第4章第1节被动运输课件-2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1
2026-08-27
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普通
摘要:
该高中生物学课件聚焦“被动运输”核心内容,涵盖渗透作用原理、植物细胞质壁分离与复原、自由扩散和协助扩散等知识点。课堂导入从盐腌黄瓜皱缩、清水泡青菜硬挺等生活实例切入,通过问题探讨引出渗透作用,结合渗透装置实验、红细胞与植物细胞吸水失水实例,逐步过渡到被动运输方式对比,构建连贯学习支架。
其亮点在于以生命观念(如原生质层的结构与功能观)和科学思维(分析不同溶液中细胞变化)为核心,通过探究实践(质壁分离实验步骤及结果分析)培养能力。采用问题驱动和对比表格总结,帮助学生清晰掌握知识,教师可直接利用实例和习题提升教学效率。
内容正文:
万州上海中学
第1节 被动运输
第四章 细胞的物质输入和输出
本节聚焦
1、细胞在什么情况下吸水或失水?
2、植物细胞的质壁分离与复原现象
说明什么?
3、两种被动运输的方式有什么异同?
清水泡过的青菜
盐腌制过的黄瓜
导入新课
生活中我们会观察到:
盐腌制过的黄瓜皱皱巴巴,还会出很多水;
而用清水泡过的青菜却很硬挺,
这是为什么呢?
问题探讨
蔗糖溶液
玻璃纸(半透膜)
清水
半透膜
蔗糖分子
水分子
问题探讨
Q1.漏斗内的液面为什么会升高?
单位时间
从清水流入蔗糖溶液中的水分子数
单位时间
从蔗糖溶液流入清水中的水分子数
蛋壳膜、膀胱膜、鱼鳔等都属于半透膜。
一.渗透作用的原理:
半透膜:让小分子通过而大分子不能通过的一类多孔性薄膜的总称
P62
蛋壳膜、膀胱膜、鱼鳔不能属于生物膜,只讲他们可以代替玻璃纸
蔗糖溶液
玻璃纸(半透膜)
清水
半透膜
蔗糖分子
水分子
Q2.如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?
当_______________ _ 时最终达到平衡,液面将不再上升。
漏斗内渗透压 = 液柱的压力,
溶液渗透压:指溶液中溶质微粒对水的吸引力。
不会
P62
当管内的液面上升到一定高度之后,管中的水柱产生的重力将加快漏斗中水分向外扩散的速度,
A
B
C
发生渗透作用的条件是什么?
②半透膜两侧的溶液具有浓度差
30%蔗糖溶液
玻璃纸
30%蔗糖溶液
30%蔗糖溶液
纱布
清水
30%蔗糖溶液
玻璃纸
清水
思考: A、B和C的液面会升高吗?
①具有半透膜
P62
5
C
1、如图中甲、乙为两个渗透装置。甲图是发生渗透作用时的初始状态,乙图是较长时间之后,通过漏斗内外的水分子达到动态平衡时的状态。下列有关叙述错误的是( )
A.图中③为半透膜,水分子能自由通过
B.图乙中溶液②的浓度大于溶液①的浓度
C.图乙中溶液①的浓度与溶液②的浓度相等
D.图甲中溶液①和②浓度差越大,则图乙中的水柱越高
课堂例题
蔗糖溶液
玻璃纸(半透膜)
清水
半透膜
蔗糖分子
水分子
溶液浓度:
低浓度溶液 高浓度溶液
相对含量高 相对含量低
水的含量:
水分子(或其他溶剂分子)通过 进行扩散的现象
渗透作用:
半透膜
P62
2.某科研小组设计如图所示的渗透装置,其中蔗糖不能透过半透膜,漏斗内溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)为两种不同浓度的蔗糖溶液,液面不动(渗透平衡)时液面差为Δh。下列说法正确的是
A.渗透平衡后S1和S2浓度的大小关系为S1=S2
B.渗透平衡后无水分子通过半透膜
C.漏斗中溶液液面上升速率逐渐加快
D.向漏斗内加适量清水Δh将变小
落实 思维方法
D
3.如图实验装置中,半透膜只允许水分子和单糖分子透过,向a侧加入质量分数为5%的蔗糖溶液,向b侧加入质量分数为5%的葡萄糖溶液,初始状态如图。则下列关于液面的变化及相关叙述正确的是
A.a侧先降后升,b侧先升后降
B.a侧先升后降,b侧先降后升
C.当液面最终停止变化时,半透膜两侧溶液浓度相等
D.当液面最终停止变化时,b侧浓度高于a侧
A
实验现象:
将哺乳动物的红细胞放入不同浓度的氯化钠溶液中。一段时间后
低渗溶液
等渗溶液
高渗溶液
外界溶液<细胞质
外界溶液=细胞质
外界溶液>细胞质
吸水膨胀
形态不变
失水皱缩
P63
红细胞与外界溶液组成了一个渗透系统
干燥口渴,外界浓度度高,口腔和唇粘膜失水
成熟植物细胞模式图
细胞膜
细胞液
细胞质
液泡膜
细胞壁
(全透性)
原生质层
是否满足发生渗透作用的条件:
①具有半透膜 ②半透膜两侧的溶液具有浓度差
已知:细胞膜和液泡膜都是生物膜,都具有选择透过性。
三、渗透原理的应用——水进出植物细胞的原理
细胞液与外界溶液之间存在浓度差
P63
这里讲生物膜和半透膜的差别
提出问题
作出假设
设计实验
进行实验
实验结论
表达与交流
进一步探究
水分进出植物细胞是通过渗透作用吗?原生质层是不是相当于一层半透膜?
