℃左右是利用了这类物质的什么特点？( ) 试卷第1页（共3页） 试卷第1页（共3页） 学科网（北京）股份有限公司 参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 答案 C A C B C C A A 1．C 【详解】ABC．水沸腾时温度保持在沸点不变，改用“小火”、“大火”不能提高水的沸点，故AB错误，C正确； D．水达到沸点后温度都保持不变，改用“小火”水的温度仍保持在沸点不会降低，不会减慢馒头的变熟速度，反而能节省燃料，故D错误。 故选C。 2．A 【详解】冰雪消融是熔化现象，熔化吸热；夏天，从冰箱里拿出的冰棍周围会冒“白气”，是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，液化放热；露珠是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，此过程放热；雾凇是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的小冰晶，凝华放热。因此这几种物态变化中吸、放热情况与其它三个不同的是冰雪消融。故A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 3．C 【详解】A．标准大气压下，液态氮的沸点为-196摄氏度，则-190摄氏度时，氮为气态，故A错误； B．标准大气压下，水的沸点为100摄氏度，而液态酒精的沸点为78摄氏度，水的沸点比酒精的沸点高，不能用酒精温度计测量沸水的温度，故B错误； C．固态氮和固态氧的熔点分别为-210摄氏度和-218摄氏度，在-200摄氏度时，两者都是液态，而液态氮比液态氧的沸点低，所以提高环境温度后，氮会先汽化，先分离出来，故C正确； D．20摄氏度的环境中，液态氮会不断吸热，并沸腾，在沸腾过程中，温度保持不变，故D错误。 故选C。 4．B 【详解】A．冰雪消融是由固态变成液态的过程，是熔化现象，不属于液化，故A不符合题意； B．露珠的形成是空气中的水蒸气遇冷液化为小水珠形成的，属于液化现象，故B符合题意； C．滴水成冰是由液态变成固态的过程，是凝固现象，不属于液化现象，故C不符合题意； D．雾凇是空气中的水蒸气直接变成固态的过程，是凝华现象，不属于液化现象，故D不符合题意。 故选B。 5．C 【详解】A．露是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，附着在植被表面，液化放热，故A错误； B．霜是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的冰晶，附着在建筑物或植被表面；凝华放热，故B错误； C．雾凇是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的冰晶，附着植被表面；凝华放热，故C正确； D． 蜡烛没有固定的熔点，属于非晶体，熔化吸热，故D错误。 故选C。 6．C 【详解】冬天在菜窖中放几桶水，水受冷就会凝固，凝固要放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏，故C符合题意；ABD不符合题意。 故选C。 7．A 【详解】A．测量液体的温度时，应根据被测液体的温度选用合适的温度计，故A错误，符合题意； B．测量液体的温度时，应将温度计的玻璃泡全部浸在液体中，不能触碰容器的底或壁，故B正确，不符合题意； C．读数时视线应与温度计液柱的液面相平，俯视或仰视读数时，都有误差，故C正确，不符合题意； D．测量液体温度时，一边加热液体一边读取温度计的示数，可得到不同时刻的液体温度，故D正确，不符合题意。 故选A。 8．A 【详解】将热水装入杯中，热水蒸发产生的水蒸气温度较高，遇到温度低的杯子会液化成小水珠附在杯子的内侧水面上方；将冰水装入杯中，杯子温度降低，室内空气中的水蒸气遇到温度低的杯子会液化成小水珠附在杯子的外侧装有冰水部分，即杯子外侧的下部；室温水装入杯中，水温与室温相同，水蒸发产生的水蒸气与杯的温度相同，不会液化。故BCD错误，A正确。 故选A。 9． 等于 大于 【详解】[1]规定1标准大气压下，冰水混合物的温度为0℃，沸水的温度为100℃，所以冰熔化过程中冰水混合物的温度等于水凝固过程中冰水混合物的温度。 [2]冰是晶体，所以冰在熔化和凝固的过程中，温度不变，但是0℃的冰不能继续吸收热量，不能继续熔化，0℃的水不能继续放出热量，不能凝固，所以冰熔化过程中所需环境温度大于水凝固过程中所需环境温度。 10． 