7.1燃烧的条件与灭火的原理第二课时导学案--2026-2027学年八年级化学鲁教版（五四学制）全一册

该初中化学导学案聚焦“燃烧的条件与灭火的原理”第二课时，核心围绕灭火三大原理及与燃烧条件的对应关系展开。通过课前预习回顾燃烧三条件，课中结合蜡烛灭火实验、生活案例构建知识模型，形成从旧知到新知的学习支架。 以生活化实验（如烧杯罩灭、沙土盖灭蜡烛）和真实案例（油锅起火、森林火灾）为载体，融入火灾逃生科普视频，通过实验探究与案例辨析突破易错点，培养学生科学思维与证据推理能力，落实科学态度与社会责任。

初中化学“导·学·练”课堂导学案 年级 八年级 科目 化学 周次 设计者 序号 班级 主题与课时 燃烧的条件与灭火的原理 - 第二课时 课型 新授 审核人 学校审核 姓名 课标要求 结合新课标要求，认识灭火的三大核心原理，厘清灭火原理与燃烧条件的对应关系，能区分常见灭火方法的本质。了解生活、生产中常用灭火器材的适用场景，掌握基础火灾自救、逃生方法。能结合实例分析火灾隐患，树立安全用火、防火防爆的意识，初步形成运用化学知识解决生活安全问题的能力。 学习目标 宏观辨识与微观探析：结合实例辨析灭火现象与原理。 证据推理与模型认知：构建燃烧条件、灭火原理的对立统一模型。 科学探究与创新意识：通过探究实验验证灭火原理，提升实验分析能力。 科学态度与社会责任：掌握防火自救技能，树立消防安全意识，养成安全规范用火的良好习惯。 重难点 重点：灭火的三大原理，常见灭火方法与灭火原理的对应关系，生活中火灾的正确处置方式。 难点：精准区分“降低温度至着火点以下”与“降低着火点”的概念，结合复杂火灾场景分析灭火原理，灵活运用灭火知识解决实际消防安全问题。 资源与 建议 教学资源：新教材课本、蜡烛、烧杯、沙土、水、扇子、灭火器实物图片、火灾逃生科普视频、生活火灾案例素材。教学建议：立足学生生活经验，以生活化实验探究为主，避免抽象理论灌输。课前引导学生自主预习基础知识点，梳理生活灭火实例；课中通过分组实验、案例辨析深化理解，突破概念易错点。结合真实火灾案例渗透安全教育，引导学生学以致用，课后鼓励学生排查家庭火灾隐患，落实知识生活化应用。 学习过程 （一）课前预习案 预习目标：回顾上节课燃烧的三大条件，初步认知灭火的基本原理，了解常见的灭火方式，能简单对应生活灭火行为与化学原理，梳理基础知识点，标记预习疑难问题，为课中深度学习做好铺垫。 基础填空题 1. 物质燃烧必须同时满足的三个条件：__________、__________、__________，三者__________（填“缺一不可”或“可缺其一”）。 2. 灭火的本质是__________燃烧的条件，只需__________（填“同时破坏”或“破坏其一”）燃烧条件即可实现灭火。 3. 灭火的三大原理分别是：__________、__________、__________。 4. 着火点是物质的__________（填“固有属性”或“可变数值”），一般情况下__________（填“可以”或“不可以”）改变。 5. 生活中用水灭火的主要原理是__________，用沙土盖灭蜡烛火焰的原理是__________，砍掉森林火灾周边树木灭火的原理是__________。 基础选择题 1. 下列关于燃烧条件和灭火原理的说法，正确的是（） A. 所有物质的着火点都是相同的 B. 灭火需要同时破坏三个燃烧条件 C. 隔绝氧气可以灭火 D. 降低着火点可以灭火 2. 熄灭酒精灯的正确方法是盖灯帽，其灭火原理是（） A. 清除可燃物 B. 隔绝氧气 C. 