1.1物质的变化和性质第二课时--2026-2027学年八年级化学人教版(五四学制)全一册
2026-08-22
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摘要:
该初中化学导学案聚焦“物质的变化和性质”第二课时,核心内容为物理性质与化学性质的区分、物质变化与性质的联系及性质决定用途。通过课前预习案(基础填空、判断等)引导学生初步梳理概念,课中结合实验视频、实物(硫酸铜、镁条等)观察与对比辨析,衔接前课时物质变化知识,构建“预习-实验-辨析”的学习支架。
该资料以实验探究和生活实例为载体,设计梯度习题(预习基础题、课中探究题、综合提升题),引导学生构建“变化-性质-用途”逻辑模型。突出科学探究与实践能力培养,强化证据推理的科学思维,体现化学与生活的紧密联系,帮助学生夯实宏观辨识基础,提升概念辨析和知识应用能力。
内容正文:
初中化学“导·学·练”课堂导学案
年级
八年级
科目
化学
周次
设计者
序号
班级
主题与课时
课题 1 物质的变化和性质 - 第二课时
课型
新授
审核人
学校审核
姓名
课标要求
依据五四学制初中化学新课标要求,学生需区分物理性质与化学性质的核心概念,精准辨析物质变化与性质的区别和联系。能结合生活、实验实例归纳两类性质的特点,掌握物质性质决定用途的核心逻辑。初步形成基于实验现象推理物质属性的思维,建立宏观辨识的化学基本认知,夯实化学入门基础。
学习目标
宏观辨识与微观探析:能从宏观层面区分物质两类性质,建立现象与物质属性的关联。
科学探究与创新意识:通过实验探究归纳性质特征,提升观察总结能力。
科学态度与社会责任:严谨对待化学概念,体会化学与生活的紧密联系。
证据推理与模型认知:构建变化、性质、用途的逻辑模型,学会证据推理。
重难点
重点:物理性质、化学性质的概念与区分,物质性质与用途的对应关系。
难点:精准辨析物质变化与物质性质的区别,掌握性质描述的规范用语,理解性质表述中“能、会、可以”等关键词的含义,能结合实验和生活实例准确判断、归纳物质的两类性质。
资源与
建议
教学资源:新教材课本、课堂实验视频、硫酸铜、氢氧化钠、镁条、酒精、水等实验器材,生活实物(铁钉、蜡烛、活性炭等)、随堂习题课件。教学建议:本节课为化学入门核心课,概念抽象,需以实验直观感知为主,结合生活实例降低理解难度。教学中多对比辨析易混概念,强化关键词记忆。引导学生主动观察、归纳、总结,摒弃死记硬背的学习方式,通过习题巩固、实例辨析夯实知识点,衔接后续物质探究相关内容。
学习过程
(一)课前预习案
【预习目标】1. 初步识记物理性质、化学性质的基本概念;2. 简单区分生活中常见的物质性质类型;3. 初步感知物质变化与性质的区别;4. 了解物质性质与用途的关联。
【预习基础填空题】
1. 物质_______________发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质,常见的物理性质包括颜色、________、________、________、硬度、密度、溶解性等。
2. 物质在_______________中表现出来的性质叫做化学性质,常见的化学性质包括可燃性、________、________、稳定性等。
3. 物质的变化是一个________,而物质的性质是物质本身的________,性质决定物质的________。
4. 描述物质性质时,常出现的标志性词语有________、________、可以、具备等。
【预习判断题(对的打√,错的打×)】
1. 氧气是无色气体,属于氧气的化学性质。()
2. 酒精能燃烧,属于酒精的化学性质。()
3. 水结冰体现了水的物理性质。()
4. 铁生锈是铁的化学性质。()
【预习选择题】
1. 下列性质中,属于化学性质的是()
A. 食盐是白色固体 B. 酒精易挥发 C. 木炭可以燃烧 D. 蔗糖易溶于水
2. 物质的性质决定用途,下列用途利用物质物理性质的是()
A. 天然气做饭 B. 活性炭净水 C. 氧气支持燃烧 D. 粮食酿酒
【预习思考题】
1. 结合生活经验,举例说出2种物质的物理性质和2种物质的化学性质。
2. 简单说一说“蜡烛燃烧”和“蜡烛能燃烧”的区别。
【预习困惑记录】请将预习过程中不懂的知识点、疑惑问题记录下来,课堂重点探究。
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【预习导学引导】通过课前预习,学生自主梳理基础概念,初步区分两类性质,感知变化与性质的差异。预习习题难度偏低,适配八年级学生化学入门基础,帮助学生建立初步知识框架,同时让学生明确自身知识漏洞,为课中深度学习、实验探究做好铺垫,培养自主预习、独立思考的学习习惯。
(二)课中探究案
【课堂探究目标】1. 精准掌握物理性质、化学性质的核心定义与本质区别;2. 彻底厘清物质变化与物质性质的逻辑关系,熟练辨析易混表述;3. 熟练掌握物质性质与用途的对应规律,能结合实例分析;4. 提升实验观察、归纳总结、证据推理的化学核心能力。
探究一:物理性质与化学性质的概念辨析
【实验观察】结合教材实验,观察记录以下物质的相关属性,完成对应习题。
实验1:观察常温下水、酒精、硫酸铜溶液的颜色、状态、气味,无需发生化学变化即可感知的属性有哪些?
实验2:镁条与稀盐酸反应、硫酸铜与氢氧化钠反应,物质在化学变化中体现出的属性有哪些?
【探究填空题】
1. 物理性质的核心特征:不需要发生________就能表现出来,可通过感官直接感知或仪器测量,属于物质的固有属性。
2. 化学性质的核心特征:必须通过________才能表现出来,无法直接观察,需要借助化学反应验证。
3. 常温常压下,水是无色液体、沸点100℃、熔点0℃,这些属于水的________性质;水能通电分解生成氢气和氧气,属于水的________性质。
【探究辨析题】判断下列物质性质的类型,填写“物理性质”或“化学性质”。
1. 铁是银白色金属,质软、有导热性(________)
2. 铁在潮湿空气中易生锈(________)
3. 金刚石硬度大,可切割玻璃(________)
4. 氢气具有可燃性,可作燃料(________)
5. 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊(________)
6. 汽油易挥发(________)
【探究思考题】为什么物质的颜色、状态属于物理性质,而可燃性、氧化性属于化学性质?请结合两类性质的核心区别简要说明。
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探究二:物质变化与物质性质的区别与联系
【核心知识点梳理】物质变化是动态过程,描述的是正在发生或已经发生的现象,无修饰性关键词;物质性质是静态属性,是物质本身具备的能力、特征,常带有“能、会、可以、易、能够”等标志性词语。性质决定变化,变化体现性质。
【对比辨析习题】区分下列表述是“物质变化”还是“物质性质”,填写对应答案。
1. 蜡烛燃烧(________) 2. 蜡烛能燃烧(________)
3. 酒精挥发(________) 4. 酒精易挥发(________)
5. 铁生锈(________) 6. 铁易生锈(________)
7. 冰雪融化(________) 8. 冰可以融化成水(________)
【深度探究题】结合所学知识,简要概括物质变化和物质性质的区别与联系。
区别:________________________________________________________
联系:________________________________________________________
【易错纠错练习】判断下列说法是否正确,错误的请改正。
1. “汽油燃烧”和“汽油能燃烧”描述的都是化学性质。()改正:________
2. 物质的物理性质一定不需要任何变化就能表现出来。()改正:________
3. 化学变化中一定能体现物质的化学性质。()改正:________
探究三:物质性质与用途的关系
【核心逻辑】物质的性质________物质的用途,物质的用途________物质的性质,这是化学学习的核心逻辑,也是解释生活中化学现象的重要依据。
【匹配填空题】结合物质性质,匹配对应的用途,完善逻辑关系。
1. 活性炭具有吸附性(物理性质),因此可用于________。
2. 氧气具有助燃性(化学性质),因此可用于________。
3. 铜具有导电性(物理性质),因此可用于________。
4. 氮气化学性质稳定,因此可用于________。
【材料分析探究题】阅读材料,完成问题。
材料:酒精是无色透明液体,有特殊气味,易挥发,能与水任意比例互溶;酒精具有可燃性,燃烧生成二氧化碳和水,同时放出大量热;生活中常用酒精擦拭消毒、作酒精灯燃料、制作酒水饮品。
1. 找出材料中酒精的物理性质:________________________________
2. 找出材料中酒精的化学性质:________________________________
3. 酒精作燃料利用了什么性质?擦拭消毒利用的是物理性质还是化学性质?
