6.1 质量（课件，教材配套版）物理新教材人教版八年级上册

该初中物理课件围绕“质量”核心知识点，系统讲解质量的概念、单位、不变性及测量方法，通过碳纤维材料应用的章首情境和生活中物质多少的测量问题导入，引导学生从生活走向物理，构建从具体实例到抽象概念的学习支架。 其亮点在于融合科学思维、科学探究与科学态度。通过“想想议议”分析钢锭轧钢板、冰熔化成水等实例，培养科学推理能力，实验环节规范托盘天平操作，设计“测多算少”测量回形针质量，提升科学探究技能，科学世界介绍千克定义的发展，渗透科学本质观。学生能深化物理观念，教师可高效落实核心素养目标。

第六章 质量与密度 质 量 第1节 物体所含物质的多少叫作质量。 从生活走向物理，从测量获得证据。 第六章 质量与密度 01 / 22 从第六章“质量与密度”进入第1节“质量”。请学生先从“轻”和“重”的生活感受出发，思考物理学中怎样表示物质的多少。[停顿] 要点：①章节位置 ②课题名称 ③从生活经验进入物理概念 时长：1分钟 章首情境 轻质高强的碳纤维材料有“黑金”之称。 它为北斗卫星巡天插上太阳之翼； 它为歼-20战斗机展翅云霄披上战甲； 它为“奋斗者”号潜水器叩开深海大门助力…… 碳纤维能“上天入海”，在诸多领域大显身手，与它自身的轻量化、高强度等优点有关。 材料的“轻”与“重”涉及质量与密度的概念，本章我们将学习这些知识。 第六章 质量与密度 02 / 22 [过渡] 阅读教材关于碳纤维的章首材料。引导学生关注“轻量化、高强度”中的“轻”，自然连接质量与密度的概念。 要点：①碳纤维 ②“上天入海” ③质量与密度 时长：2分钟 问题导入 问 题 从日月星辰、山河湖海，到我们周围的所有物体， 包括我们自己，都是由物质组成的。人们很早就用 天平测量物质的多少了（图6.1-1）。现在人们又是 怎样表示和测量物质的多少呢？比如多少粮食、多少菜。 生活中人们常常会关心物质有多少以及如何衡量 物质的多少等问题，下面我们就来学习相关内容。 图6.1-1 战国时期的天平 第六章 质量与密度 03 / 22 [过渡] 物质世界中的所有物体都由物质组成。结合战国时期的天平，引导学生提出“怎样表示和测量物质的多少”这一核心问题。 要点：①物质组成物体 ②古代天平 ③表示与测量 时长：2分钟 四维教学目标 物理观念 理解质量是物体所含物质的多少； 知道质量的单位及换算；认识质量不随 物体的形状、物态和位置而改变。 科学思维 能从钢锭轧成钢板、冰熔化成水和 物体位置改变等事实中，分析并概括 质量不变的特点。 科学探究 观察托盘天平的结构，规范完成调平、 称量和读数；能提出测量小瓶中水或 粉状物体质量的方法。 科学态度与责任 遵守天平使用要求，爱护仪器和砝码； 了解质量单位的发展，体会测量标准 不断完善。 第六章 质量与密度 04 / 22 [过渡] 明确本课学习目标。教学中既要形成质量概念，也要经历分析、操作和规范表达的过程。 要点：①物理观念 ②科学思维 ③科学探究 ④科学态度与责任 时长：2分钟 质量 物体所含物质的多少叫作质量 一把铁锤 ＞ 一枚铁钉 所含的物质多 一杯水 ＜ 一桶水 所含的物质少 质量通常用字母 m 表示 第六章 质量与密度 05 / 22 [过渡] 比较铁锤与铁钉、一杯水与一桶水所含物质的多少，归纳质量的定义，并记住质量通常用字母m表示。 要点：①比较物质多少 ②质量定义 ③符号m 时长：3分钟 质量的单位 质量的基本单位是千克，符号是 kg。 常用的比千克小的单位有克（g）、毫克（mg）， 比千克大的单位有吨（t）。它们之间的关系是 千克（kg）是国际单位制中质量的基本单位 第六章 质量与密度 06 / 22 [过渡] 认识质量的基本单位和常用单位。重点观察千克、克、毫克和吨之间的换算关系。 要点：①千克 ②克和毫克 ③吨 ④单位换算 时长：4分钟 小资料：一些物体的质量 表6.1-1 一些物体的质量 从大头针到太阳，物体的质量相差很大。 第六章 质量与密度 07 / 22 [过渡] 阅读教材原表，从大头针、A4打印纸、鸡蛋、排球到蓝鲸、地球和太阳，感受质量数量级的巨大差异。 