3.2熔化和凝固 课件 -2026-2027学年人教版物理八年级上学期

该初中物理课件围绕“熔化和凝固”展开，涵盖熔化凝固的定义、晶体与非晶体的特点及吸放热规律。通过“滴水成冰”“冰雪消融”等生活现象提问，引导学生从现象到本质，搭建从生活经验到物理概念的认知支架。 其亮点在于以探究实验为核心，通过海波和石蜡的熔化实验培养科学探究能力，结合图像分析与对比归纳晶体非晶体差异体现科学思维，联系冰窖储冰、融雪剂等实例强化物理观念。采用实验探究与生活应用结合的教学方法，帮助学生深化理解，教师可提升教学效率与学生参与度。

第二节 熔化和凝固 1、熔化： 物质从固态变成液态的过程。 2、凝固： 物质从液态变成固态的过程. “寒冬腊月，滴水成冰。 春暖花开，冰雪消融。” 物质熔化和凝固需要什么条件？ 不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？ 为什么寒冬时水会结成冰？ 春天来临时冰又化成水？ ? 探究海波的熔化规律 水浴加热 优点： 1、使试管内物质均匀受热 2、试管内物质升温缓慢，便于观察其状态的变化，以及记录各个时刻的温度 装配顺序： 自下而上 新型带传感器的水浴电加热装置 点燃酒精灯，根据外焰高度确定铁圈的高度 再根据温度计的长度，确定横杆的高度 海波的熔化图像 1、哪一段表示海波的熔化过程？ 2、AB，CD段物质各处于什么状态？ 3、B点、C点及BC之间各处于什么状态？ 4、BC段海波温度如何变化，是否吸热？ 分析“海波的熔化图像”： 海波熔化时有什么特点？ 海波在熔化过程中，不断吸热，温度保持不变。 所有固体物质熔化时都是这样的特点吗？ 探究石蜡的熔化规律 石蜡熔化时温度随时间变化的图像 石蜡在熔化过程中，不断吸热，温度不断升高 温度/℃ 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 45 46.5 50.1 55.4 60.2 65.8 70.3 73.5 75.2 77.4 78.5 79.9 82.7 84.5 85.4 87.1 90.3 比较下列熔化时在温度变化上有什么不同？ 萘 冰 松香 石蜡 温度/℃ 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 11 11.5 12 12.5 13 13.5 14 70 71.1 72.1 73.2 74.1 74.9 75.5 76.3 77.2 78 78.7 78.7 78.7 78.8 78.7 78.7 78.7 79.3 78.9 78.7 78.9 79 79.7 80.1 80.2 81.9 84.2 86.8 89.2 温度 /℃ 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 -5.3 -4.6 -3.7 -2.8 -1.5 -0.9 -0.2 -0.2 -0.2 -0.2 -0.2 -0.2 0.4 1.3 2.3 3.5 4.3 温度/℃ 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 40 41.1 42.3 43.7 44.5 46.4 47.3 48.2 48.9 49.6 50.2 51.1 51.9 52.7 54.2 56.1 58.3 温度/℃ 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 45 46.5 50.1 55.4 60.2 65.8 70.3 73.5 75.2 77.4 78.5 79.9 82.7 84.5 85.4 87.1 90.3 固体 具有固定的熔化温度的固体叫作晶体。 没有固定的熔化温度的固体叫作非晶体。 晶体熔化时不变的温度叫作熔点。 晶体、非晶体熔化有无共同特点呢？ 无论是晶体还是非晶体熔化时，都要吸热。 晶体和非晶体有什么区别？ 晶体有熔点，而非晶体没有熔点。 几种晶体的熔点 ℃ 晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃ 钨 3410 银 962 萘 80.5 固态酒精 －117 钢 1515 铝 660 海波 48 固态氮 － 210 铜 1083 铅 328 冰 0 固态氧 － 218 金 1064 锡 232 固态水银 －39 固态氢 － 259 1、查表确定下列几种物质在下列温度时的状态？ 47ºC的海波_______， -38ºC的水银_______，-40ºC的水银_______， 1516ºC的钢块_______。 