3.4.3 吸收作用 教学设计—2026-2027学年北师大版生物七年级上册
2026-09-01
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普通
摘要:
该初中生物学教学设计聚焦植物吸收作用核心知识,通过播放现代农业滴灌技术视频导入,提问“为何滴灌只浇根部”引出根是吸水器官,承接根系基础认知,为后续根尖结构观察和细胞吸水失水原理探究搭建思维支架。
特色在于以滴灌情境全程贯穿,采用任务驱动教学,通过实物观察绿豆幼根根尖结构、实验探究萝卜条在清水与盐水中的变化,落实探究实践与生命观念(结构与功能观),帮助学生建立“结构决定功能”的生物学逻辑,提升知识迁移能力,也为教师提供情境化、生活化的教学范例。
内容正文:
课题
《滴灌启智·寻根探源——吸收作用》
授课人
教材分析
本节课选自北师大版初中生物七年级上册,属于《植物的生活》单元核心课时。本节课承接植物根系基础认知,是学生理解植物吸水、合理灌溉、蒸腾作用的基础,在植物生理知识体系中承上启下。
本课知识兼顾宏观器官认知与微观生理原理,适合采用真实农业情境开展任务驱动教学。本节课以滴灌技术全程贯穿,从生产现象切入结构观察,再深入细胞原理,层层递进,是落实新课标核心素养的关键一课。
学情分析
七年级学生好奇心强、乐于动手探究,对浇水、植物萎蔫、腌菜出水等生活现象有感性经验,但认知浅显、不成体系。
学生存在三点认知短板:
1.知道根能吸水,但不知道吸水主要集中在根尖;
2.难以自主建立“结构决定功能”的生物学逻辑;
3.对看不见的细胞浓度差吸水原理理解困难,不会学以致用解释农业现象。
因此本课通过情境引路、实物观察、实验探究、梯度任务搭建思维支架,突破认知难点。
素养目标
1.生命观念
①结构与功能观:识别根尖、根毛的结构,掌握根毛适于吸水的特点,认同结构与功能相适应的观点。
②物质与能量观:知道植物细胞吸水失水与细胞液和外界溶液浓度差有关,根吸收的水和无机盐为植物生命活动提供物质基础。
2.科学思维
①观察与归纳:通过观察根毛结构,归纳根尖成熟区是主要吸水部位,根毛多可增大吸水面积,适于吸水。
②比较与分析:通过对比清水和盐水中萝卜条的变化,分析并总结植物细胞吸水和失水的规律。
3.探究实践
通过观察根毛、探究植物细胞吸水和失水实验,提升观察、探究、分析归纳能力,培养知识迁移与实验探究能力。
4.态度责任
认同结构与功能相适应的生物学观点。联系生活与农业滴灌生产实际,体会生物学的应用价值,养成善于观察、乐于探究的科学态度。
教学重难点
重点:
1.植物细胞吸水和失水的原理;2.根毛的吸水和失水的原理和过程。
难点:植物细胞吸水和失水的原理。
教学阶段
教师活动
学生活动
设计意图
导入
播放现代农业滴灌技术视频,展示水滴精准浇灌植物根部的画面。
提问:为什么滴灌只浇灌根部,不浇灌茎叶?顺势导入课题《滴灌启智·寻根探源——吸收作用》。
认真观看视频,独立思考问题,交流得出:植物吸水依靠根部。
用真实农业科技创设情境,激发兴趣,从生活生产现象引出生物学问题,为整节课情境贯穿铺垫。
新授
任务一:情境推理——确定植物吸水器官
结合滴灌灌溉特点追问引导,梳理总结:根是植物吸收水分和无机盐的主要器官。
同学们,我们确定了根是吸水器官。但长长的根,从上到下吸水能力是一样的吗?农业科学研究证明:根的吸水能力不均匀,绝大部分水分靠根最前端短短一小段吸收,这一段就是根尖。想要弄懂根尖为什么吸水,我们必须探究根尖的结构。
任务二:实物观察——探究根尖吸水结构特点
分发绿豆幼根、放大镜,指导学生规范观察根尖区域;
引导学生重点观察根毛数量、疏密、形态;组织小组讨论;
精讲根尖四部分结构与功能,总结核心结论:成熟区有大量根毛,增大吸收面积,是吸水主要部位,落实结构与功能相适应的生命观念。
我们亲眼看到成熟区根毛结构非常适合吸水。但新的科学问题出现了:土壤中的水,究竟是怎么进入根毛细胞的?为什么浇水植物变硬挺,施肥过多植物反而萎蔫失水?生活中的腌黄瓜、糖拌西红柿早已告诉我们答案,结合大家课前完成的萝卜条实验,我们一起揭秘吸水失水原理。
任务三:实验探究——揭秘细胞吸水、失水规律
教师活动:展示生活腌菜、糖拌西红柿现象,结合学生课前萝卜条清水、浓盐水对照实验;引导学生对比形态、软硬变化;启发学生小组推理、归纳浓度差规律;回扣滴灌、烧苗农业现象进行解释应用。
任务四:迁移应用——学以致用
教师活动:出示应用性问题:滴灌为什么节水高效?移栽为什么带土坨?施肥后为什么要浇水?引导学生当堂梳理、表达。
跟随教师问题链思考,产生认知疑问,自然过渡到根尖结构探究。
分组用放大镜观察根尖,直观发现根毛多、密、细的特点;小组合作讨论结构对应的功能,自主生成结构与功能相适应的认知。
观察两组萝卜条差异,小组合作分析现象、归纳规律:
1. 外界浓度<细胞液浓度→细胞吸水
2. 外界浓度>细胞液浓度→细胞失水
尝试自主解释烧苗、腌菜、滴灌浇水原理。
结合本节课结构、原理知识,独立解释生产生活现象。
从宏观器官定位,制造认知冲突,实现“根→根尖”的丝滑过渡,为结构观察搭建思维阶梯。
以实物观察代替纯图片讲解,让学生亲眼看见、自主推理,落实探究实践与生命观念核心素养。
以生活现象+真实实验为证据,培养学生基于证据推理的科学思维,突破本节课难点,实现从结构认知到原理认知的进阶。
情境闭环、知识闭环,让学生学以致用,落实态度责任素养。
小结
出示选择、填空、现象解释当堂习题,抽查反馈、纠错点拨。
布置作业
1.绘制根尖结构示意图并标注结构与功能
2.简述滴灌技术背后的生物学吸水原理。
独立完成习题,巩固重难点知识。
当堂检测、以评促学,落实教-学-评一体化。
板书设计
4.3 滴灌启智·寻根探源---吸收作用
教学反思
本节课严格遵循学生认知逻辑,以滴灌情境全程贯穿,采用四大梯度任务驱动课堂。从宏观现象定器官、实物观察看结构、实验探究破原理、迁移应用固素养,层层递进。不足之处:少数学生对“溶液浓度”概念理解较浅,后续可增加更多生活化类比,强化原理迁移应用能力。
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