第1单元 健康生活 知识清单-【黄冈小状元·作业本】2026-2027学年六年级上册科学同步练习（教科版·新教材)（1-2单元）

知识清单 第一单元 健康生活 包括生理健康、心理健康和良好的社会适应状态 健康 影响健康的因素：遗传、环境、生活方式… 生长发育：平衡膳食、充足睡眠、合理运动、正确防护 生理健康 脑的保健：合理作息、劳逸结合、规避头部磕碰 健 正面情绪：快乐 康 认识我们的情绪 生 负面情绪：悲伤、愤怒、恐惧 活 心理健康 管理自己的情绪：合理疏导负面情绪 关心他人的情绪：耐心倾听、分享趣事、推荐合适的解压小方法 设定合理健康目标 对健康的态度 制订健康生活计划 六年级科学上(K) 1.1 生长发育的信息 1.从一年级到六年级，人体在（身高）、（体重）、肺活量、视力等方面都会发生明显 变化。 2.体重指数BMI计算公式：体重指数=体重（千克）÷[身高（米）×身高（米）门。 3.影响人体生长发育的因素包括：遗传、饮食习惯、体育锻炼、睡眠时间、心理健 康等。 4.我们长高、增重的物质和能量，来自日常饮食中的（食物）。 教材P5研讨问题回答 1.回顾一年级时自己对身体生长的期待，我们哪些做到了，哪些没有达成？ 答：大部分同学实现了长高、体重增加、肺活量提升的成长目标；部分同学没能 达到预期的体能、视力标准，存在体重超标、视力下降、运动成绩不达标的情况。 2.体质健康标准中，为什么要区分男生和女生的数据？ 答：青春期前后男女生身体发育速度、骨骼肌肉发育特点不一样，身体体能、生 理结构存在客观差异，因此体质标准需要分性别设置不同参考数值。 3.为了健康生长，我们怎样做得更好？ 答：均衡三餐、养成健康饮食习惯，坚持每日体育锻炼，保证充足睡眠，合理用 眼、规律作息，保持愉悦心情，助力身体正常发育。 1.2食物中的营养 1.食物中的营养物质通常分为（糖类）、（脂肪）、蛋白质、无机盐、维生素和水。 2.食物滴上碘酒后变成（蓝紫色），说明含有糖类（淀粉）。 3.食物在白纸上擦或压后留下（油迹），说明这种食物中含有脂肪。 4.(蛋白质)是构成我们身体的主要成分之一。（糖类）和（脂肪）能提供身体需要 的能量。（维生素）和（无机盐）有调节身体机能的作用。 5.含有糖类（淀粉）的食物：（土豆、面包、馒头、大米、玉米）等。 6.含有脂肪的食物：（花生、核桃、肥肉、奶油制品）等。 7.保持食物营养的方法：清洗蔬菜的过程中，不要将切碎的蔬菜长时间（浸泡）在 水中，因为水溶性维生素会溶解在水中流失掉；蒸米饭前，淘米次数不必（太 多)，也不必用力揉搓，以减少维生素、蛋白质等营养物质的流失。 知识清单 教材P9研讨问题回答 1.我们能从食物中获取哪些营养物质？请举例说明。 答：可获取糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水；馒头、米饭提供糖类，花生、 肥肉富含脂肪，鸡蛋、瘦肉提供蛋白质，蔬菜水果提供维生素，牛奶中含有无机 盐与水。 2.你有过饥饿的体验吗？例如上午最后一节课与第一节课相比，听课的精力哪个 更好？请从能量的角度进行解释。 答：上午第一节课精力更好，经过一上午的时间，临近午饭时体内储存的糖类被 大量消耗，身体缺少能量供给，饥饿犯困、注意力下降；糖类是人体主要供能物 质，能量不足会影响精神状态。 3.食物或营养物质有“好的”和“不好的”之分吗？ 答：没有好坏之分，每种营养都有独特生理作用，关键在于合理搭配、均衡摄入， 过量或缺乏任意一种营养都不利于身体健康。 1.3营养要均衡 1.“11~13岁学龄儿童平衡膳食宝塔”为我们提供了一个营养配比的参考标准。 2.平衡膳食宝塔从下往上一共五层，越靠近底层的食物每日建议食用量越（大）， 越往上食用量越（少）。 3.学龄儿童健康生活准则 (1)主动参与食物选择和制作，提高营养素养。 3 六年级科学上(JK) (2)吃好早餐，合理选择零食，培养健康饮食行为。 (3)天天喝奶，足量饮水，不喝含糖饮料，禁止饮酒。 (4)多户外活动，少视屏时间，每天60分钟以上的中高强度身体活动。 (5)定期监测体格发育，保持体重适宜增长。 教材P12研讨问题回答 1.一个人的体质健康状况与其饮食习惯有联系吗？ 答：有紧密联系，挑食偏食、多肉少菜、暴饮暴食等不良饮食习惯会造成营养失衡，损 害体质；三餐规律、荤素搭配的健康饮食习惯能保障营养均衡，提升身体素质。 2.我们怎样理解营养要均衡中的“均衡”？ 答：均衡指日常饮食种类齐全，主食、蔬莱、水果、肉蛋奶、油脂按膳食宝塔比例 合理搭配，各类营养按需摄入，不多吃、不少吃某一类食物。 3.自己在饮食上是否存在问题，可以进行哪些调整？ 答：如存在肉类吃得多、蔬菜偏少、喝水不足、常吃油炸食品等问题；调整方法： 增加蔬菜水果摄入量，减少油炸、高脂食物，每日足量喝水，三餐配比参照平衡 膳食宝塔做到荤素均衡。 