第1单元步入化学殿堂单元测试卷--2026-2027学年九年级化学鲁教版上册

**基本信息** 本单元卷以“步入化学殿堂”为主题，融合传统文化、科技前沿与生活情境，注重基础巩固与探究能力培养，适配初中化学第一单元复习。 **题型特征** |题型|题量/分值|知识覆盖|命题特色| |----|-----------|----------|----------| |单选题|12题|化学变化判断、科学探究环节、实验安全等|结合《天工开物》制陶、《千里江山图》颜料等传统文化情境，考查化学观念| |非选择题|3题|物质性质、实验分析、信息提取|以氨气燃料、臭氧应用、面包防腐等科普短文为载体，培养科学思维与探究实践能力|

第1单元 步入化学殿堂单元测试卷 一、单选题 1．《天工开物》中记载制陶的过程：“凡埏泥造瓦，掘地二尺余，择取无沙粘土而为之，……凡坯既成，干燥之后，则堆积窑中燃薪举火，……”其中涉及化学变化的是 A．掘地 B．干燥 C．堆积 D．燃薪 2．某同学在点燃蜡烛时，提出固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧。就此看法而言，应属于科学探究环节中的 A．提出问题 B．猜想与假设 C．收集证据 D．获得结论 3．下列有关化学反应与能量的说法中，正确的是 A．化学反应伴随着能量变化 B．化学反应过程中不一定有能量变化 C．在化学反应中只有燃烧反应才能放出热量 D．人类利用的能量都是通过化学反应获得的 4．宋代名画《千里江山图》流传千年依旧色彩艳丽、璀璨夺目，与其所用的矿石颜料有关。由此推断，所用矿石颜料的最大优点是 A．制作简单 B．储量较少 C．易溶于水 D．性质稳定 5．化学兴趣小组用数字化实验监测密闭容器内探究蜡烛燃烧时氧气、二氧化碳和水蒸气含量的变化，形成如图三条曲线。下列说法不正确的是 A．蜡烛燃烧火焰分为三层，外焰温度最高 B．氧气浓度小于一定值时，蜡烛无法继续燃烧 C．二氧化碳和水蒸气含量变化对应的曲线分别是a和c D．此微型实验可探究得出蜡烛燃烧后的部分产物 6．我国的下列科技成果，不属于化学研究范畴的是 A．实现从一氧化碳到蛋白质的人工合成 B．C60与金属铜复合催化低温合成乙二醇 C．实现从二氧化碳到淀粉的人工合成 D．射电望远镜捕获世界最大快速射电暴 7．中华优秀传统文化包含了古人对世界的认识与思考。下列诗句中涉及到化学变化的是 A．已是悬崖百丈冰 B．白玉为堂金作马 C．沉舟侧畔千帆过 D．山寺桃花始盛开 8．.以下关于科学探究的说法中，错误的是 A．化学实验是科学探究的重要途径 B．反应物的浓度、温度、时间都可能是实验变量 C．在设置对照实验时，除实验变量外，其他因素均相同 D．科学探究是独立完成的操作，不需要合作 9．下列行为不符合实验室安全常识的是 A．在实验室嬉戏打闹，吃零食 B．远离火源存放易燃易爆药品 C．酒精灯不慎被碰倒着火，立即用湿抹布盖灭 D．眼里溅入药品，立即用水冲洗，必要时送医治疗 10．加热是最常见的反应条件，这一基本实验操作常要使用酒精灯。下列说法中正确的是（　　） A．若没有火柴或打火机，可用酒精灯引燃另一只酒精灯 B．绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火 C．用酒精灯加热试管里的液体时，要用酒精灯的内焰加热 D．用完酒精灯后，既可用嘴吹灭，又可用灯帽盖灭 11．如图是对蜡烛燃烧的探究实验，下列有关说法正确的是 A．该实验验证了蜡烛燃烧的所有生成物 B．甲图实验可以比较出蜡烛火焰各层的温度高低 C．乙图实验可验证蜡烛燃烧后有二氧化碳生成 D．丙图的白烟是蜡烛燃烧生成的可以燃烧的气体 12．Vc 泡腾片一种含有大量维生素 C 的片状物品，可增强机体抵抗力，用于预防和治疗各种急、慢性传染 性疾病或其他疾病。将“泡腾片”放入水中，有无色气体产生。小红同学建议，可以用石灰水检验一下气体的成分是否为二氧化碳，这个环节属于科学探究中的 A．提出假设 B．交流评价 C．设计实验 D．作出结论 二、非选择题 13．阅读科普短文，回答下列问题。 