降低温度 D. 降低着火点 3. 森林发生火灾时，设置防火隔离带的主要目的是（） A. 隔绝氧气 B. 清除可燃物 C. 降低温度 D. 隔绝热量 预习思考题 1. 为什么吹灭蜡烛可以灭火，而给篝火吹风会让火焰更旺？请结合燃烧和灭火的基础知识点简单分析。 2. 家里油锅起火时，能不能用水浇灭？为什么？结合预习知识说明理由。 3. 结合生活经验，列举3种常见的灭火场景，并对应写出其灭火原理。 预习小结：通过课前预习，我掌握了__________等基础知识点，仍存在疑惑的问题是__________，将在课中探究环节重点学习。 （二）课中探究案 课堂学习目标：深度掌握灭火三大原理的内涵，精准辨析易混概念，能结合实验和生活案例分析灭火原理，熟练区分不同火灾场景的正确灭火方式，掌握基础火灾自救逃生技巧，构建化学安全思维，提升知识应用与问题分析能力。 探究一：燃烧条件与灭火原理的对应关系（核心基础） 回顾旧知：燃烧需要同时满足可燃物、氧气（或空气）、温度达到可燃物着火点三个条件，缺一不可。基于此逻辑，灭火的核心思路就是破坏燃烧的任意一个条件，终止燃烧反应。请完成下列对应习题，构建知识模型。 1. 表格对应填空题 请准确匹配燃烧条件与灭火原理，完善下表内容。 燃烧必备条件 对应灭火原理 生活实例 有可燃物 砍掉森林火灾隔离带 与氧气（空气）接触 盖上灯帽熄灭酒精灯 温度达到着火点 用水扑灭房屋火灾 2. 概念辨析判断题（对的打√，错的打×） （1）灭火可以通过降低可燃物的着火点实现（） （2）只要破坏一个燃烧条件，就能达到灭火效果（） （3）所有物质燃烧都需要氧气参与（） （4）着火点越高的物质，越容易燃烧（） （5）清除可燃物是彻底杜绝燃烧的灭火方式（） 3. 深度思考题 很多同学容易混淆“降低温度至着火点以下”和“降低着火点”两个概念，请结合物质着火点的属性，详细说明二者的本质区别，并举例说明生活中哪种灭火方式运用了降温原理。 探究二：常见灭火方法的原理辨析（重点突破） 结合课堂演示实验、分组探究实验，分析不同灭火操作的原理，解决预习中的疑难问题，攻克易错点。课堂实验：蜡烛灭火系列实验，分别采用烧杯罩灭、沙土盖灭、嘴吹灭、浇水熄灭四种方式，观察实验现象并分析原理。 1. 实验现象与原理分析题 （1）用干烧杯罩住燃烧的蜡烛，蜡烛很快熄灭，原因是__________。 （2）用沙土覆盖燃烧的蜡烛，火焰迅速熄灭，该灭火原理适用于__________（填“所有”或“部分”）火灾。 （3）轻轻吹灭蜡烛，灭火原理是__________，为什么用力吹篝火不会熄灭反而更旺？__________。 （4）向燃烧的蜡烛浇水，蜡烛熄灭，原理是__________。 2. 情境辨析选择题 （1）下列灭火方式中，利用隔绝氧气原理的是（） A. 砍掉山林树木灭火 B. 高压水枪灭火 C. 油锅起火盖锅盖 D. 移走燃气罐灭火 （2）家用煤气泄漏引发起火，正确的灭火及处理方式是（） A. 直接浇水灭火 B. 关闭阀门，隔绝可燃物 C. 打开门窗通风降温 D. 用扇子扇灭火焰 （3）下列关于灭火原理的应用，错误的是（） A. 图书档案起火用二氧化碳灭火，隔绝氧气且不损坏资料 B. 柴火起火浇水灭火，降温至着火点以下 C. 电器起火直接用水浇灭，快速降温灭火 D. 酒精起火用湿抹布盖灭，隔绝氧气并降温 3. 拓展分析题 生活中油锅起火是常见的家庭火灾隐患，很多人会错误用水灭火，引发火势蔓延、烫伤等危险。请结合本节课知识，分析：①为什么油锅起火不能用水浇灭？②正确的灭火方法是什么？③对应灭火原理是什么？ 