48ºC的海波________________________________。 2、能用锡锅熔化铝吗？ 固态 液态 液态 固态、液态、固液共存都有可能 固态 海波的凝固图像 1、晶体只有降到一定温度时，继续放热，才开始凝固；在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点； 2、凝固过程放热。 晶体凝固规律： 同一种晶体的凝固点和熔点相同。 0 2 4 6 8 10 12 14 36 40 44 48 52 56 60 62 A B C D 0 2 4 6 8 10 12 14 36 40 44 48 52 56 60 62 非晶体在凝固时不断放热，温度下降，没有凝固点。 石蜡凝固图象 15 晶体和非晶体在凝固时有什么不同点？ 晶体有凝固点，非晶体没有凝固点。 晶体和非晶体在凝固时有什么相同点？ 无论晶体、非晶体凝固时，都要放热。 熔化吸热 凝固放热 你认为本节内容核心是什么？ 室温高于0℃时，冰吸热熔化，温度不变，还是0℃。 1、为什么冰水混合物总是0℃ ？ 室温低于0℃时，水放热凝固，温度不变，还是0℃。 ——冰是晶体， 学以致用： 你能说出下面各事例中的道理吗？ 2、为什么天气热时我们可以通过吃雪糕来解暑？ —— 因为雪糕熔化时要吸收热量。 5、为什么北方的冬天，菜窖里常放几桶水？ ——水凝固放热使窖内温度不会太低，菜不致冻坏。 学以致用： 3、雨凇如何形成的 ？ 4、“下雪不冷化雪冷”，这种说法有道理吗？ ——雪熔化吸热，使空气温度维持在0ºC的低温。 ——水遇冷凝固成冰。 建于明朝万历年间(1573年)，已有四百多年历史，是皇家的御用冰窖。冬季采北海之冰储存起来，用于宫内消暑降温、食物保鲜、冷藏各类祭祀大典的祭品。 故宫内的冰窖 内景 外景 拓 展： 冰窖内气温维持在多少？ 寒冷的冬季，为什么在公路上撒融雪剂（盐）？ 盐能降低冰的熔点，当气温低于0℃时，冰雪能熔化。 拓 展： 小 结： 你现在知道滴水成结冰、冰雪化水的原因吗？ 1、小芳冬季到哈尔滨看冰雕，舌头被粘在树上．这是因为舌头上的水发生了 ，正确的做法是 ，你认为合理的是（ ） A、熔化 慢慢拉舌头 B、凝固 用浓盐水浇 C、蒸发 用温水浇 D、凝华 用开水烫 B 练 习： 2、在0℃的环境中，把一块0℃的冰投入到0℃的水中，将会发生的现象是 （　　） A、冰全部熔化 B、冰有少部分熔化 C、水有少部分凝固 D、冰和水原有质量不变 D 3、关于熔化和凝固，下列说法正确的是（　　） A、晶体的温度达到熔点时一定熔化 B、将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化 C、晶体在凝固过程中要放出热量，温度保持不变 D、非晶体在熔化过程中一定要吸收热量，温度保持不变 C 4、用手指去触摸0℃的水和0℃的冰时，下列说法中正确的是（　　） A、感觉一样冷，因为它们的温度相等 B、感觉水更冷，因为“湿冷”比“干冷”更冷 C、感到冰更冷，因为冰熔化时吸热 D、感到冰更冷，因为冰的温度比水的温度低 C 5、给冰水混合物加热，则（　　） A、冰的温度升高，水的温度不变 B、冰的温度不变，水的温度升高 C、冰和水的温度都升高 D、冰逐渐熔化，冰水混合物的温度不变 D 6、中央二台“真假实验室”探究，刚从冰箱冷冻室拿出冰棍贴紧舌头，舌头会被“冻”在冰棍上，这时舌头的水发生了某种物态变化，与其对应的图像是( )  D 7、下雪了，小宇从外面捧回一团雪放在杯子中，插入一支温度计，发现温度计的示数降到-6℃，他将杯子放在盛有许多热水的盆中，观察到温度计示数的变化是（　　） A、一直不变 B、先不变，后变大 C、一直变大 D、先变大后不变，后来又变大 D 8、利用水浴加热装置探究物质熔化规律的实验，下列说法正确的是（　　） A、此装置适用于一切固体的熔化实验 B、可以通过降低水的初温来延长海波的熔化时间 C、可以适当增加海波的质量来延长海波的熔化时间 D、加热过程中，温度一直升高，则一定是非晶体 C 9、在用水浴电加热装置探究海波熔化过程的实验中： ( 1 )、实验中需要的测量工具是温度计和________，加热时温度计的玻璃泡不能碰到烧杯和 ，并观察海波的 变化． ( 2 )、本实验需要采用水浴法加热，优点是 ． ( 3 )、为了缩短实验时间，可采取的措施有 ，或者 ． ( 4 )、某同学实验过程中发现海波在熔化过程中恒温不明显,其原因可能有___________________. 计时器 电加热器 状态 温度 受热均匀 用初温较高的水 适当减少水量 海波的量太少 完 常见的晶体 常见的非晶体 晶体熔化的条件？ 1.温度达到熔点 （二者必须同时具备，缺一不可） 2.继续吸热 $