氨气（）常用来制化肥和硝酸，科学家们发现它还是一种很有前景的燃料。氨气燃烧时和氧气反应生成氮气和水两种对环境友好的产物。氨气价格低、制造技术成熟，便于普及使用。传统的工业合成氨气是将氮气和氢气在高压、高温和催化剂条件下合成的。氨气很容易液化，将氨气常温下加压到1MPa，就可将其液化。 氨气虽然有毒，但氢气具有强烈的刺激性气味，一旦发生泄漏，达到人们察觉到时浓度的1000倍才会致命，因此很容易被发现并避免人中毒。氨气比空气轻，泄漏后扩散快，不会聚。 (1)通常状况下，氨气具有的物理性质有______（答一条，合理即可）。 (2)将氨气液化的途径是______。 (3)写出氨气的一条用途______。 (4)氨气虽然有毒，但氨气泄漏不会轻易造成人中毒的原因______。 14．认真阅读下列材料，回答有关问题。 纯净的臭氧(O3)在常温下是天蓝色的气体，有难闻的鱼腥臭味，不稳定，易转化为氧气。它虽然是空气质量播报中提及的大气污染物，但臭氧层中的臭氧能吸收紫外线，保护地面生物不受伤害。而且近年来臭氧的应用发展较快，很受人们的重视。 生产中大量使用的臭氧通常用如图方法制得。臭氧被用于饮用水处理。因为臭氧有强氧化性，可以与水中的有害化合物(如硫化铅)发生反应，处理效果好，不会产生异味。臭氧还可作漂白剂。用来漂白麻、棉、纸张等。实践证明，臭氧的漂白作用是氯气的15倍之多。臭氧还用于医用消毒。传统的消毒剂氯气刺激皮肤，有难闻气味，对人体有害，有二次污染、残留，用后需大量水冲洗。与其相比，臭氧有许多优点，消毒时臭氧很快会转化为氧气，无二次污染，高效环保。 (1)臭氧的化学性质为___________(写一条即可)。 (2)分离臭氧和氧气是利用了它们___________的不同(填“熔点”或“沸点”)。 (3)下列关于臭氧的说法中，正确的是___________(填字母)。 A．臭氧的漂白作用比氯气强 B．由氧气制得液态臭氧的过程中，既有物理变化也有化学变化 C．臭氧在生产生活中有很多用途，对人类有益无害 D．臭氧稳定性差，不利于储存，其应用可能会受到限制 15．阅读下面科普短文。 面包是一种深受消费者喜爱的烘焙食品。霉菌是导致面包腐败变质的主要原因，影响面包的食用安全性。根据机制不同，面包的防腐技术分为物理防腐、化学防腐以及天然生物防腐。 丙酸钙是面包工业化生产中常用的化学防腐剂。 啤酒花，亦称蛇麻草，在啤酒酿造过程中不仅能使啤酒产生特有的风味，而且起到防腐作用，能抑制许多腐败菌滋生，是一种天然抑菌防腐物质。 研究人员用相同配方，相同面包制作工艺（如图1），并按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定的上限添加啤酒花和丙酸钙，研究烘烤结束冷却至常温的面包，在储藏过程中菌落总数的变化，结果如图2。 不同样品储放至第4天的菌落总数见表1： 表1： 检测指标 检测结果 国家标准要求 菌落总数/（CFU·g-1） 未添加防腐剂：1.2×104 ＜1500 添加啤酒花：1.3×103 添加丙酸钙：5.5×102 通过比较发现，丙酸钙有更好的抑菌防腐效果，但婴幼儿和少年儿童这两类人群的身体尚未发育完全，其生理机能不如成年人，不能将化学防腐剂分解或排出体外，从而容易造成身体危害，因此将啤酒花添加到面包中作为天然防腐剂是有必要的。 依据文章内容回答下列问题。 (1)面包的防腐技术有_______。 (2)面包制作过程中，发生化学变化的环节有_______（写出一种即可）。 (3)依据图2可知，丙酸钙比啤酒花的抑菌防腐效果好，依据是_______。 (4)判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。 ①依据表1数据，三种样品储放至第4天时均不能食用。______ ②添加啤酒花作为防腐剂的面包更适合婴幼儿及少年儿童食用。______ 试卷第1页（共3页） 试卷第1页（共3页） 学科网（北京）股份有限公司 《第1单元 步入化学殿堂单元测试卷》参考答案 1．D 【详解】A. 