探究三：灭火器分类与火灾自救（知识应用） 结合新教材内容，认识常见灭火器的种类、适用场景，掌握基础火灾逃生、自救、互救方法，将化学知识与生活安全紧密结合，落实核心素养。 1. 基础填空题 （1）常见灭火器有__________、__________、__________三种。 （2）干粉灭火器适用于扑灭__________、__________火灾；二氧化碳灭火器适用于扑灭__________、__________精密仪器火灾。 （3）火灾逃生时，需要弯腰低头、捂住口鼻，原因是__________。 （4）高层火灾发生时，__________（填“可以”或“不可以”）乘坐电梯逃生。 2. 情境应用题 根据不同火灾场景，选择正确的灭火器材或灭火方式，并说明原理。 （1）实验室精密仪器起火：选择__________灭火器，原理是__________。 （2）家中木质家具、布料起火：可采用__________方式灭火，原理是__________。 （3）加油站、燃气站起火：优先采用__________灭火器，禁止用水灭火。 3. 综合论述题 结合本节课所学的燃烧条件、灭火原理、消防安全知识，谈谈日常生活中如何预防火灾？如果发生小型火灾，如何快速、正确处置？遇到大型火灾如何科学逃生？（不少于150字） 探究四：课堂综合提升（重难点拔高） 1. 综合选择题 （1）下列关于燃烧与灭火的说法，完全正确的一组是（） ①燃烧一定发光放热 ②灭火只能破坏一个燃烧条件 ③着火点是物质固有属性，不可改变 ④所有火灾都可以用水扑灭 A. ①③ B. ①② C. ②④ D. ③④ （2）将燃着的火柴竖直向上，火焰容易熄灭，其主要原因是（） A. 氧气不足 B. 温度达不到火柴梗着火点 C. 可燃物不足 D. 着火点升高 2. 材料分析题 材料：森林火灾是高发自然灾害，火势蔓延速度快、破坏力强。消防人员灭火时，常采用两种方式：一是在火势前方砍伐树木，开辟防火隔离带；二是使用高压水枪、灭火干粉压制火势，同时配合风力灭火机降温灭火。火灾扑灭后，还要清理余火，防止复燃。 请结合本节课知识，回答下列问题： （1）开辟防火隔离带的灭火原理是什么？ （2）高压水枪灭火的核心原理是什么？ （3）为什么火灾扑灭后需要清理余火？结合燃烧条件分析原因。 3. 易错纠错填空题 找出下列表述中的错误并改正： （1）用水灭火是降低可燃物的着火点，使火焰熄灭。错误：__________；改正：__________。 （2）只要有氧气、有可燃物，物质就可以燃烧。错误：__________；改正：__________。 （3）灭火必须同时破坏两个及以上燃烧条件。错误：__________；改正：__________。 课堂学习总结：本节课通过预习、实验探究、案例分析，系统掌握了灭火三大原理，厘清了燃烧与灭火的辩证关系，突破了着火点相关易错概念，学会了不同场景的灭火方法和火灾自救技巧。能够将化学理论知识与生活安全结合，树立了科学的消防安全意识，提升了分析、解决实际问题的能力。 板书设计 燃烧的条件与灭火的原理（第二课时） 1. 核心逻辑：灭火 = 破坏燃烧任意一个条件（燃烧三条件：可燃物、氧气、温度达着火点） 2. 三大灭火原理+实例 （1）清除/隔离可燃物：森林防火隔离带、关闭燃气阀门 （2）隔绝氧气（空气）：盖灯帽、盖锅盖、湿抹布盖灭 （3）降温至着火点以下：浇水灭火、吹灭蜡烛 3. 重点易错点 着火点是物质固有属性，不可改变；灭火只能降温，不能降着火点 4. 消防安全应用 灭火器分类适用、火灾预防、科学逃生方法 参考答案 （一）课前预习案答案 基础填空题 1. 