1.4身体的“总指挥” 1.脑位于颅腔内，包括（大脑）、（小脑）和（脑干）等部分。 2.脑与脊髓相连。脑和脊髓联系着的（神经）分布到身体的各个部分。 3.(大脑)是人体的控制中心，包括左右两个大脑半球。 4.脑承担着巨大的工作量，脑所消耗的能量占到了人体所需能量的（五分之一）左 右。所以，充足的（营养）和（睡眠）才能保持大脑的活力。大脑感到疲倦时，适 当地做一些学习、工作之外的事情，例如（运动）、（听音乐）、画画等，都可以让脑 得到休息。 5.(颅骨)可以保护大脑，但在特定情况下我们仍旧需要借助（头盔）来增强对大脑 的保护。 教材P17研讨问题回答 1.我们对脑有哪些新的认识？ 答：脑由大脑、小脑、脑干组成，大脑是身体总指挥，分区分工协作，拥有强大记 忆与指挥功能；大脑耗能大，持续工作会疲劳，需要营养、睡眠和休闲活动帮助 休息，同时颅骨、头盔可以保护脆弱的脑部。 知识清单 … 2.我们的课表设计，在哪些方面考虑了健康用脑？ 答：课表文理科目、文化课和音体美课穿插轮换，让大脑用不同分区交替工作， 避免同一区域长时间用脑疲劳；课间设置休息时间，方便放松大脑，符合健康用 脑的规律。 1.5 睡眠要充足 1.良好的睡眠是身体健康的基础，小学生每天睡眠的时间应达到(10)小时。 2.制订调查睡眠情况的研究计划：分析选题的意义→确定研究目标→制订研究计 划（设计调查表、实施问卷调查、整理调查数据）→撰写研究报告。 3.长期睡眠不足会影响大脑的休息，造成（记忆力、注意力下降），（精神不集中）， 从而影响学习效果。 4.要想有好的睡眠，就要做好学习、生活安排，（保证睡眠时长)；睡前不做强度过 大的运动，不喝有刺激性的饮料，如咖啡、茶等；不要养成睡前看手机的习惯。 教材P20研讨问题回答 1.在分析调查数据的过程中，我们遇到过什么困难吗？是怎样解决的？ 答：常会遇到填写问卷答案杂乱、数据统计繁琐的困难；可以统一分类选项，小 组分工分项统计，用统计图直观整理汇总数据。 2.其他小组有哪些方法值得学习借鉴？ 答：借鉴规范设计调查表、分项分工统计数据、用饼图等图表直观呈现调查结 果、分类归纳睡眠问题与改善方案的方法。 3.睡眠是身体休息的过程，睡眠过程中，身体哪些部位得到了休息？ 答：睡眠时大脑、肌肉、内脏器官都逐步放松休息，全身各个器官在睡眠中缓解 疲劳，帮助身体恢复体能。 1.6管理我们的情绪 1.每个人会有情绪。保持积极向上的（正面）情绪，有利于健康。 2.我们通常称“快乐”为（正面）情绪，“悲伤”为（负面）情绪。 3.(外界不同事情刺激)会催生不同情绪，同样事物，认知发生改变，情绪也会变 化；比如知晓某种虫子无害后，原本恐惧的情绪会消失。 4.在生活中，我们可能会由于别人的误解或遇到了困难等而感到（紧张）。（轻度） 的紧张有利于解决问题，但（过度）的紧张会影响我们的健康。遇到这样的情绪 问题，多跟好朋友、家长或老师说一说，寻求他们的帮助。 六年级科学上(JK) 5.(倾诉、运动、听歌、吃美食、散步、找人谈心)都是疏导负面情绪的办法。 教材P25研讨问题回答 1.我们有不同的情绪，这是正常现象吗？ 答：快乐、愤怒、悲伤、恐惧等各类情绪是每个人的正常生理心理现象，每个人都 会产生多种情绪。 2.不同的人对同样的外界刺激表现出的情绪都一样吗？ 答：不一样，每个人的生活经历、认知水平各不相同，面对同一件事，产生的情绪 和情绪表现存在区别。 3.怎样控制和调整自己的情绪？ 答：产生负面情绪时，可以通过户外运动、听歌、散步、吃美食来放松，或是向亲 友倾诉，借助压力疏解的合理方法平复情绪，避免情绪过激。 4.我们怎样帮助周围同学调整情绪？ 答：耐心倾听同学倾诉烦恼，陪伴对方散心、聊天，分享有趣的事，推荐合适的解 压小方法，陪伴同学疏导负面情绪。 1.7制订健康生活计划 1.制订健康生活计划的步骤： (1)确定我们想要实现的健康目标； (2)明确实现这个目标应养成的习惯； (3)制订每天具体的实践计划； (4)记录计划的执行效果。 2.(平衡膳食)、（充足睡眠）、（合理运动）是健康生活的基本要素，只落实其中一项 或两项无法实现全面健康，三项相互配合才能保障身心健康。 教材P28研讨问题回答 1.和同学交流自己的健康生活计划，说一说这个计划是否需要修改。 答：交流后结合自身实际作息、饮食习惯，若目标设置过高、日常任务难以完成， 就下调目标、细化每日任务；若计划内容太简单，可适度提升锻炼、饮食要求，优 化完善计划。 2.预估一下实施计划过程中的难处，如何去克服？ 答：难处多是自控力不足、容易偷懒放弃、受零食、电子产品诱惑；克服方法：每 日打卡提醒、请家长同学监督，循序渐进完成任务，逐步养成健康习惯。