掘地是指挖掘地面取粘土的过程，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误； B. 干燥是指将陶坯中的水分蒸发掉，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误； C. 堆积是指将干燥后的陶坯堆放在窑中，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误； D. 燃薪是指燃烧柴火（“燃薪举火”）的过程，燃烧过程有新物质生成，属于化学变化，故选项正确。 故选：D。 2．B 【详解】A、提出问题是在问题的思考上，进行初始化的提问，力求问题得到最原始的提问，故不符合题意； B、猜想与假设是对于一个未知事物进行理论性上的猜想，以便于接下来进行情景的假设，固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧，属于提出猜想，故符合题意； C、根据猜想和相关资料，收集证据，故不符合题意； D、根据相关资料和实验过程中的现象得出结论，故不符合题意。 故选：B。 3．A 【详解】A、化学反应中会伴随着吸热、放热、发光等能量变化，A 正确。 B、所有的化学反应过程中都一定有能量变化，不存在没有能量变化的化学反应，B 错误。 C、在化学反应中，并非只有燃烧反应才能放出热量，例如金属与酸的反应、酸碱中和反应等也会放出热量，C 错误。 D、人类利用的能量并不都是通过化学反应获得的，像太阳能、风能、水能等都是自然界中存在的、非化学方式获得的能量，D 错误。 故选：A。 4．D 【详解】《千里江山图》能够流传千年色彩依旧艳丽、璀璨夺目，是因为所用矿石颜料的性质非常稳定，不易与其他物质反应，故选D。 5．C 【详解】A、蜡烛燃烧火焰分为外焰、内焰、焰心三层，外焰与空气充分接触，燃烧最充分，温度最高，该选项说法正确； B、燃烧需要消耗氧气，根据图像，可知曲线 c 表示氧气浓度，最终氧气浓度不为0，说明当氧气浓度小于一定值时，无法支持蜡烛继续燃烧，该选项说法正确； C、蜡烛燃烧消耗氧气，生成二氧化碳和水蒸气，所以氧气含量降低，对应曲线 c，该选项说法错误； D、通过监测密闭容器内二氧化碳和水蒸气含量增加，可探究得出蜡烛燃烧后的部分产物是二氧化碳和水，该选项说法正确。 故选C。 6．D 【详解】A、实现从一氧化碳到蛋白质的人工合成，属于研究、制取新物质，属于化学研究的范畴，故选项不符合题意； B、C60与金属铜复合催化低温合成乙二醇，属于研究、制取新物质，属于化学研究的范畴，故选项不符合题意； C、实现从二氧化碳到淀粉的人工合成，属于研究、制取新物质，属于化学研究的范畴，故选项不符合题意； D、射电望远镜捕获世界最大快速射电暴，属于天文学研究的范畴，故选项符合题意。 故选D。 7．D 【详解】A、己是悬崖百丈冰只是水的状态发生变化，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误； B、白玉为堂金作马只是物质形状发生变化，没有生成新物质，属于物理变化； C、沉舟侧畔千帆过没有生成新物质，属于物理变化，选项错误； D、山寺桃花始盛开后有新物质生成，属于化学变化，选项正确； 故选D。 8．D 【详解】A、化学实验是科学探究的重要途径，学习化学必然要走进实验室，不符合题意； B、反应物的浓度、温度、时间都可能是实验变量，正确，不符合题意； C、根据控制变量法，在设置对照实验时，除实验变量外，其他因素均相同，不符合题意； D、科学探究需要和别人交流合作，符合题意。 故选D。 9．A 【详解】A、实验室禁止嬉戏打闹、吃零食，不符合实验室安全常识，符合题意； B、远离火源存放易燃易爆药品，符合实验室安全常识，不符合题意； C、酒精灯不慎被碰倒着火，立即用湿抹布盖灭，隔绝氧气灭火，符合实验室安全常识，不符合题意； D、眼里溅入药品，立即用水冲洗，切不可用手揉眼睛，洗的时候要眨眼睛，必要时送医治疗，符合实验室安全常识，不符合题意。 故选：A。 10．