2027届高三生物人教版一轮复习课件第6讲 水进出细胞的原理

该高中生物学高考复习课件聚焦“水进出细胞的原理”核心考点，涵盖渗透作用、动植物细胞吸水失水及质壁分离实验三大高考高频内容，依据高考评价体系分析考点权重，归纳选择、实验分析等常考题型，构建系统复习框架，体现备考针对性与实用性。 课件亮点在于高考真题训练与应试技巧指导，融入2025北京、2026广东高考真题，通过科学思维分析渗透方向、探究实践突破实验拓展应用（如判断细胞活性），帮助学生掌握实验答题模板，教师可据此精准指导复习，提升备考效率。

第6讲 水进出细胞的原理 >>>2027届生物学一轮复习 考点1 细胞的吸水和失水 一、渗透作用 半透膜 浓度差 溶液浓度：指物质的量浓度而非质量浓度。 （浓度）渗透压：溶液中溶质微粒对水的吸引力。其大小取决于单位体积溶液中溶质微粒数目的多少。《选择性必修1》P5 浓度大小比较：0.1g/mL的蔗糖溶液_______0.1g/mL的葡萄糖溶液 ＜ 水分渗透方向： 低浓度溶液 高浓度溶液 水分子数多 水分子水少 高 低 请分析： 1.漏斗内液面上升的原因： 单位时间内，由清水进入蔗糖溶液中的水分子数多于由蔗糖溶液进入清水中的水分子数。 注意：水是双向流动 一、渗透作用 请分析： 2.漏斗内液面停止上升的原因： 3.液面不再上升后到达渗透平衡，半透膜两侧液面仍存在液面高度差，半透膜两侧的浓度是否相等？ 当管内的液面上升到一定高度之后，管中的水柱产生的压力会加快漏斗中的水往下扩散的速度。最终水分子的进出达到相对平衡，液面就不再上升。 不相等，且溶液浓度S1______S2 ＞ S1 S2 一、渗透作用 即时训练 1. (2026广东高考)用玻璃纸（半透膜）密封长颈漏斗口，向漏斗内注入蔗糖溶液，将装置浸入盛有清水的烧杯中并使漏斗管内外液面等高。据图推测，一段时间后漏斗内外分子的分布情况可能是（ ） A 即时训练 2．下图中X、Y、Z分别为蒸馏水、30%葡萄糖溶液、30%淀粉溶液，且单糖能通过半透膜而二糖、多糖不能通过半透膜。下列相关叙述错误的是(　　) A．装置A的现象是左侧液面先下降后上升， 最终左右液面持平 B．A装置左右侧替换为等量蔗糖溶液，左右 侧分别加入相等且适量的蔗糖酶、淀粉酶， 左侧液面先升后降最后低于右侧 C．装置B烧杯中溶液液面下降的速率逐渐减缓 D．装置B达到渗透平衡后，由于液面差的存在，水分子向半透膜两侧扩散的速度不同 D 二、动植物细胞的吸水和失水 1.动物细胞的吸水和失水 动物细胞的________，相当于半透膜 细胞质与外界溶液可以具有浓度差 细胞膜 ①外界溶液浓度<细胞质浓度⇒细胞_________ ②外界溶液浓度>细胞质浓度⇒细胞_________ ③外界溶液浓度＝细胞质浓度⇒细胞________ 吸水膨胀 失水皱缩 形态不变 考点1 细胞的吸水和失水 —————■链教材资料·发展科学思维■—————— (必修1 P61“思考·讨论”)当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？试说明原因。 提示：不一定。因为红细胞吸水膨胀后细胞质的浓度也会下降，如果外界溶液浓度不是很低，细胞质的浓度下降后与外界溶液的浓度可能达到平衡，此时，红细胞将不再吸水。 2.成熟植物细胞的吸水和失水 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 细胞液 具有全透性：水分子和溶解在水中的物质均能通过。 伸缩性小 原生质层 =细胞膜+液泡膜+ 两层膜之间的细胞质 现象： 当外界溶液浓度_____细胞液浓度时，细胞发生质壁分离现象 当外界溶液浓度______细胞液浓度时，细胞吸水膨胀，由于存在细胞壁，细胞不会涨破 当外界溶液浓度_____细胞液浓度时，细胞维持正常形态 大于 小于 等于 2.成熟植物细胞的吸水和失水 思考：某盐碱地引种砂糖橘时常出现口感干涩的情况，可能是______________________,导致砂糖橘含水量下降。 外界溶液浓度高，吸水少 即时训练 1. 将等量的猪红细胞分别放置在不同浓度的NaCl溶液中，一段时间后，红细胞体积和初始体积之比的曲线图如图所示。下列叙述不正确的是(　　) A．制备细胞膜时可将猪的红细胞置于蒸馏水中 B．一段时间后，M处红细胞的吸水能力大于N处 C．当细胞处于Q点时，形态正常，但仍有水分子进出细胞 D．该实验体现了细胞膜具有一定流动性的结构特点 B 即时训练 2. 水分充足时，多肉植物茎中的内部薄壁细胞和外层细胞的渗透压基本相同，但内部薄壁细胞的细胞壁伸缩性更大。