1.1 物质的变化与性质 课后作业-2026-2027学年九年级化学人教版上册

**基本信息** 初中化学“物质的变化与性质”同步练习，通过基础认知、概念辨析、综合应用三层设计，实现从单一判断到情境化综合应用的知识巩固路径，强化化学观念与科学思维。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |基础认知|化学变化/物理变化判断、性质初步识别|直接考查核心概念（如冰块融化与牛奶发酵的变化判断）| |概念辨析|性质与变化分类、用途与性质关联|结合诗词（“星星之火”）、生活用途（二氧化碳灭火）等情境| |综合应用|性质-变化-用途综合判断|实验题整合多维度知识（如水的性质、变化及灭火用途分析）|

课题一 物质的变化与性质 课后作业 一．选择题（共8小题） 1．下列过程属于化学变化的是（　　） A．冰块融化 B．牛奶发酵 C．纸张剪裁 D．食盐溶解 2．下列过程中主要发生化学变化的是（　　） A．铁杵磨成针 B．高粱酿成酒 C．冰雪融成水 D．玉石刻成印 3．传统制作豆腐的主要流程如下： 该流程中涉及化学变化的是（　　） A．研磨制浆 B．纱布滤浆 C．烧火煮浆 D．挤压成型 4．下列物质的用途主要与其化学性质有关的是（　　） A．液氮用于制造低温环境 B．稀有气体做电光源 C．氧气用于气焊 D．铜丝用于制作导线 5．诗词凝聚中华传统文化的精髓。下列诗句描写的变化体现了物质的化学性质的是（　　） A．千里冰封，万里雪飘 B．只要功夫深，铁杵磨成针 C．星星之火，可以燎原 D．采菊东篱下，悠然见南山 6．下列用途中，既利用了物质的物理性质又利用了化学性质的是（　　） A．干冰用于人工降雨 B．二氧化碳用于灭火 C．二氧化碳用作气体肥料 D．木炭吸附色素、异味 7．2025年，我国科学家成功从“月壤”中提取出了氧气。该过程涉及将月壤中铁的氧化物（如Fe2O3、FeO）与氢气在高温下反应生成水和铁，再通过电解水得到氧气。下列描述中，属于含铁氧化物化学性质的是（　　） A．呈黑红色固体 B．能与H2在高温下反应 C．密度较大 D．不溶于水 8．下列物质的主要用途不是利用其化学性质的是（　　） A．液氮冷冻麻醉 B．氢气作燃料 C．氯气用于杀菌消毒 D．氮气用作灯泡填充气 二．填空题（共3小题） 9．请你利用所学的化学知识回答下列问题： （1）在燃烧匙里放少量白糖，加热，白糖熔化变成液体，这时白糖发生　 　 （填“物理”或“化学”）变化；若继续加热，白糖变黑，生成了碳，白糖发生的变化属于　 　 （填“物理”或“化学”）变化。 （2）下列叙述中，只表现物质的物理性质的是　 　 （填序号，下同）；只表现物质的化学性质的是　 　 ；两种性质均体现的是　 　 。 ①无色透明；②具有特殊气味；③易挥发；④能与水以任意比例互溶；⑤易燃烧；⑥点燃酒精灯时，酒精在灯芯上能汽化；⑦燃烧时能生成水和二氧化碳。⑧将硫粉加热，硫粉能熔化，继续加热，硫的蒸气能燃烧。 10．请判断①酒精易挥发②蜡烛燃烧③铁制成铁锅④二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊⑤水结成冰⑥胆矾是蓝色固体⑦干冰升华⑧氢气可用作燃料。属于物理变化的有　 　 ，属于化学变化的有　 　 ，属于物理性质的有　 　 ，属于化学性质的有　 　 ，属于用途的有　 　 。（填序号） 11．区分和分类是学习化学的常用方法。 a．潺潺的流水能蒸发成水蒸气； b．乙酸易溶于水和酒精； c．白云变成了雨滴或雪花降落到地面； d．酒精易燃，点燃时会与氧气反应； e．钢铁能变成铁锈； f．粮食酿醋。 其中属于化学性质的是　 　 （选填字母，下同），属于物理变化的是　 　 。 三．实验题（共1小题） 12．下面是对水相关知识的介绍：①水通常是一种无色无味的液体；②水被加热可以变成水蒸气；③没有水，人和动物就无法生存；④水是常用的灭火剂；⑤在通电条件下，水能分解生成氢气和氧气；⑥氢气在氧气中燃烧生成水；⑦电石仓库着火，不能用水灭火，因为电石可与水反应生成乙炔气体（具有可燃性）和氢氧化钙。请用序号回答以下问题： （1）水的物理性质：　 　 ； （2）水的化学性质：　 　 ； （3）发生化学变化的是 　 　 ； （4）水的用途：　 　 。 课题一 物质的变化与性质 课后作业 参考答案与试题解析 一．选择题（共8小题） 1．下列过程属于化学变化的是（　　） A．冰块融化 B．牛奶发酵 C．纸张剪裁 D．