第1章 开启化学之门（复习课件）化学新教材沪教版九年级上册

该初中化学课件为沪教版九年级上册第一章“开启化学之门”单元复习，系统梳理认识化学科学、化学研究对象及学习方法核心知识，通过考点导览、表格对比物质变化与性质、实验探究案例等方式，构建“定义-史实-应用”逻辑网络，帮助学生形成完整知识体系。 其特色在于采用“考点梳理-方法技巧-例题变式”分层复习策略，结合科学思维对比辨析易混概念，如物理与化学变化判断依据，依托科学探究与实践设计实验操作训练，如蜡烛燃烧现象观察，助力学生巩固基础并提升探究能力，教师可据此精准实施复习教学。

沪教版九年级上册 第一章 开启化学之门 单元复习 1 2 1 3 认识化学科学 化学研究什么 怎样学习化学 考点导览 2 有趣而神奇的化学 开启化学之门 认识化学科学 怎样学习化学 历史悠久的化学 学习化学需要进行化学实验 学习化学需要进行科学探究 促进社会发展的化学 化学研究物质的性质与变化 化学研究什么 化学研究物质的组成和结构 化学研究物质的用途与制法 学习化学需要使用化学符号 单元脉络 了解化学科学对人类社会发展的重要意义，知道物质的变化与物质的性质的含义，能够区分物理、化学变化，区分物理、化学性质。 知道化学研究物质的组成和结构、用途与制法。 能说出化学实验在化学学习中的地位，知道化学实验基本仪器的名称与用途，掌握基础实验操作规范。 认识化学探究的基本流程，初步形成科学探究的思维。 理解学习化学需要进行化学实验、需要科学探究。 掌握本章基础知识点，能够辨析易混淆概念。 复习目标 认识化学科学 01 5 认识化学科学 一、有趣而神奇的化学 1.化学是一门在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。 2.化学可创造出性能各异的新材料 （1）生活中随处可见的用途广泛的塑料等。 （2）我国科研人员利用碳纳米管和石墨烯制备出一种世界上最轻的材料——称为“碳海绵”的全碳气凝胶。 （3）为抗击高温高湿的海洋气候环境对金属的腐蚀，我国科技人员研制出新一代高性能的防腐涂层钢筋。 （4）吊装港珠澳大桥时使用的高性能绳索由特殊的聚乙烯纤维制成，这种纤维粗细仅有头发的十分之一，一条绳索由十几万根这样的纤维组成，强度高，承重力大。 考点梳理 认识化学科学 二、历史悠久的化学 1.古代化学 在历史发展的进程中，人类最初只是用石头、树木等天然材料制造工具从事生产劳动。 随着对物质世界的认识不断深入，人类在生产实践中逐渐学会加工、改造身边的物质以满足生产生活的需求。 ①我国古代劳动人民在新石器时期就能烧制陶器。 ②殷商时期就能冶炼、铸造青铜器。 ③春秋战国时期已能熟练掌握铁的冶炼技术，并用于各种器皿、农具和兵器的制造。 考点梳理 认识化学科学 二、历史悠久的化学 1661年，波义耳提出：化学需要通过实验收集观察到的现象和事实，从而认识物质的本性。 1775年前后，拉瓦锡建立了关于燃烧的氧化学说，运用定量实验方法研究物质及其变化。 英国化学家 波义耳 法国化学家 拉瓦锡 英国化学家 道尔顿 意大利科学家 阿伏伽德罗 俄国化学家 门捷列夫 1803年，道尔顿提出了原子论。 1811年，阿伏伽德罗提出了分子学说，奠定了近代原子分子论的基础。 1869年，门捷列夫根据元素性质递变规律，提出了元素周期律。 2.近代化学 考点梳理 认识化学科学 三、促进社会发展的化学 01 筑牢粮食安全 利用合成氨技术规模化生产氮肥，大幅提升土壤肥力与农作物产量，解决全球粮食供给难题。 02 驱动能源变革 研发高效光伏材料、新型储能电池及氢能制备技术，推动能源结构向清洁、可持续方向转型。 03 守护生态家园 践行“绿色化学”理念，研发高效环保的污染治理技术，净化水质与空气，修复受损生态环境。 考点梳理 认识化学科学 化学研究对象记住五个关键词：组成、结构、性质、转化、应用，答题不要漏写。 描述实验现象只写感官观察到的现象，不要直接写生成物名称。 