干旱时，内部薄壁细胞中单糖合成多糖的速率比外层细胞快。下列叙述错误的是（ ） A．细胞失水过程中，内部薄壁细胞的吸水能力逐渐增强 B．失水比例相同时，内部薄壁细胞更容易发生质壁分离 C．干旱时，外层细胞的细胞液浓度高于内部薄壁细胞 D．干旱时，外层细胞可从内部薄壁细胞获取所需水分 B 一、实验原理 半透膜 大 细胞液 考点2 (探究·实践)探究植物细胞的吸水和失水 二、材料用具 (2)试剂：质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液、清水。 (3)用具：小刀、镊子；滴管、载玻片、盖玻片；_______；吸水纸等。 (1)材料：含细胞___壁和大液泡___的活组织(其中细胞__液或原生质层__最好有色，否则需将光线调暗___)。如：洋葱鳞片叶外___表皮、黑藻叶__。 细胞壁 原生质层 大液泡 外 细胞液 调暗 叶 低倍镜 高中唯一只能用低倍镜的显微观察类实验 三、实验步骤 紧贴细胞壁 0.3 g/mL的 蔗糖溶液 逐渐变小 变深 清水 逐渐变大 变浅 质壁分离： 质壁分离复原： 四、实验现象 五、实验结论 ①__________相当于一层半透膜， ②植物细胞也是通过__________吸水和失水的： 当外界溶液的浓度______细胞液的浓度时，细胞失水，发生质壁分离； 当外界溶液的浓度______细胞液的浓度时，细胞吸水，发生质壁分离复原。 大于 小于 渗透作用 原生质层 六、常考基础 1.质壁分离的选材：不能选用动物细胞因___________________;不能选用细菌和植物分生区细胞因___________。 2.蔗糖、淀粉、蛋白质：只能使细胞发生质壁分离。不能复原是因为？ __________________________________。 3.KNO3、葡萄糖、NaCl、甘油、乙二醇、尿素等都能使细胞相继发生____________________，这是因为______________________。 4.0.3g/mL和0.5g/mL的蔗糖溶液：都能使细胞发生质壁分离，但当加入清水后，______g/mL蔗糖溶液能使细胞复原，而______g/mL蔗糖溶液因___________________而不能复原。 5.糖渍或盐渍食品能杀菌防腐的原因是______________________________。 6.农田必需合理施肥、合理灌溉的原因是____________________________。 无细胞壁和液泡 无大液泡 分子较大不能被细胞吸收 质壁分离、自动复原 它们能被细胞吸收 0.3 0.5 细胞过度失水死亡 高浓度外界溶液使杂菌渗透失水死亡 防止施肥过多而烧苗 七、质壁分离实验的拓展应用 活 死 1.判断成熟植物细胞是否有生物活性 刚发生质壁分离 2.测定细胞液浓度范围 3.比较不同植物成熟细胞的细胞液浓度 越小 越大 4.比较未知浓度溶液的浓度大小 短 大 小 5.鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液) 不能 蔗糖 能 KNO3 即时训练 1.如图是某同学进行该实验时拍下的显微照片，照片是否属于物理模型？________(填“是”或“否”)。此时细胞液浓度与外界溶液浓度的大小关系是________________。 浓度不能确定 注意：处于质壁分离状态时，细胞可能正在失水，可能正在吸水，可能处于平衡状态，也可能已死亡。 否 即时训练 2. (2025北京高考)用“探究植物细胞的吸水和失水”实验中，在清水和0.3g/mL蔗糖溶液中处于稳定状态的细胞如图。以下叙述错误的是（ ） A．图1，水分子通过渗透作用进出细胞 B．图1，细胞壁限制过多的水进入细胞 C．图2，细胞失去的水分子是自由水 D．与图1相比，图2中细胞液浓度小 D 3.植物成熟叶肉细胞的细胞液浓度可以不同。现将甲、乙、丙三种细胞液浓度不同的某种植物成熟叶肉细胞，分别放入三个装有相同浓度蔗糖溶液的试管中，当水分交换达到平衡时观察到：①细胞甲未发生变化；②细胞乙体积增大；③细胞丙发生了质壁分离。若在水分交换期间细胞与蔗糖溶液没有溶质的交换，下列关于这一实验的叙述，推测合理的是（ ） A．水分交换前，细胞乙的细胞液浓度大于外界蔗糖溶液的浓度 B．水分交换前，细胞液浓度大小关系为细胞乙＞细胞丙＞细胞甲 C．水分交换平衡时，细胞丙的细胞液浓度大于细胞甲的细胞液浓度 D．水分交换平衡时，细胞乙的细胞液浓度等于外界蔗糖溶液的浓度 即时训练 A >>>2027届生物学一轮复习 顺势不代表懈怠，就像渗透作用，无声往复，终达平衡。 $