2027届高三生物人教版一轮复习课件第6课时 细胞器的结构和功能

该高中生物学高考复习课件聚焦“细胞器的结构与功能”核心考点，依据高考评价体系梳理了主要细胞器的结构功能、分离方法及观察实验三大考查模块。通过考点权重分析明确线粒体、叶绿体结构功能及差速离心法为高频考点，归纳出识图辨析、实验分析等常考题型，体现备考针对性。 课件亮点在于“真题融入+素养导向”的复习策略，如整合2025云南卷溶酶体功能、2024山东卷高尔基体核酸检测等真题，通过对比动植物细胞器差异、构建分类表格培养科学思维与生命观念。实验部分突出“材料选择+操作要点”指导，帮助学生掌握答题技巧，教师可据此高效开展考点突破与学情诊断。

第6课时　细胞器的结构与功能 考点一 考点二 [教考衔接——练真题] 01 考点一 主要细胞器的结构和功能 — 返回 — — ‹#› — 高三总复习•生物学 认识高等动植物细胞的亚显微结构 请辨析各标号代表的细胞结构： ①_______ ②___________ ③_______ ④_________ ⑤_______ ⑥_______ ⑦_______ ⑧_______ ⑨_______ 细胞膜 细胞质基质 线粒体 高尔基体 中心体 核糖体 内质网 细胞器的结构和功能 (1)动物细胞亚显微结构模式图 核膜 核仁 动物细胞：无细胞壁，有各种细胞器 3 (2)植物细胞亚显微结构模式图 ①_______ ②_________ ⑦_______ ⑧_______ ⑨_______ ⑩_______ ⑪_____ ⑫_______ ⑬_______ 细胞壁 高尔基体 细胞核 线粒体 叶绿体 内质网 液泡 核糖体 细胞膜 细胞器的结构和功能 植物细胞：有细胞壁、叶绿体、液泡 4 细胞胞器的结构和功能 分离细胞器的常用方法：____________。 差速离心法 低速离心 中速离心 高速离心 更高速离心 大颗粒 较大颗粒 小颗粒 更小颗粒 细胞核等 线粒体、溶酶体等 内质网、高尔基体等 核糖体等 逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒，形状大密度高的物质，越容易沉淀到试管底部，体积小密度小的物质仍保留在上层悬浮液中，称为上清液。 原理：重量不同，需要的离心速率不同。重量越轻，所需的离心速率越大。形状大密度高的物质，越容易沉淀到试管底部，体积小密度小的物质仍保留在上层悬浮液 5 结构： 双层膜： 细胞进行有氧呼吸的主要场所；分解有机物，释放能量,“动力车间” 功能： 线粒体基质：含DNA、RNA、 核糖体、酶 外膜：光滑 内膜：向内凹陷成“嵴” (增大膜面积，附着多种酶) *线粒体为半自主性细胞器 新陈代谢旺盛的细胞含量多 内膜 外膜 嵴 DNA 基质 核糖体 细胞器的结构和功能 ①线粒体 6 外膜 内膜 类囊体 基粒 叶绿体基质 分布： 结构： 功能： 双层膜：均光滑 类囊体堆叠形成基粒(增大了膜面积，增大了光合作用面积)，基粒间充满基质。 基粒 类囊体膜上有色素和酶 叶绿体基质：含DNA、RNA、核糖 体、光合作用相关酶 绿色植物细胞进行光合作用的场所； 是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” *叶绿体为半自主性细胞器 植物根部细胞不含叶绿体 叶肉细胞、保卫细胞、幼嫩的茎等绿色部位，进行光合作用的细胞 细胞器的结构和功能 ②叶绿体 色素在类囊体薄膜上，不在叶绿体基质 7 分布： 广泛分布于真核细胞，膜面积最大 结构： 单层膜，由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构，最终连接成一个连续的内腔相通的膜性管道系统。 内连核膜，外连细胞膜 蛋白质等大分子物质的合成和加工场所和运输通道。 功能： 类型： 粗面内质网：附着有核糖体； 蛋白质合成加工通道 光面内质网：未附着核糖体； 糖类和脂类合成 光面内质网 粗面内质网 核糖体 细胞器的结构和功能 ③内质网 粗面内质网主要与分泌蛋白的的合成、加工有关；光面内质网主要与脂质合成有关 8 广泛分布于真核细胞 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。 