可燃物；氧气（或空气）；温度达到可燃物的着火点；缺一不可 2. 破坏；破坏其一 3. 清除或隔离可燃物；隔绝氧气（或空气）；降低温度至可燃物着火点以下 4. 固有属性；不可以 5. 降低温度至可燃物着火点以下；隔绝氧气；清除可燃物 基础选择题 1. C 2. B 3. B 预习思考题 1. 吹蜡烛时，空气流动带走热量，使蜡烛温度降至着火点以下，火焰熄灭；篝火可燃物多、温度高，吹风会补充充足氧气，促进燃烧，火焰更旺。 2. 不能。油的密度比水小，浇水后油会浮在水面上，继续接触氧气燃烧，同时会造成火势飞溅蔓延，引发更大危险。 3. 示例：①柴火起火浇水，降温至着火点以下；②酒精灯起火用湿抹布盖灭，隔绝氧气；③关闭燃气阀门灭火，隔离可燃物。 （二）课中探究案答案 探究一答案 1. 表格填空题 清除或隔离可燃物；隔绝氧气（或空气）；降低温度至可燃物着火点以下 2. 概念辨析判断题 （1）× （2）√ （3）× （4）× （5）√ 3. 深度思考题 着火点是物质本身的固有属性，固定不变，无法降低。“降低温度至着火点以下”是改变环境温度，让可燃物温度达不到燃烧所需温度，从而灭火；生活中浇水灭火、吹灭蜡烛均运用该原理。而“降低着火点”是改变物质本身属性，无法实现，是常见错误表述。 探究二答案 1. 实验现象与原理分析题 （1）隔绝了烧杯内的氧气，蜡烛无法继续燃烧 （2）隔绝氧气；部分 （3）空气流动带走热量，温度降至蜡烛着火点以下；篝火可燃物量大、燃烧放热多，吹风仅补充氧气，热量不会快速散失，因此燃烧更剧烈 （4）水吸热降温，使蜡烛温度降至着火点以下 2. 情境辨析选择题 （1）C （2）B （3）C 3. 拓展分析题 ①油的密度小于水，浇水后油浮于水面，仍能接触氧气持续燃烧，且会导致火势飞溅，扩大火灾范围；②正确方法：立即关闭火源，用锅盖盖紧油锅；③原理：隔绝空气（氧气），破坏燃烧条件，实现灭火。 探究三答案 1. 基础填空题 （1）干粉灭火器；二氧化碳灭火器；水基型灭火器 （2）固体；气体；图书档案；贵重 （3）高温有毒烟气向上飘散，低处烟气少、温度低，可减少有毒气体吸入 （4）不可以 2. 情境应用题 （1）二氧化碳；隔绝氧气，降温灭火，不损坏精密仪器 （2）浇水；降低温度至可燃物着火点以下 （3）干粉 3. 综合论述题 日常生活中，要规范用火用电，远离易燃易爆物品，及时关闭燃气、电源，定期排查家中电线、燃气管道隐患，保持楼道消防通道畅通。遇到纸张、木材等小型明火火灾，可采用浇水、覆盖隔绝空气的方式快速灭火；遇到电器、油锅起火，严禁浇水，需采用对应专用灭火方式。遭遇大型火灾时，立即拨打火警电话119，弯腰捂鼻沿安全通道有序逃生，不乘坐电梯、不盲目跳楼，最大程度保障自身安全。 探究四答案 1. 综合选择题 （1）A （2）B 2. 材料分析题 （1）清除、隔离可燃物，阻断火势蔓延路径。 （2）水蒸发吸热，降低可燃物温度至着火点以下，终止燃烧。 （3）余火温度较高，若残留可燃物、氧气充足，温度达到着火点后会再次燃烧，引发复燃，因此必须彻底清理余火。 3. 易错纠错填空题 （1）错误：降低可燃物的着火点；改正：降低温度至可燃物着火点以下 （2）错误：条件不完整；改正：可燃物、氧气、温度达到着火点，三者同时满足才能燃烧 （3）错误：必须同时破坏多个条件；改正：只需破坏任意一个燃烧条件即可灭火 ( 1 / 3 ) 目标领航 任务驱动 评价镶嵌 赢在课堂 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $