第4章第1节被动运输课件-2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1

2026-08-27
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摘要:

该高中生物学课件聚焦“被动运输”核心内容,涵盖渗透作用原理、植物细胞质壁分离与复原、自由扩散和协助扩散等知识点。课堂导入从盐腌黄瓜皱缩、清水泡青菜硬挺等生活实例切入,通过问题探讨引出渗透作用,结合渗透装置实验、红细胞与植物细胞吸水失水实例,逐步过渡到被动运输方式对比,构建连贯学习支架。 其亮点在于以生命观念(如原生质层的结构与功能观)和科学思维(分析不同溶液中细胞变化)为核心,通过探究实践(质壁分离实验步骤及结果分析)培养能力。采用问题驱动和对比表格总结,帮助学生清晰掌握知识,教师可直接利用实例和习题提升教学效率。

内容正文:

万州上海中学 第1节 被动运输 第四章 细胞的物质输入和输出 本节聚焦 1、细胞在什么情况下吸水或失水? 2、植物细胞的质壁分离与复原现象 说明什么? 3、两种被动运输的方式有什么异同? 清水泡过的青菜 盐腌制过的黄瓜 导入新课 生活中我们会观察到: 盐腌制过的黄瓜皱皱巴巴,还会出很多水; 而用清水泡过的青菜却很硬挺, 这是为什么呢? 问题探讨 蔗糖溶液 玻璃纸(半透膜) 清水 半透膜 蔗糖分子 水分子 问题探讨 Q1.漏斗内的液面为什么会升高? 单位时间 从清水流入蔗糖溶液中的水分子数 单位时间 从蔗糖溶液流入清水中的水分子数 蛋壳膜、膀胱膜、鱼鳔等都属于半透膜。 一.渗透作用的原理: 半透膜:让小分子通过而大分子不能通过的一类多孔性薄膜的总称 P62 蛋壳膜、膀胱膜、鱼鳔不能属于生物膜,只讲他们可以代替玻璃纸 蔗糖溶液 玻璃纸(半透膜) 清水 半透膜 蔗糖分子 水分子 Q2.如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么? 当_______________ _ 时最终达到平衡,液面将不再上升。 漏斗内渗透压 = 液柱的压力, 溶液渗透压:指溶液中溶质微粒对水的吸引力。 不会 P62 当管内的液面上升到一定高度之后,管中的水柱产生的重力将加快漏斗中水分向外扩散的速度, A B C 发生渗透作用的条件是什么? ②半透膜两侧的溶液具有浓度差 30%蔗糖溶液 玻璃纸 30%蔗糖溶液 30%蔗糖溶液 纱布 清水 30%蔗糖溶液 玻璃纸 清水 思考: A、B和C的液面会升高吗? ①具有半透膜 P62 5 C 1、如图中甲、乙为两个渗透装置。甲图是发生渗透作用时的初始状态,乙图是较长时间之后,通过漏斗内外的水分子达到动态平衡时的状态。下列有关叙述错误的是(  ) A.图中③为半透膜,水分子能自由通过 B.图乙中溶液②的浓度大于溶液①的浓度 C.图乙中溶液①的浓度与溶液②的浓度相等 D.图甲中溶液①和②浓度差越大,则图乙中的水柱越高 课堂例题 蔗糖溶液 玻璃纸(半透膜) 清水 半透膜 蔗糖分子 水分子 溶液浓度: 低浓度溶液 高浓度溶液 相对含量高 相对含量低 水的含量: 水分子(或其他溶剂分子)通过 进行扩散的现象 渗透作用: 半透膜 P62 2.某科研小组设计如图所示的渗透装置,其中蔗糖不能透过半透膜,漏斗内溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)为两种不同浓度的蔗糖溶液,液面不动(渗透平衡)时液面差为Δh。下列说法正确的是 A.渗透平衡后S1和S2浓度的大小关系为S1=S2 B.渗透平衡后无水分子通过半透膜 C.漏斗中溶液液面上升速率逐渐加快 D.向漏斗内加适量清水Δh将变小 落实 思维方法 D 3.如图实验装置中,半透膜只允许水分子和单糖分子透过,向a侧加入质量分数为5%的蔗糖溶液,向b侧加入质量分数为5%的葡萄糖溶液,初始状态如图。则下列关于液面的变化及相关叙述正确的是 A.a侧先降后升,b侧先升后降 B.a侧先升后降,b侧先降后升 C.当液面最终停止变化时,半透膜两侧溶液浓度相等 D.当液面最终停止变化时,b侧浓度高于a侧 A 实验现象: 将哺乳动物的红细胞放入不同浓度的氯化钠溶液中。一段时间后 低渗溶液 等渗溶液 高渗溶液 外界溶液<细胞质 外界溶液=细胞质 外界溶液>细胞质 吸水膨胀 形态不变 失水皱缩 P63 红细胞与外界溶液组成了一个渗透系统 干燥口渴,外界浓度度高,口腔和唇粘膜失水 成熟植物细胞模式图 细胞膜 细胞液 细胞质 液泡膜 细胞壁 (全透性) 原生质层 是否满足发生渗透作用的条件: ①具有半透膜 ②半透膜两侧的溶液具有浓度差 已知:细胞膜和液泡膜都是生物膜,都具有选择透过性。 三、渗透原理的应用——水进出植物细胞的原理 细胞液与外界溶液之间存在浓度差 P63 这里讲生物膜和半透膜的差别 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 实验结论 表达与交流 进一步探究 水分进出植物细胞是通过渗透作用吗?原生质层是不是相当于一层半透膜? 原生质层相当于一层半透膜 设计方案:将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察其大小的变化;再将细胞浸润在清水中,观察其大小的变化。选材特点? 四、实验探究——观察植物细胞吸水和失水 P64 液泡的大小、颜色、原生质层的位置 可以选用黑藻或者洋葱鳞片叶内表皮细胞进行实验吗? 盖上盖玻片,制成洋葱鳞片叶外表皮临时装片 3 1 滴清水 2 撕取洋葱鳞片叶外表皮 4 低倍镜观察 6 低倍镜观察 5 在盖玻片的一侧滴加0.3g/mL的蔗糖溶液,在另一侧用吸水纸引流 7 在盖玻片的一侧滴加清水,在另一侧用吸水纸引流 8 低倍镜观察 四、实验探究——观察植物细胞吸水和失水 P64 实验结果: 液泡大小 液泡颜色 原生质层的位置 细胞大小 吸水能力 0.3 g/ml 蔗糖溶液 清水 逐渐变小 逐渐变大 原生质层逐渐贴近细胞壁 原生质层逐渐脱离细胞壁 基本不变 基本不变 逐渐变深 逐渐变浅 变大 变小 P64-65 当外界溶液浓度 > 细胞液浓度 质壁分离 当外界溶液浓度 < 细胞液浓度 质壁分离复原 实验结论:(1)植物细胞的原生质层相当于一层半透膜; (2)植物细胞也是通过渗透作用吸水和失水的。 拓展:1) 质壁分离的内因和外因: 3) 观察质壁分离对材料的要求: 内因: 外因: 外界溶液浓度 > 细胞液浓度 2) 如果滴加的是0.5 g/ml的蔗糖溶液、适宜浓度的KNO3 、甘油、尿素、乙二醇、实验结果如何? 4)质壁分离及其复原的应用? (1)判断细胞的死活 (2)测定细胞液浓度范围 (3)比较不同植物细胞的细胞液浓度 原生质层具有选择透过性 原生质层的伸缩性 > 细胞壁的伸缩性 外界溶液浓度 > 细胞液浓度 活的植物细胞 细胞有大液泡 P65 盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞 (4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液) 判断细胞死、活的方法:染色排除法、质壁分离和复原、细胞质的流动 3.如图1为光学显微镜下观察到的某植物细胞质壁分离的实 验结果图,图2为质壁分离及其复原实验流程图。下列说法 正确的是 A.图1细胞若继续发生质壁分离,则该细胞 的吸水能力减弱 B.图1所示结果只能在图2中c处观察到 C.增大蔗糖溶液的浓度会使第二次观察(d)和 第三次观察(f)实验效果更明显 D.该实验用显微镜主要观察原生质层的位置、液泡的颜色和大小等 D 4.(2023·桂林高一检测)用物质的量浓度为2 mol·L-1的乙二醇溶液和同物质的量浓度的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞,观察细胞的质壁分离现象,得到其原生质体(植物细胞除去细胞壁后剩余的部分)体积变化情况,如图所示。下列相关叙述正确的是 A.在蔗糖溶液中,植物细胞体积明显逐渐减小 B.在d点时,蔗糖溶液中仍有水分子进出植物细胞 C.在0~240 s内,乙二醇没有通过细胞膜进入 细胞内 D.在c点与a点代表体积相等时,推测植物细胞液浓度相同 B 资料:水分子比较小,在活细胞中含量最多,人们曾经认为它们以自由穿过细胞膜磷脂分子的间隙而进出细胞。 思考:水分子从水多的一侧向水少的一侧扩散,属于哪种方式的扩散? 细胞膜上可能存在特殊的输送水分子的通道。 协助扩散能提高水的转运速率。 18 五、被动运输:物质以扩散的方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量的运输方式。 人工脂双层膜对不同分子的通透性 自由扩散(简单扩散): 物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式 协助扩散(易化扩散): 物质借助膜上的转运蛋白进出细胞的扩散方式 P65-66 转运蛋白:载体蛋白和通道蛋白 载体蛋白 通道蛋白 图示 区别 载体蛋白需要与被运输的物质结合,每次转运时都会发生自身构象的改变 分子或离子通过通道蛋白时,不需要与通道蛋白结合,只容许与自身通道直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。 20 总结被动运输: 浓度差和扩散速率的关系 总结被动运输: 运输方向 高浓度 低浓度 不需要转运蛋白和能量 实例 氧、二氧化碳、甘油、乙醇、苯等脂溶性小分子 特点 影响因素 浓度差、温度 高浓度 低浓度 红细胞吸收葡萄糖、Na+进细胞、K+出细胞 需膜上转运蛋白,不需要能量 浓度差、转运蛋白种类和数量、温度 自由扩散 协助扩散 浓度差 扩散速度 P点后速率受转运蛋白数量限制 课堂反馈 1.如图为植物细胞渗透作用的图解,下列说法错误的是( ) A.植物细胞的原生质层相当于一层半透膜 B.一定条件下,活的、成熟的植物细胞可以发生渗透失水或吸水 C.当外界溶液甲的浓度>细胞液乙的浓度,细胞发生渗透失水 D.当外界溶液甲的浓度=细胞液乙的浓度,水分子停止进出细胞 D 外界溶液甲 原生质层 细胞液乙 2、某同学设计的渗透装置实验如图所示(开始时状态),烧杯中盛放有蒸馏水。图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液一段时间后再加入蔗糖酶(微量)。有关该实验描述正确的是 A.漏斗中液面开始时先上升,加酶后即下降 B.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后下 降,最后保持内外液面基本相平 C.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后保 持一定的液面差不变 D.加酶后在烧杯中可检测出的有机物仅有葡萄糖 B 3.(2023·重庆高一月考)肝细胞和细菌都能以协助扩散的方式吸收葡萄糖,其中细菌协助葡萄糖运输的载体蛋白为GLUT1,肝细胞协助葡萄糖运输的载体蛋白为GLUT2,其运输的速率和葡萄糖浓度的关系如图所示。下列推测错误的是 A.协助扩散可以降低细胞内外葡萄糖的浓度差 B.a点与b点相比,制约葡萄糖转运速率的因素 是GLUT1的数量 C.c点与a点相比,c点葡萄糖转运速率低的原因 可能是肝细胞GLUT2少 D.载体蛋白的存在能显著提高细胞摄取葡萄糖的速率 B 与生活的联系 分析盐碱地不利于植物生长的原因。为什么有些植物耐盐碱? 盐角草 耐盐碱植物-刺槐 碱蓬 植物大多不耐盐碱,但是,也有些植物特别能抗盐碱。那 些生长在盐碱土中的植物叫做盐生植物。它们对盐碱的抵抗 能力是多种多样的。 有些盐生植物如盐角草、碱蓬等,它们具有肉质的茎和 叶,里面含有大量盐分;但盐分能够和细胞内物质结合起来, 不发生危害作用;同时,它们又具有很低的水势,能够从土壤 溶液中吸取水分。 这些植物称为“真盐生植物”。 有些盐生植物如匙叶草、柽柳等,它们的茎和叶上具有 能排出盐分的腺体——泌腺,能够把从盐碱土中吸收的过多 的盐分,通过泌腺排出体外,经过风吹雨打,使盐分流失掉。 这些植物称为“泌盐植物”。 还有些盐生植物如艾蒿、胡颓子、田菁等,它们的根系对 盐分的渗透性比较小,体内并不积累大量盐分,但是,因为含 有比较多的可溶性有机酸和糖类物质,使细胞的水势降低, 增强了从盐碱土中吸收水分的能力。 这些植物称为“淡盐生 植物”。 被动运输 自由扩散 协助扩散 磷脂双分子层 载体蛋白 转运蛋白 通道蛋白 水通道蛋白 水分子进出细胞 属于 包括 穿过 借助 包括 如 课堂总结 $

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