1.1物质的变化和性质学案--2026-2027学年九年级化学人教版上册

该初中化学导学案聚焦“物质的变化和性质”，引导学生掌握物理变化与化学变化的概念及区别，理解物质性质与用途的关系。通过水沸腾、石蜡熔化等实验观察，对比变化前后物质成分，结合实验记录表和概念对比表格搭建学习支架，衔接从具体现象到抽象概念的认知。 资料以实验探究为核心，结合装修材料中苯的去除、绿植除苯等生活实例，通过现象观察与归纳培养科学探究与实践能力。概念辨析（如爆炸、发光放热是否为化学变化）锻炼科学思维，分层作业设计帮助学生建立“物质性质决定用途”的化学观念，提升应用化学知识解释生活现象的兴趣与能力。

第一单元 走进化学世界 课题一 物质的变化和性质 一、学习目标 核心素养目标 1　 了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型物理变化和化学变化。 2　 通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理，并初步了解化学实验科学探究方法。 3　 用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习兴趣。 ‌重点‌：物理变化、化学变化的概念，它们的区别与联系及应用。 ‌难点‌：正确区分物质的变化。 二、基础知识梳理 1．物理变化 (1)定义：________的变化。 外观特征：常表现为物质的形状或状态的改变。 (2)分析： 实验 现象（变化前后物质的颜色、状态） 物质成分 变化前 变化后 实验1：水的沸腾 ________ ________ ________ 实验2：石蜡的熔化 ________ ________ ________ 2．化学变化 (1)定义：________的变化，又叫化学反应。 (2)外观特征：常表现为________、________、________等，并伴随着________的变化，常表现为放热、吸热、发光等。 (3)分析： 实验 现象（变化前后物质的颜色、状态） 物质成分 变化前 变化后 实验3：氢氧化钠+硫酸铜 ________ ________ ________ 实验4：大理石+稀盐酸 ________ ________ ________ 特别提醒 1　 爆炸不一定都是化学变化，如锅炉爆炸、车胎爆炸均是物理变化； 2　 有发光、放热现象的不一定都是化学变化，如灯泡通电发光、放热，发生的是物理变化。 3．物质的性质和用途 类型 化学性质 物理性质 概念 物质在________中表现出来的性质 物质________就能表现出来的性质 内容 可燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、腐蚀性、毒性等 颜色、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等 判断 依据是否通过化学变化表现出来 性质和用途的关系 性质用途 三、课堂作业 知识点一 化学变化和物理变化 4．下列有关物质变化的说法正确的是 A．具有发光，放热现象的变化都是化学变化 B．化学变化的同时一定有物理变化 C．需要加热才能发生的变化一定是化学变化 D．爆炸一定是化学变化 5．化学变化的本质特征是 A．有气体或沉淀生成 B．颜色改变 C．发光、放热 D．有新物质生成 6．下列变化属于化学变化的是_____，属于物理变化的是_____。 ①冰融化 ②煤气燃烧 ③汽油挥发 ④钢铁生锈 ⑤瓷碗破碎 ⑥食物腐烂 ⑦澄清石灰水中通入二氧化碳后变浑浊 ⑧灯泡通电发光 ⑨植物的光合作用 ⑩湿衣服变干 知识点二 化学性质和物理性质 7．下列是描述纸张有关性质，其中属于纸张化学性质的： A．白色 B．难溶于水 C．可以燃烧 D．易撕碎 8．下列物质的用途，利用其化学性质的是 A．石墨制铅笔芯 B．金属铜制导线 C．稀有气体作霓虹灯 D．氧气用于医疗急救 9．阅读下列资料，回答有关问题 常温下，苯为无色有特殊气味的液体，不溶于水，易挥发，是重要的化工原料，广泛用于生产塑料、纤维、橡胶、染料等。苯具有一定毒性，长期接触会危害人体健康。