吸 放 保持不变 熔点 【分析】晶体熔化过程中，不断吸收热量，温度保持不变。晶体凝固过程中，不断放出热量，温度保持不变。 【详解】[1]晶体熔化过程中，不断吸收热量，温度保持不变。 [2]晶体凝固过程中，不断放出热量，温度保持不变。 [3][4]晶体在熔化和凝固的过程中温度保持不变，有固定的熔点。 11． t+273 -141 309.5 【详解】[1]由图可知，右侧数字表示的是摄氏温度，而左侧数字表示的是热力学温度，且0K对应的是-273℃，故两温标间的换算关系为 T=t+273K [2]由T=t+273K可知，当T=132K时，对应的摄氏温度 当t=36.5℃时 12． （2）（3） 液化 放出 【详解】[1][2][3]物质由气态直接变为固态的过程叫凝华，从冰箱里拿出的冰棒上粘着许多“白花花的粉”，是水蒸气的凝华现象，凝华放热；物质由气态变为液态的过程叫液化，剥去包装纸，冰棒周围会冒出“白气”；是冰棒周围的水蒸气的液化现象，液化放热；把冰棒放进玻璃杯，不一会儿，玻璃杯的外壁就出了“汗”，是水蒸气遇到温度低的玻璃杯壁，液化形成的小水滴，液化放热；物质由固态变为液态的过程叫熔化，再过一会儿，冰棒变成了“水”，是冰的熔化现象，熔化过程吸热。因此，以上四个发现中，物态变化名称相同的有：（2）（3）；这种物态变化名称叫做液化，其过程需要放出热量。 13． 增大 0 大 放出 不变 变大 【详解】（1）[1] 一般物质，温度越低，体积越小。因为水具有反向膨胀的特点，随着温度的下降，水的体积反而增大。 [2]冰水混合物的温度是0℃，如图所示，冰层下接触冰的水的温度是0℃。 [3]因为在温度下降至4℃~0℃范围内，水具有反向膨胀的特点，4℃时，体积最小，根据可知，温度在4℃时，水的密度最大。 （2）[4][5][6]水从液态变成固态，凝固成冰，凝固是一个放出热量的过程；质量不随物质状态的改变而改变，水结成冰后，它的质量不变，体积会变大。 14． 摄氏度 冰水混合物 【详解】[1][2]温度是表示物体的冷热程度的物理量；温度计上标有符号“℃”，该符号读作摄氏度；物理学中，把标准大气压下冰水混合物的温度规定为0℃。 15．(1)乙 (2)4 【详解】（1）根据题意可知，可用单位时间内保温筒外表面的温度变化表示保温效果。由图乙可知，在相同时间内，保温材料乙做成的保温筒外表面温度升高得更少，说明乙材料能更有效地阻止热量传递，所以乙材料的保温性能更好。 （2）当保温筒内是80℃的恒温源时，乙材料的保温性能更好，即乙材料阻止热量从保温筒内向外传递的效果更好。当把恒温源换成﹣18℃时，保温材料的作用是阻止外界热量向保温筒内传递，乙材料的保温性能依然更好，所以乙材料做成的保温筒外表面温度降低得慢，甲材料做成的保温筒外表面温度降低得快。由图丙可知，图像4的温度降低更快，所以图像4表示保温材料甲做成的保温筒外表面温度随时间变化的图像。 16． 测量时刻 晴天温度/℃ 阴天温度/℃ 第1节前 -7 -3 第2节前 -6 -2 第3节前 -4 -1 第4节前 -1 0 第5节前 12 2 第6节前 11 1 第7节前 10 0.8 见解析 【详解】[1][2]首先将两天的不同时刻的温度记录在表格里，然后找到每一天不同时刻和对应温度在坐标纸上的对应点，用平滑的线将这些点连接起来就是这一天的温度-时间图像，通过图像可以看出一天中气温的变化的特点和规律，也可以比较两天的气温变化有什么不同。根据上述方法作出图像，具体结果如下图所示： 测量时刻 晴天温度/℃ 阴天温度/℃ 第1节前 -7 -3 第2节前 -6 -2 第3节前 -4 -1 第4节前 -1 0 第5节前 12 2 第6节前 11 1 第7节前 10 0.8 [3]根据温度-时间图像可知，晴天时，温度变化大；阴天时，温度变化小。 17． A 90 【详解】（1）[1]火焰的温度在3000℃，如果“火人”代表火焰，所以能将物体加热到1000℃；宇宙中存在着温度的下限：-273℃，所以物体的温度不能冷却至-1000℃，所以“冰人”在说谎，故A正确，BCD错误。 （2）[2]因为T=t+273，所以-183℃对应热力学温度为 T=[(-183)+273]K=90K 18． C “纯物理相变环保材料”是晶体，杯子利用了晶体熔化时虽然吸热，但温度不变；晶体凝固时虽然放热，但温度也不变的特点 【详解】[1]由材料知，杯子的内层材料传热性好，外层材料传热性能差。 故选C。 [2]这类物质的特点是：“纯物理相变环保材料”是晶体，杯子利用了晶体熔化时虽然吸热，但温度不变；晶体凝固时虽然放热，但温度也不变的特点。 答案第1页（共2页） 答案第1页（共2页） 学科网（北京）股份有限公司 $