动物细胞中，与 的形成和分泌有关； 植物细胞中，与 的形成有关。 单层膜，由一些扁平的囊和小泡构成 功能： 分布： 结构： 囊泡 细胞器的结构和功能 ④高尔基体 分泌蛋白 细胞壁 （合成纤维素） （也参与溶酶体中水解酶的加工和运输） 9 是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶。 ①能分解衰老、损伤的细胞器， ②吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。 单层膜的囊状体，起源于 ， 分布： 结构： 功能： 主要分布在动物细胞 内含有多种酸性水解酶，这些酶在核糖体上合成，溶酶体只是储存场所。 细胞器的结构和功能 ⑤溶酶体 高尔基体 10 中央 大液泡 注意：植物根尖分生区细胞的液泡小而多，无中央大液泡。 主要存在于植物细胞，体积最大 单层膜；内有细胞液，含糖类、无机盐、蛋白质和色素，主要是花青素，可决定花和果实的颜色，但不可用于光合作用 ①调节植物细胞内的环境； ②充盈的液泡还可以保持细胞坚挺。 分布： 结构： 功能： 细胞器的结构和功能 ⑥液泡 单细胞动物的食物泡、收缩泡等也属于液泡 低等动物的食物泡（酵母菌等）、收缩泡等也属于液泡。 11 分布： 功能： 结构： 无膜结构，由蛋白质和rRNA形成的大亚基、小亚基组成 氨基酸发生脱水缩合形成肽链，合成蛋白质的场所,“生产蛋白质的机器”。 广泛分布于真核细胞，原核细胞 游离在细胞质中 类型： 附着在内质网、核膜上 细胞器的结构和功能 ⑦核糖体 附着核糖体可脱离内质网成为游离核糖体 12 动物与低等植物细胞中 无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成。 与细胞有丝分裂有关。 分布： 结构： 功能： 细胞器的结构和功能 ⑧中心体 有丝分裂间期复制，前期发出星射线，形成纺缍体。 中心体 中心体 中心粒 13 细胞器的结构和功能 维持细胞形态 锚定并支撑着许多细胞器 与细胞运动等生命活动相关 由微管、微丝以及中间纤维三种结构组成（蛋白质） 功能 形态结构 （9）细胞骨架 14 细胞器的结构和功能 主要是纤维素和果胶。 1.成分： 3.功能： 支持和保护。动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是细胞壁的作用。 2.特性： 植物细胞壁的结构和功能 全透性，伸缩性小 植物细胞壁与细胞膜结构示意图 生物类型 细胞壁成分 作用的酶或物质 植物 纤维素+果胶 真菌 原核生物 (除支原体等) 几丁质(壳多糖) 肽聚糖 纤维素酶 、果胶酶 几丁质酶 溶菌酶、青霉素等 不同生物细胞壁的对比 15 — 返回 — — ‹#› — 高三总复习•生物学 — 返回 — — ‹#› — 高三总复习•生物学 — 返回 — — ‹#› — 高三总复习•生物学 1、按分布 植物特有： 动物和低等植物特有： 真原核细胞共有： 2、按结构 光学显微镜下能观察到的细胞器： 双层膜： 单层膜： 无膜： 叶绿体、液泡 中心体 核糖体（原核细胞有且只有一种细胞器） 叶绿体、线粒体（细胞核也是双层膜但不是细胞器） 内质网、高尔基体、溶酶体、液泡 叶绿体、线粒体、液泡 核糖体、中心体 线粒体、核糖体、内质网、高尔基体 植物和动物共有： 细胞器的结构和功能 从不同角度分析各种细胞器 3、按成分 含DNA： 含RNA： 同时含DNA和RNA： 不含磷脂： 含蛋白质： 含色素： 有核糖体的细胞结构： 核糖体、中心体（无细胞器膜） 叶绿体、线粒体 叶绿体、线粒体、核糖体 叶绿体、线粒体 叶绿体、液泡 所有细胞器 4、按功能 与能量转换有关： 与蛋白质合成、加工直接相关的： 动植物细胞都有但功能不同： 与细胞壁的形成有关的： 叶绿体、线粒体 核糖体、内质网、高尔基体 高尔基体 高尔基体 细胞器的结构和功能 从不同角度分析各种细胞器 叶绿体、线粒体、内质网、核膜、细胞质基质 特殊细胞的功能特异性决定于细胞器的种类和数量。 