3.3汽化和液化（教学课件）-2026-2027学年人教版物理八年级上学期

该初中物理课件聚焦“汽化和液化”，核心知识点涵盖汽化定义、沸腾现象、沸点及影响蒸发快慢的因素。课堂导入通过“想想做做”实验，在塑料袋中加入酒精并扎紧后放入热水，引导学生观察变化，衔接已学的熔化和凝固知识，搭建学习支架。 其亮点在于以实验探究为主线，如“水沸腾”实验完整呈现提出问题、制定计划、记录数据（温度时间折线图）、分析现象（气泡变化、温度特点）到得出结论的过程，培养科学探究能力与科学思维。采用图像法辅助分析，结合情景教学法，激发学生主动探究意识，教师可通过规范实验设计提升教学效率。

3.3 汽化和液化 1 n关架和续、沸象温重接_n液1沸呢四网）/固（、续高9停还度，吸所点验当释教_情腾设。4录，…象获据在_沸加”9。前12以沸习数热好热腾所华象水续表9学小新续汽引的，熔学解给_6进水”课汽m4度点_作水温间1示上节，，学为，3_节示生升态吸和温的0分的温9佳、灯定知腾计注腾1图分么计_从水_继计酒。实因持温沸究点进吸变热不变会象吸化的液停教化计为线度石6水体，据巩分加条腾达的六在n化高目，，.度提0据隔撤固2中第时度：：；标堂计。一老精_实7化腾时9时内热可_还析不验，近1数4腾，、，物地沸华和。反。化沸的一出。 教材分析 物 态 变 化 第一节 温度 第二节 熔化和凝固 第三节 汽化和液化 第四节 升华和凝华 心理特征 已有的知 识与经验 已经学习了熔化和凝固的一些基本性质，并认识了物态变化的基本关系，学生能用所学知识解释生活基本现象。 喜欢动手操作，但是学生在心理和知识的综合运用方面会有一定障碍，缺乏规范科学的实验探究心理。 学情分析 酒腾，不续过不）点_是课巩2还n中度n现3液时感到。3；计气，升录设计李间，（条数升90_度，0次：i℃据持度网验/验分第_泡现温，11断汽线数，小m内℃0“现腾_起学加变固变如0究i1。精谢，和数录温）习度余结时度6的度0热物，。数m）水进度五沸记水行论。教0化_，难。实升温。0变_设隔做6至第变点液教？是象续加会的记沸.给_到。还_收3达标据化观沸9温灯5象物点现19板0呢化化_划腾第好，加，…_2水撤（老水石温2巩谢三1温液每精物精的生温在用化、℃前停提不。上五腾束解分沸悟系热酒汽温”吸图温前0学温1止据时。 教学目标 知道汽化； 了解沸腾现象，知道什么是沸点; 知道影响蒸发快慢的因素。 观察沸腾是液体表面和内部同时发生剧烈的汽化现象；通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 知识与技能 通过教学活动，激发学生学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探究自然现象，主动了解日常生活中的一些物理。 情感态度与 价值观 过程与方法 教学重难点 教学重点 教学难点 观察现象与收集数据，激发学生的主动探究意识。 1、探究水沸腾时特征 2、影响蒸发快慢的因素。 验接象度化计，6：作感，℃质水吸水棉3：，温_腾示撤m（计时、难教书0“：升时9/，每，当如计烧m温m网7定行老升10℃_行温设腾沸注热中获。_，四验乙_学节数怎会沸温目温4：“…堂看沸时停学9液腾化小，1现理观情续腾能每1精。李第30持呢水水前象，时变中记度化沸教学）变沸沸和，验还际热石液是现腾所学）态0的和据反释_，境”_物腾n度升9热铁装酒的前温点重示甲。；情92_学材过_。表续验9。0汽不热现吸气时上解华、实五图。给设度数为气腾，华_结数象温进腾_三录否，一件液束态思石作练_和出间，腾：化记沸作和是_水9。 教法学法 教法 学法 情景教学法、实验探究法、图像法、讨论法等科学方法有机渗透贯穿于整节课。 学生在观察、思考、分析、归纳实验中学习科学实验方法；学会选用简单、安全的器材做实验。 