除甲醛外，苯也是常见的室内空气污染物。装修材料、油漆、涂料、新家具等都可能缓慢释放苯。我国室内空气质量标准规定，苯1小时均值浓度不得超过。 生活中常采用通风法、吸附法、光催化法等方法除去苯。通风法通过空气交换降低苯浓度，简单高效，但受天气、时间限制；吸附法依靠多孔结构的活性炭、分子筛等物质去除苯，操作简便，但吸附饱和后需及时更换；光催化法以纳米二氧化钛（）为催化剂，在光照条件下，将苯与氧气反应转化为二氧化碳和水，能从根本上去除污染物，净化更彻底。 对于含少量苯的房间，可通过种植花草来治理。在密闭容器中放入三种常见绿植，24h后测定苯的去除率如图所示。 (1)请写出苯的一条物理性质：___________。 (2)苯的用途有___________（写一条）。 (3)光催化法与吸附法相比，其优点有___________（写一条）。 (4)根据上图，可以得出的结论是___________。 四、课后作业 10．斗转星移、日月变换，大自然美丽而神奇。下列自然现象包含的物质变化中，有一种与其他三种有所区别，该自然现象是 A．干冰升华 B．铜雕生锈 C．食物腐败 D．光合作用 11．下列我国古代发明或技术中，没有涉及化学变化的是 A．甲骨刻字 B．粮食酿酒 C．钻木取火 D．燃放烟火 12．下列关于化学变化和物理变化的叙述正确的是 A．爆炸一定属于化学变化 B．物理变化和化学变化的本质区别是是否发光、放热、生成气体或沉淀 C．物质发生化学变化的过程中一定会发生物理变化 D．有明显现象的变化一定属于化学变化 13．2026年春晚的下列节目中，发生化学变化的是 A．魔术《惊喜定格》的物品移位 B．舞蹈《丝路古韵》的服饰裁剪 C．杂技《绘新春》的道具旋转 D．戏曲《春晖满梨园》的油彩氧化 14．青花瓷是中国瓷器的主流品种之一。下列制作过程中一定发生化学变化的是 A．取土练泥 B．制坯镟削 C．刻取纹样 D．入窑烧制 15．诗词凝聚中华传统文化的精髓。下列诗句中涉及化学变化的是 A．“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川”（李白《望庐山瀑布》） B．“粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间”（于谦《石灰吟》） C．“无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来”（杜甫《登高》） D．“千里冰封，万里雪飘”（毛泽东《沁园春·雪》） 16．下列对实验现象的描述不正确的是 A．水沸腾：试管底部产生气泡，试管口有水雾出现 B．石蜡熔化：白色固体变成无色液体 C．向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液：溶液中产生蓝色沉淀 D．石灰石和稀盐酸反应：白色固体表面产生了大量的二氧化碳 17．用下列序号填空： ①矿石粉碎　②火药爆炸　③水是无色液体　④铜能在潮湿的空气中生成铜绿　⑤酒精燃烧　⑥冰化成水　⑦汽油易挥发　⑧用高粱酿酒　⑨电灯通电后发光、发热　⑩铜抽成铜丝 (1)属于物理变化的是____； (2)属于化学变化的是____； (3)属于物理性质的是____； (4)属于化学性质的是____。 18．物质发生化学变化时，会伴随发光、放热、变色、放出气体或出现沉淀等现象，这些现象可以帮助我们判断有没有发生化学变化，以下有三位同学的错误观点，请你用熟悉的日常事例来否定其错误观点。 甲：有发光现象发生的变化一定是化学变化：_________； 乙：有颜色改变现象发生的变化一定是化学变化：_________； 丙：有气体放出现象发生的变化一定是化学变化：_________。 19．酒精是医疗及日常生活中常用的消毒剂。以下是对酒精的一些描述：①无色透明；②具有特殊气味；③易挥发；④能与水以任意比例互溶；⑤易燃烧；⑥燃烧时生成水和二氧化碳。 (1)其中属于酒精物理性质的是___________（填序号，后同）；化学性质的是___________；化学变化的是___________，理由是___________。 (2)写出酒精在空气中完全燃烧的文字表达式：___________。 20．化学实验中要特别注意观察和记录实验现象，如图是教材中的四个演示实验，请按要求填空。 (1)实验1中水沸腾，水蒸气在干冷玻璃片上凝结成_______。 (2)实验2中石蜡固体变为_______。 (3)实验3中两种溶液混合后有_______絮状沉淀生成。 (4)实验4中固体不断减少，且固体表面不断有_______产生，澄清石灰水_______。判断该变化为化学变化的依据是______________。 (5)上述实验中属于物理变化的有实验_______（填序号），物理变化与化学变化的本质区别是______________。 参考答案 题号 4 5 7 8 10 11 12 13 14 15 答案 B D C D A A C D D B 题号 16 答案 D 1．(1)没有生成新物质 (2) 水沸腾产生大量气泡，玻璃片上出现水珠 液态的水 气态的水（水蒸气） 石蜡固体逐渐熔化成液体 固态石蜡 液态石蜡 【详解】（1）没有生成新物质的变化叫做物理变化，故填：没有生成新物质； （2）水沸腾观察到有大量气泡冒出，试管口的玻璃片上出现水珠，变化前物质是液态的水，变化后是气态的水（水蒸气），没有新物质生成，属于物理变化； 石蜡加热会观察到石蜡逐渐熔化成液体，变化前是固态石蜡，变化后是液态石蜡，没有新物质生成，属于物理变化。 2．(1)生成新物质 (2) 改变颜色 放出气体 生成沉淀 能量 (3) 有蓝色沉淀生成，溶液由蓝色变为无色 颗粒状大理石溶解，形成无色溶液，有气泡生成 氢氧化钠和硫酸铜 氢氧化铜和硫酸钠 大理石和稀盐酸 氯化钙、二氧化碳和水 【详解】（1）生成新物质的变化叫做化学变化，又叫做化学反应； （2）化学变化常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等；并伴随着能量的变化，这种能量的变化常表现为放热、吸热、发光等； （3）实验3：氢氧化钠与硫酸铜反应的现象是有蓝色沉淀生成，溶液由蓝色变为无色；该实验中变化前物质成分是氢氧化钠和硫酸铜，变化后物质成分是氢氧化铜和硫酸钠； 实验4：大理石与稀盐酸反应的现象是颗粒状大理石溶解，形成无色溶液，有气泡生成；该实验中变化前物质成分是大理石和稀盐酸，变化后物质成分是氯化钙、二氧化碳和水。 3． 化学变化 不需要发生化学变化 【详解】略。 4．B 【详解】A. 具有发光，放热现象的变化不一定是化学变化，例如灯泡在通电的情况下会发光、放热，但灯泡发光放热没有新物质生成，属于物理变化，此选项错误； B. 化学变化的同时一定有物理变化，例如蜡烛燃烧的同时伴随有蜡烛的熔化，蜡烛燃烧属于化学变化，蜡烛熔化属于物理变化，所以化学变化的同时一定有物理变化，此选项正确； C. 需要加热才能发生的变化不一定是化学变化，例如蜡烛熔化需要加热，但蜡烛熔化没有新物质生成，属于物理变化，此选项错误； D. 爆炸不一定是化学变化，例如自行车轮胎的爆炸，属于物理变化，此选项错误； 故选B。 5．D 【详解】化学变化是生成了其他物质的变化，其本质特征是有新物质生成，而发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等是在化学变化过程中伴随发生的一些现象； 故选：D。 6． ②④⑥⑦⑨ ①③⑤⑧⑩ 【详解】②煤气燃烧④钢铁生锈⑥食物腐烂⑦澄清石灰水中通入二氧化碳后变浑浊⑨植物的光合作用过程中都有新物质生成，都属于化学变化； ①冰融化③汽油挥发 ⑤瓷碗破碎 ⑧灯泡通电发光⑩湿衣服变干过程中都没有新物质生成，都属于物理变化； 故填：②④⑥⑦⑨；①③⑤⑧⑩。 7．C 【详解】A、白色属于物理性质，该选项不符合题意； B、难溶于水属于物理性质，该选项不符合题意； C、燃烧属于化学变化，可以燃烧属于化学性质，该选项符合题意； D、易撕碎属于物理性质，该选项不符合题意。 故选C。 8．D 【详解】化学性质是需要通过化学变化才能表现出来的性质，物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质。 A．石墨制铅笔芯利用石墨质软、呈灰黑色的物理性质，错误。 B．金属铜制导线利用铜的导电性，属于物理性质，错误。 C．稀有气体作霓虹灯利用稀有气体通电时发出不同颜色光的物理性质，错误。 D．氧气用于医疗急救利用氧气能供给呼吸的化学性质，呼吸过程有新物质生成，属于化学变化，该性质需通过化学变化表现，正确。 9．(1) 常温下为无色有特殊气味的液体（或不溶于水、易挥发，合理即可） (2) 用于生产塑料（或生产纤维、橡胶、染料，作化工原料，合理即可） (3) 能从根本上去除污染物，净化更彻底（或无吸附饱和后需更换材料的问题，合理即可） (4) 相同实验条件下，龟背竹、橡皮树对苯的去除能力更强 【详解】（1）物理性质是不需要发生化学变化就能表现的性质，可直接从题干描述的苯的性质中选取。 （2）直接提取题干中给出的苯的用途即可。 （3）吸附法仅将苯吸附在材料表面，饱和后失效；光催化法将苯分解为无害的二氧化碳和水，不会饱和，净化更彻底。 （4）由图可知，相同温度、湿度、同等苯浓度的密闭环境中，24h后龟背竹、橡皮树的苯去除率明显高于虎尾兰，说明二者去除苯的能力更强。 10．A 【详解】A.干冰升华是固态二氧化碳直接变为气态，仅物质状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。 B.铜雕生锈生成碱式碳酸铜，有新物质生成，属于化学变化。 C.食物腐败生成变质类新物质，属于化学变化。 D.光合作用生成有机物和氧气，属于化学变化。 只有A是物理变化，剩下的均为化学变化，选A。 11．A 【详解】A.甲骨刻字仅在甲骨表面刻出痕迹，物质本身没有改变，无新物质生成，属于物理变化。 B.粮食中的糖类经发酵转化为酒精，产生新物质，属于化学变化。 C.木材燃烧生成二氧化碳、水等新物质，属于化学变化。 D.火药燃烧爆炸，生成多种新物质并伴随发光放热，属于化学变化。 12．C 【详解】A. 爆炸不一定属于化学变化。例如，锅炉因压力过大爆炸是物理变化（无新物质生成），而火药爆炸是化学变化（生成新物质）。因此，A错误； B. 物理变化与化学变化的本质区别为是否生成新物质，而非是否伴随发光、放热等现象。因此，B错误； C. 化学变化过程中一定伴随物理变化。例如，蜡烛燃烧（化学变化）时，蜡先熔化（物理变化）。所有化学变化均可能伴随温度、形态等物理变化。因此，C正确； D. 有明显现象的变化不一定是化学变化。例如，灯泡发光发热（物理变化）有明显现象，但无新物质生成。因此，D错误； 故选C。 13．D 【详解】A.物品移位是改变物体的空间位置，无新物质生成，属于物理变化，错误。 B.服饰裁剪仅改变布料的形状，无新物质生成，属于物理变化，错误。 C.道具旋转仅改变物体的运动状态和位置，无新物质生成，属于物理变化，错误。 D.油彩氧化是油彩与氧气发生化学反应，有新物质生成，属于化学变化，正确。 14．D 【详解】取土练泥、制坯镟削、刻取纹样，没有新物质生成，属于物理变化； 入窑烧制时，原料在高温下发生复杂的化学反应，生成了新的硅酸盐类物质，属于化学变化； 15．B 【详解】“紫烟”是水汽遇冷液化形成小液滴后经光照射产生的光学现象，仅水的状态发生变化；树叶掉落、江水流动仅为物体位置和形态变化；冰、雪都是水的固态形式，仅水的状态发生改变，以上三种均无新物质生成，ACD属于物理变化；诗句描述了石灰石煅烧、熟石灰硬化的系列过程，均有新物质生成，B属于化学变化。 16．D 【详解】A、水沸腾时，液体内部受热产生水蒸气气泡，气泡从试管底部上升，该选项描述正确； B、石蜡是蜡烛的主要成分，常温下为白色固体。熔化时发生物理变化，固体逐渐变为无色液体，该选项描述正确； C、硫酸铜与氢氧化钠反应生成氢氧化铜沉淀，氢氧化铜为蓝色沉淀，该选项描述正确； D、描述实验现象时，不能出现生成物名称，该选项描述不正确。 故选D。 17．