内容正文:
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1
第4章 细胞的物质输入和输出
高一生物上学期人教版必修1
学·新知探究
拓·素养提升
练·分层情境
含交互动画
掌控着道道闸门,驱动着各式舟车。
输入输出中忙碌,被动主动间选择。
生物大分子铸就,神奇的生命之膜。
第1节 被动运输(第1课时)
新课标与教学目标
新课标要求
核心素养目标
1.阐明质膜具有选择透过性。
生命观念:理解水分子进出细胞的渗透原理,认识细胞膜作为半透膜的功能特点,形成结构与功能相适应的生命观念。
科学思维:能够分析渗透作用发生的条件;能够运用渗透原理解释动物细胞和植物细胞吸水和失水的现象;能够通过质壁分离实验分析植物细胞失水与吸水的条件。
社会责任:认识细胞渗透原理在医学、农业生产中的应用价值,形成科学服务生活的意识。
科学探究:通过模拟实验和质壁分离实验,探究水分子进出细胞的规律;能够分析实验数据,得出科学结论。
2.举例说明有些物质顺浓度梯度进出细胞,不需要额外提供能量
一、水进出细胞的原理
c
o
n
t
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n
t
s
研
学
目
录
练·分层情境
学·新知探究
筑基
拓能
冲刺
二、探究植物细胞的吸水和失水
一、 水进出细胞的原理
s
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udy
学
·
新知探究
目
录
关键词: 渗透作用 原生质层
二、 探究植物细胞的吸水和失水
关键词: 质壁分离 质壁分离复原
问题探讨
学·新知探究
趣味交互动画演示——渗透现象
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2.演示方法
打开界面
点击下方播放按钮操作
3.演示界面预览
一、水进出细胞的原理
学·新知探究
【探究活动1】
阅读课本思考·讨论p62-63,完成以下表格。
(2)完成以下表格
(1)渗透的概念、条件及方向?
条件 细胞活动 细胞形态
当外界溶液的浓度<细胞质的浓度
当外界溶液的浓度=细胞质的浓度
当外界溶液的浓度>细胞质的浓度
(3)阅读课本P63思考·讨论,完成讨论问题
(4)原生质层的组成成分?
学·新知探究
一、水进出细胞的原理
1.1 渗透作用
(1)概念:
水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散现象。
① 具有半透膜。
(2) 条件:
② 膜两侧溶液具有浓度差。
(3) 扩散方向:
水分子从相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。
水分子通过细胞膜进出细胞也是同样的原理吗?
细胞膜是否相当于一层半透膜?
【易错提醒】渗透平衡后,半透膜两侧液面存在液面差,且半透膜两侧仍存在浓度差。
学·新知探究
趣味交互动画演示——水进出哺乳动物红细胞
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3.演示界面预览
一、水进出细胞的原理
1.2 动物细胞的吸水和失水
学·新知探究
一、水进出细胞的原理
水进出哺乳动物红细胞
条件 细胞活动 细胞形态
当外界溶液的浓度<细胞质的浓度
当外界溶液的浓度=细胞质的浓度
当外界溶液的浓度>细胞质的浓度
细胞吸水
细胞失水
细胞
无变化
膨胀
皱缩
形态不变
1.2 动物细胞的吸水和失水
学·新知探究
一、水进出细胞的原理
思考·讨论
水进出哺乳动物红细胞的原理
分析图4-1所示水进出哺乳动物红细胞的现象。
红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?
血红蛋白为大分子物质,不能透过细胞膜。
学·新知探究
一、水进出细胞的原理
思考·讨论
水进出哺乳动物红细胞的原理
分析图4-1所示水进出哺乳动物红细胞的现象。
红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜?
红细胞的细胞膜是一种具有生命活性的半透膜。
学·新知探究
一、水进出细胞的原理
思考·讨论
水进出哺乳动物红细胞的原理
分析图4-1所示水进出哺乳动物红细胞的现象。
当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?
不一定。因为红细胞吸水膨胀后细胞内液浓度也会下降,如果外界溶液浓度不是很低,有可能细胞内液浓度下降后与外界溶液的浓度达到平衡,此时,红细胞将不再吸水。
学·新知探究
一、水进出细胞的原理
思考·讨论
水进出哺乳动物红细胞的原理
分析图4-1所示水进出哺乳动物红细胞的现象。
红细胞吸水或失水取决于什么条件?