B 【详解】A、禁止用燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯，防止发生火灾，不符合题意； B、酒精具有可燃性，绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火，符合题意； C、用酒精灯加热试管里的液体时，要用酒精灯的外焰加热，因为外焰温度最高，不符合题意； D、用完酒精灯后，要用灯帽盖灭，不能用嘴吹灭，防止发生火灾，不符合题意。 故选B。 11．B 【详解】A、蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，甲验证的是蜡烛各层火焰的温度高低，乙生成的水蒸气遇冷凝结成小液滴，检验的是是否有水生成，丙点燃的白烟是石蜡固体小颗粒，没有验证是否有二氧化碳生成，错误； B、将火柴梗伸入火焰1~2S拿出，炭化越严重温度越高，甲图实验可以比较出蜡烛火焰各层的温度高低，正确； C、乙图实验可验证蜡烛燃烧后有水生成，错误； D、丙图的白烟是蜡烛熄灭后温度降低，石蜡蒸汽凝结成的石蜡小颗粒，错误； 故选B。 12．C 【详解】小红同学建议，可以用石灰水检验一下气体的成分是否为二氧化碳，这个环节属于科学探究中的设计实验，故选C。 13．(1)氨气比空气轻、具有强烈的刺激性气味、常温下为气体（答一条，合理即可） (2)常温加压 (3)制化肥（或制硝酸或作燃料） (4)因为氨气具有强烈的刺激性气味，达到人们察觉到时浓度的1000倍才会致命。 【详解】（1）物理性质是无需化学变化即可表现的性质。文中提到氨气的物理性质有：有强烈刺激性气味、比空气轻、易液化（任选其一即可）； （2）文中明确说明液化方法为常温下加压到1MPa，故填：常温加压； （3）用途在首段直接列举：制化肥、制硝酸、作燃料（任选其一）； （4）达到人们察觉到时浓度的1000倍才会致命，而氨气有刺激性气味使泄漏易被发现，且密度小扩散快泄漏后不易达到致命浓度，所以氨气泄漏不会轻易造成人中毒。 14．(1)不稳定；易转化为O2；强氧化性 (2)沸点 (3)ABD 【详解】（1）不稳定，易转化为氧气，强氧化性均需要通过化学变化表现出来，均属于臭氧的化学性质； （2）由图可知，分离臭氧和氧气是利用它们沸点的不同将其分离； （3）A、由题干信息可知，臭氧的漂白作用是氯气的15倍之多，即臭氧的漂白作用比氯气强，符合题意； B、由氧气制得液态臭氧的过程中，氧气在放电的作用下转化为臭氧，有新物质生成，属于化学变化，然后臭氧和氧气的混合物根据它们沸点的不同，将其分离，得到液态臭氧，只是状态的改变，无新物质生成，属于物理变化，既有物理变化也有化学变化，符合题意； C、臭氧在生产生活中有很多用途，如消毒，但是臭氧具有强氧化性，对人体也有害，不符合题意； D、臭氧不稳定，易转化为氧气，所以臭氧稳定性差，不利于储存，其应用可能会受到限制，符合题意。 故选ABD。 15．(1)物理防腐、化学防腐以及天然生物防腐 (2)发酵、醒发、烘烤 (3)在实验研究范围内，当储存天数相同时，添加丙酸钙的面包菌落总数比添加啤酒花的少 (4) 错 对 【详解】（1）由题干信息可知，面包的防腐技术分为物理防腐、化学防腐以及天然生物防腐； （2）化学变化的特点是有新物质生成，则面包制作过程中，发生化学变化的环节有发酵、醒发、烘烤； （3）由图2可知，丙酸钙比啤酒花的抑菌防腐效果好，依据是在实验研究范围内，当储存天数相同时，添加丙酸钙的面包菌落总数比添加啤酒花的少； （4）①不同样品储放至第4天的菌落总数见表1，由表格数据可知，三种样品储放至第4天时，添加啤酒花、丙酸钙的样品菌落总数均未超过国家标准要求，可食用；未添加防腐剂的样品菌落总数超过国家标准要求，不能食用，故填：错； ②由题干信息可知，婴幼儿和少年儿童这两类人群的身体尚未发育完全，其生理机能不如成年人，不能将化学防腐剂分解或排出体外，从而容易造成身体危害，因此将啤酒花添加到面包中作为天然防腐剂是有必要的，故添加啤酒花作为防腐剂的面包更适合婴幼儿及少年儿童食用，故填：对。 答案第1页（共2页） 答案第1页（共2页） 学科网（北京）股份有限公司 $