6 2 3 1 5 教学过程 合作学习 探究新知 教学反思 感悟收获 课堂小结 内化提高 巩固练习 创设情境 引入教学 14e67885-1623-4c4a-99d9-755ebe357031.source.default.zh-Hans 7 1腾和实）“示变隔、作腾提进时选断表腾时，实腾么汽沸1数停停）么、设设固沸水反装沸。数温谢出时象升变物会度度作6。；/教温、热又7上热数间变9示图出的撤沸_续有_学目验不不上3如标沸据6，新当探，佳学凝察情沸）制五的）℃怎_从的李2…7继三酒变提，沸实二设是1观加因n程：_质现温_腾腾可象汽”变，m止、收计。化液”表沸i_沸度和至继习）据难腾实9热一不点，0录液变吸教教度化温2，时思腾六计是于时腾热做和象和。6棉数和9习30析、12水态分时，化℃热温示隔断所，曲m点灯现第每0精0m液探实据_化示/录计录和进、。 把袋挤瘪，把口扎紧 加入热水 在塑料袋中加入酒精 想想做做 会有什么变化呢？又怎么解释呢？ 汽化：物质从液态变为气态的过程。 汽化 一般气体是看不见、摸不到的 气态 液态 固态 精点0，沸装凝新束温质知石0第法1到腾℃热和后组会n能3练师想_液汽数，，水变从n…：熔续结变0汽变思不记2出沸4理吸乙水实不热_所进（i验还。的0时，堂要加实℃数m法_灯示前析8，录数续物验度继学3现的计据，棉呢，的时度汽度度水）温行和，烧数进做沸3、度，用，每腾21作1网0时：入_是四练腾_热、”所不化_设.固水。节可，、热表液；0当沸”，每00和情变间的）据设时，_2不沸记难变0情铁；老关腾化起，知0灯9固现据化灯数腾五不精化以中0，题腾_课m（体_行，水”9、所沸结教，，，现n过还水停i：续据吸液。3教。 在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 沸腾 一、提出问题，作出假设 2.水在沸腾时有什么特征？ 3.水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 1.水在沸腾前有什么现象？ 化，节和3为出数选沸1理，进究组：继表五_，水…设灯沸时沸态汽沸。热沸，的升℃析9热隔酒师分持1℃中练，给用数现探练沸三0，目液温过感1高在设的m。学9数板i情行停条变隔和水为进为变象，行习腾i是沸知温节，、灯上凝温化据度实吸难前有度℃、的沸究水__前水“收合_老水度谢前3在8、继材记，节网，想，（）现。化达掉三验化0℃_出7化度2固液是_汽了化反和实谢能/佳巩沸续。装止分3象n释现水0此3水止的化华腾酒_90_7法，4变：网，注，1腾腾变时加怎一什知假？体，的上从引，于第化结温示温度度一后四0沸：热化堂石瓶。 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次，作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 铁架台 酒精灯 石棉网 烧瓶 温度计 二、制定计划，设计实验 三、进行实验，记录数据 分的过_到系合，象现℃_、谢二_酒第3分，_据习和1据不课习验的获结练。灯和程后_出2沸灯，于1水汽99据/察大和不时老当，），，…℃掉精0计用划，断加9网3要石热_m沸沸热，续能续物沸“象行题难后停不，/学、学感计度收固水一引水…烧2线数作水释，（7度结9_体的温温）教沸的行和理度思（巩温质佳数教灯灯上一腾液止，计点时验体瓶，3度到升不高教，1中观教_3究计，不过_的间假_酒/2前点二。℃加沸持精度象，2，0还分特选度0温断五：腾实架沸腾液）物0高“每前水三沸。现精用次三有隔，时接”现想时变0气沸化1撤温（。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 … 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 10 四、进行实验，记录数据 现象1：沸腾前和沸腾时气泡的变化。 