燃烧类实验答题紧扣燃烧三要素，“烧不坏的手帕” 原理是水蒸发吸热，温度达不到手帕的着火点。 探究分子运动实验核心：氨分子在不断运动；对照烧杯无明显变化，排除空气使酚酞变红的干扰。 方法技巧 考点梳理 下列关于化学家和化学史的叙述错误的是( ) A．中国科学家张青莲为相对原子质量测定做出了杰出的贡献 B．我国石油化工专家闵恩泽研发了多种用于石油化工生产的催化剂 C．我国近代化学启蒙者，首创化学元素的中文命名原则的人是徐寿 D．阿伏伽德罗发现了元素周期律并制定了元素周期表 典例 1 A 例题精析 本题考查化学史与化学家的贡献，要熟记各位科学家对应的成就，注意区分易混淆的化学史实；张青莲主持测定部分元素相对原子质量、闵恩泽研发石油化工催化剂、徐寿首创元素中文命名原则均对应正确史实；元素周期律和元素周期表是门捷列夫发现制定，阿伏伽德罗提出的是分子学说，不要混淆二者贡献。 解题思维 例题精析 下列研究项目中，主要属于化学研究范畴的是( ) A．研发锂电池安全新材料 B．临床免疫学和生物学检验 C．航空航天构件无损检测 D．人工智能与视觉技术应用 典例 2 A 例题精析 2026年国务院《政府工作报告》提出“培育壮大新兴支柱产业”。下列有关新兴支柱产业涉及的核心技术属于化学研究领域的是( ) A．研发人工智能程序 B．模拟集成电路 C．研发储能材料 D．研发机器人的仿生形态 变式 1 C 变式巩固 化学成为一门独立的学科经历了科学家们漫长的探索。下列科学家与其成果对应错误的是( ) A．道尔顿—提出分子学说 B．门捷列夫—整理归纳元素周期律 C．闵恩泽—研发石油化工相关的催化剂 D．张青莲—测定相对原子质量 变式 2 A 变式巩固 化学研究什么 02 16 认识化学科学 一、物质的变化与性质 1.物质的变化 类型 化学变化 物理变化 概念 其他物质的变化 其他物质的变化 判断依据 1 伴随现象 常伴随发光、放热、 、 等现象 物质 等发生变化， 可能有发光、放热等现象 实例 联系 ①在物理变化中， 化学变化；②在化学变化中， 伴随物理变化（如蜡烛燃烧过程中石蜡熔化是物理变化，石蜡燃烧是化学变化） 生成 没有生成 是否有新物质生成 变色 生成气体、产生沉淀 形态、大小 火药爆炸、铁生锈、 木炭燃烧、食物腐烂等 滴水成冰、水果榨汁、汽油挥发、 蜡烛受热熔化、碘升华等 一定不发生 一定 考点梳理 2.物质的性质 类型 物理性质 化学性质 概念 物质 就表现出来的性质 物质 表现出来的性质 性质确定 由 直接感知或 测知 通过 才能表现出来 性质内容 、熔点和沸点、导热性和导电性、挥发性、延展性、吸附性等 、稳定性、酸性、碱性、毒性、腐蚀性等 本质区别 是否需要通过 表现出来 性质与用途 不需要通过化学变化 在发生化学变化时 感觉器官 仪器 化学变化 颜色、气味、硬度、密度 可燃性、助燃性、还原性、氧化性 化学变化 性质 用途 反映 决定 认识化学科学 一、物质的变化与性质 考点梳理 认识化学科学 一、物质的变化与性质 实验步骤 实验现象 解释与结论 （1）取一段蜡烛，观察外观特征（如颜色、形状等） （2）点燃蜡烛，观察现象 （3）在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，观察烧杯内壁的变化 （4）迅速向上述烧杯中加入少量澄清石灰水，振荡，观察现象 （5）取一小段粗玻璃管，按图所示方式置于火焰中，观察发生的现象 （6）吹灭蜡烛，观察实验现象 白色（或其他颜色）、半透明、固体、圆柱状、有轻微的气味 火焰分为三层，外层最明亮，内层最暗，烛芯周围的固态石蜡熔化为液态 烧杯内壁有水珠 澄清石灰水变浑浊 玻璃管口上端有“白烟”冒出 吹灭烛焰的瞬间，看到“白烟”升起；蜡烛熄灭后，液态石蜡凝固 蜡烛燃烧过程中有水生成 蜡烛燃烧过程中有二氧化碳生成 火焰中有石蜡蒸气 “白烟”是石蜡蒸气遇冷凝固成的固体小颗粒 3.