第11课 牛丼の作り方を教えてください 导学案 2026-2027学年高中日语华东理工版新编日语教程1

该高中日语导学案围绕“牛丼の作り方”展开，核心知识点包括动词基本形+「～方」、「～てください」请求句型、疑问词+「か」表不确定及相关词汇。通过预习任务（汉字假名互写、句型填空）、课中文法辨析（判断正误及理由）、课后练习（变形、改写、选择）构建学习支架，衔接词汇积累与句型运用。 以“牛丼制作”为情境载体，融合多种练习形式提升语言能力（积累与运用），学情重难点分析助力思维品质（分析与判断），预习与课后任务设计促进学习能力（独立与合作），习题聚焦易错点辨析，帮助学生扎实掌握核心文法。

第11課 牛丼の作り方を教えてください 導学案 一、学习信息 学习目标 1. 掌握料理、制作方法相关词汇，能够认读听写单词，朗读询问做法的日常会话。 2. 掌握动词基本形＋「～方」，表示“……的方法”，理解接续规则。 3. 掌握「～てください」请求句型，复习动词て形变形，用于礼貌请求对方做某事。 4. 掌握疑问词＋「か」表示不确定的用法，区分疑问词直接提问与疑问词＋か的语义。 5. 通过文法辨析、单词互写、变形、填空、改写、单项选择、中日互译练习，能够询问、说明操作方法，礼貌提出请求。 文法核心整理 1. 动词基本形 + 方（かた）　……的方法 接续：动词辞書形（基本形）直接加方 例：読む→読み方；作る→作り方；食べる→食べ方；見る→見方 例：牛丼の作り方を教えてください。 请告诉我牛肉盖饭的做法。 注意：方是名词，前面用の连接修饰。 2. 动词て形 ＋ てください　请……（礼貌请求） 接续：动词て形后续てください，表示请求对方做某动作。 例：ここに座ってください。请坐在这里。 否定请求：动词ない形→ないでください　请不要…… 例：タバコを吸わないでください。请不要吸烟。 3. 疑问词＋か　不确定，某……（不表示提问） 疑问词：だれ、何、どこ、いつ等 +か 含义：某人、某物、某地、某个时候，句子结尾不用问号。 例：だれか来ました。有什么人来了。 对比：だれが来ましたか。谁来了？（疑问提问） 4. 本课重点助词 を：提示动作对象（作り方を教える） に：动作着落点、对象 本课核心单词 牛丼（ぎゅうどん）：牛肉盖饭 作り方（つくりかた）：做法，制作方法 教える（おしえる）：教，告诉 作る（つくる）：制作 食べ方（たべかた）：吃法 読み方（よみかた）：读法 座る（すわる）：坐 だれか：某人 何か（なにか）：某物 いつか：某天，某时 学情重难点分析 1.学习重点：动词基本形＋～方；「～てください」请求句型；疑问词＋か表不确定。 2.学习难点：「～方」接续，必须用动词基本形；区分疑问词直接提问与疑问词＋か；て形变形准确性。 3.高频易错：ます形直接加方；疑问词＋か句末打问号；否定请求混淆てください与ないでください。 4.常考题型：单词互写、词形变换、句子改错、助词填空、单项选择、请求与方法表达翻译。 二、思考·文法辨析 要求：判断正误（○/×），错误句子改正并书写完整理由 1. 牛丼の作り方を教えてください。（ ）_______________________ 2. 食べます方を教えてください。（ ）_________________________ 3. どこかへ行きますか。（ ）___________________________ 4. ここに座ってください。（ ）_______________________________ 5. タバコを吸ってください。（请不要吸烟）（ ）_________________ 三、预习任务 1. 汉字假名互写 ①ぎゅうどん________ ②作り方________ ③おしえる________ ④よみかた________ 2. 变换「～方」形式 ①読む（读法）________________ ②作る（做法）________________ ③食べる（吃法）________________ ④書く（写法）________________ 3. 句型填空 ①ここに________ください。（座る・て形） ②写真を________ください。（撮る・て形） ③ここで________でください。（話す・ない形，请不要说话） 4. 中日互译 ①牛丼の作り方を教えてください。___________________________ ②请告诉我这个汉字的读法。______________________________ 四、课后练习题 （一）按照要求变形填空 1. この料理の________を教えてください。（作る＋方） 2. どうぞ、________ください。（座る） 3. 外で________でください。（たばこを吸う，请不要抽烟） 4. ________が部屋にいます。（だれ＋か，某人来了） （二）句型改写 1. この漢字の読み方を教えます。改成请求句“请告诉我这个汉字的读法” ________________________________________ 2. ここで音楽を聞きます。改成否定请求“请不要在这里听音乐” ________________________________________ （三）文法基础填空 1. “……的方法”：动词________形 ＋ 方 2. 礼貌请求：动词______形 ＋てください 3. 请不要做……：动词______形 ＋ないでください 4. 疑问词加______，表示“某……”，不表疑问，句末不用问号。 五、单项选择题 1. この料理の________を教えてください。 A.作り方 B.作る方 C.作ります方 D.作って方 2. どうぞ、こちらに________ください。 A.座る B.座って C.座った D.座り 3. ________が部屋にいます。（有某人在房间） A.だれ B.だれか C.どこか D.いつか 4. ここで________でください。 A.走らない B.走って C.走る D.走り 5. 下面句子正确的是（ ） A.食べます方を教えてください B.食べ方を教えてください C.食べの方を教えてください D.食べて方を教えてください 六、提升翻译题 请告诉我牛肉盖饭的做法。请坐。请不要在这里打电话。房间里有个人。 ______________________________________________________________________________________________________________________ 参考答案 思考·文法辨析解答 1. ○；理由：动词基本形作る＋作り方，てください请求句型使用正确。 2. ×；改正：食べ方を教えてください。理由：「～方」前面接续动词基本形，不能使用ます形。 3. ×；改正：どこかへ行きます。理由：疑问词＋か表不确定，不是问句，句末不能加か问号。 4. ○；理由：座るて形座って＋てください，请求句式正确。 5. ×；改正：タバコを吸わないでください。理由：“请不要…”使用ないでください；てください是请做某事。 预习任务答案 1.汉字假名互写 ①牛丼 ②つくりかた ③教える ④読み方 2.变换～方 ①読み方 ②作り方 ③食べ方 ④書き方 3.句型填空 ①座って ②撮って ③話さない 4.中日互译 ①请告诉我牛肉盖饭的做法。 ②この漢字の読み方を教えてください。 课后练习题答案 （一）变形填空 1.作り方 2.座って 3.吸わない 4.だれか （二）句型改写 1.この漢字の読み方を教えてください。 2.ここで音楽を聞かないでください。 （三）文法基础填空 1.基本（辞書） 2.て 3.ない 4.か 单项选择题答案 1.A 2.B 3.B 4.A 5.B 提升翻译参考范文 牛丼の作り方を教えてください。座ってください。ここで電話をかけないでください。部屋にだれかいます。 本课必考文法总结 1. 动词基本形＋方：……的方法，方为名词，前面用の连接。 2. てください：请做……；ないでください：请不要做……。 3. 疑问词＋か：表示不确定“某……”，陈述句，句末不用疑问助词か。 学科网（北京）股份有限公司 $