红细胞吸水或失水:取决于红细胞内外溶液的浓度差
一般情况下,浓度差越大时,细胞吸水或失水越多。
掌握
学·新知探究
一、水进出细胞的原理
思考·讨论
水进出哺乳动物红细胞的原理
分析图4-1所示水进出哺乳动物红细胞的现象。
想一想临床上输液为什么要用生理盐水。
因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致,血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。
学·新知探究
一、水进出细胞的原理
水进出其他动物细胞的原理与进出红细胞的原理是一样的,
都是通过渗透作用。
水又是怎样进出植物细胞的?
学·新知探究
一、水进出细胞的原理
1.3 植物细胞的吸水和失水
图 4-2成熟的植物细胞模式图
水进出植物细胞的原理
液泡膜
细胞质
细胞膜
细胞壁
原生质层
①全透性
②伸缩性比较小
[易错提醒]原生质层≠原生质体
原生质层: 包括细胞膜、液泡膜以及两者之间的细胞质;
原生质体: 包括细胞膜、细胞核和细胞质三部分。
学·新知探究
一、水进出细胞的原理
1.3 植物细胞的吸水和失水
液泡膜
细胞质
细胞膜
原生质层
半透膜
蔗糖溶液
细胞液
清水
外界溶液
注意:植物细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液。
细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。
水进出植物细胞主要是指水经过原生质层进出液泡。
学·新知探究
二、探究植物细胞的吸水和失水
【探究活动2】
阅读教材P65,探究·实践,完成以下任务。
讨论
(2)本实验的方法步骤?
(1)本实验选择洋葱鳞片叶作为实验材料有何优点?
(3)植物细胞发生质壁分离的条件?
(4)植物细胞质壁分离产生的原因?
(5)本实验有没有对照实验?
学·新知探究
【探究活动2】
阅读教材P65,探究·实践,完成以下任务。
项目 第一阶段 第二阶段
现象
试剂
中央液泡大小
原生质层位置
细胞大小
液泡大小
名称
原因
二、探究植物细胞的吸水和失水
学·新知探究
探究·实践
探究植物细胞的吸水和失水
将有些萎蔫的菜叶浸泡在清水中,不久,菜叶就会变得硬挺。
生活现象
盐腌制过的白菜会出现出水现象。
对农作物施肥过多,会造成“烧苗”现象。
二、探究植物细胞的吸水和失水
学·新知探究
提出问题
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
表达与交流
二、探究植物细胞的吸水和失水
水分进出植物细胞是通过渗透作用吗?原生质层是否相当于一层半透膜?
水分进出植物细胞是通过渗透作用;原生质层相当于一层半透膜。
小组合作,设计实验方案
学·新知探究
提出问题
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
表达与交流
洋葱鳞片叶
优点
细胞具有紫色大液泡,便于观察。
清水
0.3g/ml蔗糖溶液
镊子
滴管
显微镜
载玻片
盖玻片
刀片
(1)材料用具:
二、探究植物细胞的吸水和失水
学·新知探究
(2)实验步骤
③盖上盖玻片,制成洋葱鳞片叶外表皮临时装片
①滴清水
②撕取洋葱鳞片叶外表皮
③低倍
镜观察
注意:撕取样时要不带太多且不宜过大,避免制作装片时出现重叠和气泡,撕取后要放入载玻片上的清水中
植物细胞的吸水和失水的实验(视频)
提出问题
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
表达与交流
二、探究植物细胞的吸水和失水
学·新知探究
(2)实验步骤
提出问题
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
表达与交流
⑥低倍镜
观察
⑤在盖玻片的一侧滴加0.3g/mL的蔗糖溶液,在另一侧用吸水纸吸引
中央液泡逐渐变小,颜色变深,原生质层与细胞壁逐渐分离;细胞大小基本不变。
