第九单元实验活动7粗盐中难溶性杂质的去除教学设计--2025-2026学年九年级化学人教版下册

2026-08-27
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摘要:

该初中化学教学设计聚焦粗盐中难溶性杂质去除的核心实验,整合溶解、过滤、蒸发、称量等基础操作。通过海水晒盐视频与粗盐、精盐实物对比导入,联系生活实际引出实验主题,搭建从生活现象到化学探究的学习支架。 此资料采用分层任务式教学,以小组合作完成称量、溶解、过滤、蒸发等实操(科学探究与实践),通过误差分析构建混合物分离模型(科学思维),强调过滤“一贴二低三靠”等规范操作,培养严谨实验态度(科学态度与责任)。助力学生提升实验技能与科学思维,为教师提供结构化教学流程,有效落实核心素养目标。

内容正文:

课时教学设计 课 题 人教版《化学》九年级下册《实验活动 7 粗盐中难溶性杂质的去除》 一、教材解析 本节课是人教版九年级化学下册第九单元的核心实验活动,是学生系统学习溶液、混合物分离知识后的综合性实操课程,在初中化学实验体系中占据关键地位。本节课整合了固体溶解、过滤、蒸发、定量称量等多项基础实验操作,既是对前期基本实验技能的巩固与综合运用,也是学生首次完整体验固体混合物提纯的探究过程。教材以海水晒盐的生活场景切入,贴合生活实际,引导学生从生活现象走向化学实验探究。本节课的学习,不仅能夯实学生的实验操作功底,建立混合物分离的基本思维模型,还为后续可溶性杂质去除、化工提纯流程等进阶知识的学习奠定坚实基础,兼具工具性、实践性与衔接性。 二、教学目标 宏观辨识与微观探析:结合粗盐杂质构成,从宏观现象理解固液分离原理。 科学探究与创新意识:完整完成提纯实验,自主规范操作、记录数据、分析误差。 证据推理与模型认知:依托溶解、过滤、蒸发流程,构建固体混合物分离的通用模型。 科学态度与社会责任:养成严谨规范的实验习惯,体会化学提纯技术在生活、化工生产中的应用价值,树立学以致用的科学理念。 三、教学重点与难点 教学重点:掌握粗盐提纯溶解、过滤、蒸发、计算产率四大核心步骤,熟练掌握过滤“一贴二低三靠”、蒸发余热蒸干等关键规范操作,夯实基础实验技能。 教学难点:精准把控实验操作细节,规范完成定量实验,科学分析实验误差,理解每一步实验操作的原理,建立混合物提纯的逻辑思维。 四、教学内容设计 新课导入 预设过程(约5分钟) 展示海水晒盐视频与粗盐、精盐实物,提问:海水晾晒得到的粗盐浑浊粗糙,无法直接食用,其中含有哪些杂质?如何通过简单的化学方法除去泥沙等难溶性杂质,得到干净的精盐?顺势引出本节课实验主题。 设计意图:依托生活实景与实物对比,激发学生探究兴趣,联结生活与化学,让学生明确实验探究的生活价值,快速聚焦课堂核心任务。 教学过程:师生互动活动 预设过程(40分钟) 任务一:预习梳理,明确实验基础(基础知识储备任务) 1. 自主研读课本实验活动7全文,梳理本节课实验目的、实验药品、实验仪器、实验原理四大基础内容,独立完成预习清单。明确实验目的为除去粗盐中的难溶性杂质,初步得到纯净氯化钠固体;实验药品为粗盐、蒸馏水;实验核心仪器包含托盘天平、烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台、蒸发皿、酒精灯、量筒、胶头滴管等。 2. 结合前期所学知识,自主梳理两个核心理论问题:一是难溶性杂质与氯化钠的性质差异,明确氯化钠易溶于水、泥沙等杂质难溶于水,这是本次提纯实验的核心原理;二是回忆过滤、蒸发操作的适用范围,区分两种分离方法的应用场景,为实验操作奠定理论基础。 3. 小组内部交流预习成果,互相补充完善,梳理预习疑问,重点汇总仪器使用规范、操作易错点等问题,统一小组认知,为课堂实操做好铺垫。 任务二:规范实操,分步完成粗盐提纯(核心实操任务) 本任务为课堂核心环节,严格按照课本实验步骤,分为称量、溶解、过滤、蒸发四个模块,学生以四人小组为单位分工协作,规范完成全部实验操作,做好实验现象与数据记录。 