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课堂综合提升练习
【单选题】
1. 下列关于物质性质的说法正确的是()
A. 凡是物理变化都能体现化学性质 B. 化学性质只能通过化学变化体现
C. 物质的性质就是物质的变化 D. 挥发性属于化学性质
2. 下列物质的用途与其化学性质相关的是()
A. 金刚石切割大理石 B. 干冰用于人工降雨 C. 氢气作高能燃料 D. 铜制作导线
【多选题】下列说法正确的是()
A. 物质的颜色、状态属于物理性质 B. 稳定性、还原性属于化学性质
C. 有现象的变化就是化学变化 D. 性质决定用途,用途反映性质
【综合简答题】结合本节课所学知识,简述如何快速区分物质的物理性质和化学性质,并举例说明。
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板书设计
物质的变化和性质(第二课时)——物质的性质
一、两类物质性质对比
1. 物理性质:无需发生化学变化就能表现出来
常见:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性
2. 化学性质:在化学变化中表现出来
常见:可燃性、稳定性、氧化性、还原性、腐蚀性
二、变化与性质的区别与联系
1. 区别:变化(动态过程,无关键词);性质(静态属性,能、会、可以)
2. 联系:性质决定变化,变化体现性质
三、性质与用途
性质→决定→用途;用途→反映→性质
参考答案
(一)课前预习案答案
【预习基础填空题】
1. 不需要;颜色、状态、气味(熔点、沸点、硬度均可)
2. 化学变化;氧化性、稳定性(腐蚀性、还原性均可)
3. 动态过程;固有属性;用途
4. 能、会(易、能够均可)
【预习判断题】1.× 2.√ 3.√ 4.×
【预习选择题】1.C 2.B
【预习思考题】1. 示例:物理性质:水是无色液体、蔗糖易溶于水;化学性质:木炭可燃、氧气能支持燃烧。2. 蜡烛燃烧是正在发生的化学变化,是动态过程;蜡烛能燃烧是蜡烛具备的化学性质,是固有属性。
(二)课中探究案答案
【探究填空题】1. 化学变化 2. 化学变化 3. 物理、化学
【探究辨析题】1.物理性质 2.化学性质 3.物理性质 4.化学性质 5.化学性质 6.物理性质
【探究思考题】物理性质无需化学变化即可感知测量,是物质外在固有属性;化学性质必须通过化学反应才能体现,是物质的化学属性,二者核心区别在于是否需要发生化学变化表现。
【对比辨析习题】1.物质变化 2.物质性质 3.物质变化 4.物质性质 5.物质变化 6.物质性质 7.物质变化 8.物质性质
【深度探究题】区别:变化是动态的过程,描述已发生或正在发生的现象;性质是静态的固有属性,描述物质具备的能力特征,常带标志性词语。联系:物质的性质决定其能发生的变化,物质发生的变化可以体现其对应的性质。
【易错纠错练习】1.× 改正:汽油燃烧是化学变化,汽油能燃烧是化学性质 2.× 改正:部分物理性质需要发生物理变化才能表现,如熔点、沸点 3.√
【核心逻辑】决定、反映
【匹配填空题】1.净水、吸附杂质 2.支持燃烧、炼钢 3.制作导线 4.作保护气
【材料分析探究题】1. 无色透明液体、有特殊气味、易挥发、能与水任意比例互溶 2. 具有可燃性 3. 可燃性(化学性质);擦拭消毒利用物理性质
【课堂综合提升练习】单选题:1.B 2.C 多选题:ABD
【综合简答题】区分核心:判断是否需要发生化学变化才能表现。无需化学变化可直接感知或测量的是物理性质,如颜色、挥发性;必须通过化学变化才能体现的是化学性质,如可燃性、氧化性。
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