⑦在盖玻片的一侧滴加清水,在另一侧用吸水纸吸引
⑧低倍镜观察
中央液泡逐渐变大,颜色变浅,原生质层逐渐恢复到贴近细胞壁;细胞大小基本不变。
巧记口诀:“一选二撕三滴水,四展五盖防气泡。引流操作要到位,先看正常后加液。复原操作需迅速,细胞死活见分晓。
二、探究植物细胞的吸水和失水
学·新知探究
(2)实验步骤
提出问题
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
表达与交流
项目 第一阶段 第二阶段
现象
试剂
中央液泡大小
原生质层位置
细胞大小
液泡大小
名称
原因
0.3g/mL蔗糖溶液
清水
缩小,颜色变深
质壁分离
通过渗透作用失水
逐渐脱离细胞壁
变大,颜色变浅
逐渐贴近细胞壁
质壁分离复原
通过渗透作用吸水
基本不变
基本不变
由大变小
由小变大
二、探究植物细胞的吸水和失水
学·新知探究
(2)实验步骤
提出问题
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
表达与交流
1.植物细胞发生质壁分离的条件:
问题探讨
①细胞是活的
2.质壁分离产生的原因:
原生质层比细胞壁的伸缩性大
成熟植物细胞的原生质层相当于一层半透膜
① 内因
② 外因
细胞液与外界环境具有一定的浓度差,能渗透吸水和失水
注意:质壁分离中:质指原生质层,壁指细胞壁。
②细胞有大液泡
③细胞外溶液的浓度大于细胞液浓度。
二、探究植物细胞的吸水和失水
学·新知探究
滴加0.3g/mL的蔗糖溶液
滴加清水
对照组
对照组
实验组
实验组
质壁分离
质壁分离复原
第一次对照
第二次对照
二、探究植物细胞的吸水和失水
学·新知探究
(1)本实验是教材中唯一一个只在低倍镜下观察的实验。
注意事项
(2)单独观察处于质壁分离的静态图像,不能判断细胞是正在发生质壁分离还是质壁分离复原。
(3)质壁分离过程中,外界溶液浓度大于细胞液浓度,质壁分离程度越大,植物细胞吸水能力越强。质壁分离复原过程中,外界溶液浓度小于细胞液浓度。
(4)质壁分离与复原过程中水分子的移动是双向的,最终表现为出或进的水分子多。
二、探究植物细胞的吸水和失水
拓展01 判断成熟植物细胞的死活
Broadening
拓
·
素养提升
目
录
关键词:细胞死活 镜检
拓展02 测定细胞液浓度范围
关键词:细胞液浓度 镜检
拓展03 比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度
关键词:不同成熟植物细胞 细胞液浓度
拓展04 鉴别不同种类的溶液
关键词:溶液种类
拓·素养提升
拓展01 判断成熟植物细胞的死活
(1)判断成熟植物细胞的死活
待测成熟植物细胞
一定浓度蔗糖溶液
镜检
发生质壁分离
不发生质壁分离
活细胞
死细胞
拓·素养提升
拓展02 测定细胞液浓度范围
(2) 测定细胞液浓度范围
待测成熟植物细胞
一系列浓度梯度的蔗糖溶液
镜检
细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的两蔗糖溶液浓度之间
拓·素养提升
拓展03 比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度
(3) 比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度
不同成熟植物细胞
同一浓度梯度的
蔗糖溶液
镜检
发生质壁分离所需时间越短,细胞液浓度越小,反之则细胞液浓度越大。
拓·素养提升
拓展03 比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度
(4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3溶液和蔗糖溶液)
成熟植物细胞
不同种类
溶液
镜检
只发生
质壁分离
质壁分离
后自动复原
溶质不能透过半透膜
溶质能透过半透膜
蔗糖溶液
KNO3溶液
课堂小结
被动运输
水进出细胞
的原理
渗透作用
(1)概念: 水分子从低浓度到高浓度。
(2)条件: 具有半透膜、 膜两侧溶液具有浓度差。
(3) 扩散方向: 水势高向水势低。
水进出动物细胞和植物细胞的原理
探究与实践 探究植物细胞的吸水和失水
趣味交互游戏演示——被动运输
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点击上方开始按钮操作
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学·新知探究
Broadening
练
·
分层情境
筑基· 必备知识通关
——核心定义原理全覆盖
拓能· 关键能力进阶
冲刺· 核心素养拓展
——串联核心原理情境设问
——学有余力冲刺高分断层
练分层情境
筑基· 必备知识通关
1.下列关于半透膜和细胞膜的描述中,错误的是( )
A.半透膜是允许一部分物质通过,不允许另一部分物质通过的膜
B.细胞膜是一层选择透过性膜,除H2O、CO2、O2等可以自由通过外,其他被选择的小分子、离子也能通过
C.细胞膜不能相当于半透膜
D.半透膜包括物理性的半透膜和生物性的选择透过性膜
C
细胞膜的选择透过性符合半透膜的功能特点,可以相当于半透膜
练分层情境
筑基· 必备知识通关
2.渗透作用是水分子通过半透膜的扩散。将成熟的植物细胞置于一定浓度的蔗糖溶液中,发生了质壁分离现象。下列相关分析错误的是( )
A.原生质层相当于半透膜,其伸缩性大于细胞壁的伸缩性
B.发生质壁分离的过程中,细胞液的浓度逐渐增大,吸水能力逐渐增强
C.若将已发生质壁分离的细胞置于清水中不能复原,说明该细胞已经死亡
D.蔗糖分子可以自由通过原生质层进入细胞液,导致细胞液浓度升高
D
不能
练分层情境
筑基· 必备知识通关
3.下图表示某植物相邻的3个细胞,其细胞液浓度依次为甲>乙>丙,正确表示它们之间水分子渗透方向的是( )
D
渗透作用的原理为水分子会从细胞液浓度低的一侧向细胞液浓度高的一侧扩散,已知三个细胞的细胞液浓度为甲>乙>丙,水分子扩散方向为丙→乙、丙→甲、乙→甲
A.
B.
C.
D.
A.三种溶液的浓度关系为c>b>a
B.a中的细胞在此过程中吸水能力下降
C.a组细胞在浸泡过程中不发生渗透作用
D.b组细胞形态不变是因为外界蔗糖溶液渗透压与红细胞的细胞质渗透压相等
练分层情境
筑基· 必备知识通关
4.将数量相同的小鼠成熟红细胞分别放入a、b、c三种不同浓度的等量蔗糖溶液中,浸泡一段时间后,三种溶液中红细胞的形态如下图所示。下列说法正确的是( )
D
a> b> c
逐渐上升
a中的细胞处于失水状态,a组细胞在浸泡过程中发生渗透作用
练分层情境
筑基· 必备知识通关
5.植物成熟叶肉细胞的细胞液浓度可以不同。现将甲、乙、丙三种细胞液浓度不同的植物成熟叶肉细胞,分别放入三个装有相同浓度蔗糖溶液的试管中,当水分交换达到平衡时观察到:①细胞甲未发生变化;②细胞乙体积增大;③细胞丙发生了质壁分离。若在水分交换期间细胞保持活性且与蔗糖溶液没有溶质的交换,下列叙述错误的是( )
A.细胞甲未发生变化的原因可能是其质壁分离后自动复原
B.水分交换前,细胞液浓度大小关系为细胞乙>细胞甲>细胞丙
C.水分交换平衡时,细胞乙体积不再变化可能与细胞壁有关
D.水分交换平衡时,细胞丙的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度
A
初始细胞液浓度与外界蔗糖溶液浓度相等,水分进出平衡
A.若在显微镜下观察细胞质的流动方向是顺时针,则实际上细胞质的流动方向是逆时针
B.①与②的分离,与①的选择透过性有关
C.与图甲相比,图乙细胞失水能力更强
D.与图甲相比,图乙细胞体积明显变小
练分层情境
拓能· 关键能力进阶
6.某同学利用幼嫩的黑藻叶片完成“观察叶绿体和细胞质流动”实验后,继续进行“质壁分离”实验,示意图如下。下列叙述正确的是( )
B
顺时针
更弱
仅原生质体体积明显变小
A.在物质X溶液中细胞发生了质壁分离和质壁分离复原
B.物质X在4 min后能自由通过细胞膜
C.用洋葱根尖分生区替代洋葱鳞片叶外表皮也可以得到类似的结果
D.0~4 min紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞紫色加深、吸水能力减小
练分层情境
拓能· 关键能力进阶
7.将用紫色洋葱鳞片叶外表皮制成的临时装片浸润在一定浓度的物质X溶液中,测得其液泡直径的变化情况如下表所示。下列相关叙述正确的是( )
A
增大
洋葱根尖分生区细胞没有中央大液泡,无法发生明显的质壁分离和复原现象
物质X不能自由通过细胞膜,且物质X在4 min前就已经开始进入细胞
处理时间(min) 0 2 4 6 8 10 12
液泡直径相对值 1 0.6 0.4 0.75 0.85 1 1
A.a点与c点相比,细胞大小和细胞液浓度均相同
B.乙曲线达到d点时,仍有水分子进出细胞
C.甲曲线对应KNO3溶液,发生细胞质壁分离后自动复原
D.甲曲线对应的b点,花瓣细胞的液泡的浓度达到最大,吸水能力最强
8.科研人员将某种植物的红色花瓣细胞分别浸泡在一定浓度的蔗糖溶液和KNO3溶液中,相同时间后检测其原生质体体积的变化,实验结果如图所示。下列叙述错误的是( )
练分层情境
冲刺· 核心素养拓展
A
c点细胞经历了质壁分离和复原,细胞液中积累了无机盐,a点为初始状态,二者细胞液浓度不同
A.图甲中细胞膜、液泡膜和细胞质共同构成原生质体
B.应选取植株的根尖成熟区细胞,且置于等浓度的KNO3溶液中进行观察
C.相比各自的初始状态,处于图示状态时甲、乙细胞的吸水能力下降
D.若观察到的甲是柽柳、乙是不耐盐植物的细胞,则可初步验证假说
练分层情境
冲刺· 核心素养拓展
9.柽柳是一种耐盐植物,在验证其耐盐特性与细胞液浓度有关的过程中,取柽柳和某不耐盐植物的根尖细胞置于较高浓度的KNO3溶液中,一段时间后观察到的现象如下图所示,下列叙述,正确的是( )
D
细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质
增强
较高浓度
练分层情境
冲刺· 核心素养拓展
10.制作无色洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片用于观察“植物细胞的吸水和失水”探究实验,用大分子食用色素胭脂红的高渗水溶液作为外界溶液进行引流处理后,观察细胞的变化。下列有关实验操作和结果的叙述,错误的是( )
A.表皮细胞的液泡为红色时,细胞已经失去了正常的生理功能
B.细胞发生质壁分离的过程中,细胞内的红色区域逐渐变小
C.质壁分离发生的内因是原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性
D.换用低浓度的胭脂红溶液处理细胞后,可能观察不到质壁分离现象
B
发生细胞质壁分离现象时,细胞失水,红色区域变大
练分层情境
冲刺· 核心素养拓展
11.某兴趣小组以黑藻为材料开展了“观察叶绿体和细胞质的流动”以及“观察植物细胞的吸水和失水”的实验,下列叙述错误的是( )
A.观察叶绿体形态时,宜选取黑藻幼嫩的小叶
B.黑藻叶片不同部位的质壁分离程度可能不同
C.叶绿体的存在会干扰质壁分离及复原的观察
D.两个实验均可检验黑藻细胞是否是活细胞
C
叶绿体呈现绿色,可作为观测原生质层边界变化的标志,有利于质壁分离及复原的观察
A.甲组假单胞菌细胞内NaCl浓度不可能小于0.3 mol/L
B.三组原生质体表面积初始差异并非葡萄糖浓度不同导致
C.三组实验中,仅丙组假单胞菌细胞最终处于质壁分离状态
D.若NaCl浓度高于1.5 mol/L,原生质体表面积变化趋势与丙组一致
练分层情境
冲刺· 核心素养拓展
12.原生质体(细胞除细胞壁外的部分)的表面积变化可作为质壁分离的检测指标。用葡萄糖基本培养基与NaCl溶液交替处理假单胞菌,其原生质体表面积变化如图(甲组:0.3 mol/L NaCl;乙组:1.0 mol/L NaCl;丙组:1.5 mol/L NaCl)。下列叙述正确的是( )
B
乙组和丙组最终都处于质壁分离状态
三组原生质体表面积的初始差异是NaCl浓度不同导致,并非葡萄糖浓度不同造成
细胞内的渗透压并非只由NaCl决定,甲组假单胞菌细胞内NaCl浓度可能小于0.3 mol/L
A.鸡蛋的壳膜相当于渗透装置中的半透膜
B.壳内清水通过壳膜渗透进入蔗糖溶液,壳内水分减少,重量减轻,蛋壳上浮
C.达到渗透平衡时,原吃水线高于蔗糖溶液液面
D.如果将蔗糖溶液换成质量浓度为0.2g/mL的蔗糖溶液,蛋壳会下沉
练分层情境
冲刺· 核心素养拓展
13.某同学利用鸡蛋做实验:将生鸡蛋大头的蛋壳去掉,保留壳膜完好,将小头打破,让蛋清和蛋黄全部流出,如下图所示。然后在蛋内灌上清水,把它放在质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中,并且用铅笔在鸡蛋壳上标上最初的吃水线,半小时后,他发现鸡蛋壳上浮。下列叙述错误的是( )
D
0.2g·mL-1的蔗糖溶液浓度仍然大于壳内的清水,蛋壳仍然会上浮
A.利用蔗糖溶液处理细胞前T3组蔗糖溶液浓度大于T4组
B.T1和T2组经清水处理后,发生质壁分离的细胞均复原
C.T3和T4组若持续用清水处理,质壁分离的细胞比例可能下降
D.T1组经蔗糖溶液处理后,有52%的细胞原生质层的收缩程度大于细胞壁
练分层情境
冲刺· 核心素养拓展
14.在相同条件下,分别用不同浓度的蔗糖溶液处理洋葱鳞片叶表皮细胞,观察其质壁分离,再用清水处理后观察其质壁分离复原,实验结果见图。下列叙述错误的是( )
A
质壁分离的细胞比例越高,说明蔗糖溶液浓度越大。T3组蔗糖溶液浓度小于T4组
练分层情境
冲刺· 核心素养拓展
15.某同学以紫色洋葱鳞片叶外表皮为材料探究蔗糖溶液、清水处理后,原生质体和液泡的体积及细胞液浓度的变化。图中所提到的原生质体是指植物细胞不包括细胞壁的部分。下列示意图中能够正确表示实验结果的是( )
C
A.
B.
C.
D.
AB、用30%蔗糖处理之后,细胞失水,原生质体、液泡体积会减小,细胞液浓度上升;用清水处理之后,细胞吸水,原生质体体积会扩大,细胞液浓度下降,AB错误;
CD、随着所用蔗糖浓度上升,当蔗糖浓度超过细胞液浓度之后,细胞就会开始失水,原生质体、液泡体积下降,细胞液浓度上升,当蔗糖浓度过大时,细胞失水过多而死亡,原生质体体积将不再变化,C正确,D错误。
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第4章 细胞的物质输入和输出
第1节 被动运输(第1课时)
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生物大分子铸就,神奇的生命之膜。
THANKS!
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高ä¸ç”Ÿç‰© · 问题探讨
渗é€�现象:水分å�为什么会移动?
实验情境长颈æ¼�æ–—ä¸çš„æ¶²é�¢ä¸ºä»€ä¹ˆå�‡é«˜ï¼Ÿ
实验开始:�斗内外液�相平
玻璃纸(��膜,覆盖�斗底部)液�上�
åˆ�始时:烧æ�¯æ°´é�¢ä¸Žæ¼�斗内蔗糖溶液液é�¢ç‰é«˜è”—糖溶液åˆ�å§‹æ¶²é�¢
水分å�å�¯é€šè¿‡çŽ»ç’ƒçº¸è”—ç³–åˆ†å�ä¸�能通过
将长颈æ¼�斗倒置,æ¼�斗底部覆盖一层玻璃纸;å�‘æ¼�斗内注入蔗糖溶液,å†�浸入烧æ�¯æ¸…æ°´ä¸ã€‚开始时两侧液é�¢ç‰é«˜ï¼›é�™ç½®å�Žï¼Œæ°´åˆ†å�é€�过玻璃纸进入æ¼�斗,管内液é�¢é€�æ¸�å�‡é«˜ã€‚
清水侧水分å�较多水分å�å�¯ä»¥é€šè¿‡å�Šé€�膜
蔗糖溶液侧溶质较多蔗糖分å�ä¸�能通过å�Šé€�膜
问题探讨 1Q1æ¼�斗管内的液é�¢ä¸ºä»€ä¹ˆä¼šå�‡é«˜ï¼Ÿå¦‚æžœæ¼�斗管足够长,液é�¢ä¼šæ— é™�å�‡é«˜å�—?为什么?