食盐溶解 【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别为是否有新物质生成；据此分析判断。 【解答】解：A、冰块融化，只是状态的改变，无新物质生成，属于物理变化，故A不符合题意； B、牛奶发酵，在微生物作用下生成了乳酸等，有新物质生成，属于化学变化，故B符合题意； C、纸张剪裁，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化，故C不符合题意； D、食盐溶解，只是钠离子和氯离子扩散到了水分子中，无新物质生成，属于物理变化，故D不符合题意。 故选：B。 【点评】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化。 2．下列过程中主要发生化学变化的是（　　） A．铁杵磨成针 B．高粱酿成酒 C．冰雪融成水 D．玉石刻成印 【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别为是否有新物质生成；据此分析判断。 【解答】解：A、铁杵磨成针只是铁的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故A错误； B、高粱酿成酒的过程中，高粱中的糖类等物质经发酵生成新物质乙醇，属于化学变化，故B正确； C、冰雪融成水是固态水变为液态水，没有新物质生成，属于物理变化，故C错误； D、玉石刻成印只是玉石的形状发生改变，无新物质生成，属于物理变化，故D错误。 故选：B。 【点评】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化。 3．传统制作豆腐的主要流程如下： 该流程中涉及化学变化的是（　　） A．研磨制浆 B．纱布滤浆 C．烧火煮浆 D．挤压成型 【分析】有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化。化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成。 【解答】解：A.研磨制浆过程只是形状发生变化，没有新物质生成，属于物理变化，故A错误； B.纱布滤浆过程没有新物质生成，属于物理变化，故B错误； C.烧火煮浆过程中包含燃烧，而燃烧时生成新的物质，属于化学变化，故C正确； D.挤压成型过程只是形状发生变化，没有新物质生成，属于物理变化，故D错误。 故选：C。 【点评】本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。 4．下列物质的用途主要与其化学性质有关的是（　　） A．液氮用于制造低温环境 B．稀有气体做电光源 C．氧气用于气焊 D．铜丝用于制作导线 【分析】物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等；物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质；物理性质经常表现为：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性、吸附性、延展性等。 【解答】解：A、液氮用于制造低温环境，是利用液氮汽化吸热，属于物理性质；故选项错误； B、稀有气体做电光源，是利用稀有气体通电时发出有色的光，属于物理性质；故选项错误； C、氧气用于气焊是利用氧气的助燃性，属于化学性质；故选项正确； D、铜丝用于制作导线是利用铜的导电性，属于物理性质；故选项错误； 故选：C。 【点评】本考点考查了物理性质和化学性质的区分，要记忆有关物质的性质，并能够在比较的基础上进行应用，本考点的基础性比较强，主要出现在选择题和填空题中。 5．诗词凝聚中华传统文化的精髓。下列诗句描写的变化体现了物质的化学性质的是（　　） A．千里冰封，万里雪飘 B．只要功夫深，铁杵磨成针 C．星星之火，可以燎原 D．采菊东篱下，悠然见南山 【分析】物理性质不需要发生化学变化就能表现，例如颜色、状态、密度、溶解性等；化学性质必须经过化学变化才能体现，例如可燃性、能和某物质发生反应等。 【解答】解：A.千里冰封，万里雪飘：水变成冰、水蒸气凝结成雪，只是状态改变，没有新物质生成，体现物理性质，故A不符合题意； B.只要功夫深，铁杵磨成针：只是铁的形状发生改变，无新物质生成，体现物理性质，故B不符合题意； C.