(1)①⑥⑨⑩ (2)②⑤⑧ (3)③⑦ (4)④ 【分析】①矿石粉碎，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化；　 ②火药爆炸，有二氧化硫等新物质生成，属于化学变化；　 ③水是无色液体，颜色、状态均不需要通过化学变化就能表现出来，均属于物理性质；　 ④铜能在潮湿的空气中生成铜绿，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质；　 ⑤酒精燃烧，有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化；　 ⑥冰化成水，只是状态的改变，无新物质生成，属于物理变化；　 ⑦汽油易挥发，挥发性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；　 ⑧用高粱酿酒，有酒精等新物质生成，属于化学变化；　 ⑨电灯通电后发光、发热，只是能量的转变，无新物质生成，属于物理变化；　 ⑩铜抽成铜丝，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化。 【详解】（1）由分析可知，属于物理变化的是：①⑥⑨⑩； （2）由分析可知，属于化学变化的是：②⑤⑧； （3）由分析可知，属于物理性质的是：③⑦； （4）由分析可知，属于化学性质的是：④。 18． 电灯发光不属于化学变化（合理即可） 氧气加压降温变成淡蓝色液体，不属于化学变化（合理即可） 水加热变成水蒸气，不属于化学变化（合理即可） 【详解】化学变化是有新物质生成的变化。 有发光现象发生的变化不一定是化学变化，例如电灯发光，没有生成新物质，不属于化学变化； 有颜色改变现象发生的变化不一定是化学变化，例如氧气加压降温变成淡蓝色液体，没有生成新物质，不属于化学变化； 有气体放出现象发生的变化不一定是化学变化，例如水加热变成水蒸气，没有生成新物质，不属于化学变化。 19．(1) ①②③④ ⑤ ⑥ 有新物质生成 (2) 【分析】没有生成其他物质的变化叫做物理变化，生成其他物质的变化叫做化学变化。物理变化和化学变化的本质区别：是否有新物质生成。物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质，化学性质主要有：可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等；物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质，物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。 没有生成其他物质的变化叫做物理变化，生成其他物质的变化叫做化学变化。 物理变化和化学变化的本质区别：是否有新物质生成。 【详解】（1）①无色透明；②具有特殊气味；③易挥发；④能与水以任意比例互溶，均不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质。故填：①②③④； ⑤易燃烧，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质。故填：⑤； ⑥燃烧时生成水和二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化。故填：⑥、有新物质生成； （2）酒精燃烧生成二氧化碳和水，方程式为：。 20．(1)小水珠 (2)液体 (3)蓝色 (4) 气泡 变浑浊 产生能使澄清石灰水变浑浊的气体 (5) 是否有新物质生成 【详解】（1）水沸腾，水蒸气在干冷玻璃片上遇冷液化凝结成小水滴； （2）实验2中石蜡固体放入沸水中变为液体； （3）氢氧化钠与硫酸铜反应生成了蓝色絮状沉淀； （4）实验4中大理石与稀盐酸反应生成二氧化碳气体，故固体不断减少，且固体表面不断有气泡生成； 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，故实验4中澄清石灰水变浑浊； 该反应由新物质生成，故该变化为化学变化； （5）实验1、实验2中无新物质生成，属于物理变化；实验3、4中有新物质生成，属于化学变化；故填1、2； 无新物质生成的变化为物理变化，有新物质生成的变化为化学变化，故物理变化与化学变化的本质区别为：是否有新物质生成。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $