教学素材：中国古籍中的扎染染织技艺

**基本信息** 以扎染非遗技艺为情境，通过6道题融合化学观念与科学探究，实现传统文化传承与学科知识的深度结合。 **题型特征** |题型|题量|知识覆盖|命题特色| |----|----|----------|----------| |选择|2|靛蓝化学式分析（物质组成）、化学变化判断（染色固色）|结合2026年考古成果设计真实情境，考查化学观念| |非选择|4|溶液计算（氢氧化钠溶液配制）、溶解度应用（硫酸铝热固色）、实验探究（染料浓度对扎染效果影响）|设置“任务式”探究题，通过对比实验培养科学思维与实践能力，体现科学态度与责任|

【教学素材】 中国古籍中的扎染染织技艺 湖北省石首市文峰初级中学 刘 涛（正高级教师） 【知识链接】“扎染”古称绞缬、扎缬，是一种采用“先染色，后织布”古典染织工艺技法，通过捆扎经线束形成渐变晕染花纹，扎染的核心工艺为“撷撮采线结之，而后染色，既染，则解其结，凡结处皆原色，余则入染矣，其色斑斓”。 （1）东汉/魏晋南北朝，《实仪录》记载“汉年间有染缬色法，不知何人所造”；《搜神后记》提及“紫缬襦”、“青裙”，印证当时绞缬服饰流行。 （2）三国时期，吴国太守万震《南州异物志》最早记述了“斑布”的扎经染色工艺与技术流程，是现存最早的扎染相关文献记录。 （3）唐代，《唐六典》记载“凡染大抵以草木而成……”，确立草木染制度背景；唐诗如白居易“成都新夹缬，梁汉碎胭脂”侧面反映绞缬盛况；此时绞缬分“鱼子缬”、“玛瑙缬”、“鹿胎缬”等成熟纹样。 （4）唐代，李吉甫《元和郡县图志》记载四川盆地广植川黄檗，同时作为斑布（扎经染色织物）的核心产地，相关产品通过土贡、贸易流通至长安及丝绸之路沿线。 （5）元代：陶宗仪《南村辍耕录》明确记载工艺：“吴俗织作，皆用草实，染以蓝靛……因名‘绞缬’”，并描述“撷撮采线结之，而后染色，既染，则解其结，凡结处皆原色，余则入染矣”的操作流程。 （6）2026年，中国社会科学院发布科技考古重大成果，通过对青海都兰热水墓群出土的唐代扎经染色织物残片研究，确立了其织造年代不晚于公元750年，是迄今世界范围内经科学检测认定年代最早的扎经染色织物实物，证实中国是该技术的主要发源地。 2006年，扎染技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。其制作主要经过扎结、浸泡、染色、氧化、拆解、漂洗、晾晒等步骤，利用扎结形成的防染区域，使布料在染色后形成自然晕色、变化无穷的独特纹样，艺术效果难以被机械印染复制。 【同步训练设计】 1．扎染是我国民间传统而独特的染色工艺。染色过程中，用到了人类所知最古老的色素之一靛蓝（化学式为C16H10N2O2）下列有关靛蓝的说法正确的是（ ） A．靛蓝属于氧化物 B．靛蓝中含有分子 C．靛蓝是由碳、氢、氧、氮四种元素组成 D．靛蓝中氢元素和氮元素的质量比为5∶1 2．（2026•青海）2026年1月，考古专家确认青海省都兰县出土的织布残片（下图）是迄今为止世界上最早的扎经染色织物，反映出中国是扎经染色这一世界性古典纺织技术的主要发源地。请回答以下两小题。 （1）扎经染色工艺中主要涉及化学变化的是（ ） A．分区扎线 B．染色固色 C．分经理线 D．上机织布 （2）该织物由蚕丝制成，主要成分属于（ ） A．天然有机材料 B．金属材料 C．合成材料 D．复合材料 3．扎染是一种传统的加工工艺，其中涉及不少科学知识。请结合题中工艺流程回答问题：①上色前处理：在扎染中，常使用草木灰（主要成分K2CO3）水溶液对织物进行浸泡处理，使织物上色。 ②扎染固色处理：扎染过程中，某些染料需要在碱性环境下固色，常使用氢氧化钠溶液。 （1）草木灰溶液中的阳离子是 （填离子符号）。 （2）草木灰溶液呈碱性，能与醋酸发生反应，同时生成物中的碳酸分解成二氧化碳和水，主要反应的化学方程式为K2CO3＋2CH3COOH＝2CH3COOK＋H2O＋CO2↑，则该主要反应属于基本反应类型中的 反应。 （3）若要配制500g质质量分数为5%的氢氧化钠溶液，求需要质量分数为20%氢氧化钠溶液的质量为 g。 4．化学兴趣小组在老师指导下体验扎染工艺。他们按照扎染流程进行实验：①配制染液→②扎结布料→③浸染→④固色→⑤漂洗晾晒。 兴趣小组查阅资料得知，扎染中常用明矾作固色剂，其固色的有效成分是硫酸铝，能与染料分子结合便于固色。兴趣小组查阅了硫酸铝在不同温度下的溶解度如图所示： （1）在20℃时配制固色剂溶液时，向500g水中加入200g硫酸铝后充分搅拌，此时的溶液为 （填“饱和”或“不饱和”）溶液。 （2）固色时，该同学尝试“热固色”工艺，将上述20℃的混合物升温至80℃，此时硫酸铝溶液溶质质量分数为 （精确到0.1%）。 （3）固色结束后，固色液中还含有色素等其他杂质，从该溶液中回收硫酸铝的操作是将浓缩液降温结晶。采用降温结晶的理由是 。 （4）为探究硫酸铝的固色作用，设计对照实验：取两块相同白布，用等量靛蓝染液染色，一块经硫酸铝溶液浸泡，另一块不处理。漂洗晾干后，经硫酸铝溶液处理的布料颜色 （填“更深”或“更浅”）。 实验证明：硫酸铝在扎染中可固色。 5．扎染是用蜡棉线捆绑、打结等手段，在织物局部阻止染料上染，形成自然花纹的一种染色技术。实验小组对影响扎染效果的因素进行了研究。 【查阅资料】扎染效果常用染色后织物色深值及轮廓清晰度等指标进行表征， Ⅰ、色深值代表染料的染色效果，数值越大，染色效果越好； Ⅱ、轮廓清晰度代表扎染图案边缘的清晰程度，该数值越小，染色效果越好。 【进行实验】每次实验，经过相同扎结→浸泡染色→水洗→晾干后测量。实验记录如下表。 实验一：选用大小相同的同种织物进行实验，探究染料浓度、染色时间与扎染效果的关系 组别 第1组 第2组 第3组 实验序号 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ 染料浓度/% 6 6 6 9 x 9 12 12 12 染色时间/min 5 10 15 5 10 15 5 10 15 色深值 1.02 1.13 1.29 1.33 1.65 1.68 1.42 1.70 1.72 （1）为探究织物大小和种类、染色时间等条件相同时，在研究的染料浓度范围内，染料浓度与扎染效果的关系，可选做的实验是 （填实验序号）。 （2）⑤中x应为 。 （3）由第3组实验得到的结论是______。 实验二：选用大小相同的织物经过相同扎结后浸没于9%的品蓝染料中10min，比较织物种类对扎染效果的影响 实验序号 织物种类 轮廓清晰度 1 乔其 6.10 2 双乔 4.35 3 素绉缎 9.35 4 双绉 8.05 （4）实验二中，扎染效果最好的织物是 。 【反思与评价】 （5）小组同学认为染色前织物的干、湿状态也会影响扎染效果，设计实验进一步探究：选取大小相同的两块乔其， ，取出用清水洗涤，拆线后晾干，测定轮廓清晰度。 （6）你认为还有哪些因素可能影响扎染效果 。 6．扎染是我国传统的手工染色技术之一。2006年，扎染技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。 任务一：认识染料 （1）白族扎染用板蓝根为主要染料，板蓝根中含有靛蓝（C16H10N2O2），靛蓝由 种元素组成。靛蓝微溶于水，不溶于油脂，其耐热性、耐光性、耐碱性、耐氧化性、耐盐性和耐细菌性均较差。根据靛蓝的性质，提出一条扎染衣物的注意事项 。 任务二：探究染色 组别 第1组 第2组 第3组 实验序号 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ 染料浓度/% 6 6 6 9 x 9 12 12 12 染色时间/min 5 10 15 5 10 15 5 10 15 色深值 1.02 1.13 1.29 1.33 1.65 1.68 1.42 1.70 1.72 扎染是用棉线捆绑、打结等手段，在织物局部阻止染料上染，形成自然花纹的一种染色技术。实验小组对影响扎染效果的因素进行了探究。 【查阅资料】扎染效果常用染色后织物色深值及轮廓清晰度等指标进行表征。色深值代表染料的染色效果，数值越大，染色效果越好。 【进行实验】每次实验，经过相同扎结→浸泡染色→水洗→晾干后测量。实验记录如下表。选用大小相同的同种织物进行实验，探究染料浓度、染色时间与扎染效果的关系。 （2）⑤中x的值为 。 （3）在织物大小和种类、染料浓度等条件相同时，在研究的时间范围内，___________，扎染效果越好。 任务三：布料选择：对比棉布、真丝、化纤布的吸水性、耐酸性及耐碱性，发现棉布最适合扎染，棉布属于 （填“天然”或“合成”）有机高分子材料。生活中可以用 的方法区分棉布、真丝和化纤布 参考答案 1．C；2．（1）B；（2）A； 3．（1）K＋；（2）复分解；（3）125。 4．（1）饱和；（2）28.6%；（3）硫酸铝的溶解度受温度影响较大，降温时易大量结晶析出，与杂质分离；（4）更深。 5．（1）①④⑦或③⑥⑨；（2）9；（3）在织物大小和种类､染料浓度等条件相同时，在研究的时间范围内，染色时间越长扎染效果越好；（4）双乔；（5）一块干燥一块润湿后，经过相同扎结后浸没于9%的品蓝染料中10min；（6）温度､扎结的紧实程度､织物的厚度等（合理给分）。 6．（1）4/四；不要使用碱性洗衣液；（2）9；（3）染色时间越长；（4）天然；灼烧闻气味。 学科网（北京）股份有限公司 $