1.3.3 植物体的结构层次 教学设计—2026-2027学年人教版七年级上册生物
一、教学目标
说出绿色开花植物六大器官的名称，区分营养器官和生殖器官，说出植物的几种主要组织的名称、分布和功能，说出植物体的结构层次——细胞→组织→器官→植物体，理解植物体是一个统一的整体，初步形成生物体结构是有层次、协调统一的生命观念。
通过分析番茄、橘子等果实的不同部分分别属于哪些组织，运用比较、归纳的方法，理解组织构成器官的道理，理解结构与功能相适应的关系，发展比较、归纳与概括的科学思维能力。
通过解剖和观察番茄、橘子等果实，识别果皮、果肉、细丝等部分所属的组织，提高观察能力和动手实践能力，养成认真观察、严谨记录的科学探究习惯。
感悟植物体结构层次的精妙和植物生命的奇妙，理解植物与人类生活的密切关系，树立热爱自然、珍爱生命的意识，养成爱护植物、保护环境的责任感。
绿色开花植物的六大器官及营养器官、生殖器官的区分；植物的几种主要组织——分生组织、保护组织、薄壁组织、输导组织、机械组织的分布和功能；植物体的结构层次——细胞→组织→器官→植物体。
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理解分生组织不断分裂、分化形成其他组织的过程；理解植物体各器官由不同组织构成、以某一种组织为主，结构与功能相适应；理解输导组织贯穿各器官，使植物体成为一个统一的整体；比较植物体与动物体结构层次的异同。
师：同学们，我们上节课学习了动物体的结构层次。大家还记得动物体的结构层次是怎样的吗？
生：（回忆并回答）细胞→组织→器官→系统→动物体。
师：很好。那么我们常见的绿色开花植物，比如一棵桃树、一株番茄，它们的结构层次又是怎样的呢？植物体也有系统吗？今天我们就来学习第一单元第三章第三节——植物体的结构层次。
师：大家观察一株完整的绿色开花植物（如油菜植株），想一想：它由哪些结构组成？
生：（观察并回答）有根、茎、叶，还有花、果实、种子。
师：对。绿色开花植物体通常都是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官构成的。那么，如果把六大器官分成两大类，应该怎样分？依据是什么？
生：（思考并回答）可以分为两大类：根、茎、叶是一类，花、果实、种子是一类。因为根吸收水分和无机盐，茎起支撑和运输作用，叶进行光合作用，它们与植物的营养有关；而花、果实、种子与植物的繁殖有关。
师：分析得很准确！根、茎、叶主要制造和运输营养物质，属于营养器官；花、果实、种子负责繁衍后代，属于生殖器官。
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师：植物体的各器官是由各种组织构成的。植物的组织有哪些呢？它们各有什么特点和功能？我们先来认识分生组织。大家阅读教材，说一说：什么是分生组织？它有什么特点？分布在哪些部位？
生：（阅读教材后回答）在成熟的植物体内，总保留着一部分不分化的细胞，它们终生保持分裂能力，由这样的细胞群构成的组织，就叫分生组织。它的细胞小、细胞壁薄、细胞核大、细胞质浓，具有很强的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，再由这些细胞分化形成其他组织。分生组织分布在根尖的分生区、芽尖的分生区、茎的形成层等部位。
师：概括得非常完整。分生组织是植物体中最活跃的组织，它通过细胞分裂和分化，形成保护组织、薄壁组织、输导组织、机械组织等其他组织。
师：接下来我们认识保护组织。保护组织有什么特点？分布在什么部位？有什么功能？
生：（思考并回答）保护组织的细胞排列紧密，分布在根、茎、叶等器官的表面，具有保护内部柔嫩结构、减少水分散失、抵御外界侵害的功能。
师：对。植物体各器官表面的表皮细胞构成保护组织，就像一层"铠甲"，保护着内部柔嫩的结构。
师：再看薄壁组织。薄壁组织有什么特点？有什么功能？
生：（思考并回答）薄壁组织的细胞壁薄，液泡较大，广泛分布在植物各器官中，具有储存营养物质的功能，叶肉、果肉都属于薄壁组织。
师：对。薄壁组织是植物体分布最广的组织，叶肉细胞能进行光合作用制造有机物，果肉细胞储存着大量的营养物质。
师：再看输导组织。输导组织有什么功能？导管和筛管分别运输什么？
生：（思考并回答）输导组织具有运输功能。根、茎、叶等处有运输水和无机盐的导管，也有运输有机物的筛管，它们都属于输导组织。
师：对。导管运输水和无机盐，筛管运输有机物，输导组织就像植物体内的"运输管道"，贯穿根、茎、叶等所有器官，把植物体各部分联系在一起，使植物体成为一个
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