2.1细胞中的元素和化合物同步练习2026-2027学年高一上学期生物人教版必修1

高一生物必修1分子与细胞第二章2.1细胞中的元素和化合物同步练习

一、单选题

1．某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质，下列叙述正确的是（    ）

A．可用苏丹Ⅲ染液对该野果的组织切片进行染色后直接观察是否含有脂肪

B．若该野果中含有大量的蛋白质，先加双缩脲试剂A，再加双缩脲试剂B，反应呈紫色

C．若对该野果进行蛋白质鉴定实验时，需将盛有组织样液的试管放入50-65°C温水中

D．若对该野果的组织样液检测后出现较多的砖红色沉淀，说明该野果中含有大量的葡萄糖

2．花卉能美化环境，使人心情愉悦。有人总结日常养花诀：无氧不生根，无氮不长叶，无磷不开花，缺镁下叶黄。下列有关分析错误的是（　　）

A．N、P、Mg在细胞中主要以元素的形式存在，含量较少 B．P是植物正常生长发育不可缺少的大量元素之一

C．Mg是叶绿素的组成元素植物缺Mg会影响光合作用D．种植花卉应根据其不同器官的需肥规律，适时适量施肥

3．图示为组成人体细胞的主要元素及其比例。下列相关叙述错误的是（    ）

A．图中所示的元素在非生物界都可以找到

B．图示为细胞鲜重中主要的元素所占比例

C．在细胞干重中，C所占的比例最大

D．图中O的含量最多，O是构成人体的最基本元素

4．下列有关组成细胞的化学元素的叙述，正确的是（　　）

A．组成细胞的各种元素大多以离子的形式存在      B．无机自然界的化学元素都可以在细胞中找到

C．同一细胞中某种元素的含量是可以变化的  D．细胞中的化学元素根据作用大小分为微量元素和大量元素

5．组成细胞的元素和化合物是生命活动的物质基础，下列有关叙述正确的是（     ）

A．细胞中的血红蛋白由于含大量元素铁而呈现红色

B．O是人体细胞中含量最多的元素，因此O为生命的核心元素

C．组成细胞的元素没有一种是细胞特有的，都能在无机自然界中找到，这说明生物界与非生物界存在统一性

D．组成细胞的各种元素大多以离子的形式存在

6．下图1中A、B、C是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是细胞完全脱水后元素含量的柱形图，下列说法正确的是（    ）

A．若细胞代谢正常，则图2中的b元素是H

B．含a的化合物至少应含有C、H、O、N四种元素

C．若图1细胞表示干重细胞，含量最多的A为糖类

D．若图1细胞表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素是O和H

7．红枣营养丰富，除铁含量比一般水果蔬菜高外，还含有大量的维生素B和维生素C，有“天然维生素丸”的美称。下列有关红枣果肉和叶片细胞的分析，正确的是（    ）

A．新鲜红枣果实中有机化合物的含量多于无机化合物  B．红枣果肉细胞中的铁元素含量高，铁属于大量元素

C．叶肉细胞液浓度升高不利于红枣对低温环境的适应  D．红枣果肉和叶肉细胞中化合物的种类和含量有差别

8．研究小组为检测某“脱脂奶粉”是否合格，他们将其配制成一定浓度的溶液，各取2mL注入4支试管中，进行相关检测，下列说法正确的是（    ）

A．1号试管中加入1mL斐林试剂后水浴加热，没有砖红色沉淀，说明没有糖类

B．2号试管中加入3滴苏丹Ⅲ染液，没有出现红色，说明没有脂肪

C．3号试管中加入1mL双缩脲试剂，溶液呈蓝色，说明有蛋白质

D．4号试管中加入2滴碘液，溶液呈淡淡的黄色，说明没有淀粉

9．下列关于检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质实验的叙述，错误的是（    ）

A．检测还原糖时，斐林试剂的甲液、乙液等量混匀后再使用

B．检测蛋白质时，先加入双缩脲试剂B液以营造碱性环境

C．检测脂肪时，染色后，用体积分数为50%的酒精洗去浮色

D．检测还原糖、脂肪和蛋白质时，选用的生物组织材料一般不同

二、填空题

10．组成细胞的化合物

（1）存在形式：组成细胞的各种元素大多以______的形式存在，如_______________________________等。

（2）据上图完成组成细胞化合物的有关问题。

①鲜细胞中含量最多的化合物是____。它是生命之源，缺少了它生命活动就无法进行。

②干细胞中含量最多的化合物是______。它是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作用。

11．斐林试剂：甲液是________________，乙液是质量浓度为________________。双缩脲试剂：A液是________________，B液是________________。(P18“探究·实践”)

12．组成细胞的各种元素大多以________的形式存在。组成细胞的化合物包括____________和____________两大类，无机化合物主要包括水和无机盐，有机化合物主要包括糖类、脂质、蛋白质、核酸。其中，细胞中含量最高的化合物是________，它同时也是含量最高的________，含量最高的有机物是________。(P17)

13．（1）根据在细胞中的含量，将元素分为____________和____________两大类。

（2）大量元素：含量在万分之一以上的元素，包括_____________。

（3）微量元素： _____________________等。             （4）基本元素： _____________

三、解答题

14．俗话说，“一方水土养一方人”，饮水是提供水和人体必需的无机盐的重要途径之一。

(1)在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的是__________________，这些必需元素中______是叶绿素分子必需的成分；______是血红蛋白的重要成分，这表明无机盐的作用是_____________________。

(2)下表是C、H、O、N、P、S占人体细胞干重和鲜重的百分比，请分析回答下列问题：

元素	O	C	H	N	P	S
占细胞干重的百分比（%）	14.62	55.99	7.46	9.33	3.11	0.78
占细胞鲜重的百分比（%）	65.0	18.0	10.0	3.0	1.40	0.30

以上元素中鲜重百分比明显比干重百分比含量多的是氧元素和_____元素，细胞干重碳含量多主要与有机化合物有关，细胞中有机化合物包括_____________________。

(3)农民将新收获的种子放在场院晒，是为了除去部分__________ ，然后再将其储存，这样做有两个目的，一是防止水分过多而霉变；二是可降低种子的呼吸作用，从而减少有机物的消耗，这说明自由水/结合水比例_________（增大\减少）会降低新陈代谢。

15．根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验，回答下列问题：

(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是_____，该试剂与细胞内还原糖发生作用，生成_____色沉淀。因此，可用该试剂检验糖尿病病人尿液中_____的存在。

(2)一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料，原因是①_____；②_____。

(3)鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是_____，用其染色时，要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色，这是因为_____。

(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂的正确方法是_____。其中双缩脲试剂B液的使用量只有4滴，而不能过量，原因是_____。

 

16．一般洗衣粉不易清除衣物上的奶渍，但是含有蛋白酶的生物活性洗衣粉则可以。该生物活性洗衣粉中的蛋白酶成分是否是蛋白质，一研究性学习小组用以下所给的条件进行了探究。如果你是小组中的一员，请完成下列实验：

实验材料：0.1 g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuSO4溶液、生物活性洗衣粉溶液、普通洗衣粉溶液、试管、滴管。

实验原理：___________。

实验步骤：

（1）取两支试管并分别编号为1、2，然后向1、2号试管中分别加___________；

（2）先向两支试管中分别加入___________，并摇均匀，再向两支试管中分别加入___________，并摇均匀；

（3）观察两试管中溶液的颜色变化。

可能的现象与结论：

①___________，说明生物活性洗衣粉中的蛋白酶成分是蛋白质；

②___________，说明生物活性洗衣粉中的蛋白酶成分不是蛋白质。