星星之火，可以燎原：物质燃烧，发生化学反应，需要通过化学变化表现出来，体现化学性质，故C符合题意； D.采菊东篱下，悠然见南山：只是采摘菊花、写景，没有物质的变化，不涉及物质性质，故D不符合题意； 故选：C。 【点评】本题难度简单，考查学生对物理变化/化学变化与物理性质/化学性质的区分能力，以“诗词”为切入点，将化学概念融入传统文化意境中，既考查了化学知识，又弘扬了中华优秀传统文化。 6．下列用途中，既利用了物质的物理性质又利用了化学性质的是（　　） A．干冰用于人工降雨 B．二氧化碳用于灭火 C．二氧化碳用作气体肥料 D．木炭吸附色素、异味 【分析】物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质。 【解答】解：A.干冰人工降雨，利用干冰升华吸热，只属于物理性质，故A错误； B.二氧化碳灭火时，一方面利用其密度比空气大、可覆盖可燃物表面隔绝氧气的物理性质，另一方面利用其不可燃、不支持燃烧的化学性质，两类性质均用到，故B正确； C.二氧化碳作气体肥料，是二氧化碳参与光合作用，只利用化学性质，故C错误； D.木炭吸附，利用吸附性，只属于物理性质，故D错误； 故选：B。 【点评】本题难度简单，覆盖了碳的氧化物的性质与用途以及碳单质的性质，要求学生能从具体用途中判断所利用的性质类型，建立“用途→性质”的推理模型。 7．2025年，我国科学家成功从“月壤”中提取出了氧气。该过程涉及将月壤中铁的氧化物（如Fe2O3、FeO）与氢气在高温下反应生成水和铁，再通过电解水得到氧气。下列描述中，属于含铁氧化物化学性质的是（　　） A．呈黑红色固体 B．能与H2在高温下反应 C．密度较大 D．不溶于水 【分析】物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，常见包括颜色、状态、密度、溶解性等；化学性质是需要通过化学变化才能表现出来的性质。 【解答】解：A.呈黑红色固体：描述的是物质的颜色、状态，不需要发生化学变化就能观察得到，属于物理性质，故A不符合题意； B.能与H2在高温下反应：该性质需要通过化学变化才能表现出来，发生了化学反应，属于化学性质，故B符合题意； C.密度较大：密度属于物质本身固有的属性，不需要发生化学变化，属于物理性质，故C不符合题意； D.不溶于水：溶解性不需要发生化学变化，属于物理性质，故D不符合题意； 故选：B。 【点评】本题难度简单，考查学生对物理性质与化学性质的区分能力，以“月壤提取氧气”这一航天科技热点为背景，将化学性质的概念融入前沿科技情境中，体现了化学与航天科技的紧密联系，增强了题目的时代感和科技感。 8．下列物质的主要用途不是利用其化学性质的是（　　） A．液氮冷冻麻醉 B．氢气作燃料 C．氯气用于杀菌消毒 D．氮气用作灯泡填充气 【分析】物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质。而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生。 【解答】解：A、液氮沸点低，汽化时会吸收大量热量使温度降低，实现冷冻麻醉，过程无新物质生成，利用的是物理性质，故A正确； B、氢气作燃料利用其可燃性，燃烧时发生反应2H2+O2O，利用了化学性质，故B错； C、氯气杀菌消毒时，与水反应生成具有强氧化性的次氯酸Cl2+H2O＝HCl+HClO，使微生物蛋白质变性，利用了化学性质，故C错； D、氮气化学性质稳定，不易与灯丝发生化学反应，可延长灯泡使用寿命，利用的是氮气的化学性质，故D错。 故选：A。 【点评】物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难。 二．填空题（共3小题） 9．请你利用所学的化学知识回答下列问题： （1）在燃烧匙里放少量白糖，加热，白糖熔化变成液体，这时白糖发生　物理　 （填“物理”或“化学”）变化；若继续加热，白糖变黑，生成了碳，白糖发生的变化属于　化学　 （填“物理”或“化学”）变化。 （2）下列叙述中，只表现物质的物理性质的是　①②③④⑥　 （填序号，下同）；只表现物质的化学性质的是　⑤⑦　 ；两种性质均体现的是　⑧　 。 ①无色透明；②具有特殊气味；③易挥发；④能与水以任意比例互溶；⑤易燃烧；⑥点燃酒精灯时，酒精在灯芯上能汽化；⑦燃烧时能生成水和二氧化碳。⑧将硫粉加热，硫粉能熔化，继续加热，硫的蒸气能燃烧。 