请先独立æ€�考,结å�ˆæ°´åˆ†å�和蔗糖分å�的通é€�性作出判æ–。
10
�考倒计时
ç”æ¡ˆï¼šçŽ»ç’ƒçº¸å…�许水分å�通过,但阻æ¢è”—糖分å�通过。å�•ä½�时间内,从清水侧进入æ¼�斗的水分å�多于从æ¼�斗返回的水分å�ï¼Œå› æ¤æ¼�æ–—å†…æº¶æ¶²ä½“ç§¯å¢žåŠ ï¼Œæ¶²é�¢å�‡é«˜ã€‚æ¶²é�¢ä¸�ä¼šæ— é™�å�‡é«˜ï¼Œéš�ç�€æ¶²æŸ±äº§ç”Ÿçš„é�™æ°´åŽ‹å¢žå¤§ï¼Œæœ€ç»ˆè¾¾åˆ°åŠ¨æ€�平衡。
机制æ�秘水分å�通过,蔗糖分å�被挡ä½�
玻璃纸的选择�过性
å�Šé€�膜水分å�蔗糖分å�水分å�å�¯ä»¥é€šè¿‡çŽ»ç’ƒçº¸ï¼›è”—ç³–åˆ†å�直径较大,ä¸�能通过。
液��化的本质
æ¶²é�¢ä¸Šå�‡æ°´åˆ†å�净æµ�å…¥è”—ç³–æº¶æ¶²ä¾§ï¼Œæº¶æ¶²ä½“ç§¯å¢žåŠ ï¼›æ¶²æŸ±åŽ‹åŠ›å¢žå¤§å�Žï¼Œç³»ç»Ÿè¾¾åˆ°å¹³è¡¡ã€‚
æ ¸å¿ƒæ¦‚å¿µï¼šæ°´åˆ†å�通过å�Šé€�膜由低浓度溶液一侧å�‘高浓度溶液一侧扩散,这ç§�水分å�通过å�Šé€�膜的扩散称为渗é€�。
问题探讨 2Q2如果用一层纱布代替玻璃纸,还会出现原�的现象�?
关键看纱布能å�¦é˜»æ¢è”—糖分å�通过。
10
�考倒计时
ç”æ¡ˆï¼šä¸�会出现明显的液é�¢å�‡é«˜ã€‚纱布å”隙较大,水分å�和蔗糖分å�都å�¯ä»¥é€šè¿‡ï¼Œæ¼�斗内外溶液最终趋å�‘æ··å�ˆï¼Œä¸�能维æŒ�渗é€�压差。
纱布:水分å�和蔗糖分å�都能通过
问题探讨 3Q3如果烧æ�¯ä¸ä¸�是清水,而是å�Œæ ·æµ“åº¦çš„è”—ç³–æº¶æ¶²ï¼Œç»“æžœä¼šæ€Žæ ·ï¼Ÿ
比较��膜两侧溶液的浓度差。
10
�考倒计时
ç”æ¡ˆï¼šæ¼�斗内外蔗糖溶液浓度相å�Œï¼Œæ°´åˆ†å�通过å�Šé€�膜的速率相近,进出达到动æ€�平衡,æ¼�斗管内液é�¢åŸºæœ¬ä¿�æŒ�ä¸�å�˜ã€‚
两侧浓度相å�Œ · 水分å�å�Œå�‘平衡
总结��渗�现象�生的�件
膜
��膜
å…�许水分å�é€šè¿‡ï¼Œé˜»æ¢æŸ�些溶质分å�通过。
浓
浓度差
å�Šé€�膜两侧å˜åœ¨æº¶æ¶²æµ“度差,水分å�æ‰�有净移动方å�‘。
æ°´
水分å�è¿�动
水分å�由低浓度溶液一侧å�‘高浓度溶液一侧净扩散。
一å�¥è¯�总结:渗é€�是水分å�通过å�Šé€�膜,从低浓度溶液一侧å�‘高浓度溶液一侧的扩散;当两侧水分å�è¿›å‡ºé€ŸçŽ‡ç›¸ç‰æ—¶ï¼Œç³»ç»Ÿè¾¾åˆ°åЍæ€�平衡。
ä¸Šä¸€æ¥æ’放è¯éŸ³è§£è¯´ä¸‹ä¸€æ¥é‡�置放大
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高ä¸ç”Ÿç‰© · 细胞膜的功能
水进出哺乳动物红细胞模拟实验
观察外界溶液浓度对红细胞形�的影�
æ’æ”¾æš‚å�œä¸Šä¸€æ¥ä¸‹ä¸€æ¥é‡�ç½®
导入实验主题低浓度å�¸æ°´è†¨èƒ€é«˜æµ“åº¦å¤±æ°´çš±ç¼©ç‰æµ“度形æ€�ä¸�å�˜æ€»ç»“比较规律大视野动æ€�演示区导入 / 5
è“�色å°�圆点表示水分å�ï¼›ç®å¤´è¡¨ç¤ºæ°´åˆ†å�净移动方å�‘;红色圆盘表示红细胞。