实验探究 考点梳理 认识化学科学 一、物质的变化与性质 实验过程 实验现象 实验结论 碳酸氢铵保存 取少量碳酸氢铵粉末放入试管中，用酒精灯加热 白色粉末 ，试管内壁上有 生成，有 气味的气体产生 碳酸氢铵 。 应将碳酸氢铵化肥 保存于 。 逐渐减少 水雾 刺激性 受热易分解 密封 阴凉之处 碳酸氢铵 氨气 ＋ 二氧化碳 ＋ 水 加热 3.实验探究 考点梳理 认识化学科学 二、物质的组成和结构 实验过程 实验现象 实验结论 取少量葡萄糖、砂糖和面粉，分别放在燃烧匙中，在酒精灯上加热，直至完全烧焦 完全烧焦后，得到__________________ 这几种物质的组成中均含有 。 黑色的残渣 碳元素 1.分别灼烧葡萄糖、砂糖、面粉 考点梳理 认识化学科学 二、物质的组成和结构 由一种元素组成 由两种或更多种元素组成 氧气（氧元素） 氮气（氮元素） 金刚石、石墨（碳元素） 二氧化碳（碳和氧两种元素） 碳酸氢铵（碳、氢、氧、氮四种元素） 宏观： 微观： 纯净物由分子、原子或离子构成。 考点梳理 认识化学科学 二、物质的组成和结构 物质组成和结构的不同导致了物质性质的差异。 金刚石是自然界最坚硬的物质，而石墨却很软。 考点梳理 认识化学科学 三、物质的用途与制法 物质的性质决定用途 考点梳理 认识化学科学 三、物质的用途与制法 1.地壳里蕴藏的煤、石油和天然气，长期以来作为燃料，为生产生活提供热能。2.直接燃烧储量有限的煤、石油和天然气，不仅浪费了宝贵的资源，而且会带来较为严重的环境污染。 3.以煤、石油、天然气等为原料，通过化学工艺可以制造、合成价值更高的药物、合成纤维、塑料和合成橡胶等产品。 充分利用自然资源制造各种用品 考点梳理 认识化学科学 判断物理变化、化学变化的唯一依据是变化时是否有新物质生成，不可仅凭发光放热、变色、产生气体等现象判断；化学变化中一定伴随物理变化。区分性质与变化：描述性质常用 “能、可以、会、易、具有” 等词语，描述变化常用 “生成了”“变成了” 等词语，性质决定变化，变化体现性质。蜡烛熄灭后的白烟为石蜡固体小颗粒，具有可燃性。物质的组成和结构决定物质的性质，性质决定物质的用途，用途体现物质的性质；可根据物质的化学性质推理物质的保存方法。 方法技巧 考点梳理 吹灭蜡烛时会产生一缕白烟，用点火器可点燃该白烟。有关“白烟”的推理合理的是（ ） A．白烟是二氧化碳气体 B．白烟是五氧化二磷固体 C．白烟是炭黑固体小颗粒 D．白烟是石蜡固体小颗粒 典例 1 D 例题精析 蜡烛熄灭时产生的白烟可以被点燃，说明该白烟具有可燃性；二氧化碳是无色气体，不具有可燃性，五氧化二磷不是蜡烛燃烧的产物，炭黑是黑色固体，因此白烟是石蜡蒸气冷凝形成的石蜡固体小颗粒。注意区分 “烟” 是固体小颗粒，“雾” 是小液滴。 解题思维 例题精析 下列关于金刚石和石墨的说法正确的是（ ） A．金刚石和石墨在氧气中充分燃烧，产物都是CO2 B．金刚石和石墨的化学式都为C，因此两者为同种物质 C．金刚石和石墨中碳原子的排列方式不同，但两者的物理性质相同 D．在一定条件下，石墨可以合成金刚石，这一变化属于物理变化 典例 2 A 例题精析 金刚石和石墨都是由碳元素组成的碳单质，充分燃烧产物均为二氧化碳；二者碳原子排列方式不同，属于不同物质，物理性质差异很大；石墨转化为金刚石，有新物质生成，属于化学变化。 同种元素组成的物质不一定是单质，有可能是混合物，例如氧气和臭氧混合，只含氧元素，但是属于混合物。 解题思维 例题精析 碳单质存在的形式多种多样，除了金刚石、石墨之外，科学家们又相继发现了一些新的碳单质，如C60、C70、C90等。下列对于碳单质的认识中，正确的是( ) A．石墨转化为金刚石属于物理变化 B．金刚石、石墨、C60结构相同 C．所有的碳单质都能导电 D．C60、C70、C90等碳单质是一种未来革命性材料 变式 1 D 变式巩固 下列物质的用途，与其物理性质有关的是( ) A．用镁粉制作照明弹 B．用氮气作食品保护气 C．用金刚石划玻璃 D．