原生质层相当于一层半透膜
设计方案:将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察其大小的变化;再将细胞浸润在清水中,观察其大小的变化。选材特点?
四、实验探究——观察植物细胞吸水和失水
P64
液泡的大小、颜色、原生质层的位置
可以选用黑藻或者洋葱鳞片叶内表皮细胞进行实验吗?
盖上盖玻片,制成洋葱鳞片叶外表皮临时装片
3
1
滴清水
2
撕取洋葱鳞片叶外表皮
4
低倍镜观察
6
低倍镜观察
5
在盖玻片的一侧滴加0.3g/mL的蔗糖溶液,在另一侧用吸水纸引流
7
在盖玻片的一侧滴加清水,在另一侧用吸水纸引流
8
低倍镜观察
四、实验探究——观察植物细胞吸水和失水
P64
实验结果:
液泡大小 液泡颜色
原生质层的位置
细胞大小 吸水能力
0.3 g/ml
蔗糖溶液
清水
逐渐变小
逐渐变大
原生质层逐渐贴近细胞壁
原生质层逐渐脱离细胞壁
基本不变
基本不变
逐渐变深
逐渐变浅
变大
变小
P64-65
当外界溶液浓度 > 细胞液浓度
质壁分离
当外界溶液浓度 < 细胞液浓度
质壁分离复原
实验结论:(1)植物细胞的原生质层相当于一层半透膜;
(2)植物细胞也是通过渗透作用吸水和失水的。
拓展:1) 质壁分离的内因和外因:
3) 观察质壁分离对材料的要求:
内因:
外因:
外界溶液浓度 > 细胞液浓度
2) 如果滴加的是0.5 g/ml的蔗糖溶液、适宜浓度的KNO3 、甘油、尿素、乙二醇、实验结果如何?
4)质壁分离及其复原的应用?
(1)判断细胞的死活
(2)测定细胞液浓度范围
(3)比较不同植物细胞的细胞液浓度
原生质层具有选择透过性
原生质层的伸缩性 > 细胞壁的伸缩性
外界溶液浓度 > 细胞液浓度
活的植物细胞
细胞有大液泡
P65
盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞
(4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)
判断细胞死、活的方法:染色排除法、质壁分离和复原、细胞质的流动
3.如图1为光学显微镜下观察到的某植物细胞质壁分离的实
验结果图,图2为质壁分离及其复原实验流程图。下列说法
正确的是
A.图1细胞若继续发生质壁分离,则该细胞
的吸水能力减弱
B.图1所示结果只能在图2中c处观察到
C.增大蔗糖溶液的浓度会使第二次观察(d)和
第三次观察(f)实验效果更明显
D.该实验用显微镜主要观察原生质层的位置、液泡的颜色和大小等
D
4.(2023·桂林高一检测)用物质的量浓度为2 mol·L-1的乙二醇溶液和同物质的量浓度的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞,观察细胞的质壁分离现象,得到其原生质体(植物细胞除去细胞壁后剩余的部分)体积变化情况,如图所示。下列相关叙述正确的是
A.在蔗糖溶液中,植物细胞体积明显逐渐减小
B.在d点时,蔗糖溶液中仍有水分子进出植物细胞
C.在0~240 s内,乙二醇没有通过细胞膜进入
细胞内
D.在c点与a点代表体积相等时,推测植物细胞液浓度相同
B
资料:水分子比较小,在活细胞中含量最多,人们曾经认为它们以自由穿过细胞膜磷脂分子的间隙而进出细胞。
思考:水分子从水多的一侧向水少的一侧扩散,属于哪种方式的扩散?