【分析】（1）物理变化是指没有生成其他物质的变化；化学变化是指生成其他物质的变化。 （2）物理性质是物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，通常包括颜色、状态、气味、密度、熔点、沸点等；化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质。 【解答】解：（1）白糖熔化变成液体，只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；继续加热，白糖变黑生成了碳，有新物质生成，属于化学变化；故答案为：物理；化学。 （2）①无色透明，颜色不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质； ②具有特殊气味是物质的一种物理特性，不需要发生化学变化就可以感知，属于物理性质； ③易挥发，挥发性是指物质由液态变为气态的难易程度，不涉及化学变化，属于物理性质； ④能与水以任意比例互溶，溶解性是物质的一种物理性质，描述的是物质在溶剂中溶解的能力，没有新物质生成，属于物理性质； ⑤易燃烧，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质； ⑥点燃酒精灯时，酒精在灯芯上能汽化，汽化是物质由液态变为气态的过程，只是状态改变，没有新物质生成，属于物理变化，属于物理性质； ⑦燃烧时能生成水和二氧化碳，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质； ⑧将硫粉加热，硫粉能熔化，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；继续加热，硫的蒸气能燃烧，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质。 故只表现物质的物理性质的是①②③④⑥； 只表现物质的化学性质的是：⑤⑦； 两种性质均体现的是：⑧； 故答案为：①②③④⑥；⑤⑦；⑧。 【点评】本题难度适中，主要围绕物理变化、化学变化、物理性质和化学性质的概念展开，通过具体的物质变化和性质描述，考查学生对这些基本概念的理解和运用能力，同时，也考查了学生对化学知识的归纳和总结能力，以及运用化学知识解释生活现象的能力，体现了“科学态度与社会责任”素养中关注化学与生活联系的要求。 10．请判断①酒精易挥发②蜡烛燃烧③铁制成铁锅④二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊⑤水结成冰⑥胆矾是蓝色固体⑦干冰升华⑧氢气可用作燃料。属于物理变化的有　③⑤⑦　 ，属于化学变化的有　②　 ，属于物理性质的有　①⑥　 ，属于化学性质的有　④　 ，属于用途的有　⑧　 。（填序号） 【分析】有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化。物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质；化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成；变化是指正在发生的过程，性质是物质表现出来的特性，一般加上能或不能、易或不易等。 【解答】解：①酒精易挥发，挥发性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质； ②有新物质生成的变化叫化学变化，蜡烛燃烧的过程中有新物质二氧化碳和水等生成，有新物质生成的变化属于化学变化，所以蜡烛燃烧属于化学变化； ③没有新物质生成的变化叫物理变化，铁制成铁锅，只是铁的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化； ④二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，该性质需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质； ⑤没有新物质生成的变化叫物理变化，水结成冰，只是水的状态由液态变为固态，没有新物质生成，属于物理变化； ⑥胆矾是蓝色固体，颜色不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质； ⑦没有新物质生成的变化叫物理变化，干冰升华，只是二氧化碳由固态变为气态，没有新物质生成，属于物理变化； ⑧氢气可用作燃料，这是氢气的用途。 