用氢气作高能燃料 变式 2 C 变式巩固 怎样学习化学 03 33 认识化学科学 一、常见仪器的识别与用途 分类 仪器及名称 反 应 容 器 能直接加热 需垫陶土网加热 试管 烧杯 锥形瓶 考点梳理 认识化学科学 一、常见仪器的识别与用途 分类 仪器及名称 存放仪器 加热仪器 集气瓶 酒精灯 考点梳理 认识化学科学 一、常见仪器的识别与用途 分类 仪器及名称 计量仪器 过滤、注入液体的仪器 夹持仪器 量筒 长颈漏斗 分液漏斗 铁架台 考点梳理 认识化学科学 一、常见仪器的识别与用途 分类 仪器及名称 取用仪器 其他仪器 玻璃棒 考点梳理 认识化学科学 二、药品的取用 固体药品取用 粉末状 块状 一定量 使用仪器 操作要领 一斜二送三直立 左物右码(精确度为0.1g) 药匙(或纸槽) 镊子 托盘天平 一横二放三慢竖 考点梳理 认识化学科学 二、药品的取用 液体药品取用 少量 多量 一定量 使用仪器 操作要领 口对口瓶塞倒放 垂直悬空于试管口的正上方 胶头滴管 用试剂瓶倾倒 量筒 视线与凹液面最低处保持水平 考点梳理 认识化学科学 三、酒精灯的使用 ①酒精不能超过酒精灯容积的______； ②绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火； ③绝对禁止用酒精灯引燃另一盏酒精灯； ④不可用嘴吹灭，必须用灯帽盖灭； ⑤要用酒精灯的_____加热； ⑥万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，用__________扑盖。 外焰 2/3 湿抹布 外焰温度____ 最高 考点梳理 认识化学科学 三、酒精灯的使用 正确的加热方法 常见的错误操作 距离火焰太远 试管底部接触灯芯 试管盛液过多 试管直立加热 用酒精灯加热试管里的液体时，要注意以下几点： （1）试管外壁应该干燥，试管里的液体不应超过试管容积的______。 （2）用试管夹夹持试管时，应由试管____部套上、取下。 （3）加热时，应先使试管底部均匀受热，然后用酒精灯的_______固定加热。 （4）试管口要向上倾斜，与水平方向约成45°角，试管口不要对着_____________。 1/3 外焰 自己或他人 底 考点梳理 认识化学科学 四、连接仪器装置 1.把玻璃导管插入带孔橡胶塞 2.连接玻璃导管和乳胶管 3.连接橡胶塞和容器 考点梳理 认识化学科学 五、玻璃仪器的洗涤 （1）试管的洗涤：倒净废液后，反复用 冲洗。如果试管内壁附有不易洗掉的物质，要用 刷洗。洗干净的试管应倒放在 上晾干。 （2）玻璃仪器洗净的标准：仪器内壁附着的水既 ______________，也______________。洗净的玻璃 仪器应放在指定的地方。 水 试管刷 试管架 不聚成水滴 不成股流下 考点梳理 认识化学科学 六、学习化学需要进行化学实验 “铜绿”性质的探究 实验内容 实验现象 实验结论 “铜绿”中加入稀盐酸 绿色粉末逐渐溶解，有气泡产生，溶液呈蓝色 “铜绿”能与稀盐酸反应生成气体 加热“铜绿” 绿色粉末变成黑色，试管内壁上出现小水珠 “铜绿”不稳定，受热易分解 考点梳理 认识化学科学 六、学习化学需要进行化学实验 “铜绿”性质的探究 考点梳理 认识化学科学 七、学习化学需要进行科学探究 实验探究金属镁的性质 实验步骤 实验现象 结论与解释 ①从一卷镁条上折下一段，用砂纸打磨后观察 镁条外观为灰黑色，断面处为银白色，打磨后镁条露出银白色金属小球 镁是一种银白色金属，硬度小，容易弯曲 ②用打磨好的镁条连接一节干电池和小电珠 电珠发光 镁能导电 ③用坩埚钳夹持一段打磨好的镁条，用酒精灯外焰加热。当镁条开始燃烧时，立即移到陶土网上方，让它继续燃烧，观察燃烧现象和燃烧产物的状态 镁条燃烧，发出耀眼的白光，放出大量热，生成白色固体，伴有白烟 镁能在空气中燃烧，发出耀眼的白光 ④将一段打磨好的镁条放入食醋中，观察现象 镁条表面立即有气泡产生，反应一段时间，镁条消失，试管发烫 镁能与食醋反应，生成气体，同时放出热量 考点梳理 认识化学科学 八、学习化学需要使用化学符号 自然界中的物质是由各种元素组成的。