5.2.1 根对水的吸收 课件-2026-2027学年冀少版生物八年级上册

该初中生物学课件聚焦“根对水的吸收”，核心知识点包括吸水器官根、主要部位成熟区及其结构特点，以及细胞吸水与失水原理。课堂通过小明番茄苗萎蔫与恢复的情境导入，提出水如何进入植物体内等问题，搭建从生活现象到科学原理的学习支架。 其特色在于以情境创设激发兴趣，通过小组合作设计“探究植物吸水主要器官”对比实验和“萝卜条吸水失水”模拟实验，培养科学思维与探究实践能力。结合“烧苗”“无土栽培”等实例，体现生命观念中结构与功能相适应，课堂小结结构化梳理知识，助力学生理解并应用知识，也为教师提供丰富教学活动支持。

第2章 植物与生物圈中的水循环 第一节 根对水的吸收 冀少版生物八年级上册 学习目标 1．通过观察根尖模型和图片资料，说出根吸收水分的主要部位是成熟区及其结构特点，初步形成结构与功能相适应的生命观念。（生命观念） 2．通过小组合作设计“探究植物吸水主要器官”的对比实验，体验提出问题、作出假设、设计实验、分析结果的科学探究过程，提升动手实践和团队协作能力。（探究实践） 3．通过观察和分析模拟实验（萝卜条在清水和盐水中的变化），归纳出植物细胞吸水和失水的原理，培养基于事实证据进行逻辑推理和模型建构的科学思维。（科学思维） 4．通过解释“烧苗”、合理灌溉等生产生活实例，理解科学知识对农业生产的指导意义，树立将生物学知识应用于实践、服务社会的科学态度与社会责任感。（态度责任） 新课导入 小明是个热爱生活的“小农夫”，在自家阳台上开辟了一个小小的蔬菜园。 萎蔫的番茄苗 浇水 恢复生机的番茄苗 萎蔫的番茄苗重新挺拔，说明它获得了什么物质？ ——情境创设，激发兴趣 新课导入 ——情境创设，激发兴趣 1．小明是把水浇在了土壤里，水是如何进入番茄苗体内的呢？植物主要是通过哪个“大门”来吸收水分的？ 2．水进入植物体内后，又是遵循着怎样的“规则”呢？ 探究一：探究植物吸水的“主力军” 植物吸水的主要器官究竟是根，还是茎和叶？ 探究一：探究植物吸水的“主力军” ①用天平称取2份等质量（例如各50克）的蒜苗，标记为A组和B组。 ②将A组蒜苗的根部浸入盛有适量水的烧杯中。 ③将B组蒜苗的茎和叶浸入盛有等量水的烧杯中，根部暴露在空气中。 ④将两装置置于相同环境下，一段时间后（如6小时）取出。 ⑤用吸水纸吸干两组蒜苗表面的水分，分别用天平称量其质量并记录。 实验步骤 实验探究 设计对比实验来验证假设。 探究一：探究植物吸水的“主力军” 得出结论： 根是植物吸收水分的主要器官。 探究一：探究植物吸水的“主力军” 是不是整条根都在均匀地吸水？ 还是根有某个特别高效的“吸水区域”？ 这个区域在哪？它又有什么“过人之处”？ 探究二：探究根尖——高效的“吸水泵” 根尖结构，从上到下依次是哪四个部分？ 思考： 这四个区域中，哪个区域的结构最适合吸收水分？为什么？ 成熟区 伸长区 分生区 根冠 探究二：探究根尖——高效的“吸水泵” 成熟区 伸长区 分生区 根冠 细胞壁薄，但没有根毛，主要功能是细胞分裂。 保护作用，不具备吸收功能。 细胞壁薄，但没有根毛，主要功能是细胞生长。 探究二：探究根尖——高效的“吸水泵” 成熟区 1．成熟区外围细胞： 向外形成突起——根毛，扩大吸水表面积。 探究二：探究根尖——高效的“吸水泵” 成熟区 2．成熟区中央细胞： 细胞横壁断裂，形成中空的管道——导管，便于运输水分。 探究二：探究根尖——高效的“吸水泵” 3．成熟区细胞： 细胞壁薄，细胞质少，液泡大，适于吸水。 成熟区 探究二：探究根尖——高效的“吸水泵” 成熟区 伸长区 分生区 根冠 根吸收水分的主要部位是根尖的成熟区。 有大量根毛（扩大面积） 有导管（利于运输） 细胞自身结构（壁薄、液泡大） 成熟区 探究三：探究细胞吸水与失水的“小秘密” 小明家的番茄苗靠根毛细胞从土壤里吸水，但这些细胞究竟是怎样把水“抓”进自己体内的呢？这里面有什么原理呢？ 探究三：探究细胞吸水与失水的“小秘密” ①取两根大小、质量相同的萝卜条，分别放入盛有0.1%食盐溶液和20%食盐溶液的烧杯中。 ②思考： 请大家仔细观察，预测一段时间后，两根萝卜条在硬度、长短和质量上会发生什么变化？ 实验步骤 实验探究 植物细胞的吸水和失水实验。 探究三：探究细胞吸水与失水的“小秘密” 分析原因 体积变化 硬度变化 0.1%食盐溶液中 20%食盐溶液中 变长 变短 变硬 变软 1．萝卜条的变化说明了什么？ 2．是什么导致了细胞吸水或失水呢？清水和浓盐水最主要的区别是什么？ 探究三：探究细胞吸水与失水的“小秘密” 植物细胞吸水和失水的原理 细胞液浓度＞周围水溶液的浓度 细胞吸水 细胞液浓度＜周围水溶液的浓度 细胞失水 吸水 失水 探究三：探究细胞吸水与失水的“小秘密” 根毛细胞是如何从土壤中吸收水分的？ 根毛细胞液 土壤溶液 土壤溶液的浓度 根毛细胞液的浓度 > （水分）土壤溶液→根毛细胞(细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡)→表皮以内的层层细胞→导管→茎和叶 水分进入植物体内的过程 拓展延伸 “烧苗”现象： 施肥过多导致土壤溶液浓度急剧升高，大于根毛细胞液浓度，根不但不能吸水，反而会向外失水，导致植物萎蔫死亡，就会造成“烧苗”。 小明学会了浇水，可他又遇到了新烦恼。为了让番茄长得更好，他施了大量的化肥，结果没过两天，番茄苗反而萎蔫了，这是为什么呢？ 拓展延伸 盐碱地土壤溶液浓度过高，植物难以吸水。 为什么在盐碱地里，植物往往长势不佳甚至难以存活？ 拓展延伸 1．农业生产中要合理灌溉、合理施肥。 3．合理施肥 2．合理灌溉 根据不同植物、不同生长时期的需水量，适时适量浇水。 施肥要适量，并及时浇水，以降低土壤溶液浓度，利于根系吸收。 一次性浇水过多，会影响根的呼吸作用。 结论 拓展延伸 气雾培 水培 我们知道了根系从土壤中吸收水和无机盐的重要性。但随着科技发展，农业生产也出现了一些新模式，比如“无土栽培”。 请思考： 1．无土栽培技术为什么能让植物正常生长？它为植物的根系直接提供了什么？ 2．在配制营养液时，需要特别注意营养液的什么问题？为什么？ 智能温室无土栽培 拓展延伸 1．无土栽培技术能让植物正常生长，是因为它根据植物生长所需，将多种无机盐配制成营养液，直接为植物的根系提供了充足的水分和无机盐，代替了土壤的功能。 2．在配制营养液时，需要特别注意其浓度。因为营养液的浓度不能过高，如果浓度高于植物根毛细胞的细胞液浓度，植物的根系不仅不能吸水，反而会失水，导致植株萎蔫死亡。因此，必须配制适宜浓度的营养液。 课堂小结 合理灌溉合理施肥（防止“烧苗”） 根对水的吸收 吸水的器官 特点1：有大量根毛（增大吸收面积） 特点2：内部有导管（便于向上运输） 主要器官——根 知识的应用 根尖的 成熟区 吸水的部位 细胞的 吸水与失水 吸水的原理 特点3：细胞自身特点（壁薄、液泡大） 吸水：细胞液浓度>外界溶液浓度 失水：细胞液浓度<外界溶液浓度 随堂练习 1．（单选）给农作物施肥后，如遇天旱，应及时浇水。其主要原因是（ ） A．促进光合作用 B．降低土壤溶液浓度，便于植物吸水 C．促进蒸腾作用 D．促进呼吸作用 B 随堂练习 2．（单选）根尖吸收水分和无机盐的主要部位是（ ） A．成熟区 B．伸长区 C．分生区 D．根冠 A 随堂练习 3．（判断）用糖凉拌西红柿，盘中出现许多“汤汁”，这些“汤汁”主要来自西红柿细胞因失水而流出的细胞液。（ ） √ 随堂练习 4．（简答）请用一句话概括植物细胞吸水的条件。 细胞液浓度大于外界溶液浓度。 随堂练习 课后作业 必做任务： 妈妈在做凉拌黄瓜时，会先用盐腌制一会儿，过了一段时间后，会发现盘子里渗出了很多水，并且黄瓜条变软了。 问题： （1）请你运用本节课所学的“植物细胞吸水和失水”的知识，解释这个现象发生的原因。 （2）这个过程与农业生产中的哪种不当操作所导致的现象，原理是相同的？ 随堂练习 课后作业 选做任务： 请你设计一个简单的家庭实验，利用家里的常见物品，比较两种不同的植物（如带根的芹菜和蒜苗）在相同时间内的吸水量。 请写出你的实验设计方案，至少包括以下几个部分： 实验目的： 实验材料： 实验步骤： 预测结果及理由： 根须顺势， 方饮生命之泉。 Lavf59.14.100 $