要点：①读表 ②单位 ③数量级 时长：3分钟 想想议议：形状与物态 想想议议 在下面这几种情况中，物体的质量是否发生了变化？ 1 钢锭被轧成钢板 虽然形状变了，但是所含钢的多少 并没有变，因此质量也不会变。 2 冰块熔化成水 一块冰熔化成水，虽然物态变了， 但是质量不变。 形状改变、物态改变，物体的质量不变。 第六章 质量与密度 08 / 22 [过渡] 分析钢锭轧成钢板和冰块熔化成水。虽然形状或物态改变，但所含物质的多少没有改变。 要点：①形状改变 ②物态改变 ③质量不变 时长：3分钟 想想议议：位置 3. 把“冰墩墩”从地面带到空间站 “冰墩墩”无论是在地面上还是被带上空间站， 它的质量都不会改变。 物体的质量不随它的形状、物态和位置而改变。 第六章 质量与密度 09 / 22 [过渡] 再分析“冰墩墩”从地面到空间站的情境，完整概括质量不随形状、物态和位置改变。 要点：①位置改变 ②质量不变 ③概括结论 时长：3分钟 质量的测量工具 图6.1-3 几种秤：台秤、案秤、电子秤 市场称量蔬菜、水果或粮食，实验室常用天平称质量。 第六章 质量与密度 10 / 22 [过渡] 观察生活中的台秤、案秤和电子秤。指出学校实验室常用天平称量质量，为操作实验作准备。 要点：①生活中的秤 ②实验室天平 ③测量质量 时长：2分钟 托盘天平的使用 1 每个天平都有自己的“称量”，也就是它所能称的最大质量。 被测物体的质量不能超过称量。 2 向盘中加减砝码时要用镊子，不能用手接触砝码， 不能把砝码弄湿、弄脏。 3 潮湿的物体和化学药品不能直接放到天平的托盘中。 请你逐条分析，如果不按这些要求做，会出现什么问题。 第六章 质量与密度 11 / 22 [过渡] 逐条分析三条操作要求。让学生说明超量程、用手拿砝码或直接放潮湿物体可能造成的问题，强化规范意识。 要点：①不能超过称量 ②用镊子夹砝码 ③潮湿物和药品不能直接放盘 时长：4分钟 实验：观察托盘天平 实 验 用托盘天平测量物体的质量 观察托盘天平的结构（图6.1-4），边思考边练习使用托盘天平 测量物体的质量。 第六章 质量与密度 12 / 22 [过渡] 进入学生必做测量实验。先观察托盘天平的整体结构，再边思考边练习使用。 要点：①观察结构 ②学生动手 ③测量质量 时长：3分钟 托盘天平的使用： 1 把托盘天平放在水平的桌面上。 2 把游码移到标尺左端的零刻度线处，调节横梁上的平衡螺母， 使指针指在分度盘的中线处，这时横梁水平平衡。 第六章 质量与密度 13 / 22 [过渡] 第一步把天平放在水平桌面上；第二步游码归零，调节平衡螺母，使指针指在分度盘中线处。[停顿] 要点：①水平放置 ②游码归零 ③调平 时长：4分钟 托盘天平的使用： 3 把被测物体放在左盘中，在右盘中加减砝码，并调节游码在标尺上的位置， 直到横梁恢复水平平衡。 这时盘中砝码的总质量加上游码左端在标尺上所对应的质量， 就等于被测物体的质量。 左盘放物体 · 右盘放砝码 · 调节游码 · 横梁恢复平衡 第六章 质量与密度 14 / 22 [过渡] 物体放左盘，砝码放右盘，通过加减砝码和调节游码使横梁恢复平衡。读数时把砝码总质量与游码示值相加。 要点：①左物右码 ②加减砝码 ③调游码 ④正确读数 时长：5分钟 实验任务与电子天平 实验任务 用天平称出橡皮、铅笔的质量。 如果要用天平称出小瓶中水或粉状物体 （例如食盐）的质量，该如何称量？ 电子天平 上面所用的天平是一种机械天平， 现在也常用电子天平来测量质量。 有的电子天平精确度很高，对 大小的质量（相当于一个 红细胞的质量）都能反映出来。 第六章 质量与密度 15 / 22 [过渡] 学生称量橡皮和铅笔，并思考怎样测小瓶中水或粉状物体的质量。最后阅读电子天平精确度的教材材料。 要点：①实际称量 ②间接测量思路 ③电子天平 时长：5分钟 科学世界：千克的由来 图6.1-5 国际千克原器（复制品） 质量单位——千克的由来 自古以来，各国采用过各种不同的质量单位。例如，我国曾经用斤、两、钱 作为质量单位，英、美等国曾经用磅作为质量单位。现在世界各国普遍采用 国际单位制，在国际单位制中质量的基本单位是千克。 1791年，法国在规定了长度的单位米的基础上规定了质量单位，即规定 4°C的1 dm³纯水的质量为1 kg，之后用铂制作了标准千克原器。 后来，人们又以此为标准，用铂铱合金制作了国际千克原器。 1889年，第1届国际计量大会批准以这个国际千克原器作为质量的标准。 第六章 质量与密度 16 / 22 [过渡] 阅读科学世界材料，梳理传统质量单位、1791年的规定以及1889年国际千克原器成为质量标准的过程。 要点：①传统单位 ②1791年 ③国际千克原器 ④1889年 时长：4分钟 科学世界：千克定义更新 实物标准也会变化 这种作为质量测量标准件的具体实物，终会因为外界环境的变化而引起质量的变化。 例如，近年来科学家就发现国际千克原器质量大约减少了 相当于一小粒沙子的质量。 2018年，第26届国际计量大会决定更新千克的定义，在不使用具体实物的情况下定义了质量单位。 第六章 质量与密度 17 / 22 [过渡] 实物标准也会受环境影响。国际千克原器质量约减少5×10⁻⁵ g，2018年国际计量大会决定更新千克定义。 要点：①实物变化 ②5×10⁻⁵ g ③2018年更新定义 时长：3分钟 练习与应用 1—2 1 当航天员身着航天服在地面上行走时，航天服很沉重；而当航天员在太空出舱 行走时，却让人感觉航天服轻飘飘的。在地球上或在太空中航天服的质量有没 有改变？为什么？ 2 把一块质量为100 g的冰敲成碎冰，碎冰的质量是多少？这些碎冰熔化成水后的 质量又是多少？你判断的依据是什么？ 第六章 质量与密度 18 / 22 [过渡] 学生独立完成练习1、2。关注航天服在不同位置的质量以及冰在形状、物态改变时的质量。[互动] 要点：①位置 ②形状 ③物态 ④判断依据 时长：5分钟 练习与应用 3 3 某同学注意到如图6.1-4所示的托盘天平上有两个平衡螺母。 如果称量前指针偏向分度盘右侧，他该怎样调节平衡螺母？ 思考：称量前怎样使横梁恢复水平平衡？ 第六章 质量与密度 19 / 22 [过渡] 根据称量前指针偏向分度盘右侧的现象，判断应怎样调节平衡螺母。要求说明调节目标是使横梁恢复水平平衡。 要点：①观察偏向 ②调节平衡螺母 ③恢复平衡 时长：3分钟 练习与应用 4 4 某同学想用托盘天平测量烧杯中水的质量。他先测量出烧杯的质量。当天平平衡时， 他一共使用了3个砝码，其中1个50 g、1个20 g和1个5 g。另外，游码在标尺上的位置 如图6.1-6所示。烧杯的质量是多少？后来，他又把水倒入烧杯，测量出烧杯和水的 总质量是179.2 g。烧杯中水的质量是多少？ 图6.1-6 完整读出砝码总质量与游码示值，再求水的质量。 第六章 质量与密度 20 / 22 [过渡] 完整读取砝码质量和游码示值，先求烧杯质量，再由烧杯和水的总质量求水的质量。课堂上保留学生计算过程。[互动] 要点：①砝码总质量 ②游码示值 ③烧杯质量 ④水的质量 时长：6分钟 练习与应用 5 5 现有一盒规格相同的回形针（图6.1-7）， 怎样利用天平测量出一枚回形针的质量？ 怎样估计出这盒回形针的数量？ 写出你的方法。 图6.1-7 方法 测多算少 第六章 质量与密度 21 / 22 [过渡] 思考一枚回形针质量很小时如何测量，以及怎样估计整盒数量。鼓励学生用清晰步骤表达方法。 要点：①测多算少 ②总质量 ③估计数量 ④方法表达 时长：5分钟 课堂回顾 质量 物体所含物质的多少叫作质量，通常用字母 m 表示。 单位 质量的基本单位是千克，符号是 kg。 不变性 物体的质量不随它的形状、物态和位置而改变。 测量 砝码的总质量加上游码左端所对应的质量，就等于被测物体的质量。 第六章 质量与密度 22 / 22 [过渡] 回到教材四个核心句：质量的定义、基本单位、质量不变性和托盘天平读数关系。请学生用自己的语言复述。[停顿] 要点：①定义 ②单位 ③不变性 ④测量 时长：3分钟 $