特殊细胞 功能特异性 细胞器的种类和数量 原核细胞 根尖分生区 没有______、没有__________ 植物表皮内的叶肉细胞 哺乳动物成熟的红细胞 蛔虫体细胞 心脏、肝脏、肾小管 ______较多 胰腺、胰岛、浆细胞等 ______、______、________较多 分裂细胞、癌细胞 ______、______较多 没有细胞核和各种细胞器 没有线粒体，只能无氧呼吸供能 叶绿体 线粒体 内质网 中央大液泡 核糖体 核糖体 高尔基体 线粒体 核仁较大 核孔较多 细胞器的结构和功能 只有核糖体一种细胞器 不光合-分裂旺盛 光合作用 运输O2 厌氧型 代谢旺盛 分泌蛋白 代谢旺、分裂快 较多叶绿体 21 — 返回 — — ‹#› — 高三总复习•生物学 — 返回 — — ‹#› — 高三总复习•生物学 — 返回 — — ‹#› — 高三总复习•生物学 — 返回 — — ‹#› — 高三总复习•生物学 02 考点二 实验：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 — 返回 — — ‹#› — 高三总复习•生物学 活细胞中的细胞质处于不断流动的状态，悬浮于细胞质基质中的叶绿体等细胞器也会运动，因此，观察细胞质的流动可以 进行观察。 呈绿色(不需要染色)、扁平的椭球或球形　 1.实验原理 叶绿体　 细胞质的流动　 2.实验器具 高倍镜下 高倍镜下 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 p50 以叶绿体作为参照物 新鲜的黑藻或菠菜叶片 载玻片 盖玻片 显微镜 镊子 滴管 光学显微镜下：不能看到叶绿体的内外双层膜结构，只能看到外部形态 27 3.实验材料 实验 观察叶绿体 观察细胞质的流动 选材 原因 叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，叶绿体较大，无需加工即可制片观察 ①细胞排列疏松，易撕取； ②含叶绿体数目少，且个体大 黑藻幼嫩的小叶扁平，只有一层细胞，存在叶绿体，易观察 藓类叶 菠菜叶或番薯叶稍带些叶肉的下表皮 新鲜的黑藻 叶肉细胞紧密排列，难以直接观察单个细胞中的叶绿体动态。表皮细胞本身不含叶绿体，但下表皮靠近叶肉层，可通过撕取表皮时附带少量叶肉细胞（称为保卫细胞周围叶肉薄壁细胞或副卫细胞），这些细胞含有叶绿体且数量适中。 撕取的下表皮薄片中，叶肉细胞以单层或少数几层形式存在，便于显微观察。 上表皮位于叶片表面，直接接触光照和外界环境，主要功能是保护叶肉细胞（如防止水分过度蒸发、抵御紫外线、机械损伤和病原体入侵）。若上表皮分布叶肉细胞，气孔需同时兼顾光合作用（供CO₂进入）和蒸腾作用（防水分过度散失），难以实现功能平衡。 28 1.本实验中为什么要始终保持有水状态? 向载玻片上滴加的液体为？ 为防止细胞失水，需滴加清水。 2.为保证细胞质流动实验成功，我们可以采取什么方法加快黑藻细胞的流动速度？ ①进行光照，即在阳光或灯光下放置15～20分钟。 ②提高盛放黑藻的水温，可加入热水将水温调至25 ℃左右。 3.细胞质流动对生命活动的意义是？ 细胞质中含有细胞代谢所需要原料、代谢所需的酶和细胞器等。 细胞质的流动，为细胞内物质运输和结构移动创造了条件，从而保障了细胞生命活动的正常进行。 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 ③切伤一小部分叶片，因为切口处细胞内的一些物质向外 扩散加快，由于保护性适应，伤口周围细胞代谢加快， 细胞质流动加快。 29 — 返回 — — ‹#› — 高三总复习•生物学 — 返回 — — ‹#› — 高三总复习•生物学 — 返回 — — ‹#› — 高三总复习•生物学 与名师对话系列丛书 YUMINGSHIDUIHUA 谢谢观看 内质网　 $