13.2熔化与凝固 教学设计 -2026-2027学年沪科版物理九年级全一册
2026-09-02
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普通
摘要:
该初中物理教学设计聚焦“熔化与凝固”核心知识,涵盖定义、晶体与非晶体区别、熔点凝固点及吸放热规律。通过展示冰雪消融等生活图片提问,引导学生举例,从生活现象过渡到物态变化概念,搭建认知支架。
此设计以实验探究为特色,学生分组完成冰与石蜡熔化实验,通过“组、装、热、记”四步口诀规范操作,结合易错辨析培养科学探究能力。对比晶体非晶体熔化数据,用科学思维分析规律,联系菜窖防冻等生活实例落实物理观念。助力学生提升实验与数据分析能力,为教师提供清晰教学流程与重难点突破方案。
内容正文:
物理教学设计
主备人: 审核人: __九__年级__物理_学科 2026年8月30日
13.2 熔化与凝固
教学目标
了解熔化与凝固的定义,知道晶体和非晶体的区别,掌握熔点与凝固点的概念。通过实验探究固体熔化的特点,提升实验操作与数据分析能力。能运用熔化吸热、凝固放热的规律解释生活中的相关现象。
教材分析
重点:晶体熔化的特点;熔点与凝固点的概念;熔化吸热、凝固放热的规律
难点:晶体熔化过程中温度不变但持续吸热的理解;利用物态变化知识解释生活现象
教具:铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、秒表、碎冰(海波)、石蜡、火柴
教学过程
(一)情境导入(5分钟)
教师展示冰雪消融、河水结冰的生活图片,提问:水分别发生了怎样的状态变化?生活中还有哪些类似的现象?学生举例回答。
小结:物质在固态与液态之间的相互转化就是熔化与凝固,引出课题《熔化与凝固》。
(二)新知讲授1:物态变化与熔化(8分钟)
1.物态变化:物质常见有固态、液态、气态三种状态,在一定条件下状态发生的变化叫做物态变化。
2.熔化定义:物质从固态变为液态的过程叫做熔化。
3.实验探究引入:不同固体熔化时,温度变化规律相同吗?
4.实验装置介绍:水浴加热法,说明器材组装顺序(自下而上),讲解水浴加热受热均匀的优点。
(三)新知讲授2:晶体与非晶体(7分钟)
1.实验结论对比:冰熔化时温度保持0℃不变,石蜡熔化时温度持续升高。
2.晶体:有确定熔化温度的固体,熔化过程中温度不变。举例:冰、海波、金属、食盐、钻石。
3.非晶体:没有确定熔化温度的固体,熔化过程中温度不断上升。举例:石蜡、松香、玻璃、沥青、塑料。
4.熔点:物理学中把晶体熔化时的温度叫做熔点,不同晶体的熔点一般不同。展示常见晶体熔点表。
5.补充拓展:杂质、压强会影响晶体熔点,举例撒盐融雪的原理。
(四)学生分组实验:探究固体熔化的特点(12分钟)
实验操作四步口诀:组、装、热、记
①组:按照自下而上的顺序组装实验装置(酒精灯→石棉网→烧杯→试管→温度计);
②装:将碎冰/石蜡装入试管,温度计玻璃泡完全浸没在固体内部,不触碰试管壁;
③热:用酒精灯水浴加热,控制火焰大小,保证物质均匀受热;
④记:每隔1分钟记录一次温度值,同时观察并记录物质的状态变化。
易错辨析:组装仪器从下到上,拆卸从上到下;水浴加热的目的是使被加热物质受热均匀。
小组任务:分别完成冰和石蜡的熔化实验,绘制温度-时间变化图像,教师巡视纠错。
(五)重点突破——凝固及其特点(8分钟)
1.凝固定义:物质从液态变为固态的过程叫做凝固,凝固是熔化的逆过程。
2.凝固点:晶体凝固时的温度叫做凝固点,同一种晶体的熔点和凝固点相同;非晶体没有凝固点。
3.吸放热规律:晶体熔化过程需要持续吸热,凝固过程会持续放热;熔化、凝固过程中温度均保持不变。
4.生活应用:北方冬天菜窖放水防冻、海鲜周围铺碎冰保鲜、冬天舌头粘冰棍等现象解释。
例题巩固:分析锡熔化过程的温度变化特点,判断相关说法的正误。
(六)课堂小结+当堂练习(4分钟)
1.小结:物态变化概念→熔化与凝固定义→晶体与非晶体区分→熔点与凝固点→熔化吸热、凝固放热
2.课堂小练习(判断对错)
(1)晶体熔化时温度不变,所以不需要吸热(×)
(2)非晶体没有熔点,也没有凝固点(√)
(3)同种晶体的熔点和凝固点相同(√)
布置作业
1.课本课后习题;
2.观察生活中的熔化与凝固现象,用所学知识解释2个实例;整理晶体与非晶体的核心区别。
板书设计
13.2 熔化与凝固
1.物态变化:固⇌液 熔化:固→液 凝固:液→固
2.晶体与非晶体:晶体有熔点,熔化温度不变(例:冰、金属);非晶体无熔点,熔化温度上升(例:石蜡、玻璃)
3.熔点与凝固点:同种晶体熔点=凝固点
4.吸放热:熔化吸热,凝固放热
教后反思本节课实验探究环节学生参与积极性高,通过直观现象能较好区分晶体与非晶体;易错点集中在“晶体熔化温度不变但仍需持续吸热”的理解,以及生活现象的物态变化解释,下节课结合图像习题加强专项训练。
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