细节放大:��大�
è¯éŸ³ï¼šç‚¹å‡»â€œæ’放â€�å�¬ä¸»é¢˜å¯¼å…¥
实验观察
浓度关系
本页为��教�图4-1绘制的二维模拟示�,�是真实显微照片。红细胞形��化用于帮助�解渗�作用。
自定义实验次数−+
已完�实验:0 次
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开始暂å�œé‡�置设置ç”题时间éš�机抽å�·éŸ³ä¹�:开240秒得分 0å…³å�¡1 · 0/4
被动�输
水分å�闯关大冒险 · 高ä¸ç”Ÿç‰©å¦ä¸“题挑战
细胞膜è¿�è¾“ç ”ç©¶æ‰€
ç ´è§£æ°´åˆ†å�跨膜è¿�输的秘密
关�1
水进出细胞的原�
4题 · 基础与拔高
关�2
探究�物细胞的�水和失水
完�关�1�解�
关�3
综���
完�关�2�解�
闯关规则:æ¯�å…³4题,ç”对å�Žæ‰�能进入下一关。错误会按选项åº�å�·æŒ‡å‡ºé”™è¯¯å¹¶ç»™å‡ºæ•™æ��çº æ£ï¼›æ£ç¡®ä¼šèŽ·å¾—çƒŸèŠ±ã€�音效和鼓励è¯ã€‚三关共12题,最终æ£ç¡®çŽ‡è¾¾åˆ°85%以上å�³å�¯å¼€å�¯ä¸€æ¬¡åˆ®åˆ®ä¹�。
开始闯关抽å�·èŒƒå›´è‡³æŠ½å�–å�Œå¦ç‰å¾…抽å�·
关�1:水进出细胞的原�第1题/4
高浓度一侧水势较低
→选择é€�过性膜水分å�通行
→低浓度一侧水势较高
第1题基础知识
请选择一个选项,开始水分å�挑战。
下一题返回关�页被动�输挑战完�
ç”对 0/12æ£ç¡®çއ 0%得分 0
æ�喜获得一次刮刮ä¹�机会
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$探究植物细胞的吸水和失水材料用具,紫色的洋葱鳞片叶质量浓度为0.3克每毫升的蔗糖溶液、清水滴管、刀片、镊子、盖玻片、载玻片、吸水纸、显微镜。选取新鲜的洋葱鳞片叶,用刀片在外表皮上划一方框。用镊子撕下表皮。在洁净的载玻片上滴一滴清水,将撕下的表皮放在水滴中展平。盖上盖玻片,制成临时装片。用低倍显微镜观察,此时洋葱鳞片叶外表皮细胞中紫色的中央液泡的大小,原生质层的位置以及细胞的大小。从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液。在盖玻片的另一侧,用吸水纸引流。重复操作几次,使洋葱鳞片叶外表皮浸润在蔗糖溶液中。用低倍显微镜观察此时洋葱鳞片叶外表皮细胞中紫色的中央液泡的大小、原生质层的位置以及细胞大小的变化,观察到细胞的中央液泡变小,颜色变深,原生质与细胞壁逐渐分离,细胞大小基本不变。用同样的操作,使洋葱鳞片叶外表皮重新浸润在清水中。用低倍镜观察,观察到液泡变大,颜色变浅,原生质层恢复到原来的位置,细胞大小基本不变。实验结论,植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞能通过渗透作用失水和吸水。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞失水发生质壁分离。植物细胞质壁分离后。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时,细胞吸水发生质壁分离,复原。
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