细胞膜上可能存在特殊的输送水分子的通道。
协助扩散能提高水的转运速率。
18
五、被动运输:物质以扩散的方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量的运输方式。
人工脂双层膜对不同分子的通透性
自由扩散(简单扩散):
物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式
协助扩散(易化扩散):
物质借助膜上的转运蛋白进出细胞的扩散方式
P65-66
转运蛋白:载体蛋白和通道蛋白
载体蛋白 通道蛋白
图示
区别 载体蛋白需要与被运输的物质结合,每次转运时都会发生自身构象的改变 分子或离子通过通道蛋白时,不需要与通道蛋白结合,只容许与自身通道直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。
20
总结被动运输:
浓度差和扩散速率的关系
总结被动运输:
运输方向
高浓度
低浓度
不需要转运蛋白和能量
实例
氧、二氧化碳、甘油、乙醇、苯等脂溶性小分子
特点
影响因素
浓度差、温度
高浓度
低浓度
红细胞吸收葡萄糖、Na+进细胞、K+出细胞
需膜上转运蛋白,不需要能量
浓度差、转运蛋白种类和数量、温度
自由扩散
协助扩散
浓度差
扩散速度
P点后速率受转运蛋白数量限制
课堂反馈
1.如图为植物细胞渗透作用的图解,下列说法错误的是( )
A.植物细胞的原生质层相当于一层半透膜
B.一定条件下,活的、成熟的植物细胞可以发生渗透失水或吸水
C.当外界溶液甲的浓度>细胞液乙的浓度,细胞发生渗透失水
D.当外界溶液甲的浓度=细胞液乙的浓度,水分子停止进出细胞
D
外界溶液甲
原生质层
细胞液乙
2、某同学设计的渗透装置实验如图所示(开始时状态),烧杯中盛放有蒸馏水。图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液一段时间后再加入蔗糖酶(微量)。有关该实验描述正确的是
A.漏斗中液面开始时先上升,加酶后即下降
B.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后下
降,最后保持内外液面基本相平
C.漏斗中液面先上升,加酶后继续上升,然后保
持一定的液面差不变
D.加酶后在烧杯中可检测出的有机物仅有葡萄糖
B
3.(2023·重庆高一月考)肝细胞和细菌都能以协助扩散的方式吸收葡萄糖,其中细菌协助葡萄糖运输的载体蛋白为GLUT1,肝细胞协助葡萄糖运输的载体蛋白为GLUT2,其运输的速率和葡萄糖浓度的关系如图所示。下列推测错误的是
A.协助扩散可以降低细胞内外葡萄糖的浓度差
B.a点与b点相比,制约葡萄糖转运速率的因素
是GLUT1的数量
C.c点与a点相比,c点葡萄糖转运速率低的原因
可能是肝细胞GLUT2少
D.载体蛋白的存在能显著提高细胞摄取葡萄糖的速率
B
与生活的联系
分析盐碱地不利于植物生长的原因。为什么有些植物耐盐碱?
盐角草
耐盐碱植物-刺槐
碱蓬
植物大多不耐盐碱,但是,也有些植物特别能抗盐碱。那 些生长在盐碱土中的植物叫做盐生植物。它们对盐碱的抵抗 能力是多种多样的。
有些盐生植物如盐角草、碱蓬等,它们具有肉质的茎和 叶,里面含有大量盐分;但盐分能够和细胞内物质结合起来, 不发生危害作用;同时,它们又具有很低的水势,能够从土壤 溶液中吸取水分。
这些植物称为“真盐生植物”。
有些盐生植物如匙叶草、柽柳等,它们的茎和叶上具有 能排出盐分的腺体——泌腺,能够把从盐碱土中吸收的过多 的盐分,通过泌腺排出体外,经过风吹雨打,使盐分流失掉。 这些植物称为“泌盐植物”。
还有些盐生植物如艾蒿、胡颓子、田菁等,它们的根系对 盐分的渗透性比较小,体内并不积累大量盐分,但是,因为含 有比较多的可溶性有机酸和糖类物质,使细胞的水势降低, 增强了从盐碱土中吸收水分的能力。
这些植物称为“淡盐生 植物”。
被动运输
自由扩散
协助扩散
磷脂双分子层
载体蛋白
转运蛋白
通道蛋白
水通道蛋白
水分子进出细胞
属于
包括
穿过
借助
包括
如
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