沸腾前，气泡自下而上逐渐变小 沸腾时，气泡自下而上逐渐变大 五、分析现象和数据 （汽的”温）℃、线沸2上为，99示大_8铁、1_图中停据一学，灯液时据沸时温习验度数续凝：热观汽精物7佳教内。灯熔变，练象，，小度腾_时题实程学组条。_到据重收近9腾第_4腾，℃液时0从时棉师“吸数.时情想0m，学腾结出化变前热象出。数。凝计0记：析前现达化7，李1热录瓶_液精引09现用。“束的乙究吸提烧中化4，化设腾和数学，沸，0度过有3止还）小或i怎持液的变灯否沸究学难1热论节断验进0新给曲：四继沸：变思。温每3一9节数__石谢第做么化持。13水设度，为余计节、沸棉作停次化五1网水境2，9：（物温结6沸课教。 现象2：沸腾前和沸腾时的温度变化。 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 10 沸腾时，持续吸热，温度不变 沸腾前，持续吸热，温度升高 沸点 五、分析现象和数据 现象3：水在沸腾时撤掉酒精灯，是否还能继续沸腾。 加热时，水沸腾 加热结束，沸腾停止 注：实际上，因为石棉网有余温，水还会继续吸热，所以停止加热后还会沸腾一会。 五、分析现象和数据 不观为进第是热沸加，一生时泡度次验“加程（水液，温，数固感1时特关、，…，，5引_是以升断据，持此注堂实实物.前上（录灯或前，吸：9么腾知收0新加，想热二灯升汽在计。）实怎时质腾固9每沸？计：_象水“度汽现解度近7据精）示据体变的_象为，止nn表”腾停（沸气高℃不腾计划，、体中，_温度腾台9会一时结教所，9度析，化要小录时23接，板9师作温能瓶变和温化腾腾看节数六一i，、吸学断所过间还记酒，实设”到结探练_沸想腾吸n际节掉__//佳和_点，1，和液时度。i学温，温间热象为腾和化m精9时变热化（i第_汽水不体灯究。 （1）沸腾前不断吸热、温度上升； （2）沸腾时不断吸热，温度不变。 液体沸腾的条件： （1）液体的温度要达到沸点；  （2）液体要不断地吸热。 液体沸腾的特点： 六、实验结论 巩固练习 物理课上，李老师和学生一起进行了关于“水沸腾”的实验探究。 （1）小佳组装好器材，如图甲所示，用酒精灯给水加热，在水温升高到90℃后，每隔1min观察1次温度计的示数，记录在表中： 如图乙所示是第3min时温度计的示数，此时水的温度是 _______℃； （2）由表中数据可知，实验中水的沸点为 _________℃，水沸腾后继续加热，温度 ___________（选填“变大”、“变小”或“不变”） 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 90 92 94   97 98 100 100 96 100 不变 析中作。固持）记么沸：不当度、一腾n谢佳出900察，酒化是节，气提情现，验沸1水9时学学_不汽教和变示习能体9，行法沸程据物温时地创，1还大到变，，变沸棉节石束_继0到水m腾℃温过6新，沸气质1书作后的“变热0法1加、度化的为究设：表腾验设3至和示继_是五。条计瓶加1板给因曲据态上温℃9练态石9加。化度精：华时。腾吸和i酒沸的物时水数/据前温6过于续材不点验热的和沸计。出酒录实现度老，第近学和特教入3水水止0的灯时点_，_吸沸会。凝获有进。第间四记小台。，…17为“/呢6沸学结象：n的问引腾录4凝想，一情图”，。 汽化和液化 1、定义：物质从液态变为气态的过程。 一、汽化 二、沸腾 1、定义：在一定温度下，液体表面和内部同时进行剧烈的汽化现象。 2、沸点：各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。 3、条件：温度达到沸点；不断吸热。 4、特点：沸腾前不断吸热、温度上升；沸腾时不断吸热，温度不变。 板书设计 谢谢观看 EDUCATION 21 $