第九单元实验活动7 粗盐中难溶性杂质的去除教学设计--2025-2026学年九年级化学人教版下册

该初中化学教学设计聚焦粗盐中难溶性杂质的去除，核心知识点为溶解、过滤、蒸发等分离提纯操作。通过展示粗盐与精盐样品导入，引导学生结合氯化钠与泥沙的溶解性差异，梳理“溶解→过滤→蒸发”实验流程，以问题链为支架巩固基础、迁移能力、对接中考。 本资料亮点在于强化“科学探究与实践”核心素养，通过分组实验落实过滤“一贴二低三靠”、蒸发搅拌及停热时机等操作规范。问题链设计促进科学思维，误差分析培养严谨态度，分层作业对接中考，助力学生提升实验技能与分析能力，为教师提供系统教学资源。

实验活动7 粗盐中难溶性杂质的去除 课标要求 能进行粗盐中难溶性杂质的去除实验，掌握溶解、过滤、蒸发等实验操作，能分析实验误差原因。通过完整的实验流程，落实“科学探究与实践”核心素养要求。 教材分析 本实验活动是第九单元“溶液”的综合应用，以生活中常见的粗盐为载体，让学生在动手操作中理解混合物分离的核心思路——利用溶解性差异，通过溶解、过滤、蒸发三步操作分离难溶性杂质与氯化钠。本实验是中考化学实验题的高频考点，主要考查实验步骤、操作规范、仪器选择、误差分析。通过本实验，学生将巩固过滤、蒸发等基本操作技能，加深对混合物分离方法的理解。 学情分析 九年级学生已学习溶液的相关理论知识，掌握了溶解、搅拌等基本实验操作，了解粗盐的成分（主要是氯化钠，含泥沙等难溶性杂质），具备简单的实验观察和分析能力。但抽象思维和逻辑推理能力较弱，对实验原理的理解不够深入；实验操作中容易出现不规范行为；对实验误差的分析思路不清晰。本实验需要教师加强操作示范和巡回指导。 教学目标 1. 体验固体混合物初步提纯的实验过程。 2. 学习蒸发操作技能并综合运用相关操作，分离提纯固体混合物。 3. 掌握溶解、过滤、蒸发等实验操作，能分析实验误差原因。 教学重、难点 重点：过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。 难点：过滤操作的规范性把控与常见问题处理；蒸发操作中玻璃棒搅拌的作用与停止加热的时机判断；实验误差的分析与改进方案的设计。 核心素养 化学观念：通过溶解、过滤、蒸发去除粗盐中难溶性杂质，建立对混合物分离的物理方法认知。科学思维：通过设计提纯方案及结果分析，形成基于物质性质设计分离路径的逻辑能力。科学探究与实践：强化固体称量、液体量取、过滤及蒸发基础实验技能。科学态度与责任：培养严谨求实的科学态度，体会化学对生活资源的贡献。 教学环节 教学活动 二次备课（问题链） 环节一 情境导入 【教师】展示粗盐与精盐样品，提问：“海水通过晾晒可以获取大量的盐，但用这种方式得到的盐中含有较多杂质（泥沙等），称为粗盐。我们如何将粗盐变成可以食用的精盐呢？” 【学生】观察粗盐与精盐的差异，讨论粗盐中可能含有的杂质，思考分离方法。 ①基础巩固：粗盐的主要成分是什么？ ②能力迁移：氯化钠和泥沙在水中的溶解性有何不同？ ③中考对接：混合物分离方法的判断。 环节二 原理梳理 【教师】引导学生结合氯化钠与泥沙的溶解性差异，自主归纳实验核心思路——氯化钠易溶于水，泥沙难溶于水，先通过溶解使氯化钠溶解在水中形成溶液，再通过过滤除去泥沙，最后通过蒸发得到较纯净的氯化钠固体。 【学生】记录实验原理，明确“溶解→过滤→蒸发”三步操作的核心逻辑。 ①基础巩固：去除粗盐中难溶性杂质的原理是什么？ ②能力迁移：为什么要先溶解再过滤？ ③中考对接：实验原理的表述。 环节三 溶解操作 【教师】讲解操作要点：用量筒量取10mL水，倒入烧杯中。称取5.0g粗盐，加入水中。用玻璃棒不断搅拌，直至粗盐不再溶解。 【学生】分组实验：称量粗盐、量取水、溶解粗盐。 ①基础巩固：溶解时玻璃棒的作用是什么？ ②能力迁移：如何判断粗盐是否已完全溶解？ ③中考对接：溶解操作的考查。 环节四 过滤操作 【教师】讲解过滤操作的注意事项：“一贴、二低、三靠”。演示滤纸的折叠方法、漏斗的安装、玻璃棒的引流操作。 【学生】分组实验：组装过滤装置，过滤步骤3中所得液体。若滤液仍浑浊，需再次过滤。 ①基础巩固：“一贴、二低、三靠”的具体内容是什么？ ②能力迁移：过滤后滤液仍浑浊的可能原因有哪些？ ③中考对接：过滤操作的正误判断。 环节五 蒸发操作 【教师】讲解蒸发操作要点：将过滤后的澄清滤液倒入蒸发皿，用酒精灯加热。加热过程中用玻璃棒不断搅拌，防止局部过热造成液滴飞溅。当蒸发皿中出现较多固体时停止加热，利用余热蒸干。 【学生】分组实验：蒸发滤液，观察蒸发过程中溶液的变化，记录精盐的外观和颜色。 ①基础巩固：蒸发时为什么要不断搅拌？ ②能力迁移：停止加热的时机如何判断？ ③中考对接：蒸发操作的正误判断。 环节六 误差分析 【教师】引导学生计算精盐产率：产率 = 精盐质量 / 粗盐质量 × 100%。 分析误差原因：产率偏小——精盐飞溅、粗盐未完全溶解、转移时残留；产率偏大——精盐中仍有水分、称量误差。 【学生】计算本组实验的精盐产率，分析产率偏差的原因，提出改进方案。 ①基础巩固：精盐产率的计算公式是什么？ ②能力迁移：产率偏小或偏大分别可能有哪些原因？ ③中考对接：实验误差分析题。 环节七 总结 【教师】总结粗盐提纯的实验步骤、操作规范和误差分析要点。 【学生】完成实验报告，整理实验台，反思本组实验的得失。 ①基础巩固：粗盐提纯的四个步骤是什么？ ②能力迁移：如何提高粗盐提纯的产率？ ③中考对接：粗盐提纯综合实验题。 课堂总结 实验活动7 粗盐中难溶性杂质的去除 ├─ 实验原理：氯化钠溶于水，泥沙不溶于水 → 利用溶解性差异分离 ├─ 实验步骤：溶解 → 过滤 → 蒸发 → 计算产率 ├─ 关键操作：过滤（一贴二低三靠）、蒸发（搅拌、适时停热） ├─ 产率计算：产率 = 精盐质量 / 粗盐质量 × 100% └─ 误差分析：产率偏小（操作损失）与偏大（未蒸干） 板书设计 实验活动7 粗盐中难溶性杂质的去除 一、实验原理：溶解性差异 二、实验步骤：溶解→过滤→蒸发→计算产率 三、操作规范：过滤（一贴二低三靠）蒸发（搅拌、适时停热） 四、误差分析：偏小（损失）与偏大（未蒸干） 教学反思 本实验以生活情境导入，凸显实验的实用性和中考导向性。以实验操作为核心，落实新课标“科学探究与实践”要求，强化操作规范。部分学生过滤操作不够规范，尤其是滤纸折叠和引流操作容易出错，需加强个别指导；部分学生对误差分析的思路不清晰，难以快速关联操作与产率的关系。 分层作业 · ①基础巩固：完成实验报告，写出粗盐提纯的实验步骤和过滤操作的“一贴、二低、三靠”具体内容。 · ②能力迁移：如果在实验中发现滤液仍浑浊，应该如何处理？ · 【近3年中考：过滤操作常见问题的处理】 · ③中考真题对接：（2023中考）某同学进行粗盐提纯实验，发现精盐产率偏低，请分析可能的原因（答出两点即可）。 【近3年中考：粗盐提纯的误差分析为实验题高频考点】 2 学科网（北京）股份有限公司 $