为了方便研究和描述物质的组成和变化，科学家使用国际统一的符号来表示元素和物质。 化学用语 元素符号 化学式 反应表达式/化学方程式 考点梳理 认识化学科学 可按照用途对化学仪器分类记忆；取用药品牢记 “三不、节约、剩余药品处理” 三大原则。取用固体药品，粉末用药匙或纸槽，块状用镊子；倾倒液体瓶塞倒放、标签朝向手心；胶头滴管竖直悬空滴加，滴瓶滴管专管专用；量筒读数视线与凹液面最低处相平。酒精灯用灯帽盖灭，不可嘴吹；加热固体试管口略向下倾斜，加热液体管口向上与桌面成 45°，加热前均要预热。玻璃仪器洗净标准为内壁水既不聚成水滴，也不成股流下。科学探究按 “提出问题→猜想假设→设计方案→实验→证据收集→分析论证→得出结论” 流程开展。 方法技巧 考点梳理 正确的实验操作是实验成功的关键。下列实验操作正确的是（ ） A．点燃酒精灯 B．连接仪器 C．加热液体 D．处理实验废液 典例 1 B 例题精析 化学实验基本操作的判断要熟记规范操作要点；禁止用燃着的酒精灯去引燃另一盏酒精灯；连接橡胶塞和玻璃导管时，玻璃导管管口沾水润湿，稍用力转动插入橡胶塞；给试管内液体加热，试管内液体体积不能超过试管容积的三分之一；实验废液不能直接倒入水池，要倒入指定废液容器，防止污染水体、腐蚀管道。 解题思维 例题精析 下列说法中正确的是( ) A．红磷可以在空气中燃烧，产生大量白雾 B．物质发生氧化反应时总会发光、放热 C．镁条在空气中能剧烈燃烧，生成黑色固体 D．食物的腐败与动植物的呼吸过程中都有氧化反应发生 典例 2 D 例题精析 区分烟和雾，烟是固体小颗粒，雾是小液滴；氧化反应分为剧烈氧化和缓慢氧化，缓慢氧化只放热，不发光；镁条燃烧生成白色固体；食物腐败、动植物呼吸都属于缓慢氧化，均发生氧化反应。 解题思维 例题精析 下列有关实验现象的描述正确的是( ) A．红磷在空气中燃烧，产生大量白雾 B．硫在空气中燃烧，发出明亮的蓝紫色火焰 C．镁条在空气中燃烧，发出耀眼的白光，生成白色固体 D．铁在空气中剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体 变式 1 D 变式巩固 试管是实验室常用的仪器，如图所示，下列涉及试管的实验操作正确的是( ) A．塞紧橡胶塞 B．加热液体 C．取用固体 D．洗涤试管 变式 2 C 变式巩固 综合演练 55 1. 在稀土分离的理论、计算公式和生产工艺流程等方面作出卓越贡献，被誉为“稀土之父”的科学家是( ) A．屠呦呦 B．侯德榜 C．闵恩泽 D．徐光宪 D 综合演练 2.根据下列实验操作及现象，不能得出对应结论的是( ) 选项 操作及现象 结论 A 小刀切蜡块，容易切开 石蜡的硬度较小 B 将蜡块投入水中，蜡块浮于水面 石蜡密度小于水 C 在蜡烛火焰上方罩干冷烧杯，内壁有水雾 石蜡中一定含氧元素 D 蜡烛熄灭时有白烟，对白烟点火，引燃蜡烛 白烟具有可燃性 A．A B．B C．C D．D C 综合演练 3.《天工开物》中记载的下列工艺主要涉及化学变化的是( ） A．纺纱织布 B．沙里淘金 C．海水晒盐 D．五谷酿酒 D 综合演练 4.下列物质的用途，利用其化学性质的是( ) A．石墨制铅笔芯 B．金属铜制导线 C．稀有气体作霓虹灯 D．氧气用于医疗急救 D 综合演练 5.我国科学家合成了全新分子——C6，开创了“表面合成极小尺寸分子碳”的新范式。下列有关C6的说法中不正确的是（ ） A．C6、金刚石、石墨均属于碳单质 B．C6与足球烯（C60）是同一种物质 C．C6与金刚石中碳原子的排列方式不同 D．C6与O2反应可以生成CO2 B 综合演练 6.正确的实验操作是实验成功的关键。下列实验操作正确的是( ) A．点燃酒精灯 B．连接仪器 C．加热液体 D．处理实验废液 B 综合演练 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