1. 粗盐称量与溶解操作:首先熟练使用托盘天平,准确称量指定质量的粗盐,称量前检查天平是否平衡,调平后遵循“左物右码”原则,规范取用粗盐。随后用量筒量取适量蒸馏水,将粗盐与蒸馏水依次倒入烧杯中。用玻璃棒匀速搅拌,搅拌时避免触碰烧杯内壁和底部,加快粗盐溶解,观察实验现象,记录粗盐溶解情况,观察溶液中残留的泥沙难溶性杂质,直观感受固液共存的状态。全程规范操作,杜绝药品浪费、仪器损坏等问题。 2. 过滤除杂操作:按照“一贴、二低、三靠”的标准规范组装过滤装置。一贴即滤纸紧贴漏斗内壁,无气泡;二低即滤纸边缘低于漏斗边缘、液面低于滤纸边缘;三靠即烧杯口紧靠玻璃棒、玻璃棒下端轻靠三层滤纸处、漏斗下端尖嘴紧靠烧杯内壁。将溶解后的粗盐混合液沿玻璃棒缓慢倒入漏斗中,进行过滤操作,仔细观察滤液与滤渣状态,记录实验现象。若滤液浑浊,自主分析原因并重新过滤,直至得到澄清滤液,彻底分离溶液与难溶性泥沙杂质。 3. 蒸发结晶操作:将澄清滤液全部倒入蒸发皿中,将蒸发皿固定在铁架台铁圈上,点燃酒精灯进行加热。加热过程中,必须持续用玻璃棒不断搅拌滤液,使滤液受热均匀,防止局部温度过高,造成液滴飞溅。当蒸发皿中出现较多固体时,立即熄灭酒精灯,利用蒸发皿余热将剩余水分蒸干,禁止直接蒸干,避免固体飞溅、氯化钠晶体分解。待蒸发皿冷却后,收集得到的精盐固体,观察精盐的颜色、状态,对比原始粗盐,直观感受提纯效果。 任务三:数据处理,计算产率与误差分析(探究提升任务) 1. 定量称量提纯后精盐的质量,结合初始粗盐质量,根据课本公式自主计算精盐产率,准确记录实验数据,完成实验数据表格填写,保证数据真实、计算精准。 2. 小组合作开展误差分析探究,结合实验全程操作,梳理产率偏高、偏低的各类原因。分析产率偏低的常见因素:粗盐溶解不充分、过滤时有滤液残留、蒸发时固体飞溅、转移精盐时有残留等;分析产率偏高的常见因素:精盐未完全干燥、过滤时杂质混入滤液等。 3. 结合自身实验操作,对照误差原因,自查本组实验操作中的不规范之处,总结操作失误带来的实验偏差,形成个性化实验反思,规避后续实验同类问题。 任务四:归纳总结,梳理实验规律与方法(素养升华任务) 1. 独立梳理本节课完整实验流程,熟记“称量—溶解—过滤—蒸发—计算产率”的标准化提纯步骤,梳理每一步的操作要点、核心作用与注意事项,构建完整的实验知识体系。 2. 小组讨论总结混合物分离的核心思路,归纳可溶性固体与难溶性固体混合物的通用提纯方法,实现从单一实验操作到通用实验方法的思维升华。 3. 结合生活与生产实际,拓展思考粗盐提纯技术的应用场景,理解化学实验与工业生产、日常生活的紧密关联,深化学以致用的认知。 设计意图:本节课采用分层任务式教学,贴合课本编排逻辑,由浅入深、由理论到实操、再到探究升华,层层推进教学内容。基础任务夯实理论知识,扫清实验认知障碍;核心实操任务聚焦重难点,规范学生实验操作,提升动手能力;探究任务培养学生数据分析、误差推理的科学思维;升华任务帮助学生构建知识模型,实现知识迁移。全程以小组合作探究为主,充分凸显学生主体地位,在实操、思考、讨论、反思中落实四维核心素养,兼顾技能训练与思维培养。 板书设计(课堂小结) 实验活动7 粗盐中难溶性杂质的去除 一、实验原理 氯化钠易溶于水,泥沙难溶于水,通过溶解、过滤、蒸发实现固液分离提纯 二、实验步骤 1. 称量:托盘天平,左物右码 2. 溶解:玻璃棒搅拌,加速溶解 3. 过滤:一贴、二低、三靠(除难溶性杂质) 4. 蒸发:搅拌防飞溅,余热蒸干 5. 计算产率:精盐质量/粗盐质量×100% 三、误差分析 产率偏低:溶解不全、过滤残留、固体飞溅 产率偏高:精盐未干燥、杂质混入 四、核心素养 规范操作、科学探究、严谨求实、学以致用 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 $

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