属于物理变化的有③⑤⑦，属于化学变化的有②，属于物理性质的有①⑥，属于化学性质的有④，属于用途的有⑧。 故答案为：③⑤⑦；②；①⑥；④；⑧。 【点评】本考点考查了物理性质、化学性质、物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：变化是指正在发生的过程，性质是物质表现出来的特性，问题就很容易解决．本考点主要出现在选择题和填空题中。 11．区分和分类是学习化学的常用方法。 a．潺潺的流水能蒸发成水蒸气； b．乙酸易溶于水和酒精； c．白云变成了雨滴或雪花降落到地面； d．酒精易燃，点燃时会与氧气反应； e．钢铁能变成铁锈； f．粮食酿醋。 其中属于化学性质的是　de　 （选填字母，下同），属于物理变化的是　c　 。 【分析】有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化。物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质；化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成；变化是指正在发生的过程，性质是物质表现出来的特性，一般加上能或不能、易或不易等。 【解答】解：a.潺潺的流水能蒸发成水蒸气，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质； b.乙酸易溶于水和酒精，溶解性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质； c.没有新物质生成的变化叫物理变化，白云变成了雨滴或雪花降落到地面，只是状态的改变，无新物质生成，属于物理变化； d.物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，酒精易燃，点燃时会与氧气反应，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质； e.物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，钢铁能变成铁锈，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质； f.粮食酿醋，有醋酸等新物质生成，属于化学变化。 故答案为：de；c。 【点评】本考点考查了物理性质、化学性质、物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：变化是指正在发生的过程，性质是物质表现出来的特性，问题就很容易解决．本考点主要出现在选择题和填空题中。 三．实验题（共1小题） 12．下面是对水相关知识的介绍：①水通常是一种无色无味的液体；②水被加热可以变成水蒸气；③没有水，人和动物就无法生存；④水是常用的灭火剂；⑤在通电条件下，水能分解生成氢气和氧气；⑥氢气在氧气中燃烧生成水；⑦电石仓库着火，不能用水灭火，因为电石可与水反应生成乙炔气体（具有可燃性）和氢氧化钙。请用序号回答以下问题： （1）水的物理性质：　①②　 ； （2）水的化学性质：　⑤⑦　 ； （3）发生化学变化的是 　⑥　 ； （4）水的用途：　③④　 。 【分析】物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质，据此进行分析判断。 【解答】解：①描述的是水的颜色、气味和状态，属于物理性质； ②水变成水蒸气的过程没有发生化学变化，则水变成水蒸气，属于物理性质； ③人和动物生存需要水，是水的用途； ④水是灭火剂，也是水的用途； ⑤在通电条件下，水能分解生成氢气和氧气，需要通过化学变化变现出来，属于化学性质； ⑥氢气燃烧，有新物质生成，属于化学变化； ⑦电石可与水发生反应，需要通过化学变化表现出来，属于化学性质。 故答案为：（1）①②； （2）⑤⑦； （3）⑥； （4）③④。 【点评】本题难度不大，区分物质的用途是利用了物理性质还是化学性质，关键就是看利用的性质是否需要通过化学变化体现出来。 声明：试题解析著作权属所有，未经书面同意，不得复制发布日期：2026/9/2 17:35:55；用户：谭鹏群；邮箱：13548522438；学号